第一千三百四十八章 怪味核桃
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悠悠寒霜,在麓中央,得之一枚,逝者还阳。
这句话虽然夸张,但是也极其能够说明这种叫做寒霜的核桃的珍贵之处。
当人们听到叶飞说一枚核桃能够卖十万的时候,可以说所有人全都跳起来了,就连吃遍天下这些人也全都不能淡定了。
如果说一枚五万的话,他们还能接受,但是这一枚十万......他们真不会买啊,不是买不起,而是不敢吃啊!这才是真正的巨奢侈呢。
人们都知道叶飞做美食不用普通食材,可是谁也没想到这货今天一出手竟然如此的石破天惊,老兄,你这是打算将天给捅个窟窿的节奏啊。
丘丘平台,华夏直播协会,国际直播协会,甚至是星际直播协会以及所有关注叶飞这场直播的人全都炸了,一个个的目瞪口呆的看着叶飞手中那个小小的核桃,这特么的可是十万华夏币啊。
精灵神郁闷的不行,嘴里一直嘟囔。
“这个小混蛋,这个小混蛋,气死我了,我去的时候他怎么不给我用这种食材做美食啊,这不是不给我面子吗?”
老韩哈哈笑道:“我也没吃上啊。”
蓝蜥撇了撇嘴,嘴里冒酸水道:“你们两个就满足吧,都去做过嘉宾了,你们还想怎么样?再说了,这小子每一期做的美食都是一套一套的,正好他做的哪一套宴席中没有这种食材啊,而且他每一道美食用的食材都不简单的,你们就别叫唤了,再叫唤只能让我鄙视你们。”
绿鳞和铁皮人也全都点头赞同,这两个家伙简直就是得了便宜还卖乖啊。
直播现场,叶飞将寒霜核桃给简单的介绍了一下之后,道:“接下来我们就做这道怪味核桃,不过在做之前我们需要去壳,这七八斤也不少,所以需要各位现场的嘉宾帮下忙,可以吗?”
一帮人全都兴奋了,他们就怕帮不上叶飞什么忙,现在见让剥核桃,一个个的全都摩拳擦掌的过来了。
七八斤核桃平分给四十个人,每个人分到的就少了,也就几个,一个个的拿着核桃开始想办法,有的从地上找个小石头,有的用拳头捶,反正五花八门什么办法都有。
这一下真的见识到地球观众和星际观众之间的区别了,星际观众太强悍了,不要说别人了,霓裳花这么一个女孩子,也是两根手指捏住一个核桃,轻轻一用力就将核桃给捏裂了,甚至就连一帮老外星人一个个的也是将核桃握在手里面,轻轻松松的就给握裂了。
更残暴的是巨人星球的两个嘉宾,那核桃本身就小,在他们的大手里面就跟小黄豆一样,俩人用两根手指轻轻一捏,咔嚓,核桃整个的碎成粉末了,核桃仁.......有个锤子的核桃仁啊,都快给捏出核桃油了。
“呃~~好尴尬。”
爷孙两个你看看我,我看看你,然后全都看向了叶飞。
叶飞也是哭笑不得,无奈的摇了摇头,这两人就跟摩天柱一样,太恐怖了。
可是直播间的观众则是心疼的都要骂娘了,两个败家子啊,老败家子小败家子,你们这一用力,大几十万就没有了啊,这也太浪费了吧?
“叶神,别让他们捏了,看的心疼啊。”
“我的心都是颤抖的,太恐怖了,这俩人真是败家败出了新境界啊。”
其它所有人也全都笑着说着,直播间热闹的不行。
马翠花手里拿着三枚核桃,然后从地上找了半天,嗯,是的,现在地上的石头都不好找,很多人都在用。
她终于找到一块小石头,将一个核桃放在一个石板上,直接砸了下去,然后......然后核桃飞了,找不到了。
就在这时,姚小明嗷呜一声就跳起来了,然后用小手捂着后脑勺转回身往地上看了看,小家伙直接就崩溃了。
“谁?这是谁的核桃?谁用核桃砸我?”
所有人:“......”
小屁孩事还挺多,谁砸你了?
马翠花这个尴尬啊,赶忙跑了过去揉了揉姚小明的后脑勺,道:“小明,对不起哦,我不是故意的。”
姚小明一看马翠花,立马换了笑脸,嘻嘻笑道:“美女姐姐,没事没事,你还想砸吗?来,我的脑袋交给你了。”
马翠花:“......”
所有人:“......”
这个混小子这么小就已经这么贱了,这长大了谁能治得了他啊?
现场砸核桃也是欢乐的不行,最后马翠花一帮人的核桃还是星际观众帮忙给搞碎了,将里面的核桃仁取了出来。
看着小盆子里面的核桃仁,叶飞有点咧嘴,这核桃是极品,但是出货太少了,七八斤核桃啊,这出来的核桃仁还没二斤呢,这可是上千万的货啊。
直播间的观众更崩溃,一个个的看着盆子里面的一点点核桃仁,很多人的眼珠子都要掉出来了。
“靠,七八斤就搞了这么一点点核桃仁?”
“这可是好几百万甚至上千万的东西啊,我算是开眼界了。”
叶飞笑了笑,道:“好了,朋友们,核桃仁有了,我们接下来就做这道怪味核桃。”
说着,他一转身将其它的辅料拿了出来。
白砂糖,花椒粉,辣椒粉和适量的甜面酱等。
等到所有的东西都准备好,叶飞直接动手。
炒锅拿了出来,在水龙头下洗干净之后擦干,放在了炉灶上,开火放花生油。
等到油温微微热之后,将炉火改小,然后将核桃仁放进去开始微炸。
这一步主要是要将核桃仁炸成酥脆状,时间不能太长,太长了容易炸黑,不仅仅不酥脆,而且还会发苦。
一分半钟左右,等到核桃仁整体微微金黄的时候,叶飞用漏勺将其全都捞了出来,放在了一个干净的盆里面。
然后端起炒锅,哗啦将里面仅仅用了两分钟的极品花生油又给倒掉了。
直播间的观众和现场的嘉宾全都翻白眼,丫丫擦的,败家的性格这一辈子是改不掉了。
油倒掉之后,用水将里面的油洗掉,再次放在炉灶上,加水适量,然后将白砂糖放进去先大火煮了半分钟,然后将火改小,开始用炒菜铲不停的翻动糖水,一直等到糖水气泡,变的有些微微粘稠的时候,这才将甜面酱和精盐少许放进去翻炒,精盐融化,甜面酱翻炒均匀,再将花椒粉和辣椒粉放进去翻炒。
这就是怪味酱料,做出来的怪味核桃好不好吃,酱料起到了至关重要的作用,每一种材料放多放少,都会影响最后的口感和味道。
等到粘稠的酱料开始出现泡泡的时候,叶飞这才将刚才已经油炸之后的核桃仁倒进锅里面翻炒,让锅里面香甜麻辣的酱料均匀的包裹在核桃仁上。
这一步也不能时间太长,毕竟核桃仁已经用油微炸过了,如果这一步再长时间加热的话,核桃仁还是会变老,而且由于长时间在酱料中浸泡,会失去它已经存在的酥脆口感。
所以只是当核桃仁被酱料均匀包裹起来之后,叶飞就直接关火将其取了出来,然后放在了一个盆中让其慢慢的变凉。
随着核桃仁慢慢的变凉,所有人才发现这核桃仁竟然开始慢慢的变成了金黄色,在它的外表上面有一层晶莹的涂层,就好像冰糖葫芦外面的糖层一样。
晶莹有光泽,色彩金黄诱人,这种色泽的食物本身对人的吸引力就是暴强的,更何况是叶飞做出来的呢。
所以还没等这道美食彻底的凉呢,很多人就已经开始不停的舔口水了。
叶飞赶忙护住了盆子,道:“都别动,刚才我已经说过了,咱们是有节操有素质的嘉宾,不能让观众们看扁了。”
所有人都哈哈大笑了起来。
“叶神,你放心好了,我们只是好奇而已,想仔细看看这道美食。”
“对对对,我们才不会偷吃呢,你以为谁都像精灵神那样没素质吗?”
“就是,鄙视他。”
古老的建筑中。
精灵神都要吐血了,躺枪,老子这纯属是躺枪啊,你们说说你们看美食呢,扯我干什么啊?
老韩四个人也全都无语的看着精灵神。
“你啊~咱们协会的脸彻底让你给丢光光了。”
“管我什么事?我那是用万年天蚕丝和叶飞交换的。”
“谁知道呢?”
“我........”
终于,包裹着一层透明怪味酱汁的核桃仁可以了,叶飞直接拿过来了八个盘子,然后将其均匀的摆放在台子上,每个盘子里面都盛了一些。
他刚刚将盘子盛好,就见所有的盘子中突然同时冲出来了一团淡金色的光泽。
叶飞:“.......”
我去,好漂亮!
什么东西就怕上规模,如果上规模了绝对会给人一种震撼的感觉。
这些从盘子里面升起来的光团也一样,一个挨一个,就好像八个冬日骄阳一样,排在一起就像八星连珠,又好像八星报喜。
“有点意思。”叶飞心里嘀咕道。
八个金色的光团上升,然后爆碎,瞬间一股前所未有的香气直接就冲了出来。
没错,就算是叶飞现在的直播地点是在海岛上,有海风,可是海风也没有将这种香气给吹散。
香气就好像有粘性一样,没多久几乎将整片岛屿都给笼罩了起来。
直播间的观众也在第一时间闻到了这种香气,一个个惊讶的不得了。
就在所有人要发出感慨的时候,突然有人喊道:“快看,我的天,怎么会出现这种情况?太疯狂了!”
悠悠寒霜,在麓中央,得之一枚,逝者还阳。
这句话虽然夸张,但是也极其能够说明这种叫做寒霜的核桃的珍贵之处。
当人们听到叶飞说一枚核桃能够卖十万的时候,可以说所有人全都跳起来了,就连吃遍天下这些人也全都不能淡定了。
如果说一枚五万的话,他们还能接受,但是这一枚十万......他们真不会买啊,不是买不起,而是不敢吃啊!这才是真正的巨奢侈呢。
人们都知道叶飞做美食不用普通食材,可是谁也没想到这货今天一出手竟然如此的石破天惊,老兄,你这是打算将天给捅个窟窿的节奏啊。
丘丘平台,华夏直播协会,国际直播协会,甚至是星际直播协会以及所有关注叶飞这场直播的人全都炸了,一个个的目瞪口呆的看着叶飞手中那个小小的核桃,这特么的可是十万华夏币啊。
精灵神郁闷的不行,嘴里一直嘟囔。
“这个小混蛋,这个小混蛋,气死我了,我去的时候他怎么不给我用这种食材做美食啊,这不是不给我面子吗?”
老韩哈哈笑道:“我也没吃上啊。”
蓝蜥撇了撇嘴,嘴里冒酸水道:“你们两个就满足吧,都去做过嘉宾了,你们还想怎么样?再说了,这小子每一期做的美食都是一套一套的,正好他做的哪一套宴席中没有这种食材啊,而且他每一道美食用的食材都不简单的,你们就别叫唤了,再叫唤只能让我鄙视你们。”
绿鳞和铁皮人也全都点头赞同,这两个家伙简直就是得了便宜还卖乖啊。
直播现场,叶飞将寒霜核桃给简单的介绍了一下之后,道:“接下来我们就做这道怪味核桃,不过在做之前我们需要去壳,这七八斤也不少,所以需要各位现场的嘉宾帮下忙,可以吗?”
一帮人全都兴奋了,他们就怕帮不上叶飞什么忙,现在见让剥核桃,一个个的全都摩拳擦掌的过来了。
七八斤核桃平分给四十个人,每个人分到的就少了,也就几个,一个个的拿着核桃开始想办法,有的从地上找个小石头,有的用拳头捶,反正五花八门什么办法都有。
这一下真的见识到地球观众和星际观众之间的区别了,星际观众太强悍了,不要说别人了,霓裳花这么一个女孩子,也是两根手指捏住一个核桃,轻轻一用力就将核桃给捏裂了,甚至就连一帮老外星人一个个的也是将核桃握在手里面,轻轻松松的就给握裂了。
更残暴的是巨人星球的两个嘉宾,那核桃本身就小,在他们的大手里面就跟小黄豆一样,俩人用两根手指轻轻一捏,咔嚓,核桃整个的碎成粉末了,核桃仁.......有个锤子的核桃仁啊,都快给捏出核桃油了。
“呃~~好尴尬。”
爷孙两个你看看我,我看看你,然后全都看向了叶飞。
叶飞也是哭笑不得,无奈的摇了摇头,这两人就跟摩天柱一样,太恐怖了。
可是直播间的观众则是心疼的都要骂娘了,两个败家子啊,老败家子小败家子,你们这一用力,大几十万就没有了啊,这也太浪费了吧?
“叶神,别让他们捏了,看的心疼啊。”
“我的心都是颤抖的,太恐怖了,这俩人真是败家败出了新境界啊。”
其它所有人也全都笑着说着,直播间热闹的不行。
马翠花手里拿着三枚核桃,然后从地上找了半天,嗯,是的,现在地上的石头都不好找,很多人都在用。
她终于找到一块小石头,将一个核桃放在一个石板上,直接砸了下去,然后......然后核桃飞了,找不到了。
就在这时,姚小明嗷呜一声就跳起来了,然后用小手捂着后脑勺转回身往地上看了看,小家伙直接就崩溃了。
“谁?这是谁的核桃?谁用核桃砸我?”
所有人:“......”
小屁孩事还挺多,谁砸你了?
马翠花这个尴尬啊,赶忙跑了过去揉了揉姚小明的后脑勺,道:“小明,对不起哦,我不是故意的。”
姚小明一看马翠花,立马换了笑脸,嘻嘻笑道:“美女姐姐,没事没事,你还想砸吗?来,我的脑袋交给你了。”
马翠花:“......”
所有人:“......”
这个混小子这么小就已经这么贱了,这长大了谁能治得了他啊?
现场砸核桃也是欢乐的不行,最后马翠花一帮人的核桃还是星际观众帮忙给搞碎了,将里面的核桃仁取了出来。
看着小盆子里面的核桃仁,叶飞有点咧嘴,这核桃是极品,但是出货太少了,七八斤核桃啊,这出来的核桃仁还没二斤呢,这可是上千万的货啊。
直播间的观众更崩溃,一个个的看着盆子里面的一点点核桃仁,很多人的眼珠子都要掉出来了。
“靠,七八斤就搞了这么一点点核桃仁?”
“这可是好几百万甚至上千万的东西啊,我算是开眼界了。”
叶飞笑了笑,道:“好了,朋友们,核桃仁有了,我们接下来就做这道怪味核桃。”
说着,他一转身将其它的辅料拿了出来。
白砂糖,花椒粉,辣椒粉和适量的甜面酱等。
等到所有的东西都准备好,叶飞直接动手。
炒锅拿了出来,在水龙头下洗干净之后擦干,放在了炉灶上,开火放花生油。
等到油温微微热之后,将炉火改小,然后将核桃仁放进去开始微炸。
这一步主要是要将核桃仁炸成酥脆状,时间不能太长,太长了容易炸黑,不仅仅不酥脆,而且还会发苦。
一分半钟左右,等到核桃仁整体微微金黄的时候,叶飞用漏勺将其全都捞了出来,放在了一个干净的盆里面。
然后端起炒锅,哗啦将里面仅仅用了两分钟的极品花生油又给倒掉了。
直播间的观众和现场的嘉宾全都翻白眼,丫丫擦的,败家的性格这一辈子是改不掉了。
油倒掉之后,用水将里面的油洗掉,再次放在炉灶上,加水适量,然后将白砂糖放进去先大火煮了半分钟,然后将火改小,开始用炒菜铲不停的翻动糖水,一直等到糖水气泡,变的有些微微粘稠的时候,这才将甜面酱和精盐少许放进去翻炒,精盐融化,甜面酱翻炒均匀,再将花椒粉和辣椒粉放进去翻炒。
这就是怪味酱料,做出来的怪味核桃好不好吃,酱料起到了至关重要的作用,每一种材料放多放少,都会影响最后的口感和味道。
等到粘稠的酱料开始出现泡泡的时候,叶飞这才将刚才已经油炸之后的核桃仁倒进锅里面翻炒,让锅里面香甜麻辣的酱料均匀的包裹在核桃仁上。
这一步也不能时间太长,毕竟核桃仁已经用油微炸过了,如果这一步再长时间加热的话,核桃仁还是会变老,而且由于长时间在酱料中浸泡,会失去它已经存在的酥脆口感。
所以只是当核桃仁被酱料均匀包裹起来之后,叶飞就直接关火将其取了出来,然后放在了一个盆中让其慢慢的变凉。
随着核桃仁慢慢的变凉,所有人才发现这核桃仁竟然开始慢慢的变成了金黄色,在它的外表上面有一层晶莹的涂层,就好像冰糖葫芦外面的糖层一样。
晶莹有光泽,色彩金黄诱人,这种色泽的食物本身对人的吸引力就是暴强的,更何况是叶飞做出来的呢。
所以还没等这道美食彻底的凉呢,很多人就已经开始不停的舔口水了。
叶飞赶忙护住了盆子,道:“都别动,刚才我已经说过了,咱们是有节操有素质的嘉宾,不能让观众们看扁了。”
所有人都哈哈大笑了起来。
“叶神,你放心好了,我们只是好奇而已,想仔细看看这道美食。”
“对对对,我们才不会偷吃呢,你以为谁都像精灵神那样没素质吗?”
“就是,鄙视他。”
古老的建筑中。
精灵神都要吐血了,躺枪,老子这纯属是躺枪啊,你们说说你们看美食呢,扯我干什么啊?
老韩四个人也全都无语的看着精灵神。
“你啊~咱们协会的脸彻底让你给丢光光了。”
“管我什么事?我那是用万年天蚕丝和叶飞交换的。”
“谁知道呢?”
“我........”
终于,包裹着一层透明怪味酱汁的核桃仁可以了,叶飞直接拿过来了八个盘子,然后将其均匀的摆放在台子上,每个盘子里面都盛了一些。
他刚刚将盘子盛好,就见所有的盘子中突然同时冲出来了一团淡金色的光泽。
叶飞:“.......”
我去,好漂亮!
什么东西就怕上规模,如果上规模了绝对会给人一种震撼的感觉。
这些从盘子里面升起来的光团也一样,一个挨一个,就好像八个冬日骄阳一样,排在一起就像八星连珠,又好像八星报喜。
“有点意思。”叶飞心里嘀咕道。
八个金色的光团上升,然后爆碎,瞬间一股前所未有的香气直接就冲了出来。
没错,就算是叶飞现在的直播地点是在海岛上,有海风,可是海风也没有将这种香气给吹散。
香气就好像有粘性一样,没多久几乎将整片岛屿都给笼罩了起来。
直播间的观众也在第一时间闻到了这种香气,一个个惊讶的不得了。
就在所有人要发出感慨的时候,突然有人喊道:“快看,我的天,怎么会出现这种情况?太疯狂了!”