29.锅包肉

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    “同学们,早上好啊!新的一学期又开始了, 这学期是最重要的一学期, 你们可千万不要懈怠, 高考是人生的转折点,老师希望你们每个人都可以考上好大学,知不知道 ”

    “知道”

    “那我就放心了,现在我们请谢清羽同学和高圆圆同学开始收寒假作业”

    杨淑华先看了一眼谢清羽,发现人竟然还没来, 愣了一下, 然后又把目光转向艾圆圆, 眼中的惊讶色彩更浓厚了, 压下心中的震惊

    “谢清羽同学还没来吗?谁知道他去哪了?”

    “老师, 我们怎么可能知道老大去哪了嘛!”

    杨淑华咳嗽了一下

    “那么就拜托艾圆圆同学一个人收寒假作业了, 任鸿,杨烨和刘潇,你们三个人到时候帮艾圆圆把寒假作业拿到我办公室去”

    随即杨淑华眼神一闪, 带着笑意

    “你们放心, 我会好好检查一下你们做的作业”

    底下哀嚎声一片, 大家都虚弱的趴在桌子上。

    艾圆圆站了起来从第一排开始收,一路冷着脸抵挡住了同学们渴求的目光, 不为所动。

    当走到陈致远的桌前, 陈致远死死护住寒假作业, 艾圆圆挑了挑眉, 从他身旁走过。

    陈致远摸不着头脑, 这么容易就放过我了?!亏我还打算殊死拼搏。喜滋滋的想大姐大就是大姐大,对我真好!如果艾圆圆现在能知道陈致远心里想的,肯定会冷冷的说天真!

    中间有好几个同学准备浑水摸鱼,都被艾圆圆用眼神镇压下来,讪笑了一下,乖乖的交了上去。

    等到差不多都收齐了后,艾圆圆把作业交给任鸿、杨烨、刘潇,任鸿、杨烨和刘潇刚一接手,身体立马下沉了一截,勉强沉住气,气沉丹田保持身体中心稳定,吃惊的看着艾圆圆,这么重,她是怎么做到这么轻松的。

    把作业递过去后,艾圆圆朝陈致远露出一个诡异的笑容,陈致远看见了,饶是他这么粗的神经也感觉到不对劲了,不过还是存在一丝丝侥幸,心里默默祈祷着,不过这丝侥幸很快就伴随着艾圆圆的话语而消失。

    只见艾圆圆扬起真诚的笑容对杨淑华说道

    “杨老师,陈致远请求我亲自给他讲解寒假作业上他不会做的每一道题。所以我没有收他的作业,等他全会了,我再交给您检查”

    杨淑华赞许的看了眼艾圆圆,夸奖道

    “你做的很好,对同学就是要这么互帮互助,而且圆圆你做事,我也很放心”

    然后扭过头对陈致远嘱咐道

    “陈致远,你一定要听艾圆圆的话,好好学习,知道了吗!这可是个难得的机会,要好好珍惜”

    陈致远这下终于知道艾圆圆打的什么主意了,但也无法反抗这个既定的事实,有气无力的说了声

    “好”

    一切都已经尘埃落定。

    艾圆圆勾起嘴角,小样,还想跟我斗。

    一天的时间就在和同学交流寒假中发生的有趣的事,还有监督陈致远做完寒假作业中度过。

    同学们的兴奋劲还没过去,叽叽喳喳聊个不停,还不时的用幸灾乐祸的眼神望着陈致远。

    “错了,这道题应该是这样……你再自己做做”

    陈致远快要把自己的头发挠成鸡窝了,咬着笔杆,思索着正确的解题方法,同时脑子里飞速思考着如何能摆脱这个噩梦。

    想破脑袋也想不出最好的解决方法,良久,才憋出想上厕所几个字。

    艾圆圆也觉得差不多了,再逼陈致远就要疯了,总算是饶了他一条小命。

    “好了,今天就到这里了,回去好好想想怎么做”

    陈致远听见这话,立刻生龙活虎,跟打了鸡血似得,挺直了腰板。向艾圆圆行了个礼

    “yes sir”

    杨淑华步履匆匆走了进来,表情有些焦急,在讲台桌上连敲了好几次

    “谢清羽还没来吗?他家也没有人来请假!你们谁知道到底怎么了?”

    全班同学整齐划一的回答道

    “不知道”

    雷达拿手肘撞了撞钟嘉,

    “诶诶,你知道老大去哪了吗?”

    钟嘉双手一摊,无奈的说

    “不知道啊,我已经一个寒假都没有老大的消息了”

    “太奇怪了吧!老大竟然开学第一天迟到了,虽然老大从来上课都不听讲,但开学报道这一天从来都是按时到校的”

    “对啊,不会是出什么事了吧!”

    “呸呸呸,快闭嘴,你这个乌鸦嘴”

    钟嘉双手放在嘴上,做出拉上的动作。

    杨淑华见没人知道谢清羽的消息又踩着高跟鞋,蹬蹬蹬的走了。

    老师一走,教室里就变得像菜市场一样,大家开始激烈讨论,各种嘈杂声不绝于耳。

    艾圆圆实在是不想听见谢清羽这三个字,手用力的一拍桌子,震得桌子来回晃动,桌上的书震出去几秒又回到桌上。

    全班六十几双眼睛刷刷刷的望向艾圆圆

    “希望同学们能安静一下,你们这么讨论根本就没有个结果,而且现在上课铃已经响了”

    大家望着艾圆圆举起的手,默默地咽了咽口水。赶忙拿起书装作认真读书的样子,一时间读书声充斥在班上。

    艾圆圆揉揉眉心,心里暗自想着谢清羽到底去哪儿了?自嘲不会是不敢来见我吧!把脑袋里的胡思乱想都甩去。

    回到家里,艾圆圆把书包往沙发上一甩,泡了壶茶后 ,安静的坐在沙发上慢慢品茶,袅袅升起的云烟驱散了艾圆圆心底的一切烦躁,茶水喝完后,把茶杯扣在茶盘上,用手整理了下袖子的褶皱,迈进厨房。

    想起已经很久都没有直播了,心有愧疚的艾圆圆终于又再一次带上来面具。食指轻轻敲击桌子,右手撑着下巴,同时心里琢磨着这次做什么好?

    艾圆圆先和粉丝打了声招呼,诚恳的道了声歉后,再埋头做菜。

    “女神,你竟然上线了,啊啊啊啊!”

    “我以为还有好久才能见到你呢!”

    “好饿啊,这次做什么?”

    “终于等到你,还好我没放弃”

    锅包肉,是东北一道特色菜。其用猪之脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时浇汁并着以香菜点缀。锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜。

    艾圆圆耍了个花刀,又惊起一片抽气声。

    “剁剁剁”

    艾圆圆转瞬间就把粉嫩的猪里脊肉切成大片,精确到2毫米。

    下一步便是把葱、姜、香菜、胡萝卜切丝,白糖、白醋、生抽、盐调汁。

    艾圆圆的动作始终是有条不紊,潇洒自如。

    再把水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊,以肉片很容易均匀地裹上一层面糊,但又不是太厚。只见带点白色油花的里脊肉浸入到奶黄色的面糊中,一夹便带起具有鸡蛋香的黄色面糊。

    艾圆圆在锅中油五六成热时,一片片下入裹好面糊的肉片,中火炸至金黄色,捞出。

    将火调至大火,放入炸过的肉片,大火炸至焦脆、上色。

    锅中留少许底油,放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝点缀,翻炒均匀。

    放入炸好的肉片翻炒均匀,艾圆圆左手颠锅,右手一把抓起刚才便已经精心调制调料的碗淋入调汁,激起阵阵滋滋滋的声音,大火快速翻炒出锅,一道香喷喷,勾人食欲的东北锅包肉便已经大功告成。

    深吸一口气,香气久久缭绕在鼻尖不肯散去。

    用筷子一夹,你便可以清楚的听到酥脆的声音

    “咔嚓”

    艾圆圆还特意给了镜头一个特写,淋上去的酱汁粘在香脆的锅包肉外壳上,亮晶晶的,冒着的烟腾腾往上飘,衬的锅包肉更吸引人,一下子便打开了人心底的食欲,彻底解放了胃。

    艾圆圆轻咬一口,当咬破外面那层脆脆的皮时,就吃到了嫩滑爽口的肉片,酸酸甜甜,如果这时候来一碗饭,真的是神级搭配。

    一旁的观众此时注意力全在艾圆圆的嘴上,当艾圆圆咬住锅包肉时,场外观看的粉丝也不由自主的咽咽口水,口水顺着喉咙滑下去,但这根本就无法消解心底的馋意,馋虫快要从肚子里出来了。

    艾圆圆也很无奈,虽然知道他们很难受,但她也无能为力,也不太想让很多的人这样一直看着自己吃饭,只好硬起心肠,点了关闭的按钮。

    关了直播平台的艾圆圆终于松了口气,看着热气腾腾的锅包肉,避免太烫开始慢慢的吃起来。

    艾圆圆为了控制体重,毕竟这段时间吃的有点多,天还没亮,便出去跑步。经过街道的小巷子时,好像听到了有人在叫救命,艾圆圆侧耳仔细聆听,果然没错。虽然街道上人来人往,不过大家都没有注意。幸好艾圆圆五官敏锐。

    竟然敢在我的地盘上做坏事,看来是太久没有重出江湖了,他们都忘了当初的噩梦了,抬脚便立马冲向救命声所在地。

    昏暗的路灯矗立在巷子边,入目的便是一穿着破洞牛仔裤,染着五颜六色的杂毛的社会青年正想要轻薄那看不清面容的女生。