48.第四十八章
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第四十八章
秦黎去超市买了一斤肉糜, 一块牛肉, 一打鸡蛋,一包面粉, 一盒提拉米苏, 一罐牛奶, 去收银台结算下来一共十块两毛五。秦黎把皮夹子翻遍了只有十块,还剩下那两毛五,怎么也凑不出来了。
收营员眨巴着涂着烟熏妆的眼睛瞪着她,仿佛在说,钱哪?钱哪?
唉,真是太尴尬了。
肉、鸡蛋、面粉和牛奶都是必需品, 只有提拉米苏是奢侈品, 不买也行。她正想忍痛割爱,说, 这个不要了,就见一枚五毛硬币放到了她面前的收银台上。
她转头一看, 是帕崔克。
他笑笑, “正好有零钱。”
真是五毛钱拯救全世界啊!
秦黎欢天喜地的将提拉米苏又放了回去,她是个甜食控,爱吃蛋糕、冰淇淋之类的西点, 也喜欢做。其他都容易, 只有提拉米苏, 不知为什么, 她一直都做不好。
将吃的装进口袋, 帕崔克伸手接了过来,主动帮她提着。
秦黎一怔,随即在心中叫道,看,人家多有绅士风度啊,不像农舍的某个人。
帮抓贼,陪去超市,倒贴钱,现在还得拿购物袋,就算是绅士,也没义务做这些。
秦黎觉得不好意思,问道,“你吃了吗?”
“午饭吃了,晚饭没吃。”
“那就去我家吃一口吧!”
这句话冲口而出,但说完她就后悔,十块钱的菜还要请人家,这像话吗?说出去她自己都觉得寒酸。
于是,她话锋一转,“算了,还是……”
下次两个字还没出口,就听帕崔克说,“好。”
然后,她把这个大律师给领回了家。
把东西放下没多久,曲丹妮也下班回来了,一进家门就喊饿。干了一天体力活,回家就想好好吃一顿犒劳自己。
她抬头一看,瞧见了帕崔克,不由吃一惊,问道,“隔壁老王怎么来了?”
两人嫌帕崔克这个名字拗口,隔壁老王就成了他的代号。
秦黎将刚才在地铁站附近发生的事添油加醋地叙述了一遍,曲丹妮听了后怕,用力掐了秦黎一下道,责骂道,“你胆子也太大了,居然还敢追,万一人家有刀呢?你这不是找死吗?”
秦黎道,“现在想起来,确实细思极恐,但当时只想到手机里存着文件……”
曲丹妮打断她,“什么狗屁文件,不就是严森的照片和视频吗?你要真舍不得他,回去就是了!”
秦黎被她一句戳中了心思,脸一红,讪讪地道,“不都是。还有一些电话号码,也很重要。”
曲丹妮看了她一眼,总算给面子地没再戳穿她,话锋一转,又将注意力转移到老王身上,道,“帕崔克这人看起来文文弱弱,没想到有两手,让我刮目相看啊。”
秦黎也有同感,“他还说他去中国参加咏春拳比赛,是不是听上去很牛逼的样子。”
见两个姑娘的目光投过来,帕崔克听得懂也装作听不懂,不动声色地举起杯子敬了敬。
曲丹妮冲他咧嘴笑了笑,又十分感叹地赞了声,“家里弹尽粮绝,只剩一包肉糜,一块牛肉,一盒鸡蛋,就这么点东西你也敢把他请回来吃饭,我也是服了你。”
秦黎,“我只是随口一句,没想到他一点也不客气,就真来了。”
要换在中国,这种话在邻里之间天天都要说上好几遍,也就是嘴上客气客气而已,说过就吃过了,谁会当真啊。
曲丹妮挥手道,“你别太高估德国人的情商。是真心请、还是假客气,他们傻傻分不清。所以下次,你要不想请,就别提起。”
秦黎哦了一声,还是觉得自己挺无辜。
曲丹妮的目光扫过摆放在桌子上的面粉和鸡蛋,问,“你准备请他吃啥?烙饼吗?这样太寒酸了,他们是无肉不欢的啊。”
秦黎摇了摇头,道,“晚上我们吃生煎吧。”
曲丹妮一听就来劲,幻想道,“要是再加上一碗咖喱粉丝汤那就更好了。 ”
秦黎,“这个可以有。”
曲丹妮听了眼睛发亮,一把抱住秦黎道,“黎黎,爱老虎油!”
隔壁老王见两人说的那么亢奋,就放下杯子,起身走来,加入到她们中间,问,“你们在聊什么?”
曲丹妮,“你不是会说中文吗?”
帕崔克摸摸鼻子,“听不懂方言。”
曲丹妮得意地笑,中国方言乃世界一绝。
她道,“我们在说吃的。中国人嘛,以食为天。”
老王点头表示赞同,“我去中国的时候,就给我一个感觉,将来要是世界末日了,这个民族怎么死都不会饿死。”
这话说的也太实诚了点。
两人被他说得汗颜,不过这也是真相,一天工作下来,回家还要再蒸蒸煮煮花几个小时做饭的,恐怕也就只有中国人了。
说话间,秦黎把牛肉洗了,放入高压锅里炖着,然后又开始做生煎。
生煎馒头要皮薄馅大,还要带一口汤汁,这样味道才正宗。秦黎从冰箱里拿出自制的肉冻,放在一边备用。
揉面看起来简单,其实很讲究手法,多一分力,少一分力,都会影响之后馒头皮子的厚薄度和韧性。
德国的面粉真是一级棒,高中低筋三种面粉任君选,其中中筋面粉最适合做包子,比国内的更容易涨发,发酵出来也更软更糯。发酵之后搓成条,一段段地切成小颗粒,再揉开。
肉馅最重要的是调味,油盐酱醋,将鲜咸调制得当。除此之外,就是肉冻。这个肉冻是秦黎上个星期自己熬的猪油肉汤,特地做了就是想用在生煎或者小笼包里。
帕崔克看着她揉面的背影,虽然她没有那亚洲人特有的苗条身影,但前.凸.后.翘的很有肉感。而且,她低着头认真做饭的模样让他觉得很性感,忍不住想走近她。
秦黎目光一斜,看见他在看自己,就朝着他笑了笑。
帕崔克问,“需要帮助吗?”
秦黎摇头,她做饭的时候最不喜欢有人插手,因为不懂的人只会越帮越忙。所以,帕崔克的愿望破灭,帮不上忙,反而被她赶了出来。
见他沮丧,曲丹妮拿起一只苹果,一边啃一边道,“别在意,她就是这样。你什么也不用动,只要等着吃就行,要是实在心里过不去,一会儿你刷碗。”
帕崔克笑笑,也没离开,只是站在厨房门口,悄悄地观察着。让帕崔克感兴趣的,倒不是吃的,而是她这个人。下午抓贼的时候挺彪悍,现在却又小女人的很。
秦黎丝毫没在意他的注视,手脚利落地将肉馅放入皮里,不一会儿,一个个白色小巧的馒头就制作了出来。
家里有一口大铁锅,是秦黎在农舍的时候,花大价格从阿里巴巴上订的。虽然德国有名牌锅,但用顺手的还是中国的,所以她回来慕尼黑,就一起带来了。
曲丹妮还为此嘲笑她,说她就是分手把锅带走的那种人。
在锅里放一点油,再将馒头放进锅里,生煎,顾名思义,就是生的放进去煎熟。
过了一会儿,秦黎手一抬,掀开锅子,将半碗水倒入锅里。就听见滋啦一声,水蒸气冲天而起,夹杂着喷香的肉味。水遇到油,细小的油珠活着水滴四溅而起,短暂的透气后,锅盖又被盖了回去。馒头在油和水中煎熬,但这是一种美味的煎熬。
耳边不停传来吱吱作响的声音,同时那一股香味也渐渐传遍了全屋,曲丹妮用力吸了一口空气,开心地叫道,“没错,这就是我小时候弄堂里的味道。”
闻言,帕崔克也情不自禁跟着嗅了嗅,他仿佛也能体会到曲丹妮的思乡之情。
最后的最后,秦黎将葱花撒上,香喷喷的生煎就能出炉了。
曲丹妮一连哇了好几声,搓着手,就想伸手去捞。
秦黎拍开她的爪,道,“再等五分钟。”
牛肉汤炖好了,将煮熟的牛肉捞出来切片,再放一把粉丝在汤里,撒上胡椒和咖喱粉,用切碎的香菜调一下味,牛肉粉丝汤也完工了。
她给一人盛上一碗,再将生煎馒头端上桌子,道,“开动吧!”
曲丹妮就在等她这句话,立即夹了一个生煎包在盘子里,同时左手用勺子往嘴里塞了一口牛肉汤。
牛肉的味道都融入了汤里,又鲜又咸,让人无法抗拒,再夹上一撮粉丝,滋溜一声吸进嘴里,吃了那一嘴咖喱的味道,真是叫人回味无穷。
牛肉粉丝汤,再加上生煎包子,从小吃到大,也从小就爱吃。在异国土地上,最幸福的就是莫过于能吃上一口家乡菜。
看着曲丹妮狼吞虎咽的样子,帕崔克不由失笑,哪个女孩吃成这样,嘴里出声不说,脸上还留着汤汁,真是离淑女的形象相差甚远。
曲丹妮见帕崔克在看自己,就口齿不清地道,“你吃,快吃,千万别客气。”
帕崔克也有些饿了,拿起筷子,夹住一只生煎,就想往嘴里塞。
秦黎道,“小心烫。”
他咬了一口,刚想说,不烫啊,舌尖就被这滚烫的猪油给烫了一下。
曲丹妮给他示范,“先咬一个洞,把汤吸出来,再把肉和皮一起吃。”
帕崔克在她的指导下,连皮带肉地咬了一口,一时肉香、油香、葱香同时迸发出,让人有点欲罢不能。
曲丹妮看着他文绉绉的样子,就道,“要这样吃,一口生煎,一口牛肉汤。”
帕崔克拿起勺子喝了一口汤。
曲丹妮摇头,“不对不对,你太文雅了,要这样吃才香。”
说着,她滋溜一声,把粉丝吸进嘴里。
帕崔克,“……”
秦黎看着忍不住发笑,“得了,你也别作弄大律师了。人家明明是个秀气的主,你偏要他走粗犷路线,这不是在故意刁难他吗?”
曲丹妮,“我这是在教他享用人家美食。话说,黎黎,我真是崇拜你,十欧元就能做出这么好吃的一顿饭,我要是男人,我一定把你抢回家当老婆。”
秦黎,“那你得先做变性手术。”
曲丹妮,“我不介意当拉拉。”
秦黎,“少贫嘴。”
帕崔克吞下满口食物,抽空插了一句嘴,“我。”
曲丹妮,“你怎么了?”
帕崔克,“我不用做变性手术。”
曲丹妮,“so what?”
帕崔克,“所以我能追她。”
曲丹妮扑哧一声,喷了,粉丝差点没从鼻孔中喷射而出。
秦黎听了他的话,也呛了。十块钱也能收复一个男人的心,这是要逆天的节奏。
两人各怀鬼胎地咳半天。
帕崔克奇道,“你俩有这么惊讶吗?”
曲丹妮拍了拍胸,顺了口气道,“我一直以为你是同性恋!”
帕崔克纠正,“我是双性恋。”
曲丹妮,“……”
秦黎,“……”
第四十八章
秦黎去超市买了一斤肉糜, 一块牛肉, 一打鸡蛋,一包面粉, 一盒提拉米苏, 一罐牛奶, 去收银台结算下来一共十块两毛五。秦黎把皮夹子翻遍了只有十块,还剩下那两毛五,怎么也凑不出来了。
收营员眨巴着涂着烟熏妆的眼睛瞪着她,仿佛在说,钱哪?钱哪?
唉,真是太尴尬了。
肉、鸡蛋、面粉和牛奶都是必需品, 只有提拉米苏是奢侈品, 不买也行。她正想忍痛割爱,说, 这个不要了,就见一枚五毛硬币放到了她面前的收银台上。
她转头一看, 是帕崔克。
他笑笑, “正好有零钱。”
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秦黎欢天喜地的将提拉米苏又放了回去,她是个甜食控,爱吃蛋糕、冰淇淋之类的西点, 也喜欢做。其他都容易, 只有提拉米苏, 不知为什么, 她一直都做不好。
将吃的装进口袋, 帕崔克伸手接了过来,主动帮她提着。
秦黎一怔,随即在心中叫道,看,人家多有绅士风度啊,不像农舍的某个人。
帮抓贼,陪去超市,倒贴钱,现在还得拿购物袋,就算是绅士,也没义务做这些。
秦黎觉得不好意思,问道,“你吃了吗?”
“午饭吃了,晚饭没吃。”
“那就去我家吃一口吧!”
这句话冲口而出,但说完她就后悔,十块钱的菜还要请人家,这像话吗?说出去她自己都觉得寒酸。
于是,她话锋一转,“算了,还是……”
下次两个字还没出口,就听帕崔克说,“好。”
然后,她把这个大律师给领回了家。
把东西放下没多久,曲丹妮也下班回来了,一进家门就喊饿。干了一天体力活,回家就想好好吃一顿犒劳自己。
她抬头一看,瞧见了帕崔克,不由吃一惊,问道,“隔壁老王怎么来了?”
两人嫌帕崔克这个名字拗口,隔壁老王就成了他的代号。
秦黎将刚才在地铁站附近发生的事添油加醋地叙述了一遍,曲丹妮听了后怕,用力掐了秦黎一下道,责骂道,“你胆子也太大了,居然还敢追,万一人家有刀呢?你这不是找死吗?”
秦黎道,“现在想起来,确实细思极恐,但当时只想到手机里存着文件……”
曲丹妮打断她,“什么狗屁文件,不就是严森的照片和视频吗?你要真舍不得他,回去就是了!”
秦黎被她一句戳中了心思,脸一红,讪讪地道,“不都是。还有一些电话号码,也很重要。”
曲丹妮看了她一眼,总算给面子地没再戳穿她,话锋一转,又将注意力转移到老王身上,道,“帕崔克这人看起来文文弱弱,没想到有两手,让我刮目相看啊。”
秦黎也有同感,“他还说他去中国参加咏春拳比赛,是不是听上去很牛逼的样子。”
见两个姑娘的目光投过来,帕崔克听得懂也装作听不懂,不动声色地举起杯子敬了敬。
曲丹妮冲他咧嘴笑了笑,又十分感叹地赞了声,“家里弹尽粮绝,只剩一包肉糜,一块牛肉,一盒鸡蛋,就这么点东西你也敢把他请回来吃饭,我也是服了你。”
秦黎,“我只是随口一句,没想到他一点也不客气,就真来了。”
要换在中国,这种话在邻里之间天天都要说上好几遍,也就是嘴上客气客气而已,说过就吃过了,谁会当真啊。
曲丹妮挥手道,“你别太高估德国人的情商。是真心请、还是假客气,他们傻傻分不清。所以下次,你要不想请,就别提起。”
秦黎哦了一声,还是觉得自己挺无辜。
曲丹妮的目光扫过摆放在桌子上的面粉和鸡蛋,问,“你准备请他吃啥?烙饼吗?这样太寒酸了,他们是无肉不欢的啊。”
秦黎摇了摇头,道,“晚上我们吃生煎吧。”
曲丹妮一听就来劲,幻想道,“要是再加上一碗咖喱粉丝汤那就更好了。 ”
秦黎,“这个可以有。”
曲丹妮听了眼睛发亮,一把抱住秦黎道,“黎黎,爱老虎油!”
隔壁老王见两人说的那么亢奋,就放下杯子,起身走来,加入到她们中间,问,“你们在聊什么?”
曲丹妮,“你不是会说中文吗?”
帕崔克摸摸鼻子,“听不懂方言。”
曲丹妮得意地笑,中国方言乃世界一绝。
她道,“我们在说吃的。中国人嘛,以食为天。”
老王点头表示赞同,“我去中国的时候,就给我一个感觉,将来要是世界末日了,这个民族怎么死都不会饿死。”
这话说的也太实诚了点。
两人被他说得汗颜,不过这也是真相,一天工作下来,回家还要再蒸蒸煮煮花几个小时做饭的,恐怕也就只有中国人了。
说话间,秦黎把牛肉洗了,放入高压锅里炖着,然后又开始做生煎。
生煎馒头要皮薄馅大,还要带一口汤汁,这样味道才正宗。秦黎从冰箱里拿出自制的肉冻,放在一边备用。
揉面看起来简单,其实很讲究手法,多一分力,少一分力,都会影响之后馒头皮子的厚薄度和韧性。
德国的面粉真是一级棒,高中低筋三种面粉任君选,其中中筋面粉最适合做包子,比国内的更容易涨发,发酵出来也更软更糯。发酵之后搓成条,一段段地切成小颗粒,再揉开。
肉馅最重要的是调味,油盐酱醋,将鲜咸调制得当。除此之外,就是肉冻。这个肉冻是秦黎上个星期自己熬的猪油肉汤,特地做了就是想用在生煎或者小笼包里。
帕崔克看着她揉面的背影,虽然她没有那亚洲人特有的苗条身影,但前.凸.后.翘的很有肉感。而且,她低着头认真做饭的模样让他觉得很性感,忍不住想走近她。
秦黎目光一斜,看见他在看自己,就朝着他笑了笑。
帕崔克问,“需要帮助吗?”
秦黎摇头,她做饭的时候最不喜欢有人插手,因为不懂的人只会越帮越忙。所以,帕崔克的愿望破灭,帮不上忙,反而被她赶了出来。
见他沮丧,曲丹妮拿起一只苹果,一边啃一边道,“别在意,她就是这样。你什么也不用动,只要等着吃就行,要是实在心里过不去,一会儿你刷碗。”
帕崔克笑笑,也没离开,只是站在厨房门口,悄悄地观察着。让帕崔克感兴趣的,倒不是吃的,而是她这个人。下午抓贼的时候挺彪悍,现在却又小女人的很。
秦黎丝毫没在意他的注视,手脚利落地将肉馅放入皮里,不一会儿,一个个白色小巧的馒头就制作了出来。
家里有一口大铁锅,是秦黎在农舍的时候,花大价格从阿里巴巴上订的。虽然德国有名牌锅,但用顺手的还是中国的,所以她回来慕尼黑,就一起带来了。
曲丹妮还为此嘲笑她,说她就是分手把锅带走的那种人。
在锅里放一点油,再将馒头放进锅里,生煎,顾名思义,就是生的放进去煎熟。
过了一会儿,秦黎手一抬,掀开锅子,将半碗水倒入锅里。就听见滋啦一声,水蒸气冲天而起,夹杂着喷香的肉味。水遇到油,细小的油珠活着水滴四溅而起,短暂的透气后,锅盖又被盖了回去。馒头在油和水中煎熬,但这是一种美味的煎熬。
耳边不停传来吱吱作响的声音,同时那一股香味也渐渐传遍了全屋,曲丹妮用力吸了一口空气,开心地叫道,“没错,这就是我小时候弄堂里的味道。”
闻言,帕崔克也情不自禁跟着嗅了嗅,他仿佛也能体会到曲丹妮的思乡之情。
最后的最后,秦黎将葱花撒上,香喷喷的生煎就能出炉了。
曲丹妮一连哇了好几声,搓着手,就想伸手去捞。
秦黎拍开她的爪,道,“再等五分钟。”
牛肉汤炖好了,将煮熟的牛肉捞出来切片,再放一把粉丝在汤里,撒上胡椒和咖喱粉,用切碎的香菜调一下味,牛肉粉丝汤也完工了。
她给一人盛上一碗,再将生煎馒头端上桌子,道,“开动吧!”
曲丹妮就在等她这句话,立即夹了一个生煎包在盘子里,同时左手用勺子往嘴里塞了一口牛肉汤。
牛肉的味道都融入了汤里,又鲜又咸,让人无法抗拒,再夹上一撮粉丝,滋溜一声吸进嘴里,吃了那一嘴咖喱的味道,真是叫人回味无穷。
牛肉粉丝汤,再加上生煎包子,从小吃到大,也从小就爱吃。在异国土地上,最幸福的就是莫过于能吃上一口家乡菜。
看着曲丹妮狼吞虎咽的样子,帕崔克不由失笑,哪个女孩吃成这样,嘴里出声不说,脸上还留着汤汁,真是离淑女的形象相差甚远。
曲丹妮见帕崔克在看自己,就口齿不清地道,“你吃,快吃,千万别客气。”
帕崔克也有些饿了,拿起筷子,夹住一只生煎,就想往嘴里塞。
秦黎道,“小心烫。”
他咬了一口,刚想说,不烫啊,舌尖就被这滚烫的猪油给烫了一下。
曲丹妮给他示范,“先咬一个洞,把汤吸出来,再把肉和皮一起吃。”
帕崔克在她的指导下,连皮带肉地咬了一口,一时肉香、油香、葱香同时迸发出,让人有点欲罢不能。
曲丹妮看着他文绉绉的样子,就道,“要这样吃,一口生煎,一口牛肉汤。”
帕崔克拿起勺子喝了一口汤。
曲丹妮摇头,“不对不对,你太文雅了,要这样吃才香。”
说着,她滋溜一声,把粉丝吸进嘴里。
帕崔克,“……”
秦黎看着忍不住发笑,“得了,你也别作弄大律师了。人家明明是个秀气的主,你偏要他走粗犷路线,这不是在故意刁难他吗?”
曲丹妮,“我这是在教他享用人家美食。话说,黎黎,我真是崇拜你,十欧元就能做出这么好吃的一顿饭,我要是男人,我一定把你抢回家当老婆。”
秦黎,“那你得先做变性手术。”
曲丹妮,“我不介意当拉拉。”
秦黎,“少贫嘴。”
帕崔克吞下满口食物,抽空插了一句嘴,“我。”
曲丹妮,“你怎么了?”
帕崔克,“我不用做变性手术。”
曲丹妮,“so what?”
帕崔克,“所以我能追她。”
曲丹妮扑哧一声,喷了,粉丝差点没从鼻孔中喷射而出。
秦黎听了他的话,也呛了。十块钱也能收复一个男人的心,这是要逆天的节奏。
两人各怀鬼胎地咳半天。
帕崔克奇道,“你俩有这么惊讶吗?”
曲丹妮拍了拍胸,顺了口气道,“我一直以为你是同性恋!”
帕崔克纠正,“我是双性恋。”
曲丹妮,“……”
秦黎,“……”