第41章 五岭早点中
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“你个丫头，啥事都说。”张凤琴点着李彤脑门，有些气恼，财不露白，再说还是这么大一笔钱。
李彤鼓着嘴。“我就是告诉他们，我哥厉害着呢，让他们没事少说酸话。”
“你啊，算了，来帮妈烧饭。”
李枫家用的土灶，用石头和泥浆垒起来锅灶，锅台贴的是一块一片的瓷砖有些年头了，有些地方磕碰有些损坏了，露出下面的黄砖了，可被张凤琴擦拭油光铮亮干净异常。虽然质量差些，却不给人脏乱的感觉，看着舒服。
锅台上是两小一大三联锅，大锅平常用来炒菜，炖菜，两个小锅一般一个烧饭，蒸馒头另一个烧热水，家里喝的水，洗脸洗脚水烧饭的时候顺带着烧了，能剩下不少柴火。
柴火多是屋前屋后捡的，平常用的小树棍，一捆一捆砌在厨房灶台后墙上，张凤琴整理的整整齐齐干干净净的，只有厨房和大屋夹道里放着是大树劈开的大柴火，李福田从山上拉下了劈好堆砌着足够一年用，这些用来炖肉，一般冬天用，烧着大柴火铲进火盆，放进大火桶蹲桶，热乎，吃饭做事都不觉着冷。
李彤嘟囔来着厨房，熟练的从边上箩筐里抓了一把干草点燃，塞进锅灶里，再从柴堆上抽取解开的捆子柴，一会功夫捆子柴点燃起来。别小看这起火，一般人第一烧土灶，起火就够吃一壶酒的，往往弄的灰头土脸。
“妈，中午吃啥啊？”
李彤拍拍手，土灶起着火，只要隔着一会加些柴火就行，并不需要时刻看着不同平原地区烧麦秆，稻草，秸秆不经烧，要坐着时不时的添加。
“烧个杂鱼，你哥前两天把咱家水塘清理了下，捉了不少鱼虾。”张凤琴笑着说道，小鱼小虾都摘好了，裹了面粉，张凤琴提着油壶熟练沿着锅沿浇着一圈，整个锅都上了油。
“太好了，妈，你不知道今天人家山庄老板都要请我哥吃饭呢，我哥推掉了。”李彤说着，颇为自豪，小丫头从小就把哥哥当着偶像，要不然为啥这几次在村里人前炫耀，还不是过年李枫没回来，村里有些人嘴欠说了不少酸话，这丫头一直记着呢。
“咋的啥山庄老板？”张凤琴对这些不太懂，在崖村长大，嫁着李家坡，最远去的地方就是东岭县城，还是结婚那会去了一趟。
李彤把吴宏他们一众山庄老板争抢老哥钓的大鱼场面，连比划带说，好一番夸张。“小枫啥时候有着本事。”张凤琴见着油热了，下小鱼小虾，煎酥边笑眯眯听着女儿夸着儿子，心里别提多高兴。
“那是，我哥这本事大着呢，你不知道当时好些人眼睛都看直了呢。”李彤，说着，添加下柴火，李枫正在屋里研究着药膳，高级药膳师，对比厨师，药膳师要求更严苛，毕竟药膳涉及到草药一些搭配，要知道普通饭菜做不好最多味道差些，可药膳配制不好，别说吃了，说不定吃了还要闹肚子，甚至危及生命。
厨艺方面要求也令李枫惊讶，竟然比一般厨师要求还有严苛，一些药膳需要食材搭配做到最大程度合理，还有一些需要特殊处理，没有高超技艺可不行，要求相对普通厨师更加严苛，毕竟药精确到毫末。
“哥，吃饭了，今天妈烧了炖小杂鱼还有酸笋炒腊肉，可香了。”李彤端着酸笋炒腊肉，鼻子嗅嗅，可真是香啊，晶莹剔透淡焦黄的腊肉，搭配青蒜苗，米色酸笋别提多美滋滋了。
光光这一碟子菜够吃三碗大米饭的了，焖煮香喷喷的大米饭，好家伙，李枫胃口大开。“好吃，哪里饭菜都不比上妈做的腊肉。”李枫一口气干掉一大碗米饭。
小杂鱼汤汁浓浓汤汁泛着酱光，香味浓郁锅里大锅巴铲一大块蘸着小杂鱼汤，小杂鱼现在大锅灶烧装进砂锅里在小炉子炖，山里多是这般，家里都有几个小火炉，添加些大灶下烧红的柴火余火，炖着菜特别香，脆香大锅巴陪着土灶烧出小杂鱼锅子，一个字美，别提多香了。“哥，给我留块。”
李彤吃着慢了点，锅里锅巴被铲了大半。“这孩子，罐子里有呢。”
“罐子里的没有刚出锅的好吃。”李彤跑进厨房，一会传出闹腾声，兄妹打闹，时不时传来李彤骄恼声。“多大人了，还和孩子一般胡闹。”张凤琴笑着摇头。“要是他爸回来，就好了。”
说起李福田这会正在吃午饭，只是只有一个烧菜，一小瓶二锅头。
“妈，怎么了？”李彤抢到一大块锅巴，喜滋滋跑了回来，见着张凤琴似乎有点伤感忙问道。
李枫空着手，苦笑走进堂屋，见着张凤琴神色，明白。“妈，让爸回来吧，我打算在桃林种着蔬菜和西瓜，水塘打算扩大些养一些鱼虾，没个人帮我看着，我自己一个弄不来。”
“是啊，是啊，哥，现在能赚钱了，让爸回来吧。”李彤锅巴放在边上，跑到张凤琴身后捏捏肩膀。
张凤琴犹豫，不过想着儿子，或许真能做成这事。“那行，等会我给你爸打个电话。”
午饭吃过，李枫去着桃林，打算规划规划，明天雇佣村里人帮忙，四周杂草全给清理了，土给翻翻，这次钓鱼比赛赚了些钱，足够用着的，倒是不担心手里钱拮据。
“哇，桃子好大。”
“别。”
“啊。”
李彤捂着脑袋，额头一个小红包，被刚刚大师傅用桃核砸着了，气鼓鼓的指着桃树上蹲着大师兄。“哥，这猴子不是你养的吗，为啥还砸人啊。”
李枫瞪了一眼悟空，这个小东西桃林桃子全当自己口粮，谁碰砸谁，只有自己这个主人能摘着桃子。“真的，这猴子还真聪明。”李彤毕竟女孩子，对萌物没有抵抗力。
李枫把悟空叫下来，悟空对着李彤拜拜，别说这小东西最近越来越灵性了。“好可爱。”好吧，李彤最后还多摘了一桃子奖励小悟空，悟空更是粘这李彤，好家伙。
主人一天给三个，可是这个女主人，比主人好多了，随便卖卖萌就有桃子吃。李枫哭笑不得，上树摘了几个桃子，放着篮子里。“你在这边玩，我去一趟五叔家。”
“嗯嗯。”
李彤摆摆手，小猴子还真好玩。
来着村里，不少人见着李枫打招呼。“平哥啥时候走啊。”
“明天一早。”
“尝尝家里的桃子。”
“好大个啊，难怪能卖上高价。”
“今年年成好。”
“还别说，这桃子有小时候味道。”
李家坡十多年前，温饱都没解决，大家有点吃的，谁家烧肉，全村孩子都知道，在院子门前蹭蹭半天，就为了闻闻肉香，那时候吃啥都觉着好吃。
山野果，桃子，杏子，李子都是小时候吃着最为美味，长大了，味道就变了。“平哥，你们玩，我去五叔看看。”
“行。”
“枫子越来越会来做人了。”
“上了大学就不一样啊。”
几人叼烟，边聊边玩牌，难道回来一趟，敞开了玩，好在不大，一下午输赢几十百来块钱。
“五婶，五叔在家吗？”
“是三子啊，他爸三子来了。”五婶见着是李枫，满是热情招待着，又是让坐，又是倒茶的。
李福远正在整理今年的提留款，笑着掏出烟。“三子，啥事啊？”
“这次来是有件事麻烦五叔。”李枫说道。“我打算把桃林那边池塘挖宽些，还有桃林四周种上西瓜和蔬菜，人手不足，五叔你帮我问问村里谁家有功夫帮忙，一天挖塘我出一百五，翻土种菜一百二。”
李福远一听，这工资可不低啊，平常雇佣人一天八九十，好的百来块，李枫价格算是高的。“行，这事我帮你问问，不过西瓜和蔬菜销路？”
“我认识几个朋友，家里开酒店的，销路倒不是太担心。”李枫端着茶，喝了一口，郭正这家伙中午头还给自己打电话，说是昨天买的菜大受欢迎，不少人点名点这个菜，说有小时候味道。
这不听说李枫要种菜，拍胸部保证只要菜没问题，有多少收多少。李福远一听，难怪着敢回家种菜，这销路打开，昨天自己心急了。
“一会，我就用大喇叭喊喊。”
李家坡人口虽然算不上多，不少家离着挺远，有大喇叭，有事通知到是不怕听不到。李枫和李福远又聊了一杯茶功夫，李枫提着篮子回去。
没一会，李福远用大喇叭把刚刚李枫说着事和大家伙说了一下。“一百二，这事哪找去。”村里的妇女们一个个全来劲了，种菜这谁不会，大家结伴来着李福远家。
“五叔，真有这好事？”李庆平媳妇和李庆红媳妇，妯娌俩结伴而来，眼见家里庄稼要收割，妯娌俩这次回来打算多呆一段时间收完粮食再回城里打工，正好中间有几天闲着没事做呢。
两人在城里打工工资不过百来块一天，家里有这么好的好事，两人那还不心动。“没错，三子打算把桃林地翻翻种菜，要雇佣四五个妇女帮忙。”
两人正说着李庆辉媳妇和李庆井媳妇，妯娌俩也结伴来了，一听是三子雇佣人，两人对视一眼，要知道这两人可是李枫堂嫂，说话关系更近些。
“你个丫头，啥事都说。”张凤琴点着李彤脑门，有些气恼，财不露白，再说还是这么大一笔钱。
李彤鼓着嘴。“我就是告诉他们，我哥厉害着呢，让他们没事少说酸话。”
“你啊，算了，来帮妈烧饭。”
李枫家用的土灶，用石头和泥浆垒起来锅灶，锅台贴的是一块一片的瓷砖有些年头了，有些地方磕碰有些损坏了，露出下面的黄砖了，可被张凤琴擦拭油光铮亮干净异常。虽然质量差些，却不给人脏乱的感觉，看着舒服。
锅台上是两小一大三联锅，大锅平常用来炒菜，炖菜，两个小锅一般一个烧饭，蒸馒头另一个烧热水，家里喝的水，洗脸洗脚水烧饭的时候顺带着烧了，能剩下不少柴火。
柴火多是屋前屋后捡的，平常用的小树棍，一捆一捆砌在厨房灶台后墙上，张凤琴整理的整整齐齐干干净净的，只有厨房和大屋夹道里放着是大树劈开的大柴火，李福田从山上拉下了劈好堆砌着足够一年用，这些用来炖肉，一般冬天用，烧着大柴火铲进火盆，放进大火桶蹲桶，热乎，吃饭做事都不觉着冷。
李彤嘟囔来着厨房，熟练的从边上箩筐里抓了一把干草点燃，塞进锅灶里，再从柴堆上抽取解开的捆子柴，一会功夫捆子柴点燃起来。别小看这起火，一般人第一烧土灶，起火就够吃一壶酒的，往往弄的灰头土脸。
“妈，中午吃啥啊？”
李彤拍拍手，土灶起着火，只要隔着一会加些柴火就行，并不需要时刻看着不同平原地区烧麦秆，稻草，秸秆不经烧，要坐着时不时的添加。
“烧个杂鱼，你哥前两天把咱家水塘清理了下，捉了不少鱼虾。”张凤琴笑着说道，小鱼小虾都摘好了，裹了面粉，张凤琴提着油壶熟练沿着锅沿浇着一圈，整个锅都上了油。
“太好了，妈，你不知道今天人家山庄老板都要请我哥吃饭呢，我哥推掉了。”李彤说着，颇为自豪，小丫头从小就把哥哥当着偶像，要不然为啥这几次在村里人前炫耀，还不是过年李枫没回来，村里有些人嘴欠说了不少酸话，这丫头一直记着呢。
“咋的啥山庄老板？”张凤琴对这些不太懂，在崖村长大，嫁着李家坡，最远去的地方就是东岭县城，还是结婚那会去了一趟。
李彤把吴宏他们一众山庄老板争抢老哥钓的大鱼场面，连比划带说，好一番夸张。“小枫啥时候有着本事。”张凤琴见着油热了，下小鱼小虾，煎酥边笑眯眯听着女儿夸着儿子，心里别提多高兴。
“那是，我哥这本事大着呢，你不知道当时好些人眼睛都看直了呢。”李彤，说着，添加下柴火，李枫正在屋里研究着药膳，高级药膳师，对比厨师，药膳师要求更严苛，毕竟药膳涉及到草药一些搭配，要知道普通饭菜做不好最多味道差些，可药膳配制不好，别说吃了，说不定吃了还要闹肚子，甚至危及生命。
厨艺方面要求也令李枫惊讶，竟然比一般厨师要求还有严苛，一些药膳需要食材搭配做到最大程度合理，还有一些需要特殊处理，没有高超技艺可不行，要求相对普通厨师更加严苛，毕竟药精确到毫末。
“哥，吃饭了，今天妈烧了炖小杂鱼还有酸笋炒腊肉，可香了。”李彤端着酸笋炒腊肉，鼻子嗅嗅，可真是香啊，晶莹剔透淡焦黄的腊肉，搭配青蒜苗，米色酸笋别提多美滋滋了。
光光这一碟子菜够吃三碗大米饭的了，焖煮香喷喷的大米饭，好家伙，李枫胃口大开。“好吃，哪里饭菜都不比上妈做的腊肉。”李枫一口气干掉一大碗米饭。
小杂鱼汤汁浓浓汤汁泛着酱光，香味浓郁锅里大锅巴铲一大块蘸着小杂鱼汤，小杂鱼现在大锅灶烧装进砂锅里在小炉子炖，山里多是这般，家里都有几个小火炉，添加些大灶下烧红的柴火余火，炖着菜特别香，脆香大锅巴陪着土灶烧出小杂鱼锅子，一个字美，别提多香了。“哥，给我留块。”
李彤吃着慢了点，锅里锅巴被铲了大半。“这孩子，罐子里有呢。”
“罐子里的没有刚出锅的好吃。”李彤跑进厨房，一会传出闹腾声，兄妹打闹，时不时传来李彤骄恼声。“多大人了，还和孩子一般胡闹。”张凤琴笑着摇头。“要是他爸回来，就好了。”
说起李福田这会正在吃午饭，只是只有一个烧菜，一小瓶二锅头。
“妈，怎么了？”李彤抢到一大块锅巴，喜滋滋跑了回来，见着张凤琴似乎有点伤感忙问道。
李枫空着手，苦笑走进堂屋，见着张凤琴神色，明白。“妈，让爸回来吧，我打算在桃林种着蔬菜和西瓜，水塘打算扩大些养一些鱼虾，没个人帮我看着，我自己一个弄不来。”
“是啊，是啊，哥，现在能赚钱了，让爸回来吧。”李彤锅巴放在边上，跑到张凤琴身后捏捏肩膀。
张凤琴犹豫，不过想着儿子，或许真能做成这事。“那行，等会我给你爸打个电话。”
午饭吃过，李枫去着桃林，打算规划规划，明天雇佣村里人帮忙，四周杂草全给清理了，土给翻翻，这次钓鱼比赛赚了些钱，足够用着的，倒是不担心手里钱拮据。
“哇，桃子好大。”
“别。”
“啊。”
李彤捂着脑袋，额头一个小红包，被刚刚大师傅用桃核砸着了，气鼓鼓的指着桃树上蹲着大师兄。“哥，这猴子不是你养的吗，为啥还砸人啊。”
李枫瞪了一眼悟空，这个小东西桃林桃子全当自己口粮，谁碰砸谁，只有自己这个主人能摘着桃子。“真的，这猴子还真聪明。”李彤毕竟女孩子，对萌物没有抵抗力。
李枫把悟空叫下来，悟空对着李彤拜拜，别说这小东西最近越来越灵性了。“好可爱。”好吧，李彤最后还多摘了一桃子奖励小悟空，悟空更是粘这李彤，好家伙。
主人一天给三个，可是这个女主人，比主人好多了，随便卖卖萌就有桃子吃。李枫哭笑不得，上树摘了几个桃子，放着篮子里。“你在这边玩，我去一趟五叔家。”
“嗯嗯。”
李彤摆摆手，小猴子还真好玩。
来着村里，不少人见着李枫打招呼。“平哥啥时候走啊。”
“明天一早。”
“尝尝家里的桃子。”
“好大个啊，难怪能卖上高价。”
“今年年成好。”
“还别说，这桃子有小时候味道。”
李家坡十多年前，温饱都没解决，大家有点吃的，谁家烧肉，全村孩子都知道，在院子门前蹭蹭半天，就为了闻闻肉香，那时候吃啥都觉着好吃。
山野果，桃子，杏子，李子都是小时候吃着最为美味，长大了，味道就变了。“平哥，你们玩，我去五叔看看。”
“行。”
“枫子越来越会来做人了。”
“上了大学就不一样啊。”
几人叼烟，边聊边玩牌，难道回来一趟，敞开了玩，好在不大，一下午输赢几十百来块钱。
“五婶，五叔在家吗？”
“是三子啊，他爸三子来了。”五婶见着是李枫，满是热情招待着，又是让坐，又是倒茶的。
李福远正在整理今年的提留款，笑着掏出烟。“三子，啥事啊？”
“这次来是有件事麻烦五叔。”李枫说道。“我打算把桃林那边池塘挖宽些，还有桃林四周种上西瓜和蔬菜，人手不足，五叔你帮我问问村里谁家有功夫帮忙，一天挖塘我出一百五，翻土种菜一百二。”
李福远一听，这工资可不低啊，平常雇佣人一天八九十，好的百来块，李枫价格算是高的。“行，这事我帮你问问，不过西瓜和蔬菜销路？”
“我认识几个朋友，家里开酒店的，销路倒不是太担心。”李枫端着茶，喝了一口，郭正这家伙中午头还给自己打电话，说是昨天买的菜大受欢迎，不少人点名点这个菜，说有小时候味道。
这不听说李枫要种菜，拍胸部保证只要菜没问题，有多少收多少。李福远一听，难怪着敢回家种菜，这销路打开，昨天自己心急了。
“一会，我就用大喇叭喊喊。”
李家坡人口虽然算不上多，不少家离着挺远，有大喇叭，有事通知到是不怕听不到。李枫和李福远又聊了一杯茶功夫，李枫提着篮子回去。
没一会，李福远用大喇叭把刚刚李枫说着事和大家伙说了一下。“一百二，这事哪找去。”村里的妇女们一个个全来劲了，种菜这谁不会，大家结伴来着李福远家。
“五叔，真有这好事？”李庆平媳妇和李庆红媳妇，妯娌俩结伴而来，眼见家里庄稼要收割，妯娌俩这次回来打算多呆一段时间收完粮食再回城里打工，正好中间有几天闲着没事做呢。
两人在城里打工工资不过百来块一天，家里有这么好的好事，两人那还不心动。“没错，三子打算把桃林地翻翻种菜，要雇佣四五个妇女帮忙。”
两人正说着李庆辉媳妇和李庆井媳妇，妯娌俩也结伴来了，一听是三子雇佣人，两人对视一眼，要知道这两人可是李枫堂嫂，说话关系更近些。