第478章 以前吃的不是佳肴（一更）
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第477章
颜烟的直播间里，今天出奇的安静，好半晌弹幕上都没有信息。
就连梅尔也是许久没能回过神。
上一次吃过的虾饺，面皮里包裹着虾肉，皮薄弹牙，虾肉鲜嫩，味道让她惊艳不已。
当时，吃过虾饺的观众们都被这个味道征服了，原汁原味的虫虾肉确实颠覆了他们的认知。
同时，他们也都很佩服小姐姐的手艺，简直就是给他们打开了新世界的大门啊。
虫兽一度成为了星际网购的抢手货。
所有人都以为虾肉的味道只能是如此美味了。
但是在今天，原本的认知又被猝不及防的打破！
不对！一切都不对！
虾肉的味道不应该是这样！
这简直……简直好吃到了让人无法形容！
颜烟见梅尔许久没有反应，便自己也夹了一个虾饺放在口中慢慢咀嚼品尝。
今天的虾饺虽然做的慢，但是材料却是很齐全了。
面皮，馅料，酱汁一样不少。
可以说总算是发挥了一次她完整的水平。
饺子皮经过她的手法以及擀面杖的辅助，每一张都是纤薄几近透明，但却弹力十足很有韧劲，馅料中姜蒜已经被碾碎成茸，并且经过了料酒腌制，再与肉泥混合，最后将虾肉切成小颗粒，每一个虾仁上花开细致的十字口。糅合馅料的时候再加入蛋清和肉油，以绝佳的比例将所有食材味道融合在一起。
使用蒸笼将包好的虾饺均匀的加热，馅料中的肉油便是调和剂，不仅让馅料形成一体，连最外层的饺子皮里都浸入了馅汁。
已经对食材的味道有了基本认识的观众们，在咬开的饺子皮的一瞬间，便能最大程度的体会到什么叫做爆炸般的味觉震撼。
虾肉的鲜美之中带着难以言喻的各种滋味，第一时间在口中化开，形成了一种从来都没有体验过的是奢华美味。
就像是一口吃下了一个世界，极致的满足感从心中猝然升起。
这个感觉真的是太太太太美妙了！
颜烟咽下一口虾饺，满意的点了点头，今天的虾饺才算是做出了她七八分的水平，回头还可以再研究一下虾肉的烹饪方法。
好一阵子过去，直播间的弹幕上才有了一些动静。
“我今天仿佛没睡醒，刚才是不是在做梦？梦见吃到了一种梦幻般的虾饺……”
“我在想我们以前吃的可能是假的虾饺吧？”
“应该是我们做的都是假的虾饺，小姐姐做的是真正的虾饺！”
“给小姐姐献上膝盖！”
“太好吃啦啦啦啦啦啦！”
“小姐姐今天做的虾饺简直是我有生以来吃过的最好吃的东西了！沉溺其中无法自拔！”
“不过话说回来，今天这虾饺的味道和之前小姐姐做的真的太不一样了！今天这虾饺为什么这么好吃？吃了之后整个人都不一样了呢！”
颜烟看到弹幕上的信息，莞尔一笑，徐徐说道：“以前做的菜，包括上次华筵山庄开宴的一百零八菜，都只是让大家感受一下食材的原汁原味罢了，算不得真正的佳肴。”
观众们震惊莫名。
他们……刚才是不是听错了？
就连那震惊星际的一百零八菜都不算佳肴？那什么才算？
第477章
颜烟的直播间里，今天出奇的安静，好半晌弹幕上都没有信息。
就连梅尔也是许久没能回过神。
上一次吃过的虾饺，面皮里包裹着虾肉，皮薄弹牙，虾肉鲜嫩，味道让她惊艳不已。
当时，吃过虾饺的观众们都被这个味道征服了，原汁原味的虫虾肉确实颠覆了他们的认知。
同时，他们也都很佩服小姐姐的手艺，简直就是给他们打开了新世界的大门啊。
虫兽一度成为了星际网购的抢手货。
所有人都以为虾肉的味道只能是如此美味了。
但是在今天，原本的认知又被猝不及防的打破！
不对！一切都不对！
虾肉的味道不应该是这样！
这简直……简直好吃到了让人无法形容！
颜烟见梅尔许久没有反应，便自己也夹了一个虾饺放在口中慢慢咀嚼品尝。
今天的虾饺虽然做的慢，但是材料却是很齐全了。
面皮，馅料，酱汁一样不少。
可以说总算是发挥了一次她完整的水平。
饺子皮经过她的手法以及擀面杖的辅助，每一张都是纤薄几近透明，但却弹力十足很有韧劲，馅料中姜蒜已经被碾碎成茸，并且经过了料酒腌制，再与肉泥混合，最后将虾肉切成小颗粒，每一个虾仁上花开细致的十字口。糅合馅料的时候再加入蛋清和肉油，以绝佳的比例将所有食材味道融合在一起。
使用蒸笼将包好的虾饺均匀的加热，馅料中的肉油便是调和剂，不仅让馅料形成一体，连最外层的饺子皮里都浸入了馅汁。
已经对食材的味道有了基本认识的观众们，在咬开的饺子皮的一瞬间，便能最大程度的体会到什么叫做爆炸般的味觉震撼。
虾肉的鲜美之中带着难以言喻的各种滋味，第一时间在口中化开，形成了一种从来都没有体验过的是奢华美味。
就像是一口吃下了一个世界，极致的满足感从心中猝然升起。
这个感觉真的是太太太太美妙了！
颜烟咽下一口虾饺，满意的点了点头，今天的虾饺才算是做出了她七八分的水平，回头还可以再研究一下虾肉的烹饪方法。
好一阵子过去，直播间的弹幕上才有了一些动静。
“我今天仿佛没睡醒，刚才是不是在做梦？梦见吃到了一种梦幻般的虾饺……”
“我在想我们以前吃的可能是假的虾饺吧？”
“应该是我们做的都是假的虾饺，小姐姐做的是真正的虾饺！”
“给小姐姐献上膝盖！”
“太好吃啦啦啦啦啦啦！”
“小姐姐今天做的虾饺简直是我有生以来吃过的最好吃的东西了！沉溺其中无法自拔！”
“不过话说回来，今天这虾饺的味道和之前小姐姐做的真的太不一样了！今天这虾饺为什么这么好吃？吃了之后整个人都不一样了呢！”
颜烟看到弹幕上的信息，莞尔一笑，徐徐说道：“以前做的菜，包括上次华筵山庄开宴的一百零八菜，都只是让大家感受一下食材的原汁原味罢了，算不得真正的佳肴。”
观众们震惊莫名。
他们……刚才是不是听错了？
就连那震惊星际的一百零八菜都不算佳肴？那什么才算？