第304章 佳肴九品（三更）
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第304章
为了不再透露任何语音信息，颜烟直接关闭了语音频道，观众们便听不见她说的话，只能看见她在厨房里下厨忙碌的身影。
梅尔这些旁观的人自然是不受影响的与颜烟交谈。
今日维克和温莎都作为拜伦家族的一员在前面的宴堂做布置和准备，只在有疑问的时候过来找颜烟。
帮厨四人组一早就在旁边待命，并且每人带一个机器人打下手。
他们经过颜烟的调教，对厨房的事务都已经上手，当然手艺方面都还是欠缺的，不过今日的主厨是颜烟，一切都有她把控，基本上出不了岔子。
一百零八菜的宴席虽然是大宴，但对颜烟来说不算什么，毕竟当初在华筵岛的时候，每年的年庆宴得足足做出三百六十道菜肴，其中还有固定的顶级菜式，那才是大工程。
华筵岛佳肴师出师的等级标准都是按照能否独立承担宴席来判定的。
佳肴师一品，承宴二十四菜。
佳肴师二品，承宴三十六菜。
佳肴师三品，承宴四十八菜。
佳肴师四品，承宴六十六菜。
佳肴师五品，承宴八十八菜。
佳肴师六品，承宴一百零八菜。
佳肴师七品，承宴一百六十四菜。
佳肴师八品，承宴两百五十六菜。
佳肴师九品，承宴三百二十菜。
顶级佳肴师，承宴六百四十菜。
颜烟被朝野誉为‘食神’，出师的时候就是九品，如今已经是顶级佳肴师。
不过是个一百零八菜的宴席，华筵岛的真传精英几乎人人都会。
一百零八个菜自然不是一道一道的去做，如果是那样做大概是要累死人的。
这就是考验佳肴师功底深厚的时候。
首先是食材准备，要分成前菜，点心，果脯，备用食材，辅助食材，各种调料香辛料等等。
准备完成之后，为了保证整场宴席的质量，保温和保鲜也是相当重要的部分。
不过星际的高科技让颜烟省了控制温度的部分，这场宴席的难度对她来说就更不在话下了。
她需要重视的便是各种菜肴的色香味。
距离六点开宴，时间已经不多，颜烟撸起袖子，神色郑重而严肃：“通知一下宴堂，准备开始上菜！”
梅尔作为全场协调，闻言一惊：“这么早就开始上菜？”
颜烟点头：“一百零八道菜呢，现在开始摆宴正好。”
梅尔立即开启耳边的通讯：“准备摆宴，各就各位！”
高科技直接省略了传菜的部分，颜烟不由心想，要是当年在皇家御宴上也能这么方便的话，御宴的品质估计还能更上一层楼！
“先去宴厅煮茶四品。”颜烟将早已经准备好的四品花茶拿出来，这是所有开宴之前的惯例。
喝茶可以清胃振作食欲，等宴客们饮茶之后再面对满桌佳肴，想必一定会口舌生津食指大动。
花茶是颜烟特地在星网上搜到的一些仅存的熟悉品种，分别是玫瑰，百合，野菊，茉莉，前两种是历史文化遗留的种类，后两种纯粹是生命力顽强，但这都是泡茶的好物。
第304章
为了不再透露任何语音信息，颜烟直接关闭了语音频道，观众们便听不见她说的话，只能看见她在厨房里下厨忙碌的身影。
梅尔这些旁观的人自然是不受影响的与颜烟交谈。
今日维克和温莎都作为拜伦家族的一员在前面的宴堂做布置和准备，只在有疑问的时候过来找颜烟。
帮厨四人组一早就在旁边待命，并且每人带一个机器人打下手。
他们经过颜烟的调教，对厨房的事务都已经上手，当然手艺方面都还是欠缺的，不过今日的主厨是颜烟，一切都有她把控，基本上出不了岔子。
一百零八菜的宴席虽然是大宴，但对颜烟来说不算什么，毕竟当初在华筵岛的时候，每年的年庆宴得足足做出三百六十道菜肴，其中还有固定的顶级菜式，那才是大工程。
华筵岛佳肴师出师的等级标准都是按照能否独立承担宴席来判定的。
佳肴师一品，承宴二十四菜。
佳肴师二品，承宴三十六菜。
佳肴师三品，承宴四十八菜。
佳肴师四品，承宴六十六菜。
佳肴师五品，承宴八十八菜。
佳肴师六品，承宴一百零八菜。
佳肴师七品，承宴一百六十四菜。
佳肴师八品，承宴两百五十六菜。
佳肴师九品，承宴三百二十菜。
顶级佳肴师，承宴六百四十菜。
颜烟被朝野誉为‘食神’，出师的时候就是九品，如今已经是顶级佳肴师。
不过是个一百零八菜的宴席，华筵岛的真传精英几乎人人都会。
一百零八个菜自然不是一道一道的去做，如果是那样做大概是要累死人的。
这就是考验佳肴师功底深厚的时候。
首先是食材准备，要分成前菜，点心，果脯，备用食材，辅助食材，各种调料香辛料等等。
准备完成之后，为了保证整场宴席的质量，保温和保鲜也是相当重要的部分。
不过星际的高科技让颜烟省了控制温度的部分，这场宴席的难度对她来说就更不在话下了。
她需要重视的便是各种菜肴的色香味。
距离六点开宴，时间已经不多，颜烟撸起袖子，神色郑重而严肃：“通知一下宴堂，准备开始上菜！”
梅尔作为全场协调，闻言一惊：“这么早就开始上菜？”
颜烟点头：“一百零八道菜呢，现在开始摆宴正好。”
梅尔立即开启耳边的通讯：“准备摆宴，各就各位！”
高科技直接省略了传菜的部分，颜烟不由心想，要是当年在皇家御宴上也能这么方便的话，御宴的品质估计还能更上一层楼！
“先去宴厅煮茶四品。”颜烟将早已经准备好的四品花茶拿出来，这是所有开宴之前的惯例。
喝茶可以清胃振作食欲，等宴客们饮茶之后再面对满桌佳肴，想必一定会口舌生津食指大动。
花茶是颜烟特地在星网上搜到的一些仅存的熟悉品种，分别是玫瑰，百合，野菊，茉莉，前两种是历史文化遗留的种类，后两种纯粹是生命力顽强，但这都是泡茶的好物。