第364章准备投放市场(4更)
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苏颜倒是没有想到谈英杰对自己的这番苦心,更没有想到自己在他心目中,居然有着这么高的评价!
所有的不满在千回百转下,化成了无言的感激。
“只是你不应该在这个时候拉我过来,他们要谈的是大事,多个一个外人在这里,算什么?”苏颜的语气软和了下来。
“这个场合你跟着我出现了,才能真正引起县长他们的注意。”谈英杰咧嘴笑道。
在他心目中,苏颜怎能算是外人呢?
原本他是想在介绍的时候说苏颜是他干妹妹的,毕竟沾亲带故的,以后有什么难处需要人家帮忙的地方,对方也会给足面子。
可谈英杰转念一想,万一,以后大家真以为苏颜是他妹子了,那他还打妹子的主意,不是乱套了么?
因着这个顾虑,谈英杰没敢这么说出口。
这话苏颜听了有些感动,只是不等她开口说话呢,谈英东就进来了。
带着成功生意人儒雅成熟魅力的谈英东脸色有些黑,只是忍住没有当着苏颜的面儿训斥谈英杰。
给了弟弟一个眼刀子后,谈英东这才笑着对苏颜说,正好他这两日也想找个时间跟苏颜谈谈酱菜的事儿。
这么说来,苏颜只能再坐下来,听听谈英东的意思。
“你母亲的手艺的确不错,饭店开业前期这段时间,每一桌来用餐的客人,我都会让厨房送一碟子酱菜免费供他们享用,也算是做个市场调查,看看大众的口味和接受程度。”
谈英东说着,脸上慢慢带出了自信的笑意,“有很多客人非常喜欢酱菜的口感,结账离开之前,甚至会问服务员单独买上一份打包带走,这就说明,酱菜的味道,还是很多人喜欢的。”
苏颜听着,心中暗自佩服谈英东的经验老道,居然用赠送酱菜进行市场调查,从而总结酱菜的销售前景,这就跟老干妈陶女士前期做辣椒酱时的情况有异曲同工之妙啊!
“我的想法苏颜你应该很清楚,对于生产加工这块儿,我这边能找到符合资质的食品厂来做,就是手艺这块儿,需要苏颜你母亲的配方了。”谈英东说完,安静的看着苏颜。
苏颜点点头,在爹娘做酱菜的这段时间,她有提前给他们俩做了功课。
以后酱菜要做大,不能只单独靠刘桂兰一双手来操作,之前刘桂兰腌制酱菜,靠的是经验和感觉,但从接了谈英东的订单开始,她就要求爹娘严格记录下来每一道程序配料比例问题。
刘桂兰和苏长贵还特意做了四份不同配料比例的酱菜,等到日子后开缸取出来切丝,让苏颜以及隔壁邻居街坊们都试试味道,以投票形式确认最终的比例配方。
当然,苏颜作为资深的吃货,有绝对的发言权,在她经过多次比对后,敲定了刘桂兰最后的酱菜方子。
她原以为谈英东要开始大批量生产还得过个一年半载的,没想到他魄力很大,信心十足,这就要准备开始做了。
“谈先生,你是想在哈市范围内试水?”苏颜试探着问道。
“对,万事开头难嘛,先在县城各市场投放卖着,要是县城的销路能打开了,再扩大投放到哈市去,一点一点吃下市场。”谈英东说。
苏颜倒是没有想到谈英杰对自己的这番苦心,更没有想到自己在他心目中,居然有着这么高的评价!
所有的不满在千回百转下,化成了无言的感激。
“只是你不应该在这个时候拉我过来,他们要谈的是大事,多个一个外人在这里,算什么?”苏颜的语气软和了下来。
“这个场合你跟着我出现了,才能真正引起县长他们的注意。”谈英杰咧嘴笑道。
在他心目中,苏颜怎能算是外人呢?
原本他是想在介绍的时候说苏颜是他干妹妹的,毕竟沾亲带故的,以后有什么难处需要人家帮忙的地方,对方也会给足面子。
可谈英杰转念一想,万一,以后大家真以为苏颜是他妹子了,那他还打妹子的主意,不是乱套了么?
因着这个顾虑,谈英杰没敢这么说出口。
这话苏颜听了有些感动,只是不等她开口说话呢,谈英东就进来了。
带着成功生意人儒雅成熟魅力的谈英东脸色有些黑,只是忍住没有当着苏颜的面儿训斥谈英杰。
给了弟弟一个眼刀子后,谈英东这才笑着对苏颜说,正好他这两日也想找个时间跟苏颜谈谈酱菜的事儿。
这么说来,苏颜只能再坐下来,听听谈英东的意思。
“你母亲的手艺的确不错,饭店开业前期这段时间,每一桌来用餐的客人,我都会让厨房送一碟子酱菜免费供他们享用,也算是做个市场调查,看看大众的口味和接受程度。”
谈英东说着,脸上慢慢带出了自信的笑意,“有很多客人非常喜欢酱菜的口感,结账离开之前,甚至会问服务员单独买上一份打包带走,这就说明,酱菜的味道,还是很多人喜欢的。”
苏颜听着,心中暗自佩服谈英东的经验老道,居然用赠送酱菜进行市场调查,从而总结酱菜的销售前景,这就跟老干妈陶女士前期做辣椒酱时的情况有异曲同工之妙啊!
“我的想法苏颜你应该很清楚,对于生产加工这块儿,我这边能找到符合资质的食品厂来做,就是手艺这块儿,需要苏颜你母亲的配方了。”谈英东说完,安静的看着苏颜。
苏颜点点头,在爹娘做酱菜的这段时间,她有提前给他们俩做了功课。
以后酱菜要做大,不能只单独靠刘桂兰一双手来操作,之前刘桂兰腌制酱菜,靠的是经验和感觉,但从接了谈英东的订单开始,她就要求爹娘严格记录下来每一道程序配料比例问题。
刘桂兰和苏长贵还特意做了四份不同配料比例的酱菜,等到日子后开缸取出来切丝,让苏颜以及隔壁邻居街坊们都试试味道,以投票形式确认最终的比例配方。
当然,苏颜作为资深的吃货,有绝对的发言权,在她经过多次比对后,敲定了刘桂兰最后的酱菜方子。
她原以为谈英东要开始大批量生产还得过个一年半载的,没想到他魄力很大,信心十足,这就要准备开始做了。
“谈先生,你是想在哈市范围内试水?”苏颜试探着问道。
“对,万事开头难嘛,先在县城各市场投放卖着,要是县城的销路能打开了,再扩大投放到哈市去,一点一点吃下市场。”谈英东说。