第九十四章茶叶
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第九十四章茶叶
一大早儿就抱了弟弟上牛车，疾驰去县城采办肉类食物的林大牛，紧赶慢赶，总算在准备午饭以前回到了家。
小来福也很辛苦，在牛车上睡着走的，又睡着回来的，到了县城醒了，被哥哥买了吃的喝的唬弄着，一点儿都没闹，进了家，迷迷瞪瞪看看林有财，又闭上眼睛。
这孩子体贴人呢，知道没谁能有空闲儿看他，林有财学着昨日的样儿，树荫下铺上草席子，给来福肚皮上搭件衣裳，小孩儿翻个身儿就睡着儿不用人管了。
“葱儿，抓了两只公鸡十只母鸡回来，一只羊，一副猪排骨，十斤五花肉……”，林大牛把手脸洗干净了，赶紧跟妹妹汇报。
其实都摆在眼前，清楚着呢。
林葱儿一双眼睛盯着那头羊，又是摇头又是叹气。
“怎么了？卖羊的那位大叔家里有急用，眼珠子都是红的，我就买了他的。”林大牛解释，又忽然想起来什么似的问：“刚下了崽儿的母羊，是不是炖起来不好吃？”
“不是，我可惜的是，吃不上羊肉了。”
“为啥？我这就宰……”
“咱不吃肉，可以喝奶啊！”林葱儿一脸的向往说道。
曾经她上过一次当的，以为自己买回来一头正在下奶的牛，结果啥动静都没有，被集市上的商贩儿合伙骗了。
可是这头母羊很明确的垂挂着沉甸甸的乳房，林大小姐甚至嗅到了一股子奶腥味儿。
不过，说到喝羊奶，家里两个男人立刻运用看神经病的目光看向林葱儿。
“羊的奶，你喝？”
“有什么问题吗？”
“你喝得下去？”
“你挤出来，过滤一下，加几瓣杏仁儿，或者几片茶叶，熬三个滚儿，我喝给你看！”
好吧，姑奶奶的新指示，找杏仁，找茶叶……
“喝什么？”最先迈进门的是冷郎中，后背上的药篓子都没摘，直接下山就奔村东头来了，怕耽误吃午饭呗！
林大牛龇牙咧嘴的表述：“我妹妹，要喝羊奶，要兑上杏仁儿，再不得要茶叶……”
“嘿嘿，”冷郎中乐了：“茶叶我有，刚在山上采的，原汁原味儿。”
省的还不好意思空着手来混饭吃。
“山上还有茶树？”林葱儿本来脑子有些昏沉，一听这话来精神了，拜伤腿伤脚所赐，紧挨着大青山都没去溜过弯儿，只能在脑子里猜测猜测，到底，有什么奇珍异宝没？
冷郎中的黑脸带了笑，点头说：“在一个山坳里，上次摔了一个狠的，叽里咕噜一路的滚儿，等落了地儿一睁眼，嗬，别有洞天呢，足足得有十几棵老茶树，味儿倒是蛮好闻的，就是老夫不会做茶，摘些嫩叶子晒干了装起来喝……”
林葱儿听得笑逐颜开，扬着声音指挥林大牛：“哥，就按我说的法子，先煮上两杯羊奶来。”
扭脸再看冷郎中，只觉得那张黑脸上的刀疤都是漂亮的，很诚恳的邀请道：“今儿就在我家吃饭吧，咱们做红烧肉，可劲儿往香了做，然后喝茶，清腻，哈哈……”
就等这话儿呢，冷郎中也不客气：“好！听说小闺女手艺一级棒，老夫今儿可得尝尝。”
一边说着，还一边挽了袖子要帮忙，林有财赶紧拦着：“冷郎中您坐，要不，再给葱儿看看骨头？昨夜里发热都迷糊了，老说什么‘巴巴马马’的……”
林葱儿的神色黯淡下来，眼神中隐藏着悲伤莫名。
冷郎中仿若不觉，眼睛只看向那头正被笨拙的挤奶的母羊，口中答道：“年轻，吃点苦挨点疼没啥，熬过了昨儿夜里，以后就疼的轻了，再发热也无碍，我今儿再多留一副药，热起来再灌下去。”
林大小姐微低了头，一只右手把披散着的头发在脑后拧几圈儿，松松绕了个髻，后脑勺儿顶在枣树身上做固定，又插上银钗，再抬头，脸上是笑吟吟的。
“爹，你去把五花肉洗了切块儿，切这么大，四方丁儿，再准备出小葱来备用，葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末……”
林大小姐一只右手比划着，仔细讲解，前面那声“爹”叫的自然而然，自己都没觉出来。
“论刀功，我行！我来切！”冷郎中再次站了起来。
“切什么啊？这么热闹！”村长二大爷一步迈进院门，随后是十九爷爷，磨叽两下下才出现的，是十七爷爷跟孙子林凤辰。
都是老熟人，冷郎中不客气，留下一句：“不是闻着味儿来的吧？”便直奔去灶房了。
林有财挨个儿打着招呼，大牛也从灶房探出头来说：“今儿个做红烧肉，都在我家里吃吧！”
赶这个点儿来，可不都有蹭饭的意思？
听到做红烧肉，十九爷爷很不淡定了，一咬牙一跺脚，指派林凤辰：“辰娃儿你去我家，把我那坛子刚赢的酒抱来。”
那明明是十七爷爷买来的……
林凤辰如释重负，扭头就跑，跟昨夜里的速度差不多。
十七在后面喊：“还没比赛呢……”。
“什么比赛？”村长二大爷问出声，刚刚一块儿来的，没听说这事儿啊。
“就是就是……”，十七老头儿就是个半天儿，都没说出来原委，那么糗的一桩子事儿，不但输了一坛酒，几本书，还有家里的烧火棍……
灶房内的冷郎中听说有一坛子酒要送来，屁颠屁颠儿的来回奔波，一点一点程序追问林大厨。
“红糖用刀拍成小块儿备用……”
“锅中倒开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起……”
“五分钟是多久？”
“就是数三百下……”
“锅洗净，将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎，不放油哈……”
“煎至肉表面有些焦黄，不要炒的太焦，因为待会儿还要继续炒的，等渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀……”
“葱儿，油好多……”，林大牛在灶房求救。
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一大早儿就抱了弟弟上牛车，疾驰去县城采办肉类食物的林大牛，紧赶慢赶，总算在准备午饭以前回到了家。
小来福也很辛苦，在牛车上睡着走的，又睡着回来的，到了县城醒了，被哥哥买了吃的喝的唬弄着，一点儿都没闹，进了家，迷迷瞪瞪看看林有财，又闭上眼睛。
这孩子体贴人呢，知道没谁能有空闲儿看他，林有财学着昨日的样儿，树荫下铺上草席子，给来福肚皮上搭件衣裳，小孩儿翻个身儿就睡着儿不用人管了。
“葱儿，抓了两只公鸡十只母鸡回来，一只羊，一副猪排骨，十斤五花肉……”，林大牛把手脸洗干净了，赶紧跟妹妹汇报。
其实都摆在眼前，清楚着呢。
林葱儿一双眼睛盯着那头羊，又是摇头又是叹气。
“怎么了？卖羊的那位大叔家里有急用，眼珠子都是红的，我就买了他的。”林大牛解释，又忽然想起来什么似的问：“刚下了崽儿的母羊，是不是炖起来不好吃？”
“不是，我可惜的是，吃不上羊肉了。”
“为啥？我这就宰……”
“咱不吃肉，可以喝奶啊！”林葱儿一脸的向往说道。
曾经她上过一次当的，以为自己买回来一头正在下奶的牛，结果啥动静都没有，被集市上的商贩儿合伙骗了。
可是这头母羊很明确的垂挂着沉甸甸的乳房，林大小姐甚至嗅到了一股子奶腥味儿。
不过，说到喝羊奶，家里两个男人立刻运用看神经病的目光看向林葱儿。
“羊的奶，你喝？”
“有什么问题吗？”
“你喝得下去？”
“你挤出来，过滤一下，加几瓣杏仁儿，或者几片茶叶，熬三个滚儿，我喝给你看！”
好吧，姑奶奶的新指示，找杏仁，找茶叶……
“喝什么？”最先迈进门的是冷郎中，后背上的药篓子都没摘，直接下山就奔村东头来了，怕耽误吃午饭呗！
林大牛龇牙咧嘴的表述：“我妹妹，要喝羊奶，要兑上杏仁儿，再不得要茶叶……”
“嘿嘿，”冷郎中乐了：“茶叶我有，刚在山上采的，原汁原味儿。”
省的还不好意思空着手来混饭吃。
“山上还有茶树？”林葱儿本来脑子有些昏沉，一听这话来精神了，拜伤腿伤脚所赐，紧挨着大青山都没去溜过弯儿，只能在脑子里猜测猜测，到底，有什么奇珍异宝没？
冷郎中的黑脸带了笑，点头说：“在一个山坳里，上次摔了一个狠的，叽里咕噜一路的滚儿，等落了地儿一睁眼，嗬，别有洞天呢，足足得有十几棵老茶树，味儿倒是蛮好闻的，就是老夫不会做茶，摘些嫩叶子晒干了装起来喝……”
林葱儿听得笑逐颜开，扬着声音指挥林大牛：“哥，就按我说的法子，先煮上两杯羊奶来。”
扭脸再看冷郎中，只觉得那张黑脸上的刀疤都是漂亮的，很诚恳的邀请道：“今儿就在我家吃饭吧，咱们做红烧肉，可劲儿往香了做，然后喝茶，清腻，哈哈……”
就等这话儿呢，冷郎中也不客气：“好！听说小闺女手艺一级棒，老夫今儿可得尝尝。”
一边说着，还一边挽了袖子要帮忙，林有财赶紧拦着：“冷郎中您坐，要不，再给葱儿看看骨头？昨夜里发热都迷糊了，老说什么‘巴巴马马’的……”
林葱儿的神色黯淡下来，眼神中隐藏着悲伤莫名。
冷郎中仿若不觉，眼睛只看向那头正被笨拙的挤奶的母羊，口中答道：“年轻，吃点苦挨点疼没啥，熬过了昨儿夜里，以后就疼的轻了，再发热也无碍，我今儿再多留一副药，热起来再灌下去。”
林大小姐微低了头，一只右手把披散着的头发在脑后拧几圈儿，松松绕了个髻，后脑勺儿顶在枣树身上做固定，又插上银钗，再抬头，脸上是笑吟吟的。
“爹，你去把五花肉洗了切块儿，切这么大，四方丁儿，再准备出小葱来备用，葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末……”
林大小姐一只右手比划着，仔细讲解，前面那声“爹”叫的自然而然，自己都没觉出来。
“论刀功，我行！我来切！”冷郎中再次站了起来。
“切什么啊？这么热闹！”村长二大爷一步迈进院门，随后是十九爷爷，磨叽两下下才出现的，是十七爷爷跟孙子林凤辰。
都是老熟人，冷郎中不客气，留下一句：“不是闻着味儿来的吧？”便直奔去灶房了。
林有财挨个儿打着招呼，大牛也从灶房探出头来说：“今儿个做红烧肉，都在我家里吃吧！”
赶这个点儿来，可不都有蹭饭的意思？
听到做红烧肉，十九爷爷很不淡定了，一咬牙一跺脚，指派林凤辰：“辰娃儿你去我家，把我那坛子刚赢的酒抱来。”
那明明是十七爷爷买来的……
林凤辰如释重负，扭头就跑，跟昨夜里的速度差不多。
十七在后面喊：“还没比赛呢……”。
“什么比赛？”村长二大爷问出声，刚刚一块儿来的，没听说这事儿啊。
“就是就是……”，十七老头儿就是个半天儿，都没说出来原委，那么糗的一桩子事儿，不但输了一坛酒，几本书，还有家里的烧火棍……
灶房内的冷郎中听说有一坛子酒要送来，屁颠屁颠儿的来回奔波，一点一点程序追问林大厨。
“红糖用刀拍成小块儿备用……”
“锅中倒开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起……”
“五分钟是多久？”
“就是数三百下……”
“锅洗净，将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎，不放油哈……”
“煎至肉表面有些焦黄，不要炒的太焦，因为待会儿还要继续炒的，等渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀……”
“葱儿，油好多……”，林大牛在灶房求救。