88.油泼辣子面
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赵士衡到医院的时候，王女士的病房里坐着三四个人, 见他去了, 便站起来告辞。旁边柜子上放了好几盒燕窝等补品。
王意琳双颊泛着不正常的潮红，看上去刚刚激动过, 矜持地说了句走好，就躺了下去。赵士衡把刚买的百合插到花瓶里, 又洗了些水果, 刚准备削个苹果, 王意琳霍地又坐了起来。
“这个月工资发了吗？”
赵士衡一愣：“发了。”他姆妈要是说起普通话，一般就是有事情要交待了。
“还是那么点？”
“每个月发的是生活费，剩下的等过年结算。”赵士衡低下头削苹果，也无意多解释。做设计的不但要看方案参与度，还要看项目回款程度, 每个月到手一万出头，已经算多的了。几家同类上市公司, 设计总监们能公开的最高年薪也就在三四十万。即便如此, 每年春节大家为了那剩下的一二十万，还得绞尽脑汁弄差旅费等成本发-票去财务部合理避税。甚至有人门路多, 外面买发-票损失五个点图省事。他怕出事, 宁可老老实实交个税。
“这种小破公司也没什么可待的，你换个单位, 去北京吧。”王意琳接过果盘, 小叉子叉了一片苹果, 看了看又放了回去。
“啊？”赵士衡想也不想就回绝了：“不用了, 我也没别的手艺——”
“你也知道自己就是个手艺人？”
赵士衡低下头，半晌喃喃了一句：“我不想换。”
王意琳冷笑了两声：“知道你没出息，不知道我儿子没出息到这个地步。一流的人才呢，玩政治，二流的人才做金融，三流的搞地产，四流的倒腾实业，像你这种算几流？说是说设计，人模狗样的，还不就是生产线上的工人？搬的砖不一样而已。”
赵士衡不响了，一流的父母生出九流的他，基因肯定是突变了。放到现在，估计王女士怀他时做个DNA全基因筛查就能把他给劣汰掉。
“你老子算有了出头之日，明里不好出门，上面还是看重他的，不少大政策他都提了建设性的意见，这也都是为了我们打算。”王意琳扬起眉：“现在是关键时候，明年开大会，多少人要上，多少人要下，你不抓住机会去锻炼学习，这辈子就甘心做个工人？你先去老王伯伯身边秘书处里做个秘书，下个礼拜就赶紧辞职，最晚七月份到——”
“姆妈——”赵士衡声音响了起来：“我不想——”
王意琳竖起眉，眼角颤抖了两下，手里的盘子和水果奔雷般砸在了赵士衡脸上。
赵士衡捂着眼角，一声不吭地蹲下去收拾。
嘭嘭嘭，床头柜上的保温杯、花瓶悉数砸在他背上。
护士匆匆跑了进来。
“滚出去！”
有医生进来打了个招呼，把护士叫了出去。
“侬神智无知撒么子？拎勿清！吾是勒帮侬商量？！喊侬去就去。你不想？你不撒？你有资格说不？侬真当私噶是宁了！你算什么东西？要不是看在你爸份上，你能有这个机会？”（你昏头昏脑什么？拎不清！我是在跟你商量吗？喊你去就去…你真当自己是个人了…）
花瓶里的百合花瓣无力地散落在迅速晕开的水渍里，吸了水，萎靡垂落下去。赵士衡手背上渗出血来，他拿了几张报纸，把瓷器碎片包了起来，又包了好几层，放入塑料袋里。耳朵里嗡嗡的，全是母亲夹杂着上海话和普通话的辱骂。
从天堂堕入地狱的她，又有了登天梯，怎么甘心放手。可他好不容易才真正脱离了那个圈子，走出了阴影，生活中有了一线光一条路，他也不甘心放手。
赵士衡在护士台贴了一个创可贴，十分歉意地跟小姑娘们打了招呼，才离开了医院，回过头，住院大楼上，几乎每间病房都亮着灯，一个个黄色方块像魔方的格子那么工整，漠然得很。有人竖着进来横着出去，有人横着进来竖着出去，也有人进来了就不想再出去。
他越走越快，越走越快，很快转上了镇宁路，就算看不见医院了，他还是想逃离得更远些，索性撒腿跑了起来，路人纷纷侧目。路灯下一个影子拘谨地抱着公文包，两条腿不停搬动，背后的衬衫像风帆一样微微臌胀，影子越过石板行人道，越过斑马线，再跳上了上街沿，像一出滑稽的皮影戏，天上一轮残月不远不近地照着。赵士衡一直跑到禹谷邨弄堂里才放慢了脚步，衬衫已经全部湿透了，眼镜上也有汗水。他狼狈地和保安打了个招呼，慢慢走向弄堂深处。
115号花园里十分静谧，赵士衡刚穿过波斯菊花丛，就发现茶棚边多了一棵老紫藤，想像得出四月中旬开始盛花的美景。茶棚廊柱边站起一道身影朝他挥手：“赵士衡——你回来啦——”
那是唐方。不知怎么他眼睛胀胀的。
***
“啧啧啧，你家的母老虎又发威了啊。”陈易生蹲在条凳上，头上可惜少了条白汗巾，不然就是个活脱脱的陕北汉子。
唐方装作没看见赵士衡脸上的伤口：“今天凉快，我们就在外头吃。既然人全了，我去扯面，青青来帮我打个下手。”
赵士衡把包放在一旁：“不好意思，前面有点事没回你电话。”
陈易生盯着长桌上的几个菜，埋头深深吸了一口气：“我家唐方连油泼辣子biangbiang面都会做，简直了。”
赵士衡一怔：“你——你家唐方？”
陈易生抬起头：“人在脆弱的时候，就特别想找个依靠。刚才被她那么一喊，是不是特感动特温暖？”
赵士衡挪了挪屁股，不太自然地摇了摇头，拿下眼镜，取出手帕来擦。
“兄弟我可以给你依靠，知道吗？但是唐方你就别想了，明白？我喜欢她，喜欢死了。”
“你？我，没——”
“你刚刚看她的眼神不太对劲，别狡辩。”陈易生笑了起来，颇有荣焉：“当然，我家唐方手又巧，心又好，只要有眼光的男人都会喜欢她的内在美对吧？”
赵士衡咕咚咕咚喝完整杯茶，才发现是唐方自己煮的大麦茶，香，解渴。
“你浑身是汗，臭死了，去洗个澡出来吃面。”陈易生拿起旁边的纱笼把菜都罩上，赶赵士衡起身：“走吧，我有不少衣服从来没穿过，你先随便拿一套，沐浴不用焚香，好好吃一顿。”
赵士衡嗯了一声。
“你都三十几岁了，别听你妈瞎折腾。我爸说了，别掺和。”陈易生笑着叮咛。
一进门，两人见唐方手里的面越扯越细，越飞越高。
陈易生哇哇大叫，哗哗鼓起掌来，还捅了捅赵士衡，赵士衡伸出手十分尴尬地拍了两下。
唐方笑着抬了抬眼：“谢谢各位观众捧场。”
叶青在灶前问：“水开了，我先烫青菜？”
“别，这个大锅子用来下面，另外拿小锅子烧水烫菜。”陈易生几步窜了过去，抢着解释。
赵士衡换好衣服，唐方正在扯最后一根面。陈易生正眼巴巴地讨价还价：“我必须多吃一点啊——”
叶青笑着打圆场：“好了好了，我少吃点，给你两大碗。我不爱吃粗面。”
“我能帮什么忙？”赵士衡自动走到料理台前，却见葱末花生碎什么的都已经准备好了。
唐方开了大火，把菜油烧到冒烟，改小火把旁边碗里的大料放进去，炸香后捞出大料。陈易生捧过装满辣椒面的密封罐，利落地开始往面碗里铺配料。
鲜红的辣椒面，碧绿的葱花，白色的蒜泥，唐方把油倒了进去再加醋，叶青连着打了两个喷嚏。
两根青菜加在边上，陈易生迫不及待地捧着碗往外跑：“你那个纱笼我好像没盖好，别招虫子了。”
茶棚下四个人只吃了十五分钟，风卷残云结束战斗。配的卤牛肉、醋溜豆芽、拍黄瓜和糟凤爪全部光盘。陈易生心满意足地摸着肚皮倒在条凳上：“面揉得真好，扯得也好，比得上我了。”
唐方呵呵呵。
“不过我提两个小小的意见啊唐方，你别生气。”
“你说，我也总觉得味道好像还差点什么。”唐方很认真地凑近他。
“一个是辣子还不够香。”
“对，我这次没来得及买正宗的陕西辣子。”唐方笑了：“你真会吃。”
“那是，这次去西安，我带你去一个村，那里的辣子最香，西安的比不上。我替背你一大包回来。”
“好，还有一个呢？”
“醋不行。”
唐方连连点头：“厉害了你，这都吃得出来，我今天用的是山西醋——”
“得用岐山醋！”两个人异口同声脱口而出，不由得齐声大笑起来。
赵士衡到医院的时候，王女士的病房里坐着三四个人, 见他去了, 便站起来告辞。旁边柜子上放了好几盒燕窝等补品。
王意琳双颊泛着不正常的潮红，看上去刚刚激动过, 矜持地说了句走好，就躺了下去。赵士衡把刚买的百合插到花瓶里, 又洗了些水果, 刚准备削个苹果, 王意琳霍地又坐了起来。
“这个月工资发了吗？”
赵士衡一愣：“发了。”他姆妈要是说起普通话，一般就是有事情要交待了。
“还是那么点？”
“每个月发的是生活费，剩下的等过年结算。”赵士衡低下头削苹果，也无意多解释。做设计的不但要看方案参与度，还要看项目回款程度, 每个月到手一万出头，已经算多的了。几家同类上市公司, 设计总监们能公开的最高年薪也就在三四十万。即便如此, 每年春节大家为了那剩下的一二十万，还得绞尽脑汁弄差旅费等成本发-票去财务部合理避税。甚至有人门路多, 外面买发-票损失五个点图省事。他怕出事, 宁可老老实实交个税。
“这种小破公司也没什么可待的，你换个单位, 去北京吧。”王意琳接过果盘, 小叉子叉了一片苹果, 看了看又放了回去。
“啊？”赵士衡想也不想就回绝了：“不用了, 我也没别的手艺——”
“你也知道自己就是个手艺人？”
赵士衡低下头，半晌喃喃了一句：“我不想换。”
王意琳冷笑了两声：“知道你没出息，不知道我儿子没出息到这个地步。一流的人才呢，玩政治，二流的人才做金融，三流的搞地产，四流的倒腾实业，像你这种算几流？说是说设计，人模狗样的，还不就是生产线上的工人？搬的砖不一样而已。”
赵士衡不响了，一流的父母生出九流的他，基因肯定是突变了。放到现在，估计王女士怀他时做个DNA全基因筛查就能把他给劣汰掉。
“你老子算有了出头之日，明里不好出门，上面还是看重他的，不少大政策他都提了建设性的意见，这也都是为了我们打算。”王意琳扬起眉：“现在是关键时候，明年开大会，多少人要上，多少人要下，你不抓住机会去锻炼学习，这辈子就甘心做个工人？你先去老王伯伯身边秘书处里做个秘书，下个礼拜就赶紧辞职，最晚七月份到——”
“姆妈——”赵士衡声音响了起来：“我不想——”
王意琳竖起眉，眼角颤抖了两下，手里的盘子和水果奔雷般砸在了赵士衡脸上。
赵士衡捂着眼角，一声不吭地蹲下去收拾。
嘭嘭嘭，床头柜上的保温杯、花瓶悉数砸在他背上。
护士匆匆跑了进来。
“滚出去！”
有医生进来打了个招呼，把护士叫了出去。
“侬神智无知撒么子？拎勿清！吾是勒帮侬商量？！喊侬去就去。你不想？你不撒？你有资格说不？侬真当私噶是宁了！你算什么东西？要不是看在你爸份上，你能有这个机会？”（你昏头昏脑什么？拎不清！我是在跟你商量吗？喊你去就去…你真当自己是个人了…）
花瓶里的百合花瓣无力地散落在迅速晕开的水渍里，吸了水，萎靡垂落下去。赵士衡手背上渗出血来，他拿了几张报纸，把瓷器碎片包了起来，又包了好几层，放入塑料袋里。耳朵里嗡嗡的，全是母亲夹杂着上海话和普通话的辱骂。
从天堂堕入地狱的她，又有了登天梯，怎么甘心放手。可他好不容易才真正脱离了那个圈子，走出了阴影，生活中有了一线光一条路，他也不甘心放手。
赵士衡在护士台贴了一个创可贴，十分歉意地跟小姑娘们打了招呼，才离开了医院，回过头，住院大楼上，几乎每间病房都亮着灯，一个个黄色方块像魔方的格子那么工整，漠然得很。有人竖着进来横着出去，有人横着进来竖着出去，也有人进来了就不想再出去。
他越走越快，越走越快，很快转上了镇宁路，就算看不见医院了，他还是想逃离得更远些，索性撒腿跑了起来，路人纷纷侧目。路灯下一个影子拘谨地抱着公文包，两条腿不停搬动，背后的衬衫像风帆一样微微臌胀，影子越过石板行人道，越过斑马线，再跳上了上街沿，像一出滑稽的皮影戏，天上一轮残月不远不近地照着。赵士衡一直跑到禹谷邨弄堂里才放慢了脚步，衬衫已经全部湿透了，眼镜上也有汗水。他狼狈地和保安打了个招呼，慢慢走向弄堂深处。
115号花园里十分静谧，赵士衡刚穿过波斯菊花丛，就发现茶棚边多了一棵老紫藤，想像得出四月中旬开始盛花的美景。茶棚廊柱边站起一道身影朝他挥手：“赵士衡——你回来啦——”
那是唐方。不知怎么他眼睛胀胀的。
***
“啧啧啧，你家的母老虎又发威了啊。”陈易生蹲在条凳上，头上可惜少了条白汗巾，不然就是个活脱脱的陕北汉子。
唐方装作没看见赵士衡脸上的伤口：“今天凉快，我们就在外头吃。既然人全了，我去扯面，青青来帮我打个下手。”
赵士衡把包放在一旁：“不好意思，前面有点事没回你电话。”
陈易生盯着长桌上的几个菜，埋头深深吸了一口气：“我家唐方连油泼辣子biangbiang面都会做，简直了。”
赵士衡一怔：“你——你家唐方？”
陈易生抬起头：“人在脆弱的时候，就特别想找个依靠。刚才被她那么一喊，是不是特感动特温暖？”
赵士衡挪了挪屁股，不太自然地摇了摇头，拿下眼镜，取出手帕来擦。
“兄弟我可以给你依靠，知道吗？但是唐方你就别想了，明白？我喜欢她，喜欢死了。”
“你？我，没——”
“你刚刚看她的眼神不太对劲，别狡辩。”陈易生笑了起来，颇有荣焉：“当然，我家唐方手又巧，心又好，只要有眼光的男人都会喜欢她的内在美对吧？”
赵士衡咕咚咕咚喝完整杯茶，才发现是唐方自己煮的大麦茶，香，解渴。
“你浑身是汗，臭死了，去洗个澡出来吃面。”陈易生拿起旁边的纱笼把菜都罩上，赶赵士衡起身：“走吧，我有不少衣服从来没穿过，你先随便拿一套，沐浴不用焚香，好好吃一顿。”
赵士衡嗯了一声。
“你都三十几岁了，别听你妈瞎折腾。我爸说了，别掺和。”陈易生笑着叮咛。
一进门，两人见唐方手里的面越扯越细，越飞越高。
陈易生哇哇大叫，哗哗鼓起掌来，还捅了捅赵士衡，赵士衡伸出手十分尴尬地拍了两下。
唐方笑着抬了抬眼：“谢谢各位观众捧场。”
叶青在灶前问：“水开了，我先烫青菜？”
“别，这个大锅子用来下面，另外拿小锅子烧水烫菜。”陈易生几步窜了过去，抢着解释。
赵士衡换好衣服，唐方正在扯最后一根面。陈易生正眼巴巴地讨价还价：“我必须多吃一点啊——”
叶青笑着打圆场：“好了好了，我少吃点，给你两大碗。我不爱吃粗面。”
“我能帮什么忙？”赵士衡自动走到料理台前，却见葱末花生碎什么的都已经准备好了。
唐方开了大火，把菜油烧到冒烟，改小火把旁边碗里的大料放进去，炸香后捞出大料。陈易生捧过装满辣椒面的密封罐，利落地开始往面碗里铺配料。
鲜红的辣椒面，碧绿的葱花，白色的蒜泥，唐方把油倒了进去再加醋，叶青连着打了两个喷嚏。
两根青菜加在边上，陈易生迫不及待地捧着碗往外跑：“你那个纱笼我好像没盖好，别招虫子了。”
茶棚下四个人只吃了十五分钟，风卷残云结束战斗。配的卤牛肉、醋溜豆芽、拍黄瓜和糟凤爪全部光盘。陈易生心满意足地摸着肚皮倒在条凳上：“面揉得真好，扯得也好，比得上我了。”
唐方呵呵呵。
“不过我提两个小小的意见啊唐方，你别生气。”
“你说，我也总觉得味道好像还差点什么。”唐方很认真地凑近他。
“一个是辣子还不够香。”
“对，我这次没来得及买正宗的陕西辣子。”唐方笑了：“你真会吃。”
“那是，这次去西安，我带你去一个村，那里的辣子最香，西安的比不上。我替背你一大包回来。”
“好，还有一个呢？”
“醋不行。”
唐方连连点头：“厉害了你，这都吃得出来，我今天用的是山西醋——”
“得用岐山醋！”两个人异口同声脱口而出，不由得齐声大笑起来。