12.第 12 章（捉虫）
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打钱小米装修房子的时候邻居们都好奇的过来瞅两眼，等“钱小米的店”的招牌挂上以后大家更好奇了，这钱小米不是在上高中嘛，怎么就开店了，这是要退学？
钱小米之前摆摊的地方都是在城东、城南、城西三个方向，和家里住的地方正好不是一个方位。淄城虽然不大，但是钱佳宁摆摊时间短，此时又正值酷暑，除了必要的事情大家基本都在家纳凉，所以附近的邻居还真没一个知道钱佳宁出去摆摊卖吃食还打出名气的事。
看着牌匾上，邻居们抓住钱佳宁问道：“小米你这准备开啥店啊？这也看不出来啊？”
对于好奇的邻居，钱佳宁好脾气的笑了笑：“开饭店。”
“那你这用这个牌匾可不行。”一个大妈十分有经验地说道：“你起的这个名字也看不出是饭店呀，人家顾客能进去呀？你看看街北头那家美味饭店，一看就招揽顾客，你听大妈的趁着没开业赶紧改个名。”
“就是。”另外几个也凑了过来七嘴八舌给出主意：“我看你这么大的院子就弄了一些花啊草的，太白瞎地方了，就屋里能摆几桌啊，听我的，把这些东西去了扯上棚子能多放几桌。”
对于邻居的建议，钱佳宁只微微地笑了笑：“我一个人也忙活不过来，这样正好，而且我这饭店也不是整天都看，等我周末放假的时候才营业。”邻居们听了顿时露出一脸“这是个傻子吧”的表情，她们刚想好好说说她，正巧这时送桌椅板凳的车来了，钱佳宁连忙过去招呼工人把东西搬进去。
看着古朴的八仙桌，几个大妈一致的摇头：“这孩子做事就是不动脑子，那八仙桌能坐几个人呀，你瞅那美味饭店都是大圆桌，虽然不如这个好看但是架不住坐的人多呀，那才能赚钱呢。”
“有啥脑子啊，谁家开饭店和闹着玩似的，平时还不营业，这不闹笑话嘛。”
“可不是嘛，要说我这李婉珍两口子心可真大，这买了房子就扔给孩子，自己一点心都不操，她就不怕赔钱？哎，最近咋没看见她？干啥去了？”
“我早上五点多起来买菜看见她骑三轮车走了，上面装着不少东西，可能上哪儿摆摊去了吧。”
“你说说，这家人真能作，李婉珍也是好好的工作不要了出来摆摊，你瞅吧，指定有她后悔的一天。”
一群四五十的大妈站在钱佳宁家门口，喋喋不休地扯着闲篇，直到眼瞅着快中午了，她们想起自家男人要下班回来吃饭了，这才匆匆散了赶紧回家做饭去。
美味饭店的老板娘李红站在自家饭店的门口看着送桌椅的车走了，这才皱着眉头进屋，拽了一把自家那个喝啤酒吃花生米的男人：“你还喝呢，你瞅见没，街南头也要开饭店了。”
美味饭店的老板赵大壮漫不经心地说道：“我早问了给他家修房子的施工队，是钱家那个上高二的丫头开的，说是周末和放假时候才开门。”他夹了个花生米扔嘴里，嗤笑了一声：“就个丫头片子会做什么菜啊，还一个星期开一回门，我和你说这都不用把她当竞争对手，没几天她就把自己折腾黄了。”
老板娘李红听这话到更好奇了，她坐在赵大壮对面给他把啤酒满上：“那老钱两口子就让她这么折腾？她家可不是什么有钱人家，一个月顶天了能赚一百块钱，她家就不怕折本？”
“老钱他俩惯孩子你又不是不知道。”赵大壮喝了口冰镇啤酒，舒爽的哈了口气：“回头等开业时候你看吧，肯定连个人都没有，到时候你就看笑话就行了。”
李红听了倒是松了口气，钱国盛两口子都是上班的人，钱佳宁那小丫头片子刚满十八，一家人使劲巴拉也挑不出一个会炒菜会做买卖的，自己真是瞎担心。
***
到了开业这天早上，钱佳宁早早起来从两个院子中间的小门穿了过去，发面剁肉馅，准备今天营业的早餐。淄城在华国的北方，这里的居民偏爱吃面食，钱佳宁准备的早饭也以面食为主，捏好的小笼汤包放在了十层高的蒸笼上、一百只精致的虾肉馄饨摆在盖帘儿上、旁边的面板上摆满了手擀的面条，此时钱佳宁正在大锅前拿五花肉熬制肉酱，旁边的大盆里装着提前腌制好的小菜。
将喷香的肉酱盛出来，钱佳宁看了看墙上的挂钟，已经到了早上六点半，她解下围裙有些忐忑不安地问道：“外面有人来吗？”
聚宝盆在钱佳宁脑海里洋洋得意地说道：“那当然，你可是食老在人间唯一的弟子，对你的厨艺有点信心好不好？我和你说就你腌的萝卜咸菜都比别人炖的红烧肉香。”
钱佳宁对着玻璃整理了下衣服走到门口，深吸了一口气才拿下门栓打开了大门，顿时被门口排成长龙的队伍吓了一跳。
和钱佳宁的呆愣相比，排在面前的老头和打了鸡血似的兴奋：“是不是能吃早饭了？我和你说你大爷我早上四点就起来了，终于不负众望的抢了头筹。”
钱佳宁回过神来，连忙让开位置：“那大爷您进来吧，不过我的小店位置有限，一次只能接待二十五个人。”她扫了眼队伍，这看上去起码得有五六十个人吧。
大爷听见只能进二十五个人，立马撒丫子往里跑，腿脚瞧着比年轻人还利落。钱佳宁虽然看到这么多人来捧场惊讶了一下，但是更惊讶的是左邻右舍的邻居们，大早上有上班有出来买菜的，一看街道南头排了好几十个人，顿时都有些懵逼了。
爱凑热闹是华国人的天性，看到那么多人排队不管有事没事先过来搭个话，尤其是说了几天钱家指定要赔钱的那几个大妈，一个个狐疑地看着他们：“你们在这干啥呀？”
一个城西的中年妇女因为来晚了一步没能第一波进去心里正不痛快呢，看着她们带着怀疑眼神更不乐意了，撇了撇嘴说道：“没瞅见排队呢，肯定是来吃早饭的！”她扇了两下扇子，忍不住和身后的人抱怨起来：“都怪我家那个死男人，都出门了他想起忘记带钱了，这又赶紧回家拿，正好错过了一辆公交车，要不然我指定能排前面。”被骂的死男人缩了缩脖子不敢吱声，默默地转过身去伸长脖子往里瞅。
“排队吃早饭？”邻居大妈们更懵逼了：“就她家？”
正问着呢，就看见又有几个小伙子骑着自行车飞奔而来，因为速度太快到跟前的时候险些刹不住车，连忙蹦下来把车子推到一边，一边嘴里嚷着迟到了迟到了一边急急忙忙到后面排队。
这画风不对啊，老钱家开业连鞭炮都没放一挂就来这么多人，围观群众目目相觑都有些不明白是怎么回事。
邻居懵了，平时在这卖早饭的乐了，这条街道从南到北一共三十来户，而出来买早饭的只有一半人，平时他都是在这条街道卖完了去下条街道，今天来了这么多外面的人，相比不用换地方就能把东西卖完了。
摆摊的老赵给街坊拿完烧饼招呼自家媳妇把东西搬上来推到钱佳宁家对面，扯着嗓门使劲吆喝：“烧饼包子小米粥！新鲜热乎的！”
原以为会呼啦啦围过来一圈的人，谁知那些人充耳未闻，连头都没回一下。
老赵愣了一下，难道是自己的声音不够，他又扯着嗓子喊了一遍：“烧饼包子小米粥，不用排队，买了就吃！”
“哎呀小声一点！”排在后面的一个阿姨不乐意了：“这么大声音这是想震聋我呀？”
老赵被阿姨的气势给压倒了，诺诺地辩解了一句：“我这不用排队。”
“废话，我家楼下卖早饭的也不用排队。”
老赵懵了：“那你还来这买。”
阿姨一脸关爱智障的眼神看了看他，怜悯地摇了摇头，一边拿着扇子扇风，一边又转过身身去不搭理他了。
老赵挠了挠头，旁边看热闹的邻居们也议论纷纷，不算宽敞的东一街头一次这么热闹。
有喜欢拉呱的凑到队伍跟前，代表街道上的吃瓜群众问出了心里的疑惑：“你们是从哪儿过来的？小米家亲戚啊？给她来捧场的？”
“哎呦，我家要是有小米这样的亲戚可乐死了。”一个三十多岁的大姐捂着嘴直笑：“我家住城西电厂的家属楼，小米之前在我们那卖吃食来着，我和你说那味道简直是绝了。”她回头看了看旁边看热闹的邻居，用看傻子的眼神看着他们：“你们住的这么近居然不早点来排队？那完了你们是吃不上了。”
大妈使劲想也想不出味道绝了有多好吃，不过她知道买东西什么情况能吸引住自己，一边看队伍的长度一边问道：“是不是小米家卖的东西比较便宜啊？要是肉包子便宜我也买回去点给我家孙子吃。”
话音一落，排队的人顿时笑了：“想什么呢，钱小米的包子比那些摆摊的贵一倍。”
大妈刚要去排队的脚步顿时僵住了，她回过头一脸不敢置信地看着这群人：“贵一倍你们还来吃？钱多烧的呀？”与此同时，排队的人也面带同情的看着他们：“就这抠门样，是没机会尝到钱小米做的东西了。”
***
钱佳宁把前二十五个人安顿好了，钱家锋帮着给后面排队的人发了号牌，让前二十号进院子休息，顺便维持下秩序，生怕有人排队闹心再打起来。
院子面积虽然不是很大，但收拾的井井有条，有枣树有葡萄藤，中间还有两个水缸里面养着睡莲和锦鲤。
几个大爷看到院子里石桌上的象棋顿时眼睛一亮，两个人眼疾手快的抢了对弈的位置，其他几个有的坐在旁边有的站着准备围观；几个大妈则选择了水缸边的木头椅子，既能看花又能赏鱼；两个姑娘喜欢枣树下的摇椅，坐在上面一边说话一边摇晃着椅子，别有一番滋味；剩下的几个人没有挑选的余地，只能坐在有葡萄藤的迷你长廊里，顺手摘一个葡萄塞嘴里，居然味道还不错。
钱佳宁招呼了一声就进去忙了，第一批食客看着大玻璃窗里冒着热气的蒸笼、精致的馄饨、油汪锃亮的肉酱都不住的吞了下口水。
钱佳宁走进厨房又洗了一次手，这才走到窗口喊道：“谁是一号，过来点餐。”
第一个进来的大爷立马站了起来，他趁着钱佳宁没进来的时候早就把贴在墙上的今日食谱看了好几遍早就想好要吃什么了：“一笼包子一碗馄饨，丫头咸菜卖不卖？”
“今天咸菜免费。”钱佳宁转身把一碗馄饨下锅里后，把蒸锅上的蒸笼都取了下来，又放上去十笼刚醒好的。钱佳宁指了指收钱处放着的盒子：“大爷把钱放那，我给你拿包子。”
把早就数好的毛票放进去，钱佳宁把蒸笼从取餐口递了出来：“大爷我这没人帮忙，都我自己忙活，麻烦您自己端过去。”
“没事，大爷腿脚灵活着呢。”大爷把包子端上来顾不得去取咸菜就迫不及待的夹起一个小笼包放到嘴边，咬破薄的有些透明的包子皮，一股带着肉香的汤汁流进了嘴里，鲜美非常，大爷被这味道深深的吸引，连醋都忘了加，两口就把包子吃了。舔了舔嘴上的汁水，大爷激动的直嚷嚷：“这个比小米前阵子做的大肉包子还香哎。”
钱佳宁把做好的馄饨放到窗口喊了一句：“李大爷来拿馄饨。”等在那里的二号已经迫不及待了：“两笼包子，一碗炸酱面。”钱佳宁看着他微微皱了下眉头：“王大爷，咱这排队的人太多了，所以这里的食物不能外带。”
“外带什么？”大爷中气十足地拍了拍自己的肚子：“我和你说，就这还不一定够我吃呢。”
钱佳宁沉默了下转头去拿包子，在外面下象棋的人听见王大爷的大嗓子连对方的炮都顾不上吃了，蹦起来冲着窗户直嚷嚷：“老王你可悠着点，要是把包子吃完了我可跟你没完！”
打钱小米装修房子的时候邻居们都好奇的过来瞅两眼，等“钱小米的店”的招牌挂上以后大家更好奇了，这钱小米不是在上高中嘛，怎么就开店了，这是要退学？
钱小米之前摆摊的地方都是在城东、城南、城西三个方向，和家里住的地方正好不是一个方位。淄城虽然不大，但是钱佳宁摆摊时间短，此时又正值酷暑，除了必要的事情大家基本都在家纳凉，所以附近的邻居还真没一个知道钱佳宁出去摆摊卖吃食还打出名气的事。
看着牌匾上，邻居们抓住钱佳宁问道：“小米你这准备开啥店啊？这也看不出来啊？”
对于好奇的邻居，钱佳宁好脾气的笑了笑：“开饭店。”
“那你这用这个牌匾可不行。”一个大妈十分有经验地说道：“你起的这个名字也看不出是饭店呀，人家顾客能进去呀？你看看街北头那家美味饭店，一看就招揽顾客，你听大妈的趁着没开业赶紧改个名。”
“就是。”另外几个也凑了过来七嘴八舌给出主意：“我看你这么大的院子就弄了一些花啊草的，太白瞎地方了，就屋里能摆几桌啊，听我的，把这些东西去了扯上棚子能多放几桌。”
对于邻居的建议，钱佳宁只微微地笑了笑：“我一个人也忙活不过来，这样正好，而且我这饭店也不是整天都看，等我周末放假的时候才营业。”邻居们听了顿时露出一脸“这是个傻子吧”的表情，她们刚想好好说说她，正巧这时送桌椅板凳的车来了，钱佳宁连忙过去招呼工人把东西搬进去。
看着古朴的八仙桌，几个大妈一致的摇头：“这孩子做事就是不动脑子，那八仙桌能坐几个人呀，你瞅那美味饭店都是大圆桌，虽然不如这个好看但是架不住坐的人多呀，那才能赚钱呢。”
“有啥脑子啊，谁家开饭店和闹着玩似的，平时还不营业，这不闹笑话嘛。”
“可不是嘛，要说我这李婉珍两口子心可真大，这买了房子就扔给孩子，自己一点心都不操，她就不怕赔钱？哎，最近咋没看见她？干啥去了？”
“我早上五点多起来买菜看见她骑三轮车走了，上面装着不少东西，可能上哪儿摆摊去了吧。”
“你说说，这家人真能作，李婉珍也是好好的工作不要了出来摆摊，你瞅吧，指定有她后悔的一天。”
一群四五十的大妈站在钱佳宁家门口，喋喋不休地扯着闲篇，直到眼瞅着快中午了，她们想起自家男人要下班回来吃饭了，这才匆匆散了赶紧回家做饭去。
美味饭店的老板娘李红站在自家饭店的门口看着送桌椅的车走了，这才皱着眉头进屋，拽了一把自家那个喝啤酒吃花生米的男人：“你还喝呢，你瞅见没，街南头也要开饭店了。”
美味饭店的老板赵大壮漫不经心地说道：“我早问了给他家修房子的施工队，是钱家那个上高二的丫头开的，说是周末和放假时候才开门。”他夹了个花生米扔嘴里，嗤笑了一声：“就个丫头片子会做什么菜啊，还一个星期开一回门，我和你说这都不用把她当竞争对手，没几天她就把自己折腾黄了。”
老板娘李红听这话到更好奇了，她坐在赵大壮对面给他把啤酒满上：“那老钱两口子就让她这么折腾？她家可不是什么有钱人家，一个月顶天了能赚一百块钱，她家就不怕折本？”
“老钱他俩惯孩子你又不是不知道。”赵大壮喝了口冰镇啤酒，舒爽的哈了口气：“回头等开业时候你看吧，肯定连个人都没有，到时候你就看笑话就行了。”
李红听了倒是松了口气，钱国盛两口子都是上班的人，钱佳宁那小丫头片子刚满十八，一家人使劲巴拉也挑不出一个会炒菜会做买卖的，自己真是瞎担心。
***
到了开业这天早上，钱佳宁早早起来从两个院子中间的小门穿了过去，发面剁肉馅，准备今天营业的早餐。淄城在华国的北方，这里的居民偏爱吃面食，钱佳宁准备的早饭也以面食为主，捏好的小笼汤包放在了十层高的蒸笼上、一百只精致的虾肉馄饨摆在盖帘儿上、旁边的面板上摆满了手擀的面条，此时钱佳宁正在大锅前拿五花肉熬制肉酱，旁边的大盆里装着提前腌制好的小菜。
将喷香的肉酱盛出来，钱佳宁看了看墙上的挂钟，已经到了早上六点半，她解下围裙有些忐忑不安地问道：“外面有人来吗？”
聚宝盆在钱佳宁脑海里洋洋得意地说道：“那当然，你可是食老在人间唯一的弟子，对你的厨艺有点信心好不好？我和你说就你腌的萝卜咸菜都比别人炖的红烧肉香。”
钱佳宁对着玻璃整理了下衣服走到门口，深吸了一口气才拿下门栓打开了大门，顿时被门口排成长龙的队伍吓了一跳。
和钱佳宁的呆愣相比，排在面前的老头和打了鸡血似的兴奋：“是不是能吃早饭了？我和你说你大爷我早上四点就起来了，终于不负众望的抢了头筹。”
钱佳宁回过神来，连忙让开位置：“那大爷您进来吧，不过我的小店位置有限，一次只能接待二十五个人。”她扫了眼队伍，这看上去起码得有五六十个人吧。
大爷听见只能进二十五个人，立马撒丫子往里跑，腿脚瞧着比年轻人还利落。钱佳宁虽然看到这么多人来捧场惊讶了一下，但是更惊讶的是左邻右舍的邻居们，大早上有上班有出来买菜的，一看街道南头排了好几十个人，顿时都有些懵逼了。
爱凑热闹是华国人的天性，看到那么多人排队不管有事没事先过来搭个话，尤其是说了几天钱家指定要赔钱的那几个大妈，一个个狐疑地看着他们：“你们在这干啥呀？”
一个城西的中年妇女因为来晚了一步没能第一波进去心里正不痛快呢，看着她们带着怀疑眼神更不乐意了，撇了撇嘴说道：“没瞅见排队呢，肯定是来吃早饭的！”她扇了两下扇子，忍不住和身后的人抱怨起来：“都怪我家那个死男人，都出门了他想起忘记带钱了，这又赶紧回家拿，正好错过了一辆公交车，要不然我指定能排前面。”被骂的死男人缩了缩脖子不敢吱声，默默地转过身去伸长脖子往里瞅。
“排队吃早饭？”邻居大妈们更懵逼了：“就她家？”
正问着呢，就看见又有几个小伙子骑着自行车飞奔而来，因为速度太快到跟前的时候险些刹不住车，连忙蹦下来把车子推到一边，一边嘴里嚷着迟到了迟到了一边急急忙忙到后面排队。
这画风不对啊，老钱家开业连鞭炮都没放一挂就来这么多人，围观群众目目相觑都有些不明白是怎么回事。
邻居懵了，平时在这卖早饭的乐了，这条街道从南到北一共三十来户，而出来买早饭的只有一半人，平时他都是在这条街道卖完了去下条街道，今天来了这么多外面的人，相比不用换地方就能把东西卖完了。
摆摊的老赵给街坊拿完烧饼招呼自家媳妇把东西搬上来推到钱佳宁家对面，扯着嗓门使劲吆喝：“烧饼包子小米粥！新鲜热乎的！”
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老赵愣了一下，难道是自己的声音不够，他又扯着嗓子喊了一遍：“烧饼包子小米粥，不用排队，买了就吃！”
“哎呀小声一点！”排在后面的一个阿姨不乐意了：“这么大声音这是想震聋我呀？”
老赵被阿姨的气势给压倒了，诺诺地辩解了一句：“我这不用排队。”
“废话，我家楼下卖早饭的也不用排队。”
老赵懵了：“那你还来这买。”
阿姨一脸关爱智障的眼神看了看他，怜悯地摇了摇头，一边拿着扇子扇风，一边又转过身身去不搭理他了。
老赵挠了挠头，旁边看热闹的邻居们也议论纷纷，不算宽敞的东一街头一次这么热闹。
有喜欢拉呱的凑到队伍跟前，代表街道上的吃瓜群众问出了心里的疑惑：“你们是从哪儿过来的？小米家亲戚啊？给她来捧场的？”
“哎呦，我家要是有小米这样的亲戚可乐死了。”一个三十多岁的大姐捂着嘴直笑：“我家住城西电厂的家属楼，小米之前在我们那卖吃食来着，我和你说那味道简直是绝了。”她回头看了看旁边看热闹的邻居，用看傻子的眼神看着他们：“你们住的这么近居然不早点来排队？那完了你们是吃不上了。”
大妈使劲想也想不出味道绝了有多好吃，不过她知道买东西什么情况能吸引住自己，一边看队伍的长度一边问道：“是不是小米家卖的东西比较便宜啊？要是肉包子便宜我也买回去点给我家孙子吃。”
话音一落，排队的人顿时笑了：“想什么呢，钱小米的包子比那些摆摊的贵一倍。”
大妈刚要去排队的脚步顿时僵住了，她回过头一脸不敢置信地看着这群人：“贵一倍你们还来吃？钱多烧的呀？”与此同时，排队的人也面带同情的看着他们：“就这抠门样，是没机会尝到钱小米做的东西了。”
***
钱佳宁把前二十五个人安顿好了，钱家锋帮着给后面排队的人发了号牌，让前二十号进院子休息，顺便维持下秩序，生怕有人排队闹心再打起来。
院子面积虽然不是很大，但收拾的井井有条，有枣树有葡萄藤，中间还有两个水缸里面养着睡莲和锦鲤。
几个大爷看到院子里石桌上的象棋顿时眼睛一亮，两个人眼疾手快的抢了对弈的位置，其他几个有的坐在旁边有的站着准备围观；几个大妈则选择了水缸边的木头椅子，既能看花又能赏鱼；两个姑娘喜欢枣树下的摇椅，坐在上面一边说话一边摇晃着椅子，别有一番滋味；剩下的几个人没有挑选的余地，只能坐在有葡萄藤的迷你长廊里，顺手摘一个葡萄塞嘴里，居然味道还不错。
钱佳宁招呼了一声就进去忙了，第一批食客看着大玻璃窗里冒着热气的蒸笼、精致的馄饨、油汪锃亮的肉酱都不住的吞了下口水。
钱佳宁走进厨房又洗了一次手，这才走到窗口喊道：“谁是一号，过来点餐。”
第一个进来的大爷立马站了起来，他趁着钱佳宁没进来的时候早就把贴在墙上的今日食谱看了好几遍早就想好要吃什么了：“一笼包子一碗馄饨，丫头咸菜卖不卖？”
“今天咸菜免费。”钱佳宁转身把一碗馄饨下锅里后，把蒸锅上的蒸笼都取了下来，又放上去十笼刚醒好的。钱佳宁指了指收钱处放着的盒子：“大爷把钱放那，我给你拿包子。”
把早就数好的毛票放进去，钱佳宁把蒸笼从取餐口递了出来：“大爷我这没人帮忙，都我自己忙活，麻烦您自己端过去。”
“没事，大爷腿脚灵活着呢。”大爷把包子端上来顾不得去取咸菜就迫不及待的夹起一个小笼包放到嘴边，咬破薄的有些透明的包子皮，一股带着肉香的汤汁流进了嘴里，鲜美非常，大爷被这味道深深的吸引，连醋都忘了加，两口就把包子吃了。舔了舔嘴上的汁水，大爷激动的直嚷嚷：“这个比小米前阵子做的大肉包子还香哎。”
钱佳宁把做好的馄饨放到窗口喊了一句：“李大爷来拿馄饨。”等在那里的二号已经迫不及待了：“两笼包子，一碗炸酱面。”钱佳宁看着他微微皱了下眉头：“王大爷，咱这排队的人太多了，所以这里的食物不能外带。”
“外带什么？”大爷中气十足地拍了拍自己的肚子：“我和你说，就这还不一定够我吃呢。”
钱佳宁沉默了下转头去拿包子，在外面下象棋的人听见王大爷的大嗓子连对方的炮都顾不上吃了，蹦起来冲着窗户直嚷嚷：“老王你可悠着点，要是把包子吃完了我可跟你没完！”