第137章 好吃不过饺子
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今天,为了应对广大的人流量,冬梅昨天可是包了几十斤的饺子,冰冻在了冰箱里面,就等今天大展拳脚了。
中午,人流量依旧很大,冬梅干脆把不大的冰箱给搬了出来,顺带从家里引了根电线出来,直接给冰箱通上了电。
如果有人来吃饺子,她直接把饺子从冰箱里面往出拿,然后下到开水锅里面就成。
凳子和桌子不够用,冬梅干脆从左邻右舍借了好多桌椅板凳过来。
下班的高峰期,顾客纷纷过来,冬梅不慌不乱的给每一位食客下着饺子,并且满足他们对蘸汁的不同要求。
冬梅下饺子的速度是跟上了,可是食客又提出了新的要求,希望可以吃到更多口味的饺子。
这无形中就对冬梅提出了新的要求,并且增大了冬梅的工作量。
由于冬梅准备的饺子很多,所以当人群的高峰期结束后,冬梅的冰箱里面,还剩下好一些的饺子。
而冬梅的两个孩子,涛涛和娜娜也如愿吃到了可口的饺子。
一中午的劳累结束后,冬梅回到家里,她最开心的事情,就是躺在床上数钱了。
满打满算,今天的收入竟然比昨天多了十几块,达到了三十多块,再次超过了卫国的工资。
相比在后勤工作的那些女人们,冬梅更是甩她们几条街不成问题。
冬梅算了笔帐,如果照这样下去,自己一个月无休下来就能赚个一千多块钱。
一个月能赚一千多块钱,放到当时这个偏僻的黄土高原来说,可是非常高的收入。
冬梅欣喜之余,心说,要是早知道卖饺子这么赚钱,自己早早就该涉足这一行了。
虽然现在涉足也不太晚,但是毕竟错过了好几年,那可意味着失去多少的收入啊。
随着冬梅所卖的饺子数量和品种的增加,冬梅的劳动量也越来越大。
她每天中午卖完饺子后,回到家里第一件事情就是抓紧时间先睡一觉。
睡醒后,冬梅趁着县里的农贸市场还没有下班,赶紧骑着自行车去县里采购肉类和蔬菜。
回到家后,已经是下午了。
她在给孩子做了饭之后,就开始了自己的工作。
冬梅一个女人,又是绞肉,又是切菜,又是和面,又是擀饺子皮,包饺子等等,径直忙到晚上一点多才结束。
忙完后的冬梅,躺在床上,累的一闭住眼睛就能睡着。
她感觉自己就像丢了魂似的,全身瘫软。
冬梅记得,自己卖冰棍和卖药的时候,好像还没有感觉到有这么累过,现在摄入了卖饭这一个行当,她才切身体会到了累。
而且这种累,仿佛让冬梅回到了当年,那个她年轻的时候,在老家种地时的苦和累。
只不过不同的是,老家种地的那种累是一种痛苦的累,而卖饭这种累,却是一种快乐的累。
就这样,冬梅日复一日,风雨无阻,每天中午都在博科楼南边那一片不打大的水泥地上卖着饺子。
由于冬梅的饺子好吃,并且服务周到,她的名声很快就传了出去。
周围下班的工人纷纷过来吃她的饺子,这让冬梅喜出望外。
甚至,有工人提出,希望冬梅不要只卖中午这一顿饭,希望她下午也出来卖饺子。
闻言,冬梅倒是想下午出来卖饺子,毕竟致富是很光荣的事情嘛。
可是,如果她中午和下午都出来卖饺子的话,那冬梅直接就没有了休息时间。
而且,就算冬梅挺住了,可是一个人也顾不过来啊。
其实,冬梅完全可以雇一个人,帮忙她一起干活。
但是冬梅的那个时代和地域,由于冬梅思想的局限性,她根本没有想过自己这种小本生意,也可以通过雇佣帮工来扩大自己的生意,提高自己的收入。
她只是一个人,一味的努力,一味的工作。
当冬梅卖饺子的时候,周围的家属们也都是看在眼里,羡慕在心里,纷纷后悔,为什么自己没有冬梅那样的眼光,发现这个空地,并且发现这个生意呢?
与此同时,已经有家属开始跃跃欲试,准备加入冬梅卖饭的大军,分享冬梅的一杯羹。
这天,像往常一样,冬梅在结束了生意之后,给涛涛和娜娜一人下了一碗饺子,并且给他们调好了汁子。
可是,当冬梅把饺子端到两个孩子面前的时候,两个孩子却开始拒绝吃饺子。
冬梅擦着额头的汗水,诧异的看着涛涛说:“涛涛你不是最爱吃肉了吗,怎么今天妈妈给你下的肉饺子,你却不吃了呢?“
涛涛撅着嘴,不满意的说:“天天都吃饺子,我都吃烦了,就不能拿吃顿面条或者米饭吗?“
娜娜也在旁边,把自己的韭菜鸡蛋馅儿的饺子推到了一边说:“我也不想吃饺子,现在,我闻到饺子的味道就够了。“
闻言,冬梅突然意识到,哪怕再好吃的东西,如果一个人天天吃,那么也会腻。
就像自己的两个孩子,之前无比喜欢吃饺子,现在却对饺子已经深恶痛绝。
不由的,冬梅开始未雨绸缪,心想,如果自己一直把饺子卖下去,会不会有一天所有人都吃腻了自己的饺子,而没有人过来吃饺子了?
情不自禁的,冬梅的心里已经开始盘算着卖新的吃食了,比如说早餐的小笼包子,稀饭,中午的扯面,拉条子,油泼面,臊子面等等。
而就在冬梅准备开辟新的战场的时候,另外一个家属的饺子摊点,已经在冬梅饺子摊点的不远处展开了。
那个女人,大家都叫她谭嫂,和冬梅一样也是家属,只不过比冬梅年长几岁。
谭嫂的饺子摊点,位于博科楼前面,普通楼房的南边。
那里原本是没有空地,而是一块堆放废品的地方。
谭嫂将那里搬空后,清扫了一遍,然后摆上了自己的饺子摊点。
谭嫂是四川人,很会做饭,她做的饺子也很好吃。
但是,谭嫂的四川风味,明显和关中的冬梅做的不是一个味道。
不过,萝卜青菜各有所爱,由于谭嫂的出现,冬梅的客人明显被分流了。
面对分流的客人,冬梅并没有嫉恨谭嫂,她觉得卖吃食这个东西,就是公平竞争,谁做的好,谁的跟前就人多,谁的食物美味,谁的生意就好,没有必要太过于计较。
谭嫂的加入,在外人看来,是件对冬梅不好的事情。
可是在冬梅看来,好事中有个坏事,坏事中有个好事,她心说,自从谭嫂加入后,自己虽然卖出的饺子少了,可是人也轻松了,可谓轻松工作,快乐赚钱。
放到以前,谭嫂没有出现的时候,冬梅甚至休息都不敢休息。
一旦她休息,那些想吃饺子的食客会,径直会找上门来,抱怨冬梅为什么今天没有出去卖饺子?
有的食客甚至恶语相向,就像今天的网络文学和粉丝经济一样,哪天如果作者断更,那么一定会被粉丝骂死。
可是,自从谭嫂出现后,只要冬梅哪天累的受不了了,她便大摇大摆的选择休息。
因为她知道,虽然自己这里没有饺子卖了,可是食客可以选择去谭嫂那里吃啊。
这样,就没有人来冬梅家里抱怨冬梅没有出去摆摊了。
而且,在不知不觉中,性格爽朗的冬梅还和性格耿直的谭嫂,成为了好朋友。
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今天,为了应对广大的人流量,冬梅昨天可是包了几十斤的饺子,冰冻在了冰箱里面,就等今天大展拳脚了。
中午,人流量依旧很大,冬梅干脆把不大的冰箱给搬了出来,顺带从家里引了根电线出来,直接给冰箱通上了电。
如果有人来吃饺子,她直接把饺子从冰箱里面往出拿,然后下到开水锅里面就成。
凳子和桌子不够用,冬梅干脆从左邻右舍借了好多桌椅板凳过来。
下班的高峰期,顾客纷纷过来,冬梅不慌不乱的给每一位食客下着饺子,并且满足他们对蘸汁的不同要求。
冬梅下饺子的速度是跟上了,可是食客又提出了新的要求,希望可以吃到更多口味的饺子。
这无形中就对冬梅提出了新的要求,并且增大了冬梅的工作量。
由于冬梅准备的饺子很多,所以当人群的高峰期结束后,冬梅的冰箱里面,还剩下好一些的饺子。
而冬梅的两个孩子,涛涛和娜娜也如愿吃到了可口的饺子。
一中午的劳累结束后,冬梅回到家里,她最开心的事情,就是躺在床上数钱了。
满打满算,今天的收入竟然比昨天多了十几块,达到了三十多块,再次超过了卫国的工资。
相比在后勤工作的那些女人们,冬梅更是甩她们几条街不成问题。
冬梅算了笔帐,如果照这样下去,自己一个月无休下来就能赚个一千多块钱。
一个月能赚一千多块钱,放到当时这个偏僻的黄土高原来说,可是非常高的收入。
冬梅欣喜之余,心说,要是早知道卖饺子这么赚钱,自己早早就该涉足这一行了。
虽然现在涉足也不太晚,但是毕竟错过了好几年,那可意味着失去多少的收入啊。
随着冬梅所卖的饺子数量和品种的增加,冬梅的劳动量也越来越大。
她每天中午卖完饺子后,回到家里第一件事情就是抓紧时间先睡一觉。
睡醒后,冬梅趁着县里的农贸市场还没有下班,赶紧骑着自行车去县里采购肉类和蔬菜。
回到家后,已经是下午了。
她在给孩子做了饭之后,就开始了自己的工作。
冬梅一个女人,又是绞肉,又是切菜,又是和面,又是擀饺子皮,包饺子等等,径直忙到晚上一点多才结束。
忙完后的冬梅,躺在床上,累的一闭住眼睛就能睡着。
她感觉自己就像丢了魂似的,全身瘫软。
冬梅记得,自己卖冰棍和卖药的时候,好像还没有感觉到有这么累过,现在摄入了卖饭这一个行当,她才切身体会到了累。
而且这种累,仿佛让冬梅回到了当年,那个她年轻的时候,在老家种地时的苦和累。
只不过不同的是,老家种地的那种累是一种痛苦的累,而卖饭这种累,却是一种快乐的累。
就这样,冬梅日复一日,风雨无阻,每天中午都在博科楼南边那一片不打大的水泥地上卖着饺子。
由于冬梅的饺子好吃,并且服务周到,她的名声很快就传了出去。
周围下班的工人纷纷过来吃她的饺子,这让冬梅喜出望外。
甚至,有工人提出,希望冬梅不要只卖中午这一顿饭,希望她下午也出来卖饺子。
闻言,冬梅倒是想下午出来卖饺子,毕竟致富是很光荣的事情嘛。
可是,如果她中午和下午都出来卖饺子的话,那冬梅直接就没有了休息时间。
而且,就算冬梅挺住了,可是一个人也顾不过来啊。
其实,冬梅完全可以雇一个人,帮忙她一起干活。
但是冬梅的那个时代和地域,由于冬梅思想的局限性,她根本没有想过自己这种小本生意,也可以通过雇佣帮工来扩大自己的生意,提高自己的收入。
她只是一个人,一味的努力,一味的工作。
当冬梅卖饺子的时候,周围的家属们也都是看在眼里,羡慕在心里,纷纷后悔,为什么自己没有冬梅那样的眼光,发现这个空地,并且发现这个生意呢?
与此同时,已经有家属开始跃跃欲试,准备加入冬梅卖饭的大军,分享冬梅的一杯羹。
这天,像往常一样,冬梅在结束了生意之后,给涛涛和娜娜一人下了一碗饺子,并且给他们调好了汁子。
可是,当冬梅把饺子端到两个孩子面前的时候,两个孩子却开始拒绝吃饺子。
冬梅擦着额头的汗水,诧异的看着涛涛说:“涛涛你不是最爱吃肉了吗,怎么今天妈妈给你下的肉饺子,你却不吃了呢?“
涛涛撅着嘴,不满意的说:“天天都吃饺子,我都吃烦了,就不能拿吃顿面条或者米饭吗?“
娜娜也在旁边,把自己的韭菜鸡蛋馅儿的饺子推到了一边说:“我也不想吃饺子,现在,我闻到饺子的味道就够了。“
闻言,冬梅突然意识到,哪怕再好吃的东西,如果一个人天天吃,那么也会腻。
就像自己的两个孩子,之前无比喜欢吃饺子,现在却对饺子已经深恶痛绝。
不由的,冬梅开始未雨绸缪,心想,如果自己一直把饺子卖下去,会不会有一天所有人都吃腻了自己的饺子,而没有人过来吃饺子了?
情不自禁的,冬梅的心里已经开始盘算着卖新的吃食了,比如说早餐的小笼包子,稀饭,中午的扯面,拉条子,油泼面,臊子面等等。
而就在冬梅准备开辟新的战场的时候,另外一个家属的饺子摊点,已经在冬梅饺子摊点的不远处展开了。
那个女人,大家都叫她谭嫂,和冬梅一样也是家属,只不过比冬梅年长几岁。
谭嫂的饺子摊点,位于博科楼前面,普通楼房的南边。
那里原本是没有空地,而是一块堆放废品的地方。
谭嫂将那里搬空后,清扫了一遍,然后摆上了自己的饺子摊点。
谭嫂是四川人,很会做饭,她做的饺子也很好吃。
但是,谭嫂的四川风味,明显和关中的冬梅做的不是一个味道。
不过,萝卜青菜各有所爱,由于谭嫂的出现,冬梅的客人明显被分流了。
面对分流的客人,冬梅并没有嫉恨谭嫂,她觉得卖吃食这个东西,就是公平竞争,谁做的好,谁的跟前就人多,谁的食物美味,谁的生意就好,没有必要太过于计较。
谭嫂的加入,在外人看来,是件对冬梅不好的事情。
可是在冬梅看来,好事中有个坏事,坏事中有个好事,她心说,自从谭嫂加入后,自己虽然卖出的饺子少了,可是人也轻松了,可谓轻松工作,快乐赚钱。
放到以前,谭嫂没有出现的时候,冬梅甚至休息都不敢休息。
一旦她休息,那些想吃饺子的食客会,径直会找上门来,抱怨冬梅为什么今天没有出去卖饺子?
有的食客甚至恶语相向,就像今天的网络文学和粉丝经济一样,哪天如果作者断更,那么一定会被粉丝骂死。
可是,自从谭嫂出现后,只要冬梅哪天累的受不了了,她便大摇大摆的选择休息。
因为她知道,虽然自己这里没有饺子卖了,可是食客可以选择去谭嫂那里吃啊。
这样,就没有人来冬梅家里抱怨冬梅没有出去摆摊了。
而且,在不知不觉中,性格爽朗的冬梅还和性格耿直的谭嫂,成为了好朋友。