12.012偷鸡贼鸡尖
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赵寒烟把鲜葱切碎，做了葱花椒盐饼，再用做粉饺剩余的红豆料煮成红豆汤。随后把鸡腹中的嫩菇、火腿和鲜笋取出，加作料拌匀，分类置于盘中，再把取一只鸡剥掉荷叶装盘，随后把所有的菜都送往三思堂。
因三思堂内只有包拯和公孙策在，赵寒烟只准备了两人份。端过去的时候，包拯正在和公孙策面色严肃地说案子，但当香喷喷的荷叶鸡进来的时候，俩人的目光都不约而同地偏移。
包拯：天遂人愿，想吃什么来什么，赵小兄弟善解人意。
面对难解案件，包拯本是愁眉不展，而今看到这么可口的饭菜，心情莫名好了那么一些，许是肚子真的饿了。
包拯邀请公孙策一同落座，赵寒烟随后端着一碗红豆汤放到包拯跟前。
“有劳赵小兄弟。”包拯接过红豆汤后，越看赵寒烟越觉得这孩子难得，太过招人喜欢，八贤王当真是好福气。
公孙策这时候也接过赵寒烟送来红豆汤，点点头致谢。
公孙策与此同时意识到了一点。以往他和包大人讨论案子的时候，时常废寝忘食，饭送到桌子上，等反应过的时候早已经凉了。而今却截然不同，这饭菜一上来，俩人都被香味勾得只觉得肚子饿要吃点东西，才会觉得能有精神想别的。
包拯和公孙策相继动筷，先喝了一口红豆汤，凉的，里面还有些碎冰。一口下去，顿觉得浑身凉爽，解了酷暑燥热的烦躁。再去夹一块菇，咬一口软嫩多汁，咀嚼时隐隐有鸡肉香在唇齿间徘徊。再有火腿与鸡汁，脆笋与鸡汁，不同的食材与鸡汁的融合皆是各有特色，皆是吃起来叫人觉得欲罢不能的美味。
这时候再夹酥脆的葱花椒盐饼或是炸粉饺入口，米面香给予的是另一种温柔的口感，增添饱腹的同时又给人以满足感。
接着，二人的筷子都伸向了今天的主菜——荷花鸡。
鸡肉很软烂，筷子一碰即可脱骨。包拯夹了一块鸡腿上的肉，公孙策则夹了一块鸡胸肉。皆是香而不柴，肉的味道鲜美，尤其是那一股淡淡独特的荷叶清香，刚好解掉了鸡身上的腥气和油腻，令人胃口大开，回味绵长。
一顿饭下来，俩人把桌上的饭菜都吃得干净，且觉得微有些撑肚。不止如此，包拯还注意到自己不小心吃到的鸡尖口感竟无与伦比的美味。他没吃够，但一只鸡上就有一个，也不好开口道明自己喜欢这口。
“下次还是让赵小兄弟再少准备一些，晚饭用多了会积食。”公孙策深知以赵寒的手艺，送上来的饭菜他们肯定没办法剩下，那为了控制他们不会吃撑，最好还是一开始就限量比较好。
包拯很赞同地点头，脑子里又惦记了一下鸡尖，才正色对公孙策道：“该继续商议正事了。”
厨房这边赵寒烟与秀珠、春来、春去四人也要用饭，自留了两只鸡吃。剩余的五只鸡则用新鲜的荷叶重新包好，放在锅内。等展昭、赵虎等人回来的时候若还没用饭，直接烧火热一下即可，味道也不输于荷叶鸡开始刚做好的时候，而且还会有更浓郁的荷叶清香，吃起来反倒更解腻。
赵寒烟用过饭后，就带人把厨房收拾好，泡了米，为明早煮粥做准备。如此一天的活儿就算全部完事了，各自道安回房安歇。
至深夜，展昭等人归来，春来就去厨房烧火，准备给他们热菜吃。春来因刚从床上起来，还有些迷迷糊糊，不知一脚踩到什么，差点滑了一跤，得幸手扶住了灶台。转即春来觉得不太对，晚饭后他和弟弟春去已经把厨房的地面打扫干净了，怎么会有东西？春来提灯照地面近看，是一块拇指长的细鸡骨头，再把灯笼往别处照，近灶台处竟还有好多快的鸡骨头。
春来赶紧掀锅，见锅里面只剩下一只荷叶鸡了，其余四只不知所踪。春来估量了一下地面鸡骨的量，应该只是一只鸡的，再说就算有人偷吃，一个人一下子也吃不了四只鸡。春来赶紧去把弟弟春去叫醒，问是不是他干得，厨房四个人里，也就只剩下他最有可能了。
“什么鸡？”春去揉眼睛，才缓过劲儿来，“我晚饭吃得很饱，好好地监守自盗做什么，你忘了咱俩正经做什么了，饿三天我都能忍。”
“也是，但也不可能是住正房的那二位。”春来皱眉道。
“不管如何，通报一声，你去把剩下的饭菜端给展护卫他们，我去告知赵兄弟。”春去和春来商量完毕，就各自去了。
赵寒烟随后去了厨房，打量了地上的鸡骨头，发现灶台边沿上粘着泥，检查每个窗台，最后在后窗窗台上也发现了泥。赵寒烟绕路到厨房后身。厨房后头是李三劈柴的地方，除了堆砌的木柴棒外，还有不少木屑和脚印。脚印比较杂乱，看得出柴堆附近的脚印是一双大脚，该是属于李三。赵寒烟往墙边走，最终在墙边发现了两个较小的脚印，大约七寸多一点。如果按照脚印和身高的比大约是一比七来计算，偷盗者的大概身高是一米六五左右。
赵寒烟随即想到了今天刚见过面的蒋平，他的身高刚好差不多这样。赵寒烟再挑灯笼查看墙头上的痕迹，最近雨季，墙头上有不少青苔，墙头上有四处擦痕，像是来过厨房两次？
没多久，春来就端着一叠空盘子回来，跟赵寒烟笑道：“吃得都很好，就是嫌鸡少，五个大男人吃一只鸡，不够分。”
赵寒烟点头，料到不够了，都是武行出身，在外跑了一天，胃口本来就比别人大。
“既被偷了，没办法，只能改日再做。”
“被偷了？”
展昭从被黑漆夜色吞没的夹道中走了出来，一身红官袍，玉带束腰，头戴精致黑官帽，帽两边垂下淡红丝质帽带。近了些，光线由暗到明，俊美的五官看起来更份外鲜明，直似神明降世。
展昭本就奇怪今天饭桌上为何只有一只鸡，因为他早就知道小厨子心细，不可能只准备一只，所以觉得奇怪，就来看看，没想到正好被他听到了。
“是丢了……四只鸡。”赵寒烟本不想把这点小事告知他们，给他们凭添麻烦。
展昭看眼赵寒烟，去了厨房，大概了解情况后，也跟赵寒烟一样，查看灶台，再看窗台，然后去了后院。
春来在旁见状，忍不住笑道：“展护卫怎么和小厨子一样。”
展昭检查完墙头的擦痕后，听到春来的话，扭头看赵寒烟，“是么？”
赵寒烟挑了下眉，不置可否。
“那你怎么看？”展昭嘴角带了笑意。
“感觉像是我今天新认识的一位‘兄弟’偷的。”赵寒烟对展昭道，“小事情，回头再见我会问清楚，你们若爱吃，我明天多做点就是。”
“是要做，做好了记得告诉我。”展昭认真看赵寒烟一眼，便拱手和她告辞。
赵寒烟点头后，目送展昭，随后也要回房。
春来却不明白了，挠挠头，追问赵寒烟展护卫到底是什么意思。
“用鸡钓贼。”赵寒烟简单解释道。
春来“啊”了一声，恍然大悟。
次日晌午，展昭又来找赵寒烟，跟她详细讲述了他们所查到的有关于欧大春身份。
“他原名叫欧大刚，东京城外十里的方圆县人，父母早亡，带着妹妹入赘到了同县的屠户裘海家做女婿。他这位岳父裘海杀猪手艺很好，有些家底，活着的时候性子暴戾，且有些势利，最喜讨好有身份之人，对身份低贱些的穷人惯于轻视打骂，算有那么一点横行乡里的意思。
一年半前欧大春的妹妹忽然离家不知所踪，老岳父在不久之后病死了，他则抛下妻儿孤身一人来东京城开了间肉铺，因他为人随和，切肉刀法好，又不计较多给人一块肉，所以生意越来越红火，就有了而今这样的铺面。我们还跟几位经常在欧大春那里买肉的老客打听过，欧大春还没雇小二做事的时候，穿一身白衣，胸前挂着半片蓑衣，给人切肉。说是爱干净，不喜血腥溅身。因为做法比较特别，蓑衣这件事每个老客都记得很清楚。再有，欧大春每次切肉后都会洗手。”
其实已经不用赵寒烟判断，展昭自己讲完这些之后，都觉得这个欧大春一定是凶手了。
“原来名叫欧大刚，后来才改叫欧大春？”展昭其它的描述都在赵寒烟的预料之中，遂没有多问，她只问名字的事，“你觉不觉得他后改的‘欧大春’这个名和某人有些相像？”
“北侠欧阳春？”展昭立刻问道。
赵寒烟把鲜葱切碎，做了葱花椒盐饼，再用做粉饺剩余的红豆料煮成红豆汤。随后把鸡腹中的嫩菇、火腿和鲜笋取出，加作料拌匀，分类置于盘中，再把取一只鸡剥掉荷叶装盘，随后把所有的菜都送往三思堂。
因三思堂内只有包拯和公孙策在，赵寒烟只准备了两人份。端过去的时候，包拯正在和公孙策面色严肃地说案子，但当香喷喷的荷叶鸡进来的时候，俩人的目光都不约而同地偏移。
包拯：天遂人愿，想吃什么来什么，赵小兄弟善解人意。
面对难解案件，包拯本是愁眉不展，而今看到这么可口的饭菜，心情莫名好了那么一些，许是肚子真的饿了。
包拯邀请公孙策一同落座，赵寒烟随后端着一碗红豆汤放到包拯跟前。
“有劳赵小兄弟。”包拯接过红豆汤后，越看赵寒烟越觉得这孩子难得，太过招人喜欢，八贤王当真是好福气。
公孙策这时候也接过赵寒烟送来红豆汤，点点头致谢。
公孙策与此同时意识到了一点。以往他和包大人讨论案子的时候，时常废寝忘食，饭送到桌子上，等反应过的时候早已经凉了。而今却截然不同，这饭菜一上来，俩人都被香味勾得只觉得肚子饿要吃点东西，才会觉得能有精神想别的。
包拯和公孙策相继动筷，先喝了一口红豆汤，凉的，里面还有些碎冰。一口下去，顿觉得浑身凉爽，解了酷暑燥热的烦躁。再去夹一块菇，咬一口软嫩多汁，咀嚼时隐隐有鸡肉香在唇齿间徘徊。再有火腿与鸡汁，脆笋与鸡汁，不同的食材与鸡汁的融合皆是各有特色，皆是吃起来叫人觉得欲罢不能的美味。
这时候再夹酥脆的葱花椒盐饼或是炸粉饺入口，米面香给予的是另一种温柔的口感，增添饱腹的同时又给人以满足感。
接着，二人的筷子都伸向了今天的主菜——荷花鸡。
鸡肉很软烂，筷子一碰即可脱骨。包拯夹了一块鸡腿上的肉，公孙策则夹了一块鸡胸肉。皆是香而不柴，肉的味道鲜美，尤其是那一股淡淡独特的荷叶清香，刚好解掉了鸡身上的腥气和油腻，令人胃口大开，回味绵长。
一顿饭下来，俩人把桌上的饭菜都吃得干净，且觉得微有些撑肚。不止如此，包拯还注意到自己不小心吃到的鸡尖口感竟无与伦比的美味。他没吃够，但一只鸡上就有一个，也不好开口道明自己喜欢这口。
“下次还是让赵小兄弟再少准备一些，晚饭用多了会积食。”公孙策深知以赵寒的手艺，送上来的饭菜他们肯定没办法剩下，那为了控制他们不会吃撑，最好还是一开始就限量比较好。
包拯很赞同地点头，脑子里又惦记了一下鸡尖，才正色对公孙策道：“该继续商议正事了。”
厨房这边赵寒烟与秀珠、春来、春去四人也要用饭，自留了两只鸡吃。剩余的五只鸡则用新鲜的荷叶重新包好，放在锅内。等展昭、赵虎等人回来的时候若还没用饭，直接烧火热一下即可，味道也不输于荷叶鸡开始刚做好的时候，而且还会有更浓郁的荷叶清香，吃起来反倒更解腻。
赵寒烟用过饭后，就带人把厨房收拾好，泡了米，为明早煮粥做准备。如此一天的活儿就算全部完事了，各自道安回房安歇。
至深夜，展昭等人归来，春来就去厨房烧火，准备给他们热菜吃。春来因刚从床上起来，还有些迷迷糊糊，不知一脚踩到什么，差点滑了一跤，得幸手扶住了灶台。转即春来觉得不太对，晚饭后他和弟弟春去已经把厨房的地面打扫干净了，怎么会有东西？春来提灯照地面近看，是一块拇指长的细鸡骨头，再把灯笼往别处照，近灶台处竟还有好多快的鸡骨头。
春来赶紧掀锅，见锅里面只剩下一只荷叶鸡了，其余四只不知所踪。春来估量了一下地面鸡骨的量，应该只是一只鸡的，再说就算有人偷吃，一个人一下子也吃不了四只鸡。春来赶紧去把弟弟春去叫醒，问是不是他干得，厨房四个人里，也就只剩下他最有可能了。
“什么鸡？”春去揉眼睛，才缓过劲儿来，“我晚饭吃得很饱，好好地监守自盗做什么，你忘了咱俩正经做什么了，饿三天我都能忍。”
“也是，但也不可能是住正房的那二位。”春来皱眉道。
“不管如何，通报一声，你去把剩下的饭菜端给展护卫他们，我去告知赵兄弟。”春去和春来商量完毕，就各自去了。
赵寒烟随后去了厨房，打量了地上的鸡骨头，发现灶台边沿上粘着泥，检查每个窗台，最后在后窗窗台上也发现了泥。赵寒烟绕路到厨房后身。厨房后头是李三劈柴的地方，除了堆砌的木柴棒外，还有不少木屑和脚印。脚印比较杂乱，看得出柴堆附近的脚印是一双大脚，该是属于李三。赵寒烟往墙边走，最终在墙边发现了两个较小的脚印，大约七寸多一点。如果按照脚印和身高的比大约是一比七来计算，偷盗者的大概身高是一米六五左右。
赵寒烟随即想到了今天刚见过面的蒋平，他的身高刚好差不多这样。赵寒烟再挑灯笼查看墙头上的痕迹，最近雨季，墙头上有不少青苔，墙头上有四处擦痕，像是来过厨房两次？
没多久，春来就端着一叠空盘子回来，跟赵寒烟笑道：“吃得都很好，就是嫌鸡少，五个大男人吃一只鸡，不够分。”
赵寒烟点头，料到不够了，都是武行出身，在外跑了一天，胃口本来就比别人大。
“既被偷了，没办法，只能改日再做。”
“被偷了？”
展昭从被黑漆夜色吞没的夹道中走了出来，一身红官袍，玉带束腰，头戴精致黑官帽，帽两边垂下淡红丝质帽带。近了些，光线由暗到明，俊美的五官看起来更份外鲜明，直似神明降世。
展昭本就奇怪今天饭桌上为何只有一只鸡，因为他早就知道小厨子心细，不可能只准备一只，所以觉得奇怪，就来看看，没想到正好被他听到了。
“是丢了……四只鸡。”赵寒烟本不想把这点小事告知他们，给他们凭添麻烦。
展昭看眼赵寒烟，去了厨房，大概了解情况后，也跟赵寒烟一样，查看灶台，再看窗台，然后去了后院。
春来在旁见状，忍不住笑道：“展护卫怎么和小厨子一样。”
展昭检查完墙头的擦痕后，听到春来的话，扭头看赵寒烟，“是么？”
赵寒烟挑了下眉，不置可否。
“那你怎么看？”展昭嘴角带了笑意。
“感觉像是我今天新认识的一位‘兄弟’偷的。”赵寒烟对展昭道，“小事情，回头再见我会问清楚，你们若爱吃，我明天多做点就是。”
“是要做，做好了记得告诉我。”展昭认真看赵寒烟一眼，便拱手和她告辞。
赵寒烟点头后，目送展昭，随后也要回房。
春来却不明白了，挠挠头，追问赵寒烟展护卫到底是什么意思。
“用鸡钓贼。”赵寒烟简单解释道。
春来“啊”了一声，恍然大悟。
次日晌午，展昭又来找赵寒烟，跟她详细讲述了他们所查到的有关于欧大春身份。
“他原名叫欧大刚，东京城外十里的方圆县人，父母早亡，带着妹妹入赘到了同县的屠户裘海家做女婿。他这位岳父裘海杀猪手艺很好，有些家底，活着的时候性子暴戾，且有些势利，最喜讨好有身份之人，对身份低贱些的穷人惯于轻视打骂，算有那么一点横行乡里的意思。
一年半前欧大春的妹妹忽然离家不知所踪，老岳父在不久之后病死了，他则抛下妻儿孤身一人来东京城开了间肉铺，因他为人随和，切肉刀法好，又不计较多给人一块肉，所以生意越来越红火，就有了而今这样的铺面。我们还跟几位经常在欧大春那里买肉的老客打听过，欧大春还没雇小二做事的时候，穿一身白衣，胸前挂着半片蓑衣，给人切肉。说是爱干净，不喜血腥溅身。因为做法比较特别，蓑衣这件事每个老客都记得很清楚。再有，欧大春每次切肉后都会洗手。”
其实已经不用赵寒烟判断，展昭自己讲完这些之后，都觉得这个欧大春一定是凶手了。
“原来名叫欧大刚，后来才改叫欧大春？”展昭其它的描述都在赵寒烟的预料之中，遂没有多问，她只问名字的事，“你觉不觉得他后改的‘欧大春’这个名和某人有些相像？”
“北侠欧阳春？”展昭立刻问道。