第四十七章 胡萝卜红烧肉啊……
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看着再次昏昏睡去的雪狼，安红豆的唇角不自觉地就勾起了一个弧度。
孙英红要在孙家待几天，赵德天自孙英红走后就很少在家，李翠娘和王秋艳两人有了上次发生的事后就收起了好些嚣张气焰，哪怕现在孙英红并不在家，那两人也是在各自的屋子足不出户。
赵天齐自早上带着人出门找狼到午饭的时候都没有回来，屋子的主人基本都不在，也就没有人会想得起宅子里还有安红豆姐弟两人，从而导致两人午饭再次没有着落。
现在距离午饭时间已经过了一个多时辰了，看着饿得耷拉着脑袋的安小豆，安红豆重重地叹了一口气站起身来，拍了拍安小豆的肩说道：“走吧，我们去找吃的。”
话一说出来，安红豆就觉得无比熟悉，想想早上的时候她也这样说过，这么说起来好像在赵家的日子还没有在安家的日子好一样，最起码在安家的时候到了饭点儿她说的是做饭吃，到了这里就成了找吃的，差别还真是大了点儿。
“可是这会儿去还能有吃的么？”安小豆抬起头问她。
“没事儿，去看看不就得了，”安红豆摸了摸还在睡的雪狼，然后拉着安小豆就往外走，“你忘了早上吗？没准我们现在去也能吃上好吃的呢，走吧。”
她这么一说安小豆就想起了早上吃的卤猪蹄儿，一时间口水都快出来了，他跟着安红豆关上了门往厨房走，嘴里一边说道：“如果还有早上的猪蹄儿就好了。”
闻言安红豆侧头看了看他没有说话，只是笑了笑，心道，孩子的想法果然简单，世上哪会有那么多的好事都被他们撞上。
走到厨房安红豆拉着安小豆还没来得及开口说话，负责给厨房择菜的小芳就翻着一双大白眼向安红豆姐弟两看了过来。
安红豆在心底暗笑，冲着她和厨房另一个年纪稍微大点儿的女人打了招呼，“小芳姐，王婶儿。”
“哼，”小芳十分嫌弃地看着一眼安红豆冷哼了一声，说道：“饭没了，要吃到别处要去。”
呵，这可是把他们姐弟当成了要饭的叫花子了，安红豆的眸子沉了沉，没有拉着安小豆的那只手顿时握成了拳。
“看着我干嘛？”小芳双手叉腰地仰起下巴高傲地看着安红豆，嚣张地说：“怎么，不服气啊，不服气你来打我啊，打啊。”
看着她这个样子，安红豆笑了笑态度异常认真地说道：“小芳姐可是赵家的老人，我就是一百二十个胆子也不敢对小芳姐动手啊，你说是不王婶儿？”
安红豆把话转向了收拾完厨房的王家大婶儿，看向小芳的眼神带着明眼人都能看出的讽刺。
王家大婶儿在赵家已经干了十几年的厨房工作了，厨房这块儿的事都归她管，今天是因为厨房的大厨临时有事向孙英勇告了假，所以她才来替着给宅子里的两个姨娘和其他人做饭吃。
在对待安红豆姐弟两上，王家大婶儿不像其他人那样冷嘲热讽看不起啥的，她自己家里也有个和安红豆差不多大的丫头，而且安红豆家里的情况她也是再清楚不过，所以对安红豆两人她也是有些心疼的，因此在安红豆问她的时候，她就立马看向了一边叉着腰一脸傲慢的小芳，非常不悦地开口说道：“左右不过是个丫头，什么时候轮到你在这里狗眼看人低了？”
“王婶你！”小芳没想到自己一个在厨房干了一年多的人还没有一个只来了几天的人有面子，当下嘴都气歪了，“不过就是说了这小蹄子几句，你用得着这么瞪我吗？”
“还不给我住嘴！”王家大婶儿对着小芳就是一阵吼，“红豆是老爷夫人叫人接进来的，比你们不知道高贵多少，那样的话岂是你一个小小的丫头能说出口的！还不出去！”
到底是管事的，王家大婶儿一吼小芳就跟霜打的茄子一样焉儿了，她不服气地冲站在门口的安红豆喷了一口粗气甩着胳膊就走了出去，那模样看上去就像要把地板踏穿似的，看得安红豆很想笑。
“红豆啊，”小芳走后，王家大婶儿就笑着拉过安小豆说道：“你别太在意那丫头的话，她就是见不到人比她好。”
安红豆见她脸上带着村里人朴实的笑，心里也跟着放了开来，刚才被小芳激起的怒气也渐渐消失。
“王婶儿说哪里话，小芳姐说话直，我又怎么会和她计较呢。”安红豆不好意思地摸了摸自己的后脑说道。
“你啊，”王家大婶儿拉着安红豆在屋子里的长凳子上坐下，一边说，“你就是性子弱了他们才会觉得你好欺负，那些丫头就是吃不到葡萄还说葡萄酸，她们见不到你在赵家好，以后你见着她们能避就避没必要让他们欺负了去，俗话说打不过还躲不过么，你这小身板打不过她们就躲，这里到底是赵家她们还不敢怎么乱来。”
虽说平时不怎么说话，王家大婶儿的话却还是让安红豆小小的感动了一把，想她从进赵家来以后除了春花其他人都没有给过她好脸色，如今好不容易有个人与她好言相对，安红豆自然是高兴的。
“劳王婶儿费心了，”安红豆感激地看着她，说道，“以后我会照着王婶儿的话做，我也不想总是惹人厌。”
看她这样乖巧的样子，王家大婶儿又是欣慰又是心疼，尤其是安红豆的最后一句话让她觉得有些心酸，看了看身旁的安小豆，她想起了问姐弟两来厨房是干什么了，于是开口问道：“你两还没吃饭吧？”
“没呢王婶儿，”安红豆不好意思地笑笑。
“这可咋办，”王家大婶儿皱起了眉说，“这饭也吃过了好一会儿了，我家还有点儿事要我这就回去，厨房现在也没什么可用的人，谁来给你们弄吃的啊？”
原来是这样啊，安红豆朝厨房四处看了一遍，发现了放在地上的几根胡萝卜和土豆，于是她指着地上的菜对王家大婶儿问道：“王婶儿，那些东西可以做着吃吗？”
王家大婶儿顺着她手指的方向看去，随即点头道：“可以是可以，你能自己做着吃吗？”
安红豆无语，这王家大婶儿是把她当成啥都不会的千金小姐还是咋的，且不说她在现代是干什么的，就说安家本身的情况也不允许她十指不沾阳春水啊。
“王婶儿放心吧，做饭这点儿活儿我还是能干的，”安红豆起身摸着脑袋笑着说道。
“那就好，”王家大婶儿也站了起来，走到灶台前揭开了一个被盖子盖着的铁盆儿，然后让安红豆过来看，“这里还有点儿剩下的五花肉，你将就着和着做成一块儿，看你姐弟两都瘦成啥样儿了，光吃菜怎么行。”
“诶，好，”安红豆连点头应着，心道这宅子里还是有好人的。
王家大婶儿把她认为该交代的都交代了，就脱下了身上的围裙给安红豆，她走后安红豆就把围裙系上开始准备做饭了。
自穿越过来她都没有好好做过一顿饭，不是缺菜就是没机会，现在一想到可以自己料理安红豆心里就高兴得不行。
“姐，你要做什么吃啊？我开始烧水了吗？”安小豆见她拿起了地上的胡萝卜，于是灶前的板凳上问道。
安红豆一边洗菜一边转头笑着对他说：“今天做你上次吃的红烧肉，再放点儿胡萝卜，再来一个酸辣土豆丝，我们两就够了，你先把水烧着，一会儿先把米给滤起来。”
在古代没有高压锅和电饭煲之类的东西，就只有做滤的饭，安红豆在现代的时候也喜欢做这样的米饭，但在城里都没有柴火，这样的饭用柴火做的更香更有味儿，以前在外婆家的时候她就觉得外婆做的柴火饭特别好吃，后来去了城里就觉得不管用什么做的都没有再有当年的那个味道了。
不想到了这里她也有做柴火饭的机会，她很喜欢那样的味道，就像外婆的味道。
安小豆听了她的话点了点头，就开始折起灶前的柴枝烧火，心想又可以吃到肉了呢，真好。
安红豆把胡萝卜洗好之后就给土豆削了皮儿洗干净，又剥了几颗蒜洗了一块儿生姜还有几个干辣椒和两根葱。
本来做红烧肉还需要一点八角，八角除了走增味儿的作用以外，它本身就有健胃止呕祛寒的功效，加之胡萝卜有明目作用，五花肉含有高热量，所以胡萝卜红烧肉这一道菜有益肠道明目助消化的功效。
但现在少了八角这一味调料就显得美中不足了，这不禁让安红豆纳闷，早上吃的卤猪蹄儿里面她明显吃到了八角茴香的味道，为什么她就是在厨房找不到呢，真是奇怪。
准备好要用的食材后，安红豆就把胡萝卜切成了不大不小的块儿，又把土豆切成丝儿放在盆里漂了会儿，土豆本身淀粉含量高，不漂的话炒成丝儿就粘稠了，一顿淀粉吃的太多对人的身体也不好。
看着再次昏昏睡去的雪狼，安红豆的唇角不自觉地就勾起了一个弧度。
孙英红要在孙家待几天，赵德天自孙英红走后就很少在家，李翠娘和王秋艳两人有了上次发生的事后就收起了好些嚣张气焰，哪怕现在孙英红并不在家，那两人也是在各自的屋子足不出户。
赵天齐自早上带着人出门找狼到午饭的时候都没有回来，屋子的主人基本都不在，也就没有人会想得起宅子里还有安红豆姐弟两人，从而导致两人午饭再次没有着落。
现在距离午饭时间已经过了一个多时辰了，看着饿得耷拉着脑袋的安小豆，安红豆重重地叹了一口气站起身来，拍了拍安小豆的肩说道：“走吧，我们去找吃的。”
话一说出来，安红豆就觉得无比熟悉，想想早上的时候她也这样说过，这么说起来好像在赵家的日子还没有在安家的日子好一样，最起码在安家的时候到了饭点儿她说的是做饭吃，到了这里就成了找吃的，差别还真是大了点儿。
“可是这会儿去还能有吃的么？”安小豆抬起头问她。
“没事儿，去看看不就得了，”安红豆摸了摸还在睡的雪狼，然后拉着安小豆就往外走，“你忘了早上吗？没准我们现在去也能吃上好吃的呢，走吧。”
她这么一说安小豆就想起了早上吃的卤猪蹄儿，一时间口水都快出来了，他跟着安红豆关上了门往厨房走，嘴里一边说道：“如果还有早上的猪蹄儿就好了。”
闻言安红豆侧头看了看他没有说话，只是笑了笑，心道，孩子的想法果然简单，世上哪会有那么多的好事都被他们撞上。
走到厨房安红豆拉着安小豆还没来得及开口说话，负责给厨房择菜的小芳就翻着一双大白眼向安红豆姐弟两看了过来。
安红豆在心底暗笑，冲着她和厨房另一个年纪稍微大点儿的女人打了招呼，“小芳姐，王婶儿。”
“哼，”小芳十分嫌弃地看着一眼安红豆冷哼了一声，说道：“饭没了，要吃到别处要去。”
呵，这可是把他们姐弟当成了要饭的叫花子了，安红豆的眸子沉了沉，没有拉着安小豆的那只手顿时握成了拳。
“看着我干嘛？”小芳双手叉腰地仰起下巴高傲地看着安红豆，嚣张地说：“怎么，不服气啊，不服气你来打我啊，打啊。”
看着她这个样子，安红豆笑了笑态度异常认真地说道：“小芳姐可是赵家的老人，我就是一百二十个胆子也不敢对小芳姐动手啊，你说是不王婶儿？”
安红豆把话转向了收拾完厨房的王家大婶儿，看向小芳的眼神带着明眼人都能看出的讽刺。
王家大婶儿在赵家已经干了十几年的厨房工作了，厨房这块儿的事都归她管，今天是因为厨房的大厨临时有事向孙英勇告了假，所以她才来替着给宅子里的两个姨娘和其他人做饭吃。
在对待安红豆姐弟两上，王家大婶儿不像其他人那样冷嘲热讽看不起啥的，她自己家里也有个和安红豆差不多大的丫头，而且安红豆家里的情况她也是再清楚不过，所以对安红豆两人她也是有些心疼的，因此在安红豆问她的时候，她就立马看向了一边叉着腰一脸傲慢的小芳，非常不悦地开口说道：“左右不过是个丫头，什么时候轮到你在这里狗眼看人低了？”
“王婶你！”小芳没想到自己一个在厨房干了一年多的人还没有一个只来了几天的人有面子，当下嘴都气歪了，“不过就是说了这小蹄子几句，你用得着这么瞪我吗？”
“还不给我住嘴！”王家大婶儿对着小芳就是一阵吼，“红豆是老爷夫人叫人接进来的，比你们不知道高贵多少，那样的话岂是你一个小小的丫头能说出口的！还不出去！”
到底是管事的，王家大婶儿一吼小芳就跟霜打的茄子一样焉儿了，她不服气地冲站在门口的安红豆喷了一口粗气甩着胳膊就走了出去，那模样看上去就像要把地板踏穿似的，看得安红豆很想笑。
“红豆啊，”小芳走后，王家大婶儿就笑着拉过安小豆说道：“你别太在意那丫头的话，她就是见不到人比她好。”
安红豆见她脸上带着村里人朴实的笑，心里也跟着放了开来，刚才被小芳激起的怒气也渐渐消失。
“王婶儿说哪里话，小芳姐说话直，我又怎么会和她计较呢。”安红豆不好意思地摸了摸自己的后脑说道。
“你啊，”王家大婶儿拉着安红豆在屋子里的长凳子上坐下，一边说，“你就是性子弱了他们才会觉得你好欺负，那些丫头就是吃不到葡萄还说葡萄酸，她们见不到你在赵家好，以后你见着她们能避就避没必要让他们欺负了去，俗话说打不过还躲不过么，你这小身板打不过她们就躲，这里到底是赵家她们还不敢怎么乱来。”
虽说平时不怎么说话，王家大婶儿的话却还是让安红豆小小的感动了一把，想她从进赵家来以后除了春花其他人都没有给过她好脸色，如今好不容易有个人与她好言相对，安红豆自然是高兴的。
“劳王婶儿费心了，”安红豆感激地看着她，说道，“以后我会照着王婶儿的话做，我也不想总是惹人厌。”
看她这样乖巧的样子，王家大婶儿又是欣慰又是心疼，尤其是安红豆的最后一句话让她觉得有些心酸，看了看身旁的安小豆，她想起了问姐弟两来厨房是干什么了，于是开口问道：“你两还没吃饭吧？”
“没呢王婶儿，”安红豆不好意思地笑笑。
“这可咋办，”王家大婶儿皱起了眉说，“这饭也吃过了好一会儿了，我家还有点儿事要我这就回去，厨房现在也没什么可用的人，谁来给你们弄吃的啊？”
原来是这样啊，安红豆朝厨房四处看了一遍，发现了放在地上的几根胡萝卜和土豆，于是她指着地上的菜对王家大婶儿问道：“王婶儿，那些东西可以做着吃吗？”
王家大婶儿顺着她手指的方向看去，随即点头道：“可以是可以，你能自己做着吃吗？”
安红豆无语，这王家大婶儿是把她当成啥都不会的千金小姐还是咋的，且不说她在现代是干什么的，就说安家本身的情况也不允许她十指不沾阳春水啊。
“王婶儿放心吧，做饭这点儿活儿我还是能干的，”安红豆起身摸着脑袋笑着说道。
“那就好，”王家大婶儿也站了起来，走到灶台前揭开了一个被盖子盖着的铁盆儿，然后让安红豆过来看，“这里还有点儿剩下的五花肉，你将就着和着做成一块儿，看你姐弟两都瘦成啥样儿了，光吃菜怎么行。”
“诶，好，”安红豆连点头应着，心道这宅子里还是有好人的。
王家大婶儿把她认为该交代的都交代了，就脱下了身上的围裙给安红豆，她走后安红豆就把围裙系上开始准备做饭了。
自穿越过来她都没有好好做过一顿饭，不是缺菜就是没机会，现在一想到可以自己料理安红豆心里就高兴得不行。
“姐，你要做什么吃啊？我开始烧水了吗？”安小豆见她拿起了地上的胡萝卜，于是灶前的板凳上问道。
安红豆一边洗菜一边转头笑着对他说：“今天做你上次吃的红烧肉，再放点儿胡萝卜，再来一个酸辣土豆丝，我们两就够了，你先把水烧着，一会儿先把米给滤起来。”
在古代没有高压锅和电饭煲之类的东西，就只有做滤的饭，安红豆在现代的时候也喜欢做这样的米饭，但在城里都没有柴火，这样的饭用柴火做的更香更有味儿，以前在外婆家的时候她就觉得外婆做的柴火饭特别好吃，后来去了城里就觉得不管用什么做的都没有再有当年的那个味道了。
不想到了这里她也有做柴火饭的机会，她很喜欢那样的味道，就像外婆的味道。
安小豆听了她的话点了点头，就开始折起灶前的柴枝烧火，心想又可以吃到肉了呢，真好。
安红豆把胡萝卜洗好之后就给土豆削了皮儿洗干净，又剥了几颗蒜洗了一块儿生姜还有几个干辣椒和两根葱。
本来做红烧肉还需要一点八角，八角除了走增味儿的作用以外，它本身就有健胃止呕祛寒的功效，加之胡萝卜有明目作用，五花肉含有高热量，所以胡萝卜红烧肉这一道菜有益肠道明目助消化的功效。
但现在少了八角这一味调料就显得美中不足了，这不禁让安红豆纳闷，早上吃的卤猪蹄儿里面她明显吃到了八角茴香的味道，为什么她就是在厨房找不到呢，真是奇怪。
准备好要用的食材后，安红豆就把胡萝卜切成了不大不小的块儿，又把土豆切成丝儿放在盆里漂了会儿，土豆本身淀粉含量高，不漂的话炒成丝儿就粘稠了，一顿淀粉吃的太多对人的身体也不好。