0039 要置办的还不少
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转眼便到了逢会的日子。
知道田园园今天要来，付校长和主管后勤的费校长正等着田园园呢。
费校长点点头，“有几个副校长提出来几个问题。第一个就是这个设备，合同上也没有说清楚，都是什么设备，需要多少钱？”
田园园知道碰见精明的人了，笑着说：“设备呢，就是馒头机、面条机、绞肉机。资金紧张，绞肉机先不买也行。”
“其实，厨房设备层出不穷，以后会有更多、更高级、更好用、功能更全的厨具被发明出来。
当然了，这会儿还欠缺的。
两人对视了一眼，付校长点点头，“该置办的学校也不会推脱。你们即便不干，也带不走，还算是学校的财产。这个问题不大。”
田园园道：“馒头机是一套，价钱高些，也不过几百块钱。面条机跟绞肉机都很便宜的。”
费校长却想到了一个关键问题，“这些东西都是用电的吧？还有，以后要是再添其他的厨具，用电多了，我们学校也不能都出啊。”
田园园笑着说：“其实没有多少电费。我们蒸馒头、炒菜、熬汤都是要烧煤的。就是刚才说的馒头机、面条机，在制作馒头的时候要用电，不过一天用一到两次就够了。”
“中小型的和面机一次可以和面50公斤，配套的馒头机一次可以出600个馒头。蒸馍的时候我们用十几层笼屉，锅炉烧煤，不费电。面条机也不费电，一会儿的功夫就能压出来几十斤面条。”
“当然了，要是学校不愿意承担电费也行，我们食堂单独安装一个电表，咱们两清。另外就是水。”
付校长正为了一点儿电费跟人家一个女孩子谈判感觉小家子气，一听说到水，忙道：“水是压井，免费用，不说钱。”
申校长看着田园园的笑脸，却知道事情没有这么简单。
果然，田园园摇头，微笑着道：“人工压水、担水自然是不行的，一定得用自来水。”
“把水管子走到厨房里，我们用水方便，也避免冬天冻崩了水管，耽误大家吃饭。食堂外面挨墙砌出来一个十几米长的水槽，上面装上一排水龙头，学生们洗碗、洗手也方便。”
费校长正松了一口气，便听田园园说：“只是，电机和走水管的事儿却得学校办了。这可都是我们搬不走的东西啊，两位校长说是吧？”
付校长咳嗽了一声，坐正了身子，道：“现在的食堂，不熬汤、不洗菜，用水少不明显。要是天天挑几十桶水，还真是不现实。把那个压井头拆了，买个电机就是。”
田园园很大方地道：“教工们要是离得近、做饭洗衣服，也可以去食堂接自来水嘛。费校长，你说呢？”
费校长点点头，“不如打个报告，看看县教委能不能批点儿经费。哪怕给点儿补贴也是好的。”
田园园心里其实很高兴。
电机跟自来水，本就是为了讨价还价留的一手，没想到也得逞了。所以说，只要牵扯倒他们自己的利益，没有不能说好的事儿。
田园园又说：“食堂用白石灰刷上一遍就好了，不过，每两年就要重新粉刷一次。有个干净的就餐环境，大家都喜欢。”
两个人都没有异议，白石灰便宜得很，人工也不贵。
“桌椅准备三百人的位置，就做成最简单的长条桌、长条凳。也无须多好的木头，只要是新做的就行。”
费校长疑惑，“我们都合计了，这食堂该有四百学生吃饭。三百套不够用吧？”
田园园道：“我这也是为学校省钱。四百学生不一定同时过来吃饭，再说会有愿意站在外面吃的，会有端回去宿舍吃饭的。咱们一下子准备这么多，害怕你们为难也浪费不是。”
两个人点头笑着道：“是啊是啊。”
田园园立即便又道：“教工食堂嘛，装修就要稍微高档些。”
付校长跟费校长心里咯噔一下。
果然，田园园接着道：“外面大开间能摆开十张圆桌，每桌标配十把木椅。包间装修两个，一大一小。小间配一桌十椅、大间要一大桌十五椅、落地电风扇一台。”
两个人相互看了一眼，“哟，还要电风扇？这个得不少钱。”
田园园笑着道：“学校这么大单位，招待上级同行没有个像样儿的地方还行？墙上最好再挂几幅字画，更显雅致。”
付校长说：“完中有书画不错的老师，到时候给你画几幅来。”
田园园忙感谢，说：“食堂面积，我倒是希望越大越好。不过，我尊重学校的意见，用原来的也好、新安排地方也好。总之，厨房居中、一边是学生餐厅，一边是教工食堂，我们上菜方便，冬天也不容易凉。”
“厨房里的锅灶，还请学校找人砌好、买好。在外面砌一口大锅用来蒸馍，厨房里面砌大灶三个、中灶三个，买好适配的铁锅，用来炒菜、熬汤。菜刀、菜刨各四把、面板四个、擀面杖大小各两个。这是大厨房用具。”
“教工食堂要买的就是杯盘碗筷、桌布窗帘、花草摆设这些，东西比较杂。两位校长你们看，是我买学校报销还是学校派人去买？”
费校长说，“你自己去买吧。把发票拿回来，上学校的账。最后盘点看看，若有损毁的，你再补上就是了。”
田园园点头，“虽然瓷器容易磕磕碰碰，不过，我们会小心的。”
要说的好像都说完了，田园园想了想，道：“就先说这么多吧，大件儿东西想到了再说。要是一些小东西，我自己能买的就自己掏腰包了。”
“学校早一天把我要的东西准备齐全，我就早一天开始营业。暑假前实在整理不完，那就暑假后。两位校长你们说，我随时待命！”
付校长跟申校长两个人又相互看了一眼，付校长笑呵呵地道：“还有个事儿，我们会上也有其他校长提出合同年限。我也觉得，十年是不是有些长了？”
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转眼便到了逢会的日子。
知道田园园今天要来，付校长和主管后勤的费校长正等着田园园呢。
费校长点点头，“有几个副校长提出来几个问题。第一个就是这个设备，合同上也没有说清楚，都是什么设备，需要多少钱？”
田园园知道碰见精明的人了，笑着说：“设备呢，就是馒头机、面条机、绞肉机。资金紧张，绞肉机先不买也行。”
“其实，厨房设备层出不穷，以后会有更多、更高级、更好用、功能更全的厨具被发明出来。
当然了，这会儿还欠缺的。
两人对视了一眼，付校长点点头，“该置办的学校也不会推脱。你们即便不干，也带不走，还算是学校的财产。这个问题不大。”
田园园道：“馒头机是一套，价钱高些，也不过几百块钱。面条机跟绞肉机都很便宜的。”
费校长却想到了一个关键问题，“这些东西都是用电的吧？还有，以后要是再添其他的厨具，用电多了，我们学校也不能都出啊。”
田园园笑着说：“其实没有多少电费。我们蒸馒头、炒菜、熬汤都是要烧煤的。就是刚才说的馒头机、面条机，在制作馒头的时候要用电，不过一天用一到两次就够了。”
“中小型的和面机一次可以和面50公斤，配套的馒头机一次可以出600个馒头。蒸馍的时候我们用十几层笼屉，锅炉烧煤，不费电。面条机也不费电，一会儿的功夫就能压出来几十斤面条。”
“当然了，要是学校不愿意承担电费也行，我们食堂单独安装一个电表，咱们两清。另外就是水。”
付校长正为了一点儿电费跟人家一个女孩子谈判感觉小家子气，一听说到水，忙道：“水是压井，免费用，不说钱。”
申校长看着田园园的笑脸，却知道事情没有这么简单。
果然，田园园摇头，微笑着道：“人工压水、担水自然是不行的，一定得用自来水。”
“把水管子走到厨房里，我们用水方便，也避免冬天冻崩了水管，耽误大家吃饭。食堂外面挨墙砌出来一个十几米长的水槽，上面装上一排水龙头，学生们洗碗、洗手也方便。”
费校长正松了一口气，便听田园园说：“只是，电机和走水管的事儿却得学校办了。这可都是我们搬不走的东西啊，两位校长说是吧？”
付校长咳嗽了一声，坐正了身子，道：“现在的食堂，不熬汤、不洗菜，用水少不明显。要是天天挑几十桶水，还真是不现实。把那个压井头拆了，买个电机就是。”
田园园很大方地道：“教工们要是离得近、做饭洗衣服，也可以去食堂接自来水嘛。费校长，你说呢？”
费校长点点头，“不如打个报告，看看县教委能不能批点儿经费。哪怕给点儿补贴也是好的。”
田园园心里其实很高兴。
电机跟自来水，本就是为了讨价还价留的一手，没想到也得逞了。所以说，只要牵扯倒他们自己的利益，没有不能说好的事儿。
田园园又说：“食堂用白石灰刷上一遍就好了，不过，每两年就要重新粉刷一次。有个干净的就餐环境，大家都喜欢。”
两个人都没有异议，白石灰便宜得很，人工也不贵。
“桌椅准备三百人的位置，就做成最简单的长条桌、长条凳。也无须多好的木头，只要是新做的就行。”
费校长疑惑，“我们都合计了，这食堂该有四百学生吃饭。三百套不够用吧？”
田园园道：“我这也是为学校省钱。四百学生不一定同时过来吃饭，再说会有愿意站在外面吃的，会有端回去宿舍吃饭的。咱们一下子准备这么多，害怕你们为难也浪费不是。”
两个人点头笑着道：“是啊是啊。”
田园园立即便又道：“教工食堂嘛，装修就要稍微高档些。”
付校长跟费校长心里咯噔一下。
果然，田园园接着道：“外面大开间能摆开十张圆桌，每桌标配十把木椅。包间装修两个，一大一小。小间配一桌十椅、大间要一大桌十五椅、落地电风扇一台。”
两个人相互看了一眼，“哟，还要电风扇？这个得不少钱。”
田园园笑着道：“学校这么大单位，招待上级同行没有个像样儿的地方还行？墙上最好再挂几幅字画，更显雅致。”
付校长说：“完中有书画不错的老师，到时候给你画几幅来。”
田园园忙感谢，说：“食堂面积，我倒是希望越大越好。不过，我尊重学校的意见，用原来的也好、新安排地方也好。总之，厨房居中、一边是学生餐厅，一边是教工食堂，我们上菜方便，冬天也不容易凉。”
“厨房里的锅灶，还请学校找人砌好、买好。在外面砌一口大锅用来蒸馍，厨房里面砌大灶三个、中灶三个，买好适配的铁锅，用来炒菜、熬汤。菜刀、菜刨各四把、面板四个、擀面杖大小各两个。这是大厨房用具。”
“教工食堂要买的就是杯盘碗筷、桌布窗帘、花草摆设这些，东西比较杂。两位校长你们看，是我买学校报销还是学校派人去买？”
费校长说，“你自己去买吧。把发票拿回来，上学校的账。最后盘点看看，若有损毁的，你再补上就是了。”
田园园点头，“虽然瓷器容易磕磕碰碰，不过，我们会小心的。”
要说的好像都说完了，田园园想了想，道：“就先说这么多吧，大件儿东西想到了再说。要是一些小东西，我自己能买的就自己掏腰包了。”
“学校早一天把我要的东西准备齐全，我就早一天开始营业。暑假前实在整理不完，那就暑假后。两位校长你们说，我随时待命！”
付校长跟申校长两个人又相互看了一眼，付校长笑呵呵地道：“还有个事儿，我们会上也有其他校长提出合同年限。我也觉得，十年是不是有些长了？”