第二十一章 普洱梅子焗风鳝
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胡菜菜睁开眼又是中午十二点，懒洋洋地出门去取了快递，回来后，她就觉得自己似乎忘了什么事。
“啊？吃饭！”
她猛地一拍脑门想起来了，昨天她可付了一半定金，订了酒香人家的单人套餐。
手机上只有快递短信，没有其他的信息，胡菜菜想起订好的时间是下午一点，就松了一口气。洗漱了一番，打开电脑看了眼是否有新工作，等到时间要到了，才提着垃圾袋下楼。
走了没几分钟就到了地方。接待的还是昨天的漂亮小姐姐，见胡菜菜来了，就将她迎上了二楼，说道：“凤师傅为您订好了包厢，请上205。”
胡菜菜很茫然，找到了205后推门而进，小包厢里装潢不错，也没什么特殊的气味。她坐到座位上拿出手机刷微博，服务生很快进来，问是否现在上菜。
胡菜菜点了头。
菜很快就全上来了，服务员在上菜时会简单地报菜名，随后递上了一叠手册。
“女士，这是我们后厨凤师傅为您定制的个人手册。里面包含套餐的所有菜式，后面写了详细的功效，以及对您日后饮食方面的建议。”
个人手册吗？
胡菜菜惊讶极了。
最近几年，随着人民的生活水平提高，人们对于美食的追求也日趋完美，不再秉持着“吃饱就可以”的观念。
各种美食大赛层出不穷，大型的国际赛事也不乏中国厨师参赛的身影。在国内，美食流派界限不再明显，厨师们都已融会贯通。
而且，随着美食业的发展，以药膳为主打的餐厅也如雨后春笋冒了出来。
不过由于各种因素所限，行业规则并未完善，因此这些药膳餐厅大多都只是用噱头吸人眼球，胡菜菜没想过自己本着“有钱了想挥霍一下”的精神订的药膳套餐会如此贴心，还为她准备了手册。
她粗略地翻看了一下，前面第一页是她的基本情况和诊断，说她是“肝木之病”，在中医里称为“郁症”。痰湿困脾，食欲不振，七情失制，五脏失调。因为不良生活习性导致的代谢障碍，致使身体肥胖水肿。
胡菜菜看得有些羞耻，急忙把注意力放在了面前的菜。
掀开盖一看，盘子里放着切成小块的菜，胡菜菜和手册对比了一下，这道菜叫普洱梅子焗风鳝。
鳝鱼诶……
她皱了皱眉，记得自己只在小时候吃过，不知道这道菜的口感怎么样。
忐忑地夹起一块放到嘴里，表皮酥脆，浓浓的鲜香化开，茶叶与梅子的味道相得益彰，清香裹挟着鲜嫩的鳝鱼肉蛮横侵占口腔，鳝鱼处理得十分干净，口感与小时候她尝过的什么红烧鳝鱼段完全不同。
胡菜菜平常爱吃浓郁鲜香的肉和油炸食品，可这一次，她却完全被这道清新的鳝鱼所征服。
一个人在安静的包厢里，安全感十足。又有满桌美食在前，胡菜菜看到旁边的一套酒具，淡玉色冰裂纹酒杯薄而通透，她伸手拿起酒壶往里倒酒，酒香扑鼻而来，周围弥漫着甜菊的香气。
酒液近乎金黄，阳光下泛着金色的细碎光芒，清澈见底无杂质。胡菜菜尝了一口，冰凉的酒顺滑地进入喉咙，回味都是甘甜，细品之下，菊花的甜涩一丝丝蔓延开来，闭上眼仿佛就躺在了大片的菊花园中，阳光柔和，周围有一汪泉水，携着花香的风淡淡吹拂过，整个人变得闲适而安逸。
采菊东篱，煎茶西篱，阴霾渐渐散去，剥开沉重的浓雾，人生变得丰富而多姿。
主菜是莴笋鸡腿菇和干贝冬瓜盏，汤品有红小豆鲫鱼汤，点心是茶香系列，茶冻冰凉可口，精致的普洱糯米饼亦是满满的幽香。
这一餐的量虽然大，但由于荤素搭配丰富，胡菜菜很快就吃饱了。酒劲有些发挥出来，她喝着喝着，干脆就趴在桌上痛哭了起来。
她失恋已经几个月了，但仿佛就在昨天似的。她情真意切爱过的男孩儿不耐烦地对她说，他累了。
胡菜菜追问原因，他终于说了出来。
“非要逼我说真话是吗？”爱过的人变得面目可憎，用陌生的眼神打量着她：“你看看你现在每天就知道吃吃睡睡你是猪吗？猪都没你胖！你去菜市场看看那些猪腿，你一个大腿都顶人家四个！每天动不动就发脾气，咋地你以为你是王母娘娘啊？刚认识你的时候你多重，现在你多少斤你自己不上称啊？成天就知道吃吃吃，还丧得不行，和你在一起我真是太累了，你放了我吧好不好，啊？王母娘娘？”
那些刺耳的话就在耳边三百六十度无死角循环播放，胡菜菜难过极了，她也知道，她那前男友是因为和别的女孩儿在一起了，事实上她都被戴了半年绿帽子！
死肥猪、八婆……伤人的话说出口毫不留情，而胡菜菜自那之后更是不再出门，每天靠外卖过活，醒了就吃吃了就睡半夜起来工作，一晃这么久过去了，她吃到了世上还有这么好吃的饭菜，还有这么好喝的酒，她后悔极了。
为什么要为那人渣痛苦这么久？
难道被狗男女伤害了从此就一蹶不振吗？
那些嘲笑她的人过得都比她好，而自己只能一直这样颓废下去，当一个宅在家里的死胖子吗？
不。
不能。
胡菜菜再也不顾形象放声大哭起来，索性这里也没有其他人。她哭了好一阵子，擦干泪时突然觉得自己斗志满满，红着眼睛就出去要找服务员。
结果门口的是昨天那个年轻的师傅，胡菜菜眨了眨眼，忙请她进来。
凤致也是听她哭得差不多了才想敲门进来，她坐在胡菜菜身边为她又讲了一遍她现在的情况，告诉她自己这些菜谱制定遵循的是健脾化湿、滋养肝肾的原则，而这酒是甜菊酒，除了套餐里包含的一壶，会免费赠给她一坛。
“谢谢。”刚哭完的胡菜菜还有些羞耻。
凤致笑了笑：“只要你按照我手册上的建议合理配餐，调整作息，每天适当运动，很快就会瘦下来的。”
手册上好像是写了菜谱，但胡菜菜考虑了一下，便道：“我不想自己做，我可以在这办你说的VIP卡吗？”
“可以呀。”凤致笑了：“每天午饭在这里吃，套餐内赠送你这些天要喝的药酒。你是我的第一个面对面客人，所以我也会不定期赠送店内新上的酒水小样。”
从来没有陌生人对胡菜菜这么好过，三千块钱对她来说虽然不是大数目，但是平白无故被人骗了也心疼。她只是闪过那么一丝质疑，心想以前也不是没来过这里吃饭，没今天这么好吃啊。
而眼前的这个年轻的后厨师傅，真的值得相信吗？
不过胡菜菜更相信真心相待，对方对自己表达善意，她也很快就被俘获了，把余下的饭菜打包后，就在柜台处办理了VIP卡。
“明天别忘了按时来吃饭呦！早上也要尽早起床！”凤致不忘殷勤叮嘱。
听说了凤致办出去一张VIP卡，陶大宝回来后明显很兴奋，问她收了多少钱。
“三千呀。”凤致道：“三个月每天中午都在这吃饭。”
“你！你你你！”陶大宝彻底震惊了。
“啊啊啊啊啊你这是在做慈善吗？别的我不知道，但我觉得你的单人套餐最低标准也是两菜一汤吧，就这样卖三千块钱？还整整吃三个月？姑奶奶，您咋想的啊？”
凤致却不屑一顾：“我的客人我做主咯。”
胡菜菜睁开眼又是中午十二点，懒洋洋地出门去取了快递，回来后，她就觉得自己似乎忘了什么事。
“啊？吃饭！”
她猛地一拍脑门想起来了，昨天她可付了一半定金，订了酒香人家的单人套餐。
手机上只有快递短信，没有其他的信息，胡菜菜想起订好的时间是下午一点，就松了一口气。洗漱了一番，打开电脑看了眼是否有新工作，等到时间要到了，才提着垃圾袋下楼。
走了没几分钟就到了地方。接待的还是昨天的漂亮小姐姐，见胡菜菜来了，就将她迎上了二楼，说道：“凤师傅为您订好了包厢，请上205。”
胡菜菜很茫然，找到了205后推门而进，小包厢里装潢不错，也没什么特殊的气味。她坐到座位上拿出手机刷微博，服务生很快进来，问是否现在上菜。
胡菜菜点了头。
菜很快就全上来了，服务员在上菜时会简单地报菜名，随后递上了一叠手册。
“女士，这是我们后厨凤师傅为您定制的个人手册。里面包含套餐的所有菜式，后面写了详细的功效，以及对您日后饮食方面的建议。”
个人手册吗？
胡菜菜惊讶极了。
最近几年，随着人民的生活水平提高，人们对于美食的追求也日趋完美，不再秉持着“吃饱就可以”的观念。
各种美食大赛层出不穷，大型的国际赛事也不乏中国厨师参赛的身影。在国内，美食流派界限不再明显，厨师们都已融会贯通。
而且，随着美食业的发展，以药膳为主打的餐厅也如雨后春笋冒了出来。
不过由于各种因素所限，行业规则并未完善，因此这些药膳餐厅大多都只是用噱头吸人眼球，胡菜菜没想过自己本着“有钱了想挥霍一下”的精神订的药膳套餐会如此贴心，还为她准备了手册。
她粗略地翻看了一下，前面第一页是她的基本情况和诊断，说她是“肝木之病”，在中医里称为“郁症”。痰湿困脾，食欲不振，七情失制，五脏失调。因为不良生活习性导致的代谢障碍，致使身体肥胖水肿。
胡菜菜看得有些羞耻，急忙把注意力放在了面前的菜。
掀开盖一看，盘子里放着切成小块的菜，胡菜菜和手册对比了一下，这道菜叫普洱梅子焗风鳝。
鳝鱼诶……
她皱了皱眉，记得自己只在小时候吃过，不知道这道菜的口感怎么样。
忐忑地夹起一块放到嘴里，表皮酥脆，浓浓的鲜香化开，茶叶与梅子的味道相得益彰，清香裹挟着鲜嫩的鳝鱼肉蛮横侵占口腔，鳝鱼处理得十分干净，口感与小时候她尝过的什么红烧鳝鱼段完全不同。
胡菜菜平常爱吃浓郁鲜香的肉和油炸食品，可这一次，她却完全被这道清新的鳝鱼所征服。
一个人在安静的包厢里，安全感十足。又有满桌美食在前，胡菜菜看到旁边的一套酒具，淡玉色冰裂纹酒杯薄而通透，她伸手拿起酒壶往里倒酒，酒香扑鼻而来，周围弥漫着甜菊的香气。
酒液近乎金黄，阳光下泛着金色的细碎光芒，清澈见底无杂质。胡菜菜尝了一口，冰凉的酒顺滑地进入喉咙，回味都是甘甜，细品之下，菊花的甜涩一丝丝蔓延开来，闭上眼仿佛就躺在了大片的菊花园中，阳光柔和，周围有一汪泉水，携着花香的风淡淡吹拂过，整个人变得闲适而安逸。
采菊东篱，煎茶西篱，阴霾渐渐散去，剥开沉重的浓雾，人生变得丰富而多姿。
主菜是莴笋鸡腿菇和干贝冬瓜盏，汤品有红小豆鲫鱼汤，点心是茶香系列，茶冻冰凉可口，精致的普洱糯米饼亦是满满的幽香。
这一餐的量虽然大，但由于荤素搭配丰富，胡菜菜很快就吃饱了。酒劲有些发挥出来，她喝着喝着，干脆就趴在桌上痛哭了起来。
她失恋已经几个月了，但仿佛就在昨天似的。她情真意切爱过的男孩儿不耐烦地对她说，他累了。
胡菜菜追问原因，他终于说了出来。
“非要逼我说真话是吗？”爱过的人变得面目可憎，用陌生的眼神打量着她：“你看看你现在每天就知道吃吃睡睡你是猪吗？猪都没你胖！你去菜市场看看那些猪腿，你一个大腿都顶人家四个！每天动不动就发脾气，咋地你以为你是王母娘娘啊？刚认识你的时候你多重，现在你多少斤你自己不上称啊？成天就知道吃吃吃，还丧得不行，和你在一起我真是太累了，你放了我吧好不好，啊？王母娘娘？”
那些刺耳的话就在耳边三百六十度无死角循环播放，胡菜菜难过极了，她也知道，她那前男友是因为和别的女孩儿在一起了，事实上她都被戴了半年绿帽子！
死肥猪、八婆……伤人的话说出口毫不留情，而胡菜菜自那之后更是不再出门，每天靠外卖过活，醒了就吃吃了就睡半夜起来工作，一晃这么久过去了，她吃到了世上还有这么好吃的饭菜，还有这么好喝的酒，她后悔极了。
为什么要为那人渣痛苦这么久？
难道被狗男女伤害了从此就一蹶不振吗？
那些嘲笑她的人过得都比她好，而自己只能一直这样颓废下去，当一个宅在家里的死胖子吗？
不。
不能。
胡菜菜再也不顾形象放声大哭起来，索性这里也没有其他人。她哭了好一阵子，擦干泪时突然觉得自己斗志满满，红着眼睛就出去要找服务员。
结果门口的是昨天那个年轻的师傅，胡菜菜眨了眨眼，忙请她进来。
凤致也是听她哭得差不多了才想敲门进来，她坐在胡菜菜身边为她又讲了一遍她现在的情况，告诉她自己这些菜谱制定遵循的是健脾化湿、滋养肝肾的原则，而这酒是甜菊酒，除了套餐里包含的一壶，会免费赠给她一坛。
“谢谢。”刚哭完的胡菜菜还有些羞耻。
凤致笑了笑：“只要你按照我手册上的建议合理配餐，调整作息，每天适当运动，很快就会瘦下来的。”
手册上好像是写了菜谱，但胡菜菜考虑了一下，便道：“我不想自己做，我可以在这办你说的VIP卡吗？”
“可以呀。”凤致笑了：“每天午饭在这里吃，套餐内赠送你这些天要喝的药酒。你是我的第一个面对面客人，所以我也会不定期赠送店内新上的酒水小样。”
从来没有陌生人对胡菜菜这么好过，三千块钱对她来说虽然不是大数目，但是平白无故被人骗了也心疼。她只是闪过那么一丝质疑，心想以前也不是没来过这里吃饭，没今天这么好吃啊。
而眼前的这个年轻的后厨师傅，真的值得相信吗？
不过胡菜菜更相信真心相待，对方对自己表达善意，她也很快就被俘获了，把余下的饭菜打包后，就在柜台处办理了VIP卡。
“明天别忘了按时来吃饭呦！早上也要尽早起床！”凤致不忘殷勤叮嘱。
听说了凤致办出去一张VIP卡，陶大宝回来后明显很兴奋，问她收了多少钱。
“三千呀。”凤致道：“三个月每天中午都在这吃饭。”
“你！你你你！”陶大宝彻底震惊了。
“啊啊啊啊啊你这是在做慈善吗？别的我不知道，但我觉得你的单人套餐最低标准也是两菜一汤吧，就这样卖三千块钱？还整整吃三个月？姑奶奶，您咋想的啊？”
凤致却不屑一顾：“我的客人我做主咯。”