第二十四章 黄金钱钱肉!
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最终,唐僧还是如愿的找到了借宿的人家,正是有小丫头的那个三口之家。
唐僧和这家人闲聊了一会就将这家人的状况搞明白了,男主人姓张,叫张军,一个中规中矩的名字,女主人叫李秀,是一个很漂亮的年轻妇人,而那那个小丫头则是叫做张小妹。
在闲聊下,唐僧也是让张军一家放松了下来,卸去了警备,变的热情了很多。
当然,小丫头一只都是那样,对唐僧两人并没有什么敬畏,有的只是好奇,都写在脸上了,唐僧两个进屋后,大眼睛就一直看看唐僧有点光就能反光的光头,一会又看看孙悟空脸上的长毛!
“大师,您还没有吃饭呢吧,我这就让我老婆去做斋饭!”张军对着唐僧道。
“谢这位施主了,不过只要借给贫僧一下灶台,以及一些米面就可以了,其他食材贫僧自备,贫僧亲自下厨,也好请施主尝一尝,算是贫僧的答谢了!”唐僧闻言如此道,找人家借宿只是其一,借用灶台炊具做饭更主要,肉干,特别是虎鞭如果不吃掉的话就会坏掉了!
“大师,你还会做饭?”张军闻言眼睛一亮,李秀也是望了过来,张小妹则是依然看着唐僧的光头和孙悟空毛脸!
“嗯,贫僧只会那么一点点!”唐僧闻言点头,看似谦逊,但是语气中却是颇为的自得!
“太好了,那大师你就快去吧,老婆快带大师去厨房!”张军有些兴奋的说道。
唐僧:“哈?”唐僧有些发懵,这张军不拿套路出牌啊,这个时候不应该是要阻拦一下的吗?怎么就这么迫不及待的答应了?唐僧奇怪的看了李秀一眼,暗道李秀做的饭菜难道很难吃?
张军有些高兴啊,他之前之所以不想让唐僧师徒两人来借宿,除了有点害怕之外,还有更重要的原因,那就是食物的问题,张军不想将家中的食物分给他人,如果不是张小妹他是说什么都不想让唐僧两人进来的!
此时,眼前的光头和尚不仅说他会下厨,更主要的是还自备了食材,听到这个张军立即就是心花怒放,能省一点就是一点啊,看着唐僧懵逼的样子,张军恨不得一脚将唐僧卷进厨房:麻痹,快给老子好好做饭,最好都用你们自己的食材!
当然,最主要的是,张军闻到了肉味,就在那个毛脸和尙扛着的大包裹之中,肉啊,那是肉啊,张军都不知道自己有多久没有吃过肉了,闻道肉味的时候就忍不住流口水了!
至于,和尚身上为什么会携带着大块肉张军他才会管呢!只要想着能够有肉吃的这就够了,看着唐僧拿着包裹去了厨房的时候,他知道这肉他是吃定了!
厨房不大,只有一个灶台,但是唐僧还是满意的点点头,有一口锅这就足够了,何况这个灶台一共有两口锅,足以让他的厨艺展现一部分了!
唐僧简单的看了一下,张军一家的家境并不算富裕,当然也算不上贫苦,米面都有,各种调料也是具备,虽然不像现代那样调料多种多样,但是盐还是有的,有这个已经足够了,看到这个唐僧差点哭出来,这些日子嘴巴都差点淡出鸟来了!
不过唯一缺少的就是荤腥了,找遍了厨房凌禹也没有看到有一滴油的存在!
不过这不要紧,因为唐僧不仅留了一个虎鞭和肉干,也是选择了一块肥肉留下,有这块肥肉在,油水就不是问题。
拿起菜板上的菜刀试了试,重量略轻,但是还蛮顺手的,耍了一个刀花,唐僧开始正式做菜,生火刷锅一气呵成,而后刀光闪过,将肥肉切成细碎的小块,然后放入到锅中翻炒。
与此同时,另外一口锅白米已经洗净下锅,开始焖饭!
之所以要将肥肉切成碎块这样做,就是为了让肥肉快速的下油,虽然这样多少难免会有些糊味,但是唐僧他可没时间慢慢的熬油,猛火下,很快一大碗油就出现了,油的香味飘散了出去,让屋中的张军一家,大吞口水,在空中不停嗅着。
“好香啊,好香啊,这是肉的味道吗?”张小妹此时也不看毛脸和尚了,闭上大眼睛在地上蹦蹦跳跳的闻着,口中激动的说道。
而厨房出的唐僧已经开始正式做菜了,锅底留了一些油,然后唐僧将厨房里找到像是葱姜蒜的东西切成的碎末倒入锅中开始爆锅,香气顿时如同炸弹一般炸了开来!
拿出肉干,切成条状,倒入锅中,然后爆炒了一下,再加水开始大火猛炖了起来!
这是唐僧准备的第一道菜,不是唐僧不想用虎肉做点其他的,而是考虑到张小妹年龄还小,有点豁牙漏齿的,只能这样大火猛炖煮烂!
接下来,唐僧兴奋了,也是今天的重点菜了,看着虎鞭,唐僧啧啧感叹:真大!
没成为金蝉子之前,唐僧虽然吃过的美味很多,但是还是有很多东西没有吃到过的,比如猴脑,比如虎鞭,更别说这么大的虎鞭了!
这时唐僧的厨艺算是展现出来了,处理起虎鞭那叫一个速度,去掉不好的皮质,最重要的去味,而后唐僧又将虎鞭切片。
没有淀粉,唐僧只好调了一点面浆准备用来挂浆。
虎鞭这道菜准备工作处理完毕后,炖虎肉正好炖好,起锅盛一大盆和两个小盆。
刷锅,然后将之前熬好的油倒入锅中,加热,当油温达到一定高度的之后,唐僧的眼睛猛的一亮,虎鞭正式开做,给鞭片快速挂浆投入锅中,然后炸至金黄后出锅,不多时一大盘子金黄的鞭片就完成了!
而后唐僧均匀的散了一些盐面以及花椒面等,第二道菜……黄金钱钱肉也是完成!
同时,另外的那口锅中,米香以及略带锅巴的味道也是飘荡而出,米饭已经焖好!
唐僧满意的点点头,手艺还算在,时间把握的刚刚好,主食和菜可以一同上桌!
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最终,唐僧还是如愿的找到了借宿的人家,正是有小丫头的那个三口之家。
唐僧和这家人闲聊了一会就将这家人的状况搞明白了,男主人姓张,叫张军,一个中规中矩的名字,女主人叫李秀,是一个很漂亮的年轻妇人,而那那个小丫头则是叫做张小妹。
在闲聊下,唐僧也是让张军一家放松了下来,卸去了警备,变的热情了很多。
当然,小丫头一只都是那样,对唐僧两人并没有什么敬畏,有的只是好奇,都写在脸上了,唐僧两个进屋后,大眼睛就一直看看唐僧有点光就能反光的光头,一会又看看孙悟空脸上的长毛!
“大师,您还没有吃饭呢吧,我这就让我老婆去做斋饭!”张军对着唐僧道。
“谢这位施主了,不过只要借给贫僧一下灶台,以及一些米面就可以了,其他食材贫僧自备,贫僧亲自下厨,也好请施主尝一尝,算是贫僧的答谢了!”唐僧闻言如此道,找人家借宿只是其一,借用灶台炊具做饭更主要,肉干,特别是虎鞭如果不吃掉的话就会坏掉了!
“大师,你还会做饭?”张军闻言眼睛一亮,李秀也是望了过来,张小妹则是依然看着唐僧的光头和孙悟空毛脸!
“嗯,贫僧只会那么一点点!”唐僧闻言点头,看似谦逊,但是语气中却是颇为的自得!
“太好了,那大师你就快去吧,老婆快带大师去厨房!”张军有些兴奋的说道。
唐僧:“哈?”唐僧有些发懵,这张军不拿套路出牌啊,这个时候不应该是要阻拦一下的吗?怎么就这么迫不及待的答应了?唐僧奇怪的看了李秀一眼,暗道李秀做的饭菜难道很难吃?
张军有些高兴啊,他之前之所以不想让唐僧师徒两人来借宿,除了有点害怕之外,还有更重要的原因,那就是食物的问题,张军不想将家中的食物分给他人,如果不是张小妹他是说什么都不想让唐僧两人进来的!
此时,眼前的光头和尚不仅说他会下厨,更主要的是还自备了食材,听到这个张军立即就是心花怒放,能省一点就是一点啊,看着唐僧懵逼的样子,张军恨不得一脚将唐僧卷进厨房:麻痹,快给老子好好做饭,最好都用你们自己的食材!
当然,最主要的是,张军闻到了肉味,就在那个毛脸和尙扛着的大包裹之中,肉啊,那是肉啊,张军都不知道自己有多久没有吃过肉了,闻道肉味的时候就忍不住流口水了!
至于,和尚身上为什么会携带着大块肉张军他才会管呢!只要想着能够有肉吃的这就够了,看着唐僧拿着包裹去了厨房的时候,他知道这肉他是吃定了!
厨房不大,只有一个灶台,但是唐僧还是满意的点点头,有一口锅这就足够了,何况这个灶台一共有两口锅,足以让他的厨艺展现一部分了!
唐僧简单的看了一下,张军一家的家境并不算富裕,当然也算不上贫苦,米面都有,各种调料也是具备,虽然不像现代那样调料多种多样,但是盐还是有的,有这个已经足够了,看到这个唐僧差点哭出来,这些日子嘴巴都差点淡出鸟来了!
不过唯一缺少的就是荤腥了,找遍了厨房凌禹也没有看到有一滴油的存在!
不过这不要紧,因为唐僧不仅留了一个虎鞭和肉干,也是选择了一块肥肉留下,有这块肥肉在,油水就不是问题。
拿起菜板上的菜刀试了试,重量略轻,但是还蛮顺手的,耍了一个刀花,唐僧开始正式做菜,生火刷锅一气呵成,而后刀光闪过,将肥肉切成细碎的小块,然后放入到锅中翻炒。
与此同时,另外一口锅白米已经洗净下锅,开始焖饭!
之所以要将肥肉切成碎块这样做,就是为了让肥肉快速的下油,虽然这样多少难免会有些糊味,但是唐僧他可没时间慢慢的熬油,猛火下,很快一大碗油就出现了,油的香味飘散了出去,让屋中的张军一家,大吞口水,在空中不停嗅着。
“好香啊,好香啊,这是肉的味道吗?”张小妹此时也不看毛脸和尚了,闭上大眼睛在地上蹦蹦跳跳的闻着,口中激动的说道。
而厨房出的唐僧已经开始正式做菜了,锅底留了一些油,然后唐僧将厨房里找到像是葱姜蒜的东西切成的碎末倒入锅中开始爆锅,香气顿时如同炸弹一般炸了开来!
拿出肉干,切成条状,倒入锅中,然后爆炒了一下,再加水开始大火猛炖了起来!
这是唐僧准备的第一道菜,不是唐僧不想用虎肉做点其他的,而是考虑到张小妹年龄还小,有点豁牙漏齿的,只能这样大火猛炖煮烂!
接下来,唐僧兴奋了,也是今天的重点菜了,看着虎鞭,唐僧啧啧感叹:真大!
没成为金蝉子之前,唐僧虽然吃过的美味很多,但是还是有很多东西没有吃到过的,比如猴脑,比如虎鞭,更别说这么大的虎鞭了!
这时唐僧的厨艺算是展现出来了,处理起虎鞭那叫一个速度,去掉不好的皮质,最重要的去味,而后唐僧又将虎鞭切片。
没有淀粉,唐僧只好调了一点面浆准备用来挂浆。
虎鞭这道菜准备工作处理完毕后,炖虎肉正好炖好,起锅盛一大盆和两个小盆。
刷锅,然后将之前熬好的油倒入锅中,加热,当油温达到一定高度的之后,唐僧的眼睛猛的一亮,虎鞭正式开做,给鞭片快速挂浆投入锅中,然后炸至金黄后出锅,不多时一大盘子金黄的鞭片就完成了!
而后唐僧均匀的散了一些盐面以及花椒面等,第二道菜……黄金钱钱肉也是完成!
同时,另外的那口锅中,米香以及略带锅巴的味道也是飘荡而出,米饭已经焖好!
唐僧满意的点点头,手艺还算在,时间把握的刚刚好,主食和菜可以一同上桌!