思路客小说 > 穿越之绝色美女 > 第九章:厨艺大进

第九章:厨艺大进

推荐阅读:我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军医妃惊世汉末之乱新帝谋婚:重生第一女将梦幻两晋3岁小萌宝:神医娘亲,又跑啦!

一秒记住【思路客小说 www.siluke8.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    见阿绣和阿绯都走了,斯幽和叶臻坐着喝茶。

    从刚才斯幽说到叶臻回家的事情,她的神情就一直郁郁的。斯幽不知道其中的原因,也不能直接去问叶臻,只能找个机会私下问阿绣了。

    两个相对无言,都是尴尬,斯幽突然想到一事,便道:“臻姐姐,不如我们也去厨房吧,看看怎么做珍珠丸子。”

    “啊好啊。”叶臻也站了起来,和斯幽一起出去。

    斯幽根本不知道厨房在哪,还好有叶臻跟着一起,才不至于迷路。

    进了厨房,却见阿绣和阿绯正自忙着。

    “小姐怎么来了?”

    阿绣一边忙着,一边问。

    斯幽摆摆手道:“你自己做你的,我和臻姐姐就在旁边看看你们怎么做。”

    其实珍珠丸子做法简单,最主要的是先要做馅,馅若是成功了,就成功了一大半了。

    斯幽看着阿绣做馅,然后团成丸子,然后铺成一层糯米做皮,再在蒸笼里铺上一层青芦叶,然后把做的丸子放进笼中。

    算着大概蒸了半个小时左右,阿绣轻呼一声:“好了。”

    说着把蒸笼端了下来,揭开笼盖,一个一个如白色珍珠的丸子散发着诱人的香味,展现在几人的面前。

    “我先尝下。”

    斯幽最是心急,接过阿绣递过来的筷子,便夹了一个,放进口里。

    阿绣惊呼一声,还未来得及阻止,就见斯幽把丸子吞进了口中。

    “啊,烫死我了!”

    斯幽一边吐出吃进口里的丸子,一边大叫着喝水。

    “小姐你也太心急了,怎么也要晾一下才吃呀。”

    阿绣一边递水给斯幽一边轻声埋怨,斯幽脸上微红,自己一看到吃的就得意忘形,这下子出了糗了,她抬头看去,见叶臻掩唇轻笑,斯文之极。自己与她相比,真是粗鲁的可以,连阿绯也在一旁偷笑,见她目光过来,才赶忙止住笑容。

    斯幽心中懊恼,没有想到自己被烫了一下,她只好看着阿绣把丸子全部夹进了瓷盘里,见她拿着一把小扇子,轻轻扇风,等它凉下来。

    好不容易才听到阿绣说:“好了,小姐,现在你可以放心吃了,不会烫了。”

    斯幽点点头,夹了一颗,放进口里,细细品尝。

    可能是阿绣初次做吧,外形上说得过去,只是里面的馅却略咸了一些,而且也有点腻。

    “怎么样,小姐?”

    斯幽摇了摇头:“完全没有母亲做的好吃,太失败了。”

    阿绣闻言,樱唇一撇:“阿绣也是第一次做,真的有那么差劲吗?”

    斯幽把筷子一推,说道:“不信你来尝尝,臻姐姐也尝尝吧。”

    阿绣等叶臻夹了一个,这才怯怯的夹了一个。叶臻慢慢的吃了一个,微笑道:“还好吧,不过确实没有舅母做的好吃,但是阿绣第一次做,能做成这样,已经不错了。”

    斯幽点了点头,把自己的衣袖挽了挽,说道:“我来做一个看看吧。”

    她在二十一世纪的时候,就对美食和烹饪有极大的兴致。她舌头味觉灵敏,一道菜的好坏,她能分出毫厘,但是做菜却总是不尽人意,不过偶尔也能超常发挥。

    “斯幽妹妹,你要做?”叶臻瞪视着她,难得见她如此神情。

    斯幽点点头,阿绣却道:“小姐向来不喜欢做菜的,怎么转性了?”

    斯幽幽呵呵一笑,道:“我就刚才看你做,想要试试。”

    凭着刚才对阿绣做法步骤的记忆,斯幽全心投入,选料,做馅,拌馅,然后裹馅,放进蒸笼,一步一步做来,倒让叶臻三人看了个目瞪口呆,她手法熟练,倒像是做习惯了厨房之事。

    “小姐,你真是聪明,只看了一遍,就记得这么清楚。”

    阿绣拍手欢喜,斯幽嘿然一笑,直等着蒸熟的看真章了。

    不知道为何,刚才斯幽做珍珠丸子的时候,只觉得自己如有神助,以前她也做过其他裹饱的食物,但是都没有刚才那么得心应手。

    所以现在看着蒸笼,斯幽莫名觉得信心百倍。

    很快便蒸好了,开笼看去,外形倒是真的比刚才阿绣做的要好看一些,圆圆滚滚,香味扑鼻。

    “还真的挺不错的。”叶臻嫣然轻笑,清艳无方。

    斯幽得意的点头,阿绣和阿绯一个端盘,一个把丸子夹出来,很快就满盘珍珠,映着瓷盘的花纹,煞是好看。

    “看来卖相还不错呢。”

    斯幽可不客气,自己先夹了一颗丸子,放进口里,咀嚼了两口,倒是把自己的舌头给惊到了。

    “真好吃。”

    又夹了一个放进口里,斯幽不住自夸:“我做的真的好吃,你们快尝尝。”

    叶臻吃了一个,也笑言赞道:“真的很不错,我倒觉得比舅母还好吃呢。”

    阿绣和阿绯也尝了尝,也都赞口不绝。

    其实先斯幽也没有想到自己做的竟然这么好吃,她这次不但是超常发挥,而是超宇宙发挥了。

    做了珍珠丸子,斯幽更是来了兴致,又连做了好几道点心,结果个个都美味绝伦,不但让叶臻三人惊喜,连她自己都又惊又奇。

    按说以斯幽的厨艺,绝对没有这么高的水平,斯幽便猜想是因为穿越到了钟斯幽的身上,所以才有如此改变,但是问阿绣,阿绣却直说自己以前根本从来不进厨房的。

    心中虽然古怪,心中却是十分欢喜,斯幽本来就爱吃,眼下自己能做出来美味佳肴来,心中却是高兴的很,连连试手,几乎恨不得把自己知道的菜都做一遍出来,才能过瘾。

    府中除了钟盛夫妇,就也钟云舒,钟斯幽,再加个叶臻,其余的也就几个仆佣,人本来就不多。平常府中的一日三餐,也都是在一起用的,只是前段时间斯幽伤病未好,所以才单独在自己的住处用餐用饭,如今好了,也就一起了。

    因为突然厨艺大进,斯幽那里耐得住,晚餐便自己亲自下厨,做了好几道菜肴,做出来的效果,却是色香味具全,连曾经身为御厨和被皇上赐匾天下第一名厨的钟盛,也是赞不绝口,说斯幽有饮馔方面的天赋。

    “这道蒸虾的味道,做的和老爷都差不多了。”

    钟夫人柳氏伸筷夹了一只虾子,温婉笑赞。

    “真的么,娘亲?”斯幽只觉得自己厨艺突然大进,虽然诡异莫名,但是她自己却是沾沾自喜的。

    “果然不错,只是味道略重了一些。”钟盛附和着自己的夫人,一脸慈笑的看着斯幽。

    钟云舒也笑叹:“真是没有想到,妹妹从来不下厨,初次下次厨来,倒是让人刮目相看呢。”

    钟夫人笑向钟盛道:“老爷,你以前想让舒儿学厨艺,可是舒儿却偏偏只对骑射有兴趣,你还叹息说后继无人,这下子咱们女儿倒可以继承你的厨艺了。”

    钟盛颔首微笑,钟夫人又笑道:“只是幽儿就算学了老爷你的厨艺,以后也只能嫁人伺候夫家。”

    斯幽脸上微红,微笑道:“爹,你以后就亲自指点女儿的厨艺吧,女儿一定好好学,等女儿学会了,就天天做菜给爹娘吃。”她现在发现自己在厨艺方面有天赋,心里便跃跃欲试,想要跟着这个天下第一名厨的父亲学习一下。

    “以幽儿的天赋,再加上老爷的指点,只怕要青出于蓝呢。”

    钟夫人温婉笑着,钟盛也点头,脸上微显自负:“幽儿从小就对针织女工不甚在意,如果能在馔饮上下些功夫,也是好的。”

    听到这里,斯幽心中微舒了一口气,她本来还担心自己针织女工方面的事情,如今听父亲说自己从小就不擅于这些,这才放下心来,之前她还担心自己扮不好这个古代的深闺小姐呢。

    “咱们幽儿学馔饮,臻儿又擅女工刺绣,这下子倒齐全了。”

    钟夫人温婉的眼光在斯幽和叶臻身上划过,最后注目于钟云舒身上,脸上笑意更深。

    “哥哥擅骑射,这才叫齐全呢。”

    斯幽笑着,却见钟云舒微微瞪了她一眼,她那甘示弱,也瞪了回去。

    钟氏夫妇却都微微颌首,看着女儿和儿子,又看着外甥女,都心中满足心安。

    “对了,舒儿,你骑射练的如何了?”

    听到父亲发问,钟云舒急忙语气恭敬,答道:“最近儿子天天和齐郡王一起骑射,跟着师傅们努力练习。”

    钟盛微微点头,说道:“齐郡王和你交好,也是好事,而且郡王骑射方面向来出众,你跟着他,也好学着点。”

    钟云舒点头,恭声应了一声“是”。

    斯幽听着父亲和兄长对话,心中思索,想必是兄长将来要进仕途,所以父亲要他多结交权贵吧。这些事情和她无关,她现在只想着馔饮之事,想着如何做出美味的菜肴,一边可以慰劳老父,另一方面也可以满足自己的饕餮之欲。

    “爹爹最擅长什么菜系?”

    斯幽一边想得开口,不由开口问道,钟盛却微微一怔:“菜系?”

    “擅长不擅长川菜?”斯幽最喜欢川菜,便问了出来,却见钟盛更是迷茫,只是看着斯幽。

    斯幽一怔,猛然想起,菜系到明末才有京,苏,广三式,川系到清代才慢慢形成的,她如今如此问,钟盛自然不解。她脸上一红,解释道:“就是川蜀那边的菜肴。”

    “川菜?”钟盛点头,“川蜀偏远,菜肴也不怎么登大雅之堂,不过为父早年游历全国,也去过川蜀,对那边的馔饮也有所了解,只是幽儿你怎么想起来那里的菜肴?”

    这下子糗大了,斯幽心中惊慌,急忙搪塞道:“女,女儿就是突然想到。”

    钟盛自然想不到自己的女儿是穿越来的,虽然惊奇,但是也没有什么怀疑,便道:“幽儿你要学习做菜,就从京式做起吧,爹爹会好好指点于你的。”

    斯幽急忙点头,心中跃跃欲试。