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第139章 冬日幸福

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    汪令雪忍不住鼓掌,叫了一声好。

    几位厨师见状,心中都有些五味陈杂。

    叶永望和肖鸿义都都都是四十五往上走的人了,早已属于前辈级别,心胸宽广,自然谈不上嫉妒,只是感叹后生可畏,且同时都起了几分惜才之意,想要将连盼这小妮子收入麾下。

    刘玉山是abc,他今年才不过三十岁,人已是米其林三星餐厅的主厨,可谓是春风得意,算是美食界的青年才俊,然而此刻看到连盼的功夫,竟有些自愧弗如的感觉。虽然还没尝到她做的菜,但单凭这精细的功夫,这沉稳的气度,这份急中生智的智慧,可真是比他二十岁的时候要强多了。要知道,连盼今年才刚刚大三,连大学都还没有毕业呢。

    这里头最酸的,当属沈韵,当初参加吃货联盟这个节目的时候,她便以为自己是这期美食大咖中的焦点,毕竟叶永望和肖鸿义老的老,胖得胖,刘玉山又是个中文不太好的abc,一竿子打下去也说不出几句顺口的中文来,连盼只是个不谙世事的小姑娘,沈韵以为自己风头是要出定了,哪里知道——这丫头竟然暗暗留了这么大一手!

    她胸中憋着一口老血差点没吐出来,连带着看连盼的目光都很有些咬牙切齿的味道。

    娱乐圈里,这种情况是再常见不过了,圈子就这么大,出头鸟的位子是很有限的,山尖尖上只能站一小撮人,要想自己站上去,就总免不了把别人挤下来。沈韵属于跨界艺人,给自己立的fg就是“娱乐圈里最会做菜、美食界里最漂亮”这说法,加上公司包装得好,因此勉强也混到了二线,经常在电视在露脸,人气也还算可以。

    她来参加吃货联盟的时候,本意是打算镀金来着,并没想到竟会给人当跳板,然而走到这一步,怕是不做跳板都不行了。

    她已经完全被连盼比下去了。

    最重要的,连盼比她年轻,甚至比她漂亮,最重要的,比她话题性还要大!

    人家还只是个学生!

    沈韵只是脾气不太好,但人还不傻,很显然,连盼一旦起来,她这个第一美女厨师的位子只怕就要不保了,此刻要不是摄像机还在录影,她真是恨不扑上去把连盼给踩到地底下去!

    就算连盼没签什么经济公司,外头的媒体肯定也会写——第一美女厨师易主,大学生碾压一众大厨之类的夸张标题,她这是被踩定了!

    这里头最心知肚明的就是乔宇泽了,而且乔宇泽本来和沈韵关系也不咋地,只是双方经纪公司都有合作,这才找了她做搭档,这会见沈韵这幅模样,还有什么不明白的。

    十五岁的少年,别看长得人高马大的,其实还有点小孩子心性,仿佛生怕沈韵不够怄似的,他这会儿还带头又鼓起掌来,一边鼓掌一边喊,“连盼姐姐,你太棒啦!”

    连盼回头看了他一眼,冲他笑了笑,眼睛弯弯的,笑容有些羞涩。

    虽然她刚才介绍自己已经有二十岁了,但连盼长着一双小圆脸,脸又嫩,看着特别显小,要说是十五六也有人相信,乔宇泽顿时有些羡慕起周辰来,怎么人家找的是可爱的小姐姐,自己就找了个女巫婆!

    分针走到12点,墙壁上的大挂钟发出了咚的准点钟声,主持人见状,立刻吩咐时间结束。

    汪令雪和樱草两人,一人拿了一双筷子,开始挨桌尝菜。

    尝菜的顺序是按照大家完成寿宴的时间来的,第一个就是粤菜大师叶永望。

    能叫大师的,自然不会是小厨水准——董雪容的粮票好到爆棚,叶永望食材丰富,五子登科一样都没落下——蒜白肉、炒素菇、老鸡汤、海中鲜,荤素汤鲜都占齐活了,甜点自然就是蒸寿桃,面也是长寿面。

    汪令雪一一尝过,点点头,简单评论了一句,“老叶宝刀未老。”

    两人是老交情了,这话说得很随意,相比之下,樱草则要给面子地多。她是年轻人,食欲较汪令雪要重一些,吃得几乎停不下嘴,一个劲儿地比大拇指,叶永望看她这幅样子,脸上终于露出了一个微笑。

    第二个做完的是肖鸿义,老实说,大师傅们都不常参加比赛,没那么多心眼,他是还人情债才跟着昆杰来上节目的,看到汪令雪走过来,顿时有点心生悔恨。

    为啥?因为要按游戏规则来说,他明显比叶永望要逊色很多,倒不是说他的技艺,而是说他这道寿宴。

    汪令雪的要求是一荤一素,一汤一鲜,一面一甜。

    由于食材有限,肖鸿义桌上只有一个荤菜,爆鳝段。鳝属河鲜,所以这道菜也是鲜,剩下几个就有点寒酸了,炒蒲瓜、酸辣白菜、笋丝汤,面点和叶永望的一样,两人都不是专业的白案师傅,所以都是做了个甜寿桃和一碗长寿面。

    节目组提供的食材很是寒碜,肖鸿义其实也没想那么多,来什么做什么,大家伙儿也不是天天下馆子不是?所以都是些接地气的菜。

    汪令雪对鳝段倒是很满意,点了点头,“够味。”是他老肖的风格。

    不过对于笋汤,他就压根没留什么情面了,只说了四个字,“清汤寡水。”

    汪令雪话一出口,肖鸿义顿时老脸一红,他也没办法,这汤里没油星,可不就是清汤寡水么?巧妇难为无米之炊呀!

    再到刘玉山这里,因为他本人并不擅长中菜,所以几个荤素都很一般,倒是面点做得很奇特——甜点是小蛋糕,面是意酱面,画风到他这里,一下子就变得洋气起来,樱草在旁边笑道,“中西合璧呀这是!”

    老实说现场揉面再拉出来的手工面其实韧性不够,并不太适合做意面,但刘玉山时间把控的好,再加上功夫到家,勉强还还算过关,如果不是汪令雪这种老饕,其实是很难挑出毛病的。

    大约是考虑到电视节目播出宣传力度要比自己的美食文章大很多,而且刘玉山本人的强项并不是中餐,汪令雪总算嘴上积德,给了个“不错”的点评。

    樱草是女生,很容易便被可爱的小蛋糕俘虏,加上刘玉山人长得不错,她很给面子地夸奖他,“好吃!”

    接着是沈韵,她自己几斤几两,自己再清楚不过,论味道肯定是比不过旁边几位大厨了,但上节目,观众只能看到卖相尝不到味道,因此在摆盘上很下了几分功夫,五道菜,个个都列得整整齐齐,十分美观。

    樱草一走到旁边就感叹了一句,“哇,好精致的菜肴!”

    汪令雪的表情倒是很平静,或者说他见多了厨师做菜,对沈韵的水准心里很有数,所以对她刻意的摆盘心里有些不屑一顾。

    他只尝了沈韵一个菜,就是最简单那个拍黄瓜。

    是什么水准,不必看大菜,一道拍黄瓜足矣。

    黄瓜只吃了一口,汪令雪给了两个字,“太咸。”

    这已然是手下留情了,看汪令雪那个表情,要是手里头有只笔,沈韵只怕早被戳得千疮百孔。

    和众人都是现场拉面不同,沈韵完全没什么白案功底,她不敢献丑,只能用刀切,做了一道手工面。可惜面条太软,泡在汤里等到此时早已被汤化了一半,堆在碗里让人看着就没什么食欲,汪令雪连寿面都没吃。

    樱草客气地尝了几下她其他的菜,也只是微笑,没有说话。

    沈韵尴尬又感激地冲两人笑了笑,“谢谢汪老指点,祝您福如东海,寿比南山。”

    不管怎样,最后一丝脸面总算被保住了,汪令雪一走开,沈韵整个人都有些虚脱,跟着便坐到了案板旁的椅子上。

    为了好看,方才做菜,她一直是穿着高跟鞋,这会儿腿都有点僵硬了。

    点评了沈韵,最后才轮到连盼。

    和众人都有些半冷半温的菜肴不同,连盼这边桌面上几乎还是一片热气腾腾的景象。

    无他,一是她卡了时间点,做得晚,二是连盼很小心地将菜都用大盘倒扣着,并且在碗底还围了一圈方才蒸笼里热乎乎的纱布。

    直到汪令雪和樱草走近,她才看了一眼周辰,周辰会意,两人陆陆续续将桌上盖着的盘子揭开来。

    冬日的好天气里,一股食物的热气扑面而来,令人心生幸福,樱草忍不住眯了眯眼,冲连盼笑道,“好香啊!”

    这是有心人,汪令雪也微微点了点头。

    和众人做好食物以后都大敞大开,等着他来点评不同,只有连盼,选择用盘将菜肴扣起,又以热纱覆盖,最大程度地保持了菜品的热度。

    虽然这样做会损坏一部分菜的卖相,但却非常细心地考虑到了吃菜人的感受,其实说到底,菜还是做给人吃的,不是拿来展示的,这一点,汪令雪非常认同。

    樱草和他的想法也不谋而合,只不过她考虑地其实不太多,看到连盼揭开盘子那一刻,她只是感觉很幸福、很贴心,有种回家的感觉,也有一种被人照顾、被呵护的感觉。

    就冲这一点,她就对这个小姑娘很有好感。

    汪令雪首先尝的就是那道“东坡肉”。

    ------题外话------

    写到这一章,自己也有种小幸福的感觉,幸福大概就是这种,被人小心照顾的感觉吧

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    从26号起恢复之前的更新量,感谢小天使们不离不弃,留下来的一定都是真爱比心后面还请宝宝们一如既往地支持哦群么么