第153章罐头鱼汤
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孟川在王威和居委会主任的搀扶下站了起来,孟川说道:“你们去忙吧,我先去给孕妇烧个汤。”
王威连忙说道:“同志,你受伤了,别在硬撑着了,饭我来做。”
用鱼罐头熬鱼汤,这不是一般人能做到的,如果做的不好吃,孕妇吃不下,那就跟没做一样,于是说道:“你们别担心,轻伤不下火线,这点伤不算什么,你们快去忙,我就算是用单腿站着,我都可以把饭做出来,别担心我了。”
两人看到孟川这么撅,只得说道:“同志,那你可一定要保重身体啊。”
孟川点头道:“好,你们放心。”
一瘸一拐的把煤气灶和煤气罐连接到了一块,一打火,轰的一下着了,孟川看着这升起的火苗,顿时有了希望,有火就好办多了。
虽然现在连炊具都不足,但是没事,一个优秀的炊事员是可以在任何环境下都可以弄到吃的,没有锅铲,就撇了两根树枝临时用一下,没有锅盖,就用纸壳子暂时替代一下,只要敢想,没啥事能够阻挡的。
而且现在孟川也不是一无所有,他还有两颗大白菜和几个鱼罐头,虽然缺乏调料,就连碗,都只能盛装鱼的铁盒来充当,但是孟川依旧有信心把饭做好。
直接倒入水然后加入白菜叶和鱼罐头,这种方法是不可取的,因为鱼罐头上面是一层油,孕妇不喜欢吃油腻,如果就那样煮的话,效果绝对不佳,但是油可是个好东西,高热量,高能量,浪费是肯定不行的,这就要稍微加工一下了,让白菜把这个油给吸收一下。
孟川拿出三个鱼罐头,全部打开,然后把鱼罐头里的油都敝出来,倒入锅里加热,孟川手里也没刀,白菜没办法切,于是就用手撕,把白菜撕成条状后,油也加热了,孟川就开始炒白菜。
白菜就是单纯的清炒,等白菜炒软之后,菜里的水已经出来了,油也吸收的差不多,此时就可以倒入清水了,拧开一瓶瓶装水,倒进去之后,盖上简易锅盖,就等水煮开。
煤气灶的火力不小,很快水就煮开了,白菜的清香味混着鱼罐头的油香味此时也就散发出来了,味道很清淡,比较好闻。
此时就可以把鱼罐头里的鱼肉给倒进去了,然后进行小火焖煮,这个汤是不用放盐的,因为罐头鱼是比较偏咸的,加入白菜和水之后,就比较偏清淡了,正好适合孕妇喝。
煮了不到十分钟,鱼汤的味道就散发出来了,卫生员闻着飘过来的味,不禁咽了口口水,好鲜的味道,孟助理员还真不一般,居然能把鱼罐头做成这么鲜的汤。
此时孕妇的情况也好转很多,卫生员已经把该做的工作都做好了,孟川也用鱼罐头盒盛了一碗鱼汤过去。
卫生员看着孟川紧急包扎的伤口还在渗血出来,连忙说道:“孟助理员,我给你从新包扎一下吧,在给你上点药,预防感染。”
现在汤做好了,也就没啥顾忌了,本来就有伤,自己又站了这么长时间,身体真的是有点坚持不住了,孟川把鱼汤递给了一个妇人,让她帮忙喂给孕妇喝,自己就一屁股坐在了地上,伸出腿,道:“你在帮我处理一下吧。”
卫生员立刻过来,准备先把旧绷带给取掉,但是这个过程特别疼,“孟助理员,您要稍微忍一下。”
孟川点头道:“你弄你的,别管我,我能坚持住,还有一个小时,第二次空投就要过来了,你要稍微快点。”
卫生员的动作很利落,别看只是个小姑娘,但是技术没得说,五分钟不到,孟川的腿被从新包扎好。
孟川艰难的站起来后,叫来居委会主任,道:“孕妇必须要送往医院,交给专业人员来救治,你们得想想办法。”
居委会主任愁眉苦脸道:“我去医院查看过,里面别说病房了,就连过道都住满了受伤群众,让她去医院,还不如就留在这,让几个妇女照顾她,只不过现在是冬天,连个遮风挡雨的地方都没有,解放军同志,您能不能帮忙想想办法。”
帐篷的话,空投的物资箱肯定有的,于是对居委会主任道:“您跟我来,等会我们政委也要过去,你们的县委也会派人过去领取物资,你到时候顺便领了就可以。”
居委会主任感谢道:“好,那咱们这就去。”
此时孟川的卫星电话响起来了,“第二次空投会在半小时后进行,请注意人员安全。”
孟川接完电话后,说道:“同志,咱们赶紧走。”
这里离空投位置也就十分钟的路程,但是因为孟川腿脚不方便,所以走了十五分钟才到。
到地方后,孟川对中士班长喊道:“快点疏散百姓,第二次空投会在十五分钟后抵达。”
劝解百姓这可是居委会主任的拿手好戏,居委会主任立刻组织起了十来名百姓,对前来围观的百姓进去劝解,说道:“大家请放心,解放军同志一定会保证大家吃饱穿暖的,大家不要乱,要有序,我是咱们街道办主任,我是可以向大家保证的……”
有了领导出面,加上解放军也在一旁,老百姓也说不了什么,平常生活都挺富足的,也都是依靠国家的好政策,所以他们也坚信政府忘不了他们的。
百姓很快的退到了安全地带,此时孟川下令道:“所有人快速躲好,空投马上开始。”
很快卫星电话响起,即将空投,请注意人员安全。
电话挂掉两分钟,三架运输机就轰隆隆的开了过来,数百个白莲花飘飘洒洒的落到了地面。
孟川喊道:“快去搬运物资。”
中士班长立刻组织起大家去搬物资,孟川刚起身,中士班长就说道:“孟助理员,您还是休息吧,您都受伤了?”
孟川笑道:“不碍事,赶快去搬物资,别管我。”
孟川跑不了那么远搬运物资,但是清点物资还是可以啊,于是就一箱一箱的清点。
最后做了一个表格,记录在本子上了。(未完待续。。)
孟川在王威和居委会主任的搀扶下站了起来,孟川说道:“你们去忙吧,我先去给孕妇烧个汤。”
王威连忙说道:“同志,你受伤了,别在硬撑着了,饭我来做。”
用鱼罐头熬鱼汤,这不是一般人能做到的,如果做的不好吃,孕妇吃不下,那就跟没做一样,于是说道:“你们别担心,轻伤不下火线,这点伤不算什么,你们快去忙,我就算是用单腿站着,我都可以把饭做出来,别担心我了。”
两人看到孟川这么撅,只得说道:“同志,那你可一定要保重身体啊。”
孟川点头道:“好,你们放心。”
一瘸一拐的把煤气灶和煤气罐连接到了一块,一打火,轰的一下着了,孟川看着这升起的火苗,顿时有了希望,有火就好办多了。
虽然现在连炊具都不足,但是没事,一个优秀的炊事员是可以在任何环境下都可以弄到吃的,没有锅铲,就撇了两根树枝临时用一下,没有锅盖,就用纸壳子暂时替代一下,只要敢想,没啥事能够阻挡的。
而且现在孟川也不是一无所有,他还有两颗大白菜和几个鱼罐头,虽然缺乏调料,就连碗,都只能盛装鱼的铁盒来充当,但是孟川依旧有信心把饭做好。
直接倒入水然后加入白菜叶和鱼罐头,这种方法是不可取的,因为鱼罐头上面是一层油,孕妇不喜欢吃油腻,如果就那样煮的话,效果绝对不佳,但是油可是个好东西,高热量,高能量,浪费是肯定不行的,这就要稍微加工一下了,让白菜把这个油给吸收一下。
孟川拿出三个鱼罐头,全部打开,然后把鱼罐头里的油都敝出来,倒入锅里加热,孟川手里也没刀,白菜没办法切,于是就用手撕,把白菜撕成条状后,油也加热了,孟川就开始炒白菜。
白菜就是单纯的清炒,等白菜炒软之后,菜里的水已经出来了,油也吸收的差不多,此时就可以倒入清水了,拧开一瓶瓶装水,倒进去之后,盖上简易锅盖,就等水煮开。
煤气灶的火力不小,很快水就煮开了,白菜的清香味混着鱼罐头的油香味此时也就散发出来了,味道很清淡,比较好闻。
此时就可以把鱼罐头里的鱼肉给倒进去了,然后进行小火焖煮,这个汤是不用放盐的,因为罐头鱼是比较偏咸的,加入白菜和水之后,就比较偏清淡了,正好适合孕妇喝。
煮了不到十分钟,鱼汤的味道就散发出来了,卫生员闻着飘过来的味,不禁咽了口口水,好鲜的味道,孟助理员还真不一般,居然能把鱼罐头做成这么鲜的汤。
此时孕妇的情况也好转很多,卫生员已经把该做的工作都做好了,孟川也用鱼罐头盒盛了一碗鱼汤过去。
卫生员看着孟川紧急包扎的伤口还在渗血出来,连忙说道:“孟助理员,我给你从新包扎一下吧,在给你上点药,预防感染。”
现在汤做好了,也就没啥顾忌了,本来就有伤,自己又站了这么长时间,身体真的是有点坚持不住了,孟川把鱼汤递给了一个妇人,让她帮忙喂给孕妇喝,自己就一屁股坐在了地上,伸出腿,道:“你在帮我处理一下吧。”
卫生员立刻过来,准备先把旧绷带给取掉,但是这个过程特别疼,“孟助理员,您要稍微忍一下。”
孟川点头道:“你弄你的,别管我,我能坚持住,还有一个小时,第二次空投就要过来了,你要稍微快点。”
卫生员的动作很利落,别看只是个小姑娘,但是技术没得说,五分钟不到,孟川的腿被从新包扎好。
孟川艰难的站起来后,叫来居委会主任,道:“孕妇必须要送往医院,交给专业人员来救治,你们得想想办法。”
居委会主任愁眉苦脸道:“我去医院查看过,里面别说病房了,就连过道都住满了受伤群众,让她去医院,还不如就留在这,让几个妇女照顾她,只不过现在是冬天,连个遮风挡雨的地方都没有,解放军同志,您能不能帮忙想想办法。”
帐篷的话,空投的物资箱肯定有的,于是对居委会主任道:“您跟我来,等会我们政委也要过去,你们的县委也会派人过去领取物资,你到时候顺便领了就可以。”
居委会主任感谢道:“好,那咱们这就去。”
此时孟川的卫星电话响起来了,“第二次空投会在半小时后进行,请注意人员安全。”
孟川接完电话后,说道:“同志,咱们赶紧走。”
这里离空投位置也就十分钟的路程,但是因为孟川腿脚不方便,所以走了十五分钟才到。
到地方后,孟川对中士班长喊道:“快点疏散百姓,第二次空投会在十五分钟后抵达。”
劝解百姓这可是居委会主任的拿手好戏,居委会主任立刻组织起了十来名百姓,对前来围观的百姓进去劝解,说道:“大家请放心,解放军同志一定会保证大家吃饱穿暖的,大家不要乱,要有序,我是咱们街道办主任,我是可以向大家保证的……”
有了领导出面,加上解放军也在一旁,老百姓也说不了什么,平常生活都挺富足的,也都是依靠国家的好政策,所以他们也坚信政府忘不了他们的。
百姓很快的退到了安全地带,此时孟川下令道:“所有人快速躲好,空投马上开始。”
很快卫星电话响起,即将空投,请注意人员安全。
电话挂掉两分钟,三架运输机就轰隆隆的开了过来,数百个白莲花飘飘洒洒的落到了地面。
孟川喊道:“快去搬运物资。”
中士班长立刻组织起大家去搬物资,孟川刚起身,中士班长就说道:“孟助理员,您还是休息吧,您都受伤了?”
孟川笑道:“不碍事,赶快去搬物资,别管我。”
孟川跑不了那么远搬运物资,但是清点物资还是可以啊,于是就一箱一箱的清点。
最后做了一个表格,记录在本子上了。(未完待续。。)