第202章 作坊开工
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晚上，为刘姥爷等人接风。刘氏宰了只鸡，又叫明志到镇上割了五斤猪肉，买了尾鱼……明月和刘氏母女两人忙碌了半日，张罗出了一桌子丰盛的菜肴。
黄焖鸡、回锅肉、猪肉白菜炖粉条、粉蒸排骨、红烧鱼、凉拌猪皮、炸茄盒、青菜羹、玉米饼……一道道菜端上来，两张炕桌拼起来才将将摆的下这些菜。
王氏活了半辈子，当真是过年都没吃上过这么好的席面。她不由再一次惊叹，看来小妹家，是真发达了……她此刻，肠子都悔青了，早知道，来时便应该把文慧也一起带了来，好叫她与明志两个多亲近亲近……如今的李家，可是个福窝啊。
饭桌上，刘姥爷眼泛泪光，大口的喝着酒，脸上一直挂着欣慰的笑容。“寿哥，桂芝……你们有今天……爹高兴……爹为你们高兴。”
李寿也颇为动容，他斟了一杯酒，对着刘姥爷哽咽的道“爹，您放心，我一定会对桂芝好，一定会好好孝敬您和我娘。”
“好！好！好！”刘姥爷声音洪亮的连说了三个好字，抬起酒杯，仰头饮尽了杯中酒。
这一晚，翁婿俩拉了刘永强作陪，三人一直喝到半夜子时，方才醉醺醺的睡过去了。
刘姥爷是个极有原则的人，第二天照样起了个大早，不顾李寿和刘氏的劝阻，撸起袖子就开始去帮忙收红薯了。
有了刘姥爷三人的帮忙，红薯的收购日益顺遂。随着院子里的红薯越堆越多，明月便打算着，开始重新做粉条。
粉条这东西也是天凉了才能做的，它跟做腊肠是一个道理，都需要挂晒晾干才能长时间保存，若是天气炎热的时候做出来，还不等晒干就都馊了。
现在已是十月，得趁着这段时日多做些粉条出来。进了十一月中旬，便要开始做腊肠了。现在粉条还未打开市场，腊肠才是福生记的招牌，不能耽误了。算一算时间，却是有些赶不及。
明志提议可以从村里再请几个人来帮忙，明月却有些犹豫……毕竟这也算是个手艺活，粉条现在也还是个稀罕物，若是被有心人学去了，福生记便多了一个竞争对手，那可不是什么好事儿。
虽然粉条的制作方法简单，可若是不懂得其中的奥妙，古人想要山寨出粉条来，却也不易。所以，只要明月这里保密工作做的好，至少三年之内，这粉条生意只会是福生记独一家的。三年之后，那便是另外一番光景了，到时候福生记所倚靠的便是三年以来积累的口碑和品牌效应了。
所以，未想出万全的办法之前，明月能信任的只有自家人。
思来想去，明月最后请了李栓子和隔壁周婶的儿子周二桩来家里帮忙收红薯，明兰还是负责记账，王氏负责发钱，刘姥姥负责做饭、带孩子。其余的人，都到作坊里开工做粉条。
好在，李家前院和后院早前便砌了堵墙隔开来。小门一关，自是没人能来打扰。前头大院里热热闹闹的收着红薯，后头作坊里热火朝天的做着粉条，倒是两不耽误。
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晚上，为刘姥爷等人接风。刘氏宰了只鸡，又叫明志到镇上割了五斤猪肉，买了尾鱼……明月和刘氏母女两人忙碌了半日，张罗出了一桌子丰盛的菜肴。
黄焖鸡、回锅肉、猪肉白菜炖粉条、粉蒸排骨、红烧鱼、凉拌猪皮、炸茄盒、青菜羹、玉米饼……一道道菜端上来，两张炕桌拼起来才将将摆的下这些菜。
王氏活了半辈子，当真是过年都没吃上过这么好的席面。她不由再一次惊叹，看来小妹家，是真发达了……她此刻，肠子都悔青了，早知道，来时便应该把文慧也一起带了来，好叫她与明志两个多亲近亲近……如今的李家，可是个福窝啊。
饭桌上，刘姥爷眼泛泪光，大口的喝着酒，脸上一直挂着欣慰的笑容。“寿哥，桂芝……你们有今天……爹高兴……爹为你们高兴。”
李寿也颇为动容，他斟了一杯酒，对着刘姥爷哽咽的道“爹，您放心，我一定会对桂芝好，一定会好好孝敬您和我娘。”
“好！好！好！”刘姥爷声音洪亮的连说了三个好字，抬起酒杯，仰头饮尽了杯中酒。
这一晚，翁婿俩拉了刘永强作陪，三人一直喝到半夜子时，方才醉醺醺的睡过去了。
刘姥爷是个极有原则的人，第二天照样起了个大早，不顾李寿和刘氏的劝阻，撸起袖子就开始去帮忙收红薯了。
有了刘姥爷三人的帮忙，红薯的收购日益顺遂。随着院子里的红薯越堆越多，明月便打算着，开始重新做粉条。
粉条这东西也是天凉了才能做的，它跟做腊肠是一个道理，都需要挂晒晾干才能长时间保存，若是天气炎热的时候做出来，还不等晒干就都馊了。
现在已是十月，得趁着这段时日多做些粉条出来。进了十一月中旬，便要开始做腊肠了。现在粉条还未打开市场，腊肠才是福生记的招牌，不能耽误了。算一算时间，却是有些赶不及。
明志提议可以从村里再请几个人来帮忙，明月却有些犹豫……毕竟这也算是个手艺活，粉条现在也还是个稀罕物，若是被有心人学去了，福生记便多了一个竞争对手，那可不是什么好事儿。
虽然粉条的制作方法简单，可若是不懂得其中的奥妙，古人想要山寨出粉条来，却也不易。所以，只要明月这里保密工作做的好，至少三年之内，这粉条生意只会是福生记独一家的。三年之后，那便是另外一番光景了，到时候福生记所倚靠的便是三年以来积累的口碑和品牌效应了。
所以，未想出万全的办法之前，明月能信任的只有自家人。
思来想去，明月最后请了李栓子和隔壁周婶的儿子周二桩来家里帮忙收红薯，明兰还是负责记账，王氏负责发钱，刘姥姥负责做饭、带孩子。其余的人，都到作坊里开工做粉条。
好在，李家前院和后院早前便砌了堵墙隔开来。小门一关，自是没人能来打扰。前头大院里热热闹闹的收着红薯，后头作坊里热火朝天的做着粉条，倒是两不耽误。