第四百一十六章 巡视
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第四百一十六章 巡视
这些铺子背后挂的名字都是阿宁的，这件事他也知道并应允，主事之人却都是付伯找的。
他在燕京呆了不短的时间，也有不少认识的人，大多是些受了伤或是退役的士兵。
有本来就在燕京的，也有其他地方被他找回来的，帮着看铺子叶安安也信得过。
铺子的名字叶安安起的是真随意，除了即食乐，其他的就是临安酸辣粉，临安粉条，临安辣酱。
毫无文化含量，唯一方便的就是体现了它的产地，也让吃惯了的人明白，只有临安才能做出这么好吃的东西。
叶安安倒是没做马车出门，但松伯却让小厮远远的跟着，毕竟几个铺子距离不算近，走下来要累坏了。
“郡主，那边便是燕京最热闹的朱雀街，那边有一家酸辣粉铺子，还有粉条铺子和辣酱铺子，应该就是郡主要找的地方。”
元嬷嬷还真是没想到，这两年在燕京这么火的铺子竟然是这位郡主开的。
铺子的事是阿宁交代下去的，方嬷嬷元嬷嬷自然是不知道，松伯却是知道的。
“不着急，咱们先逛逛这朱雀街。”
燕京不愧是燕京，说是街，但人眼所及却看都看不到头，人来人往摩肩接踵，叫卖声更是此起彼伏，各地特色都有。
“豆腐，好吃的豆腐！”
“凉茶嘞，喝凉茶嘞！”
“糖人儿，糖人儿！”
“姑娘看看胭脂吧，都是好东西。”
“姑娘看看首饰吧，都是最时兴的款式。”
叶安安东看看西看看，果然是比临安热闹太多。
“郡主，这些都是寻常东西，咱们府上比这好的多，您要是想买，奴婢带您去珍宝阁或是金福楼看看，那里的还能入眼。”
“呵呵，没事，我只是看着新奇。”
两位嬷嬷的介绍很是负责，哪里有好东西也知道的清楚。
“元嬷嬷，安安有个问题很好奇，想要问一问，若是不好回答，不说也可以。”
“郡主只管问，奴婢知道的肯定知无不言。”
叶安安问道。
“就是这两日在府里，见得都是二十多以上的嬷嬷，却没见到年纪小些的婢女，不知是什么原因。”
确实很奇怪啊，连钱夫人府上都是少女居多，怎么到了白家却都成了嬷嬷，难道她们都不嫁人的？
“呵呵，是这个啊，这个郡主倒是问到点子上了，将军府确实是没有年纪小的奴婢，奴婢这样的都算是年轻的了。”
叶安安扬眉。
“何解？”
元嬷嬷毕恭毕敬。
“说起这个就要说到将军府的传统，咱们府上的老爷们，都是不兴纳妾的。连少爷们也鲜有拿府上丫鬟做通房的事。
家里的几位夫人都嫁进来好多年了，身边的丫鬟们自然也都年纪不小。
夫人在的时候倒是有几个小丫鬟，只是等到夫人去了，全被老夫人给打发了出去。
而且老夫人说，府上就她这一个主子，哪里用的上那么多人伺候。
家里但凡不怎么安分的，全被赶的赶，放的放，现在留下的基本也就是我们这些没家的了。”
不兴纳妾主子就少，主子少自然也就用不上那么多的奴婢。
且前些年是阿宁的娘亲管家，手上的人都是投她所好。
老夫人用着不顺手，自然要赶走一些。
“不过郡主要是喜欢年轻活力些的小姑娘，回头跟少爷……，买些也是可以的。”
跟阿宁成亲，她就是白家的主子，自然是想用什么样的就用什么样的。
“呵呵，我就是问问，不用不用。”
她是傻了才着急安排那么多貌美的小丫鬟在身边。
不怕阿宁起心思，就怕那些小丫鬟不安分。万一哪一个真算计成功了，不是给自己添堵嘛。
嬷嬷们就挺好的，只是日后难免还是要培养些衷心的丫鬟，毕竟嬷嬷们伺候不了一辈子。
不过这些人是别想接触阿宁了，全给他安排成小厮。
她就是这么小心眼，机会是想也别想！
“郡主，可是这间？”
鲜红色的门匾上，写着简单的‘临安酸辣粉’五个打字，旁边还挂着一个小牌子，上面写着一行小字。
‘正宗临安产粉条’
铺子里已经有不少人了，还有人在排队，叶安安直接走了进去。
“我找你们老板。”
热情的店小二一愣，转而小心翼翼的问。
“不知贵人哪位，可是认识我们老板？”
燕京贵人多，作为聪明的店小二，不得罪人才是正道。
叶安安扫了一眼屋内的摆设环境，设计中结合了一些她的想法，但更符合大泽人的品味习惯。
客人不少，但桌子地面都很干净，碗筷也没有油腻的感觉，这个掌柜是个不错的。
满意点头，叶安安掏出一块牌子。
“这个拿去给你们掌柜，他自然明白。”
牌子是铁的，却是她提炼过得，没人能仿制。
上面写着大大的安字，还有葫芦和荷花的雕刻，除了她没人明白为什么是这种奇怪的图案。
她手里的是总令，而几个分店的负责人只有分令，尺寸小上不少，上面只有葫芦娃的雕刻，没有青池的。
店小二恭敬的接了。
“贵人稍等，小的这就去。”
掌柜的就在后面，很快就被请了出来，一路小跑的出来。
“是，是郡，只主子您来了。”
“嗯，找个安静的地方说话。”
“是是是，您这边请。”
付伯及时的传了消息过来，这几个掌柜很清楚铺子的真正主人是谁，将军府只是他们的靠山罢了。
掌柜知道叶安安的身份，自然是急忙往里面请。
叶安安也不想影响铺子做生意，只是来了燕京，自然要见见各个铺子的掌柜。
简单的问了些生意上的事，检查了后厨的情况，简单的提了几个要求，也就算是她来的目的。
“郡主的铺子生意很好，整个燕京城也是独一份儿。”
两位嬷嬷都很是欣喜，自家这位未来主子生财有道，日后做下人也不为难。
叶安安不置可否，又带着几人巡视了另外的几间铺子，情况都还算不错。
本以为今日巡视一派和谐，没成想最后巡视的即食乐却出了问题。
第四百一十六章 巡视
这些铺子背后挂的名字都是阿宁的，这件事他也知道并应允，主事之人却都是付伯找的。
他在燕京呆了不短的时间，也有不少认识的人，大多是些受了伤或是退役的士兵。
有本来就在燕京的，也有其他地方被他找回来的，帮着看铺子叶安安也信得过。
铺子的名字叶安安起的是真随意，除了即食乐，其他的就是临安酸辣粉，临安粉条，临安辣酱。
毫无文化含量，唯一方便的就是体现了它的产地，也让吃惯了的人明白，只有临安才能做出这么好吃的东西。
叶安安倒是没做马车出门，但松伯却让小厮远远的跟着，毕竟几个铺子距离不算近，走下来要累坏了。
“郡主，那边便是燕京最热闹的朱雀街，那边有一家酸辣粉铺子，还有粉条铺子和辣酱铺子，应该就是郡主要找的地方。”
元嬷嬷还真是没想到，这两年在燕京这么火的铺子竟然是这位郡主开的。
铺子的事是阿宁交代下去的，方嬷嬷元嬷嬷自然是不知道，松伯却是知道的。
“不着急，咱们先逛逛这朱雀街。”
燕京不愧是燕京，说是街，但人眼所及却看都看不到头，人来人往摩肩接踵，叫卖声更是此起彼伏，各地特色都有。
“豆腐，好吃的豆腐！”
“凉茶嘞，喝凉茶嘞！”
“糖人儿，糖人儿！”
“姑娘看看胭脂吧，都是好东西。”
“姑娘看看首饰吧，都是最时兴的款式。”
叶安安东看看西看看，果然是比临安热闹太多。
“郡主，这些都是寻常东西，咱们府上比这好的多，您要是想买，奴婢带您去珍宝阁或是金福楼看看，那里的还能入眼。”
“呵呵，没事，我只是看着新奇。”
两位嬷嬷的介绍很是负责，哪里有好东西也知道的清楚。
“元嬷嬷，安安有个问题很好奇，想要问一问，若是不好回答，不说也可以。”
“郡主只管问，奴婢知道的肯定知无不言。”
叶安安问道。
“就是这两日在府里，见得都是二十多以上的嬷嬷，却没见到年纪小些的婢女，不知是什么原因。”
确实很奇怪啊，连钱夫人府上都是少女居多，怎么到了白家却都成了嬷嬷，难道她们都不嫁人的？
“呵呵，是这个啊，这个郡主倒是问到点子上了，将军府确实是没有年纪小的奴婢，奴婢这样的都算是年轻的了。”
叶安安扬眉。
“何解？”
元嬷嬷毕恭毕敬。
“说起这个就要说到将军府的传统，咱们府上的老爷们，都是不兴纳妾的。连少爷们也鲜有拿府上丫鬟做通房的事。
家里的几位夫人都嫁进来好多年了，身边的丫鬟们自然也都年纪不小。
夫人在的时候倒是有几个小丫鬟，只是等到夫人去了，全被老夫人给打发了出去。
而且老夫人说，府上就她这一个主子，哪里用的上那么多人伺候。
家里但凡不怎么安分的，全被赶的赶，放的放，现在留下的基本也就是我们这些没家的了。”
不兴纳妾主子就少，主子少自然也就用不上那么多的奴婢。
且前些年是阿宁的娘亲管家，手上的人都是投她所好。
老夫人用着不顺手，自然要赶走一些。
“不过郡主要是喜欢年轻活力些的小姑娘，回头跟少爷……，买些也是可以的。”
跟阿宁成亲，她就是白家的主子，自然是想用什么样的就用什么样的。
“呵呵，我就是问问，不用不用。”
她是傻了才着急安排那么多貌美的小丫鬟在身边。
不怕阿宁起心思，就怕那些小丫鬟不安分。万一哪一个真算计成功了，不是给自己添堵嘛。
嬷嬷们就挺好的，只是日后难免还是要培养些衷心的丫鬟，毕竟嬷嬷们伺候不了一辈子。
不过这些人是别想接触阿宁了，全给他安排成小厮。
她就是这么小心眼，机会是想也别想！
“郡主，可是这间？”
鲜红色的门匾上，写着简单的‘临安酸辣粉’五个打字，旁边还挂着一个小牌子，上面写着一行小字。
‘正宗临安产粉条’
铺子里已经有不少人了，还有人在排队，叶安安直接走了进去。
“我找你们老板。”
热情的店小二一愣，转而小心翼翼的问。
“不知贵人哪位，可是认识我们老板？”
燕京贵人多，作为聪明的店小二，不得罪人才是正道。
叶安安扫了一眼屋内的摆设环境，设计中结合了一些她的想法，但更符合大泽人的品味习惯。
客人不少，但桌子地面都很干净，碗筷也没有油腻的感觉，这个掌柜是个不错的。
满意点头，叶安安掏出一块牌子。
“这个拿去给你们掌柜，他自然明白。”
牌子是铁的，却是她提炼过得，没人能仿制。
上面写着大大的安字，还有葫芦和荷花的雕刻，除了她没人明白为什么是这种奇怪的图案。
她手里的是总令，而几个分店的负责人只有分令，尺寸小上不少，上面只有葫芦娃的雕刻，没有青池的。
店小二恭敬的接了。
“贵人稍等，小的这就去。”
掌柜的就在后面，很快就被请了出来，一路小跑的出来。
“是，是郡，只主子您来了。”
“嗯，找个安静的地方说话。”
“是是是，您这边请。”
付伯及时的传了消息过来，这几个掌柜很清楚铺子的真正主人是谁，将军府只是他们的靠山罢了。
掌柜知道叶安安的身份，自然是急忙往里面请。
叶安安也不想影响铺子做生意，只是来了燕京，自然要见见各个铺子的掌柜。
简单的问了些生意上的事，检查了后厨的情况，简单的提了几个要求，也就算是她来的目的。
“郡主的铺子生意很好，整个燕京城也是独一份儿。”
两位嬷嬷都很是欣喜，自家这位未来主子生财有道，日后做下人也不为难。
叶安安不置可否，又带着几人巡视了另外的几间铺子，情况都还算不错。
本以为今日巡视一派和谐，没成想最后巡视的即食乐却出了问题。