第十三章 意外消息
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柳老爷子听完,捋着胡须道:“人倒是个不错的,就是处事的方式未免纨绔了些。”
“纨绔不纨绔的我不管,我只知道今儿白得了一身衣裳穿。”柳博裕翻弄着布匹笑呵呵插了一句。
“瞧你这点出息,一身衣裳就把你高兴的。”柳老太举起巴掌作势欲拍。
柳博裕赶忙躲闪,道:“我可不就这点出息,我又没大哥会读书。”
众人不禁哄笑起来。
眼看午时已到,各人的肚子都唱起了空城计,这会子再赶回去做饭怕是来不及了。正好茶馆里也搭配卖些面条、汤粉、包子等吃食,一家子便决定中午就在这吃点充饥再回去。
五文钱一碗的肉丝面,一人一碗,肉包子二文一个,要了两笼,一笼是五个。以柳家的经济环境大酒楼是吃不起的,这种街边小馆却是不打紧。
柳清妍要的是肉丝汤粉,粉和面是一样的价。
不知是茶馆老板的厨艺水平有限,还是这里的人处理食材的方式不对,肉丝吃起来很柴,肉包子的皮也过厚,面发的不够,吃起来有些硬,个头倒是挺大的,肉馅也放得足,可见老板不是个黑心商人,只是味道差强人意。
柳清妍将肉包子掰了一半出来递给清芷,清芷大概今天是甜的吃多了,这会也没甚胃口,摇头不肯要。
柳清妍瞪了她一眼,意思是平时不是挺能吃的嘛,这会咋不吃啦!
谢氏瞧见了闺女的小动作,忙问:“包子不好吃?”
柳清妍摇头道:“肚子不饿。”
古代社会再怎么繁荣安定,相对于后世来说物质仍然比较匮乏,普通平民百姓的生活也仅仅是解决了温饱问题饿不着而已,遇到灾荒之年还是免不了要忍饥挨饿的。
柳清妍觉得这些食物不好吃,那是因为她的嘴已经吃刁了,上一世莫说本国的各大菜系,就是很多其他国家的美食也品尝过。穿越后的生活说不上多富足但也没有饿着过,况且时间也不长。
她见周围的人吃得津津有味,自是不能说不好吃。
谢氏听闺女说肚子不饿,也不勉强她吃,自己将包子拿过去吃了。
柳家人围坐一桌,“哧溜哧溜”正吃得热乎,茶馆又进来一对三十多岁的夫妻,想也是赶大集买卖完东西来歇脚的,汉子挑着一对箩筐,妇人怀里抱着个小奶娃,一岁多点的样子,正在吸着自己的手指玩。
这对夫妻坐在柳家人旁边的桌上,汉子跟小二店家点了些吃食,那妇人坐定先“乖乖、乖乖”的逗了一阵孩子后,抬头起来瞧见谢氏,顿时兴高采烈地喊“秋玉,秋玉。”
谢氏的闺名就是秋玉,听见有人喊,转头向那妇人望过去,随即高兴起来。
“彩兰,是你啊,没想到今儿能遇着你,太好了。”
妇人是谢氏娘家隔壁的,从小一块长大,感情一向要好,各自嫁人后就难得再碰面,只在正月初二回娘家时能遇见,说上几句话。
儿时伙伴相见,自然心情愉悦,叫彩兰的妇人抱着奶娃起身来到谢氏跟前,先跟柳家人一一点头打过招呼,然后逗着奶娃让小奶娃喊谢氏“姨姨”。
小奶娃还不会说话,口齿不清地喊“伊伊”,听起来倒像那么回事。
谢氏也站了起来,伸手轻轻捏了捏小奶娃的脸蛋,笑道:“正月里见的才这么大一点,这才多长点时间,就变了个模样了。”
彩兰笑道:“这伢子能吃能睡,跟那小猪崽一样,睡着了喊都喊不醒,长得快。”
两人又逗着小奶娃笑了一会,彩兰记起了一件事来,遂对谢氏说:“秋玉,我昨日去了一趟娘家,听说你娘前几日摔一跤,把腰给扭了。”
谢氏听了大惊,一把抓住彩兰的手问:“我娘伤得如何,可要紧?”
“我回来的急,未曾去你家看过伯娘,实际情形我也不知,只是听说有两、三日未下过床了。”彩兰轻皱了眉摇头。
谢氏霎时脸色一白,嘴里喃喃道:“这可如何是好,我娘都快六十的人了,千万别出啥事啊。”
两人的谈话其他人皆以听见,柳老爷子安抚道:“老大媳妇,你先别急,家中若有大事,亲家肯定会遣人来告知,没有遣人来,料想应该是不甚要紧的。”
彩兰和众人也连声说是。
谢氏便抿了嘴不说话,心里显然还是不放心的。
柳老太知晓儿媳妇的心思,道:“老大媳妇,你若是担心亲家母的安危,明日便回去看看就是,家里头现在也无要紧的活计。”
柳清妍见谢氏六神无主的样子,也劝慰道:“娘,我也有些年未曾见过外婆了,心里头怪想念的,不如明日随你一起去瞧瞧外婆。”
此时彩兰的吃食已经端了上来,男人正呼唤她过去吃东西,彩兰又开解了谢氏两句,抱着小奶娃回到自己桌上去了。
谢氏脸上紧张的神情稍缓,复又坐下,只是再没了胃口,有一下没一下的扒拉着碗里的面条。
柳老爷子对柳老太道:“老婆子,一会给老大媳妇拿几个钱去买些礼品,亲家母伤了,明日总不好让老大媳妇空着手回娘家去,咱家也该尽尽心意才是。”
柳老太爽快的应下,掏出荷包就要拿钱。
谢氏赶忙放下筷子,道:“爹娘待儿媳一向宽容,准许我回娘家探望已是大量,哪好意思再要家里的钱,儿媳这里私房银子还有几个,买些礼品是绰绰有余的,二老请放心。”
柳老爷子只得说“如此便罢了吧。”
因有着这个意外的消息,众人也无心再耽搁,快速吃完结了账,谢氏跟彩兰招呼了一声,便出了茶馆。
下午学堂里还要上课,柳澜清跟家人道别后直接回学堂去了。
谢氏让清妍跟柳老爷子等人先去取牛车,一会在镇口会合,自己则快速去街市的铺子里称了一包点心并一斤红糖,又去肉铺切了一条二斤多的五花肉,这些是准备明天回娘家用的。
回去的路上,柳清妍见谢氏失魂落魄的样子,将娘亲的手握住以示安慰。
谢氏知晓闺女这是在心疼她,伸手将清妍搂在怀中,脸颊紧紧贴在一起。
进了家门,谢氏来不及歇口气,就火急火燎地去灶房弄了些猪食去喂猪,两只小猪早就饿的“嗷嗷”直嚎,蒋氏也去后院喂鸡,鸡儿们可以去外边走动觅食,情况要好得多。
柳老爷子将牛车卸下后,牵着牛去河边饮水,柳博裕和两个小丫头负责将东西运回屋,布匹放到谢氏房里,肉菜调料等送进灶房,其他摆在堂屋的桌上。
镇上逛了这半日大伙都挺累,柳家两婆媳从院后出来,各自回房歇息去了。
柳清妍的小身板体质太差,这会更是困的撑不住,上了床眼皮一磕就睡了过去。
这一睡足足有一个时辰,醒来时已是半下午,柳清妍爬起来先去看了谢氏。
谢氏眉头紧锁,忧心忡忡的样子在拿着那些布料比比划划,也不知午睡过没有。柳清妍了解这个娘亲的性子,是个心里藏不住事的人,便不去烦她,自己进了灶房察看起买回来的那些肉菜,估算着夜饭做哪些菜式。
大骨头汤炖的时间长才有味,柳清妍开始处理骨头,准备先把骨头汤炖上。
家里的菜刀轻,她力气又小,剁了许久也没把大骨头弄断,无奈喊来了三叔帮忙,把大骨头用斧头从中间劈开。
柳家人对柳清妍做饭的手艺相当有信心,柳博裕边做事边乐呵呵地说“今儿妍丫头做饭,大伙可有口福了”。
大骨头清洗干净放进锅里煮开去掉血水,然后另外生了个泥炉子,把大骨头放进砂锅加上水,扔几块姜片进去架到炉子上加大火炖。
等砂锅的里的汤翻滚后,柳清妍把火弄小了些喊清芷来看着火,自己拎着篮子去菜地摘菜。
菜园里各种当季蔬菜长势喜人,一片绿意盎然、欣欣向荣之象,显示出女主人是个勤劳能干的。
摘了些辣椒、黄瓜、菠菜和莴笋,这些是做夜饭菜用的。莴笋马上就要过季不能吃了,柳清妍扒下莴笋的叶子扔在猪圈里,让小猪啃去。
回到灶房把淮山削皮洗净、切块放在一旁,然后舀了些白面出来和好后,用细纱布包裹着在清水里反复揉洗,最后沉淀下来的东西就是水淀粉。
水淀粉弄好后日已西斜,柳清妍揭开砂锅盖子瞧了瞧,骨头汤已经飘出了肉香,便把淮山放进去继续炖煮,再淘米准备蒸米饭。
今天做菜用的配料买的挺齐全,辣椒面和芝麻自家也有,等米饭蒸上后清妍先做了一碗油辣椒出来,一会拌黄瓜用,剩下的以后也可以拌凉菜,下面条吃。
那一大块肉,柳清妍分开来处理的,瘦肉切成薄片用些调料和水淀粉腌好先放着,肥肉切成丁炸油,猪油渣用来炒嫩嫩的青辣椒,是下饭的一碗好菜。
油渣出锅时,清芷就嚷着要吃,柳清妍用小碗装了一些撒点细盐上去,让她边烧火边吃,自己也捏一块来尝了,喷喷香。
柳老爷子听完,捋着胡须道:“人倒是个不错的,就是处事的方式未免纨绔了些。”
“纨绔不纨绔的我不管,我只知道今儿白得了一身衣裳穿。”柳博裕翻弄着布匹笑呵呵插了一句。
“瞧你这点出息,一身衣裳就把你高兴的。”柳老太举起巴掌作势欲拍。
柳博裕赶忙躲闪,道:“我可不就这点出息,我又没大哥会读书。”
众人不禁哄笑起来。
眼看午时已到,各人的肚子都唱起了空城计,这会子再赶回去做饭怕是来不及了。正好茶馆里也搭配卖些面条、汤粉、包子等吃食,一家子便决定中午就在这吃点充饥再回去。
五文钱一碗的肉丝面,一人一碗,肉包子二文一个,要了两笼,一笼是五个。以柳家的经济环境大酒楼是吃不起的,这种街边小馆却是不打紧。
柳清妍要的是肉丝汤粉,粉和面是一样的价。
不知是茶馆老板的厨艺水平有限,还是这里的人处理食材的方式不对,肉丝吃起来很柴,肉包子的皮也过厚,面发的不够,吃起来有些硬,个头倒是挺大的,肉馅也放得足,可见老板不是个黑心商人,只是味道差强人意。
柳清妍将肉包子掰了一半出来递给清芷,清芷大概今天是甜的吃多了,这会也没甚胃口,摇头不肯要。
柳清妍瞪了她一眼,意思是平时不是挺能吃的嘛,这会咋不吃啦!
谢氏瞧见了闺女的小动作,忙问:“包子不好吃?”
柳清妍摇头道:“肚子不饿。”
古代社会再怎么繁荣安定,相对于后世来说物质仍然比较匮乏,普通平民百姓的生活也仅仅是解决了温饱问题饿不着而已,遇到灾荒之年还是免不了要忍饥挨饿的。
柳清妍觉得这些食物不好吃,那是因为她的嘴已经吃刁了,上一世莫说本国的各大菜系,就是很多其他国家的美食也品尝过。穿越后的生活说不上多富足但也没有饿着过,况且时间也不长。
她见周围的人吃得津津有味,自是不能说不好吃。
谢氏听闺女说肚子不饿,也不勉强她吃,自己将包子拿过去吃了。
柳家人围坐一桌,“哧溜哧溜”正吃得热乎,茶馆又进来一对三十多岁的夫妻,想也是赶大集买卖完东西来歇脚的,汉子挑着一对箩筐,妇人怀里抱着个小奶娃,一岁多点的样子,正在吸着自己的手指玩。
这对夫妻坐在柳家人旁边的桌上,汉子跟小二店家点了些吃食,那妇人坐定先“乖乖、乖乖”的逗了一阵孩子后,抬头起来瞧见谢氏,顿时兴高采烈地喊“秋玉,秋玉。”
谢氏的闺名就是秋玉,听见有人喊,转头向那妇人望过去,随即高兴起来。
“彩兰,是你啊,没想到今儿能遇着你,太好了。”
妇人是谢氏娘家隔壁的,从小一块长大,感情一向要好,各自嫁人后就难得再碰面,只在正月初二回娘家时能遇见,说上几句话。
儿时伙伴相见,自然心情愉悦,叫彩兰的妇人抱着奶娃起身来到谢氏跟前,先跟柳家人一一点头打过招呼,然后逗着奶娃让小奶娃喊谢氏“姨姨”。
小奶娃还不会说话,口齿不清地喊“伊伊”,听起来倒像那么回事。
谢氏也站了起来,伸手轻轻捏了捏小奶娃的脸蛋,笑道:“正月里见的才这么大一点,这才多长点时间,就变了个模样了。”
彩兰笑道:“这伢子能吃能睡,跟那小猪崽一样,睡着了喊都喊不醒,长得快。”
两人又逗着小奶娃笑了一会,彩兰记起了一件事来,遂对谢氏说:“秋玉,我昨日去了一趟娘家,听说你娘前几日摔一跤,把腰给扭了。”
谢氏听了大惊,一把抓住彩兰的手问:“我娘伤得如何,可要紧?”
“我回来的急,未曾去你家看过伯娘,实际情形我也不知,只是听说有两、三日未下过床了。”彩兰轻皱了眉摇头。
谢氏霎时脸色一白,嘴里喃喃道:“这可如何是好,我娘都快六十的人了,千万别出啥事啊。”
两人的谈话其他人皆以听见,柳老爷子安抚道:“老大媳妇,你先别急,家中若有大事,亲家肯定会遣人来告知,没有遣人来,料想应该是不甚要紧的。”
彩兰和众人也连声说是。
谢氏便抿了嘴不说话,心里显然还是不放心的。
柳老太知晓儿媳妇的心思,道:“老大媳妇,你若是担心亲家母的安危,明日便回去看看就是,家里头现在也无要紧的活计。”
柳清妍见谢氏六神无主的样子,也劝慰道:“娘,我也有些年未曾见过外婆了,心里头怪想念的,不如明日随你一起去瞧瞧外婆。”
此时彩兰的吃食已经端了上来,男人正呼唤她过去吃东西,彩兰又开解了谢氏两句,抱着小奶娃回到自己桌上去了。
谢氏脸上紧张的神情稍缓,复又坐下,只是再没了胃口,有一下没一下的扒拉着碗里的面条。
柳老爷子对柳老太道:“老婆子,一会给老大媳妇拿几个钱去买些礼品,亲家母伤了,明日总不好让老大媳妇空着手回娘家去,咱家也该尽尽心意才是。”
柳老太爽快的应下,掏出荷包就要拿钱。
谢氏赶忙放下筷子,道:“爹娘待儿媳一向宽容,准许我回娘家探望已是大量,哪好意思再要家里的钱,儿媳这里私房银子还有几个,买些礼品是绰绰有余的,二老请放心。”
柳老爷子只得说“如此便罢了吧。”
因有着这个意外的消息,众人也无心再耽搁,快速吃完结了账,谢氏跟彩兰招呼了一声,便出了茶馆。
下午学堂里还要上课,柳澜清跟家人道别后直接回学堂去了。
谢氏让清妍跟柳老爷子等人先去取牛车,一会在镇口会合,自己则快速去街市的铺子里称了一包点心并一斤红糖,又去肉铺切了一条二斤多的五花肉,这些是准备明天回娘家用的。
回去的路上,柳清妍见谢氏失魂落魄的样子,将娘亲的手握住以示安慰。
谢氏知晓闺女这是在心疼她,伸手将清妍搂在怀中,脸颊紧紧贴在一起。
进了家门,谢氏来不及歇口气,就火急火燎地去灶房弄了些猪食去喂猪,两只小猪早就饿的“嗷嗷”直嚎,蒋氏也去后院喂鸡,鸡儿们可以去外边走动觅食,情况要好得多。
柳老爷子将牛车卸下后,牵着牛去河边饮水,柳博裕和两个小丫头负责将东西运回屋,布匹放到谢氏房里,肉菜调料等送进灶房,其他摆在堂屋的桌上。
镇上逛了这半日大伙都挺累,柳家两婆媳从院后出来,各自回房歇息去了。
柳清妍的小身板体质太差,这会更是困的撑不住,上了床眼皮一磕就睡了过去。
这一睡足足有一个时辰,醒来时已是半下午,柳清妍爬起来先去看了谢氏。
谢氏眉头紧锁,忧心忡忡的样子在拿着那些布料比比划划,也不知午睡过没有。柳清妍了解这个娘亲的性子,是个心里藏不住事的人,便不去烦她,自己进了灶房察看起买回来的那些肉菜,估算着夜饭做哪些菜式。
大骨头汤炖的时间长才有味,柳清妍开始处理骨头,准备先把骨头汤炖上。
家里的菜刀轻,她力气又小,剁了许久也没把大骨头弄断,无奈喊来了三叔帮忙,把大骨头用斧头从中间劈开。
柳家人对柳清妍做饭的手艺相当有信心,柳博裕边做事边乐呵呵地说“今儿妍丫头做饭,大伙可有口福了”。
大骨头清洗干净放进锅里煮开去掉血水,然后另外生了个泥炉子,把大骨头放进砂锅加上水,扔几块姜片进去架到炉子上加大火炖。
等砂锅的里的汤翻滚后,柳清妍把火弄小了些喊清芷来看着火,自己拎着篮子去菜地摘菜。
菜园里各种当季蔬菜长势喜人,一片绿意盎然、欣欣向荣之象,显示出女主人是个勤劳能干的。
摘了些辣椒、黄瓜、菠菜和莴笋,这些是做夜饭菜用的。莴笋马上就要过季不能吃了,柳清妍扒下莴笋的叶子扔在猪圈里,让小猪啃去。
回到灶房把淮山削皮洗净、切块放在一旁,然后舀了些白面出来和好后,用细纱布包裹着在清水里反复揉洗,最后沉淀下来的东西就是水淀粉。
水淀粉弄好后日已西斜,柳清妍揭开砂锅盖子瞧了瞧,骨头汤已经飘出了肉香,便把淮山放进去继续炖煮,再淘米准备蒸米饭。
今天做菜用的配料买的挺齐全,辣椒面和芝麻自家也有,等米饭蒸上后清妍先做了一碗油辣椒出来,一会拌黄瓜用,剩下的以后也可以拌凉菜,下面条吃。
那一大块肉,柳清妍分开来处理的,瘦肉切成薄片用些调料和水淀粉腌好先放着,肥肉切成丁炸油,猪油渣用来炒嫩嫩的青辣椒,是下饭的一碗好菜。
油渣出锅时,清芷就嚷着要吃,柳清妍用小碗装了一些撒点细盐上去,让她边烧火边吃,自己也捏一块来尝了,喷喷香。