第26章 白肉血肠
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郝迟做好了白肉血肠准备端给龙宸修,但是看看托盘里只有一碗菜一碗白米饭,觉得好像有些寒酸了。
犹豫了下,郝迟把刚刚做好的菜都用玉盘装了一些,凑足够了四个菜,这才给龙宸修端上去。人家可是皇上,怠慢不得啊。
“陛下,菜已经准备好了,请您品尝。”郝迟把托盘轻轻地放在了桌子上,请龙宸修入座。
龙宸修看到托盘里的饭菜时,眼睛几不可察地眯了眯,“不知道这几道菜都叫什么名字呢?”
这些菜光是看着就非常有食欲了,闻着更是香气扑鼻,他不禁有些郁闷了,这世界上怎么会有这么多他这个帝王没有见过的好吃的?
怪不得以前他总是不想吃饭呢,原来是御膳房那些奴才偷懒,做的太难吃了!回头一定要好好整顿一下那些做事不尽责的家伙。
郝迟不知道皇帝心中所想,只是听话地挨道菜为他介绍起来。
“这道菜名为白肉血肠,是精选上好的五花肉煮至熟透,然后片成薄片,肥而不腻。血肠在肉汤中烫熟,香而不腥。二者码放在碗中,浇上调好的汤汁,味道互相融合,鲜香可口。您吃的时候沾着小碟子里的调料一起,回味无穷啊!”
“嗯,确实美味!”龙宸修满意地赞叹道。
原来在郝迟介绍的时候,龙宸修就已经拿起了筷子品尝了,果然像她说的那样,肉烂醇香,血肠鲜嫩,实乃是上等美味。
龙宸修一连吃了好几口,简直是有些欲罢不能了。
郝迟见到自己的手艺得到了皇帝的肯定,顿时间心花怒放,说话也就不那么注意了,“陛下,你是不知道啊,这白肉血肠要是配上酸菜的话,那才是真正的美味哪!”
“酸菜?这个朕还真不知道!”龙宸修放下了筷子,好奇地看着郝迟,“你倒是给朕说说,酸菜又是个什么东西?酸了的东西还能吃么?”
“酸菜是把白菜用特殊的方法密封发酵,吃起来酸爽脆嫩,非常可口,和这白肉血肠简直就是天生绝配!”
郝迟说的非常激动,恨不得口水都要流出来了,她把自己都说馋了怎么办?
“那你今日为何不做那酸菜呢?”龙宸修问到了关键。
郝迟摆摆手道:“哎呀,陛下这你就有所不知了,酸菜都是秋天时候腌的,能吃上一个冬天。开春之后天气暖和了,酸菜就放不住了,会烂掉的。”
龙宸修觉得眼前这个小女人总是让他意外,说的这些东西他竟然从未听闻过,真是所谓的高手在民间么?还是他这个皇帝当的太孤陋寡闻了呢?
郝迟不知道自己随口说出来的话竟然连一国之君产生了自我怀疑,还在那里继续推荐着自己的手艺。
“皇上,您也别光顾着吃肉,来尝尝这道地三鲜。刚刚差点糊掉的就是这个,多亏灶膛里的火自己灭掉了,不然这个菜可就废了呢。”
龙宸修纳闷地重复到:“第三仙?这又是什么?排名第三的神仙?”
郝迟做好了白肉血肠准备端给龙宸修,但是看看托盘里只有一碗菜一碗白米饭,觉得好像有些寒酸了。
犹豫了下,郝迟把刚刚做好的菜都用玉盘装了一些,凑足够了四个菜,这才给龙宸修端上去。人家可是皇上,怠慢不得啊。
“陛下,菜已经准备好了,请您品尝。”郝迟把托盘轻轻地放在了桌子上,请龙宸修入座。
龙宸修看到托盘里的饭菜时,眼睛几不可察地眯了眯,“不知道这几道菜都叫什么名字呢?”
这些菜光是看着就非常有食欲了,闻着更是香气扑鼻,他不禁有些郁闷了,这世界上怎么会有这么多他这个帝王没有见过的好吃的?
怪不得以前他总是不想吃饭呢,原来是御膳房那些奴才偷懒,做的太难吃了!回头一定要好好整顿一下那些做事不尽责的家伙。
郝迟不知道皇帝心中所想,只是听话地挨道菜为他介绍起来。
“这道菜名为白肉血肠,是精选上好的五花肉煮至熟透,然后片成薄片,肥而不腻。血肠在肉汤中烫熟,香而不腥。二者码放在碗中,浇上调好的汤汁,味道互相融合,鲜香可口。您吃的时候沾着小碟子里的调料一起,回味无穷啊!”
“嗯,确实美味!”龙宸修满意地赞叹道。
原来在郝迟介绍的时候,龙宸修就已经拿起了筷子品尝了,果然像她说的那样,肉烂醇香,血肠鲜嫩,实乃是上等美味。
龙宸修一连吃了好几口,简直是有些欲罢不能了。
郝迟见到自己的手艺得到了皇帝的肯定,顿时间心花怒放,说话也就不那么注意了,“陛下,你是不知道啊,这白肉血肠要是配上酸菜的话,那才是真正的美味哪!”
“酸菜?这个朕还真不知道!”龙宸修放下了筷子,好奇地看着郝迟,“你倒是给朕说说,酸菜又是个什么东西?酸了的东西还能吃么?”
“酸菜是把白菜用特殊的方法密封发酵,吃起来酸爽脆嫩,非常可口,和这白肉血肠简直就是天生绝配!”
郝迟说的非常激动,恨不得口水都要流出来了,她把自己都说馋了怎么办?
“那你今日为何不做那酸菜呢?”龙宸修问到了关键。
郝迟摆摆手道:“哎呀,陛下这你就有所不知了,酸菜都是秋天时候腌的,能吃上一个冬天。开春之后天气暖和了,酸菜就放不住了,会烂掉的。”
龙宸修觉得眼前这个小女人总是让他意外,说的这些东西他竟然从未听闻过,真是所谓的高手在民间么?还是他这个皇帝当的太孤陋寡闻了呢?
郝迟不知道自己随口说出来的话竟然连一国之君产生了自我怀疑,还在那里继续推荐着自己的手艺。
“皇上,您也别光顾着吃肉,来尝尝这道地三鲜。刚刚差点糊掉的就是这个,多亏灶膛里的火自己灭掉了,不然这个菜可就废了呢。”
龙宸修纳闷地重复到:“第三仙?这又是什么?排名第三的神仙?”