第91章 瘦死的骆驼比马大
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宋谦也不关心老板跑路不跑路的问题，更不在意充值送还有大额提成的事，不过此刻他的脑袋有些大。
经理正从抽屉里拿出一沓一沓的资料，一一罗列给自己。
“这是餐厅员工的花名册，刚离职的还没更新；这是上个月的销售清单，还没有跟财务做账；这些是会员卡的记录，昨天的在这里，还没来得及登记；这一堆都是应付账单，财务没在，你看着办……”
“等……等一下！”宋谦抽搐着嘴角打断了经理的话，“账单也给我？那财务哪里去了？”
“财务本来是隔天来一次，但最近一个星期都没来过了，这是电话号码。”经理不以为然，直接把一个电话号码写在了一张票据上。
“为什么不叫财务过来？”
“她说她已经离职了。”
卧槽！离职了还把号码给自己干嘛？宋谦真的有些无语：“那餐厅这一个星期都是怎么过来的？”
撇开员工工资不说，餐饮行业，每天都会有固定的成本支出，有些可以赊账，但也不能全部赊。如果财务已经一个星期没来处理过账务，宋谦确实奇怪这餐厅是怎么经营下来的。
说到餐厅如何在脱离轨道的情况下还运营了这么久，经理有些沾沾自喜：“自力更生啊！取之于餐厅，用之于餐厅。”
说着，他又从抽屉里拿出了一个小本本，上面密密麻麻记录的，像是现金流水账。
宋谦还真想不到，诺大一个兴隆集团旗下的顶级西餐厅，居然会搞成这个样子。真是不进来不知道，进来吓一跳。
“集团公司到底发生什么事了？”宋谦忍不住问道。
经理闻言，耸了耸肩：“你问我，我也不知道。”
说完，他像是想到了什么，连忙转了口气道：“其实，不管集团公司出现什么问题，这个餐厅还是值点钱的，肯定会有人来接手。”
“我不担心工资问题。”宋谦知道经理想要表达什么，干脆也挑明了。他其实不是不担心工资问题，而是不在意工资问题。只是没想到，这东巴黎西餐厅居然外强中干成这样。
“那就好，这些东西你先熟悉着，你在酒店行业干过，上手应该快。我去一趟集团总部。”经理说着，噼里啪啦将一堆东西都推到了宋谦面前，在宋谦看来，完全是一副临终交代的样子。
不过下一秒，经理就提上公文包出门了。
呃！刚才还觉得自己当一个大堂经理太快，这转眼，都全面主持了。
宋谦翻了翻手上那么多东西，倒是对这个员工花名册比较感兴趣。因为这花名册上不仅有每个人的手机号码，连家庭住址、银行卡信息都有。
袁梓欣，才18岁啊，看来真是暑假来打工的。住的这个栀子巷是什么地方？宋谦在岭城呆了两年多，还真没听过有这么一条路。
账号……
宋谦盯着袁梓欣的账号愣了愣，这账号，太熟悉了，前面12位跟小妹的银行卡账号是一模一样，只有最后一位不同。
袁*欣？！
没错！宋谦猛拍了一下脑袋。怪不得第一次听到袁梓欣这个名字觉得特别熟悉，敢情自己第一次随意换了小妹的银行卡末尾数，转账给的那个人就是袁梓欣，包括意外触发的第一个“慈善之心”的任务，也是因为她！
“慈善之心”的任务，当时说明了也是“善款”，既然给袁梓欣转账能够触发任务，就证明她的情况确实比较艰苦。
给姐姐转账算善款，给弟弟捐款就失误，难道他们不是一家人？
正在思考着，门口传来敲门声。
“请进。”
宋谦下意识回答道，抬头一看，发现门口站着的是一个服务员，扎的领结跟其他服务员有些不同，应该是领班之类的职务。
领班没想到，经理办公室里，经理不在，这个刚上任的“大堂经理”正在看着一大堆的资料。
“马经理去集团总部了，有什么事你可以先跟我说。”宋谦解释道。
“……”
见这个领班欲言又止，宋谦也没有强迫：“如果你的事觉得不好跟我讲，也没关系，那你就去干活吧。”
“那个……我们……”
“要说就说，如果我能决定能处理的，会当场给你答复。”宋谦最烦这种明明想说，又不说，瞻前顾后的。按照经理的意思，他这会儿就是全权负责着餐厅的事务。
况且，连“自收自支”这种事都做了，也没个可以主事的人，这餐厅基本上就处于完全裸奔的状态。只要不违法乱纪，应该怎么搞都行。
领班看这个新来的宋经理一副自信满满的样子，想了想，还是把大伙儿的疑问给带到了：“我们就想问问，那个充值送的活动提成还算吗？”
领班这么一问，宋谦随手便抽出了刚才马经理给自己的那份会员卡记录。虽然资料不太厚，但翻开一看，密密麻麻的会员卡信息，每一页至少上百条，十几页就是一千多条。
“你们这活动搞多久了？”
“……一个月。”
“那不要继续了。”
嗯？领班伸长了脖子，她怀疑自己刚才那一晃没听清。
“对，我说不要再继续这个充值送的活动了。”宋谦一边看着那份会员卡记录，一边强调道。
“可是提成……”
“之前做的业绩，按照之前的规定，接下去这个活动停止，把外面的广告牌也拿掉吧。”宋谦合上了会员卡记录，看着领班说道。
“可是……”
“除非你们想要走司法途径要工资，不然，通知下去，尽量引导客人支付现金。”
“哦……哦！”领班似乎有些明白怎么回事了，挠了挠头发连连应道。确实是这么回事，充值送一般都刷卡消费，刷卡进来的钱，全部到公司账户上了，
“那个谁……”
“在！”
“餐厅有专门做文案工作的吗？”
“有一个。”
“那把他叫过来。”
“就刚才已经辞职了。”
呃！宋谦有些无语，于是摆了摆手道：“那没你什么事了，待会儿我弄个现金返利的营销方案，再布置这项工作。”
领班闻言，一脸钦佩的退了出去，末了还把门给轻轻带上。这突然来的大堂经理，随便说句话都是直接解决问题的，看来留下来还是对的，至少不会没了一个月的工资。
对于宋谦来说，这也是没办法的办法。既然淌了这趟浑水，力所能及的范围内，还是尽量保障这些打工者的权益吧。
说起来，五天前的自己，还因为一个月白干了而落魄到要去卖肾。
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宋谦也不关心老板跑路不跑路的问题，更不在意充值送还有大额提成的事，不过此刻他的脑袋有些大。
经理正从抽屉里拿出一沓一沓的资料，一一罗列给自己。
“这是餐厅员工的花名册，刚离职的还没更新；这是上个月的销售清单，还没有跟财务做账；这些是会员卡的记录，昨天的在这里，还没来得及登记；这一堆都是应付账单，财务没在，你看着办……”
“等……等一下！”宋谦抽搐着嘴角打断了经理的话，“账单也给我？那财务哪里去了？”
“财务本来是隔天来一次，但最近一个星期都没来过了，这是电话号码。”经理不以为然，直接把一个电话号码写在了一张票据上。
“为什么不叫财务过来？”
“她说她已经离职了。”
卧槽！离职了还把号码给自己干嘛？宋谦真的有些无语：“那餐厅这一个星期都是怎么过来的？”
撇开员工工资不说，餐饮行业，每天都会有固定的成本支出，有些可以赊账，但也不能全部赊。如果财务已经一个星期没来处理过账务，宋谦确实奇怪这餐厅是怎么经营下来的。
说到餐厅如何在脱离轨道的情况下还运营了这么久，经理有些沾沾自喜：“自力更生啊！取之于餐厅，用之于餐厅。”
说着，他又从抽屉里拿出了一个小本本，上面密密麻麻记录的，像是现金流水账。
宋谦还真想不到，诺大一个兴隆集团旗下的顶级西餐厅，居然会搞成这个样子。真是不进来不知道，进来吓一跳。
“集团公司到底发生什么事了？”宋谦忍不住问道。
经理闻言，耸了耸肩：“你问我，我也不知道。”
说完，他像是想到了什么，连忙转了口气道：“其实，不管集团公司出现什么问题，这个餐厅还是值点钱的，肯定会有人来接手。”
“我不担心工资问题。”宋谦知道经理想要表达什么，干脆也挑明了。他其实不是不担心工资问题，而是不在意工资问题。只是没想到，这东巴黎西餐厅居然外强中干成这样。
“那就好，这些东西你先熟悉着，你在酒店行业干过，上手应该快。我去一趟集团总部。”经理说着，噼里啪啦将一堆东西都推到了宋谦面前，在宋谦看来，完全是一副临终交代的样子。
不过下一秒，经理就提上公文包出门了。
呃！刚才还觉得自己当一个大堂经理太快，这转眼，都全面主持了。
宋谦翻了翻手上那么多东西，倒是对这个员工花名册比较感兴趣。因为这花名册上不仅有每个人的手机号码，连家庭住址、银行卡信息都有。
袁梓欣，才18岁啊，看来真是暑假来打工的。住的这个栀子巷是什么地方？宋谦在岭城呆了两年多，还真没听过有这么一条路。
账号……
宋谦盯着袁梓欣的账号愣了愣，这账号，太熟悉了，前面12位跟小妹的银行卡账号是一模一样，只有最后一位不同。
袁*欣？！
没错！宋谦猛拍了一下脑袋。怪不得第一次听到袁梓欣这个名字觉得特别熟悉，敢情自己第一次随意换了小妹的银行卡末尾数，转账给的那个人就是袁梓欣，包括意外触发的第一个“慈善之心”的任务，也是因为她！
“慈善之心”的任务，当时说明了也是“善款”，既然给袁梓欣转账能够触发任务，就证明她的情况确实比较艰苦。
给姐姐转账算善款，给弟弟捐款就失误，难道他们不是一家人？
正在思考着，门口传来敲门声。
“请进。”
宋谦下意识回答道，抬头一看，发现门口站着的是一个服务员，扎的领结跟其他服务员有些不同，应该是领班之类的职务。
领班没想到，经理办公室里，经理不在，这个刚上任的“大堂经理”正在看着一大堆的资料。
“马经理去集团总部了，有什么事你可以先跟我说。”宋谦解释道。
“……”
见这个领班欲言又止，宋谦也没有强迫：“如果你的事觉得不好跟我讲，也没关系，那你就去干活吧。”
“那个……我们……”
“要说就说，如果我能决定能处理的，会当场给你答复。”宋谦最烦这种明明想说，又不说，瞻前顾后的。按照经理的意思，他这会儿就是全权负责着餐厅的事务。
况且，连“自收自支”这种事都做了，也没个可以主事的人，这餐厅基本上就处于完全裸奔的状态。只要不违法乱纪，应该怎么搞都行。
领班看这个新来的宋经理一副自信满满的样子，想了想，还是把大伙儿的疑问给带到了：“我们就想问问，那个充值送的活动提成还算吗？”
领班这么一问，宋谦随手便抽出了刚才马经理给自己的那份会员卡记录。虽然资料不太厚，但翻开一看，密密麻麻的会员卡信息，每一页至少上百条，十几页就是一千多条。
“你们这活动搞多久了？”
“……一个月。”
“那不要继续了。”
嗯？领班伸长了脖子，她怀疑自己刚才那一晃没听清。
“对，我说不要再继续这个充值送的活动了。”宋谦一边看着那份会员卡记录，一边强调道。
“可是提成……”
“之前做的业绩，按照之前的规定，接下去这个活动停止，把外面的广告牌也拿掉吧。”宋谦合上了会员卡记录，看着领班说道。
“可是……”
“除非你们想要走司法途径要工资，不然，通知下去，尽量引导客人支付现金。”
“哦……哦！”领班似乎有些明白怎么回事了，挠了挠头发连连应道。确实是这么回事，充值送一般都刷卡消费，刷卡进来的钱，全部到公司账户上了，
“那个谁……”
“在！”
“餐厅有专门做文案工作的吗？”
“有一个。”
“那把他叫过来。”
“就刚才已经辞职了。”
呃！宋谦有些无语，于是摆了摆手道：“那没你什么事了，待会儿我弄个现金返利的营销方案，再布置这项工作。”
领班闻言，一脸钦佩的退了出去，末了还把门给轻轻带上。这突然来的大堂经理，随便说句话都是直接解决问题的，看来留下来还是对的，至少不会没了一个月的工资。
对于宋谦来说，这也是没办法的办法。既然淌了这趟浑水，力所能及的范围内，还是尽量保障这些打工者的权益吧。
说起来，五天前的自己，还因为一个月白干了而落魄到要去卖肾。