思路客小说 > 最强厨霸 > 第一百二十章 开张了

第一百二十章 开张了

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸弃宇宙全职艺术家第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁

一秒记住【思路客小说 www.siluke8.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    厨房内,随着王文东的声音落下,墩上的人都微微一愣,二墩三墩也都一怔,旋即似乎明白了过来。

    “一份也没有。”

    两人几乎是异口同声的说道,而随着他们的声音落下,王文东也是点了点头,旋即笑着继续翻阅着手里的单子。

    “对啊,不问的话我还没多想,怎么一份都没卖出去,准备了这么久,耗费那么长的时间,厨师长都给了很好的评价,而且,作为酒楼推出的招牌菜,这...这就尴尬了。”

    “好像这水煮鱼就是王铭自己提出来的,要是卖不动的话,可真的有些挺好笑的。”

    几人低头讨论着,刚刚因为忙碌,且墩上人又多,而且新换的菜单第一天进行配菜,都在全身心的投入到工作之内,此刻随着忙碌告一段落,发现作为招牌菜的水煮鱼没有售出一份之后,墩上的几人除了王文东,都在低声的讨论,不时将目光投向忙碌中的王铭身上,发出轻笑。

    王铭伸手擦了擦汗,快速的操作着身后堆积起来的菜品,随着一道道菜被加工出来,调理台上的菜品,也在逐渐的减少着。

    “好久没这么忙碌了,真畅快啊。”

    将锅内的菜肴装盘出锅,王铭松了口气,对着一旁擦着碟子边的钟歌开口说道,随手将另一份配好的菜肴拿了起来倒入锅内。

    “是啊,还是忙起来好点,充实而且感觉时间过得也快。”

    钟歌笑了笑,开口回复道,端着盘中的菜肴转身时,也是望了望调理台上,此时的调理台上菜品已经不多,一眼望去就能明了。

    “见鬼了么?”

    钟歌嘀咕着,招牌菜水煮鱼他曾经尝过,无论从口感还是口味,都别具一致,麻辣鲜香,使得他都经常回味,而就是这么好吃的招牌菜,在这第一天正式的隆重推出之后,却一直无人问津。

    “难道是现在外面打着水煮鱼幌子的店面太多,所以人进来之后,都会下意识的忽略了么?”

    再度的低声嘀咕了一声,钟歌加快脚步,站在岗位前,望向前方动作娴熟的王铭,无奈的撇了撇嘴。

    而就在众人忙碌中,御福楼大厅中央的一张圆桌上,围拢着一桌食客,薛蓝面含微笑的拿着菜单,在一旁默默的等候着点菜。

    “一份辣炒海肠,腊味荷兰豆,五个扇贝...”

    食客中,一名六十多岁的老人,此刻开口说道,接着那目光扫过菜单,眉头轻轻的皱了皱眉。

    “海鲜的菜品增加了不少,可原有的传统菜却少了很多,来份宫保鸡丁吧。”

    看着薛蓝在记录,老人抬起头,脸庞上含着笑容,开口说道时,引得同桌的几人都笑出声。

    “林老,你这...来一次点一次。”

    同桌的食客发出笑声,接着有人开口说道,使得那被称之为林老的老人,也都笑着摇了摇头。

    “还别说,就好这一口,而且,这里的这一道菜做的还真不错,对了小姑娘,记得我要七号师傅做的啊。”

    林老笑着开口说道,目光划过菜单时,冲着一旁的薛蓝开口叮嘱,而随着他的声音落下,薛蓝也是开口应声。

    “好的,收到嘞,您还需要点什么么?”

    薛蓝笑着开口,声音柔和,对于眼前的林老,她可是颇为的熟悉,御福楼的常客,即便是在酒楼前些日子的低迷状态,林老依旧是会不时地前来。

    “还真不知道吃什么了,你们看看来。”

    再度的翻看了一遍菜谱,林老无奈的摇了摇头,开口缓缓的说道之时,也是将菜单递向一旁,而见状,薛蓝沉吟片刻,方才带着试探的口吻,望向一旁的林老。

    “林爷爷,今天店里主打的招牌水煮鱼,很不错的,要不然的话,您老来一份尝尝?”

    薛蓝的声音落下,使得一旁的林老微微一怔,旋即脸庞上的笑容更胜了一些,而还不待林老开口,一旁的一名年约四十左右的中年男子却挥了挥手。

    “现在外面啊,很多地方都挂着水煮鱼的招牌,可做出来的菜品质量却不行,而且,很多地方为了节约成本,都会用冰鲜的死鱼来进行烹制,口感差不说,味道也不好,不说比得上沸腾鱼乡,可也太差了一些。”

    “是啊,小姑娘,我们可对这一行很熟悉的,一般你们服务员推的菜有提成吧?而且在我印象里,凡是主动推的菜品,也都是售卖不出去的,大多质量都不会太好,所以啊,这水煮鱼,我们可不敢吃。”

    桌上的两人相继说道,目光带着一副我很懂的神色望向薛蓝,使得薛蓝脸上有尴尬之色一闪而逝,旋即恢复过来时,脸庞上再度的挂着笑容。

    “您放心,御福楼这么多年的招牌呢,而且林爷爷也是这里的老主顾,怎么可能推荐不新鲜的菜品给你们,再说,林爷爷这么会吃的客人,身边的朋友是行家不奇怪啊。”

    “而且,您是行家,要是我推荐给您不好的菜,那肯定会被尝出来的啊,这种自砸招牌的事情,我不敢,御福楼也不会这么做啊。”

    “您来一份尝尝,保证比外面那些不正宗的好吃多了。”

    薛蓝声音柔和,随着她的声音落下,桌上的两人再度的摇了摇头,而见状,薛蓝则是笑着收回目光,职业的素养,使得她能够时刻的保持微笑。

    而在薛蓝受阻间,那一直含笑沉默不语的林老,此时脸庞上的笑容泛着慈祥,侧身望向一旁的薛蓝,后者脸庞上的温和笑意,丝毫没有因为推荐被拒而有不满。

    林老点了点头,显然对于薛蓝的反应很满意,接着,他开口对着薛蓝说道:“小姑娘,就听你的,来一份招牌的水煮鱼,我也试试,你们御福楼的水煮鱼,到底是不是像你说的那样子,比外面一般的水煮鱼好吃。”

    林老开口说道,使得薛蓝脸上的笑容更为浓郁,而与其一起的两人,尤其是那中年男子,无奈的摇了摇头。

    “想吃水煮鱼的话,改天我带您去沸腾鱼乡,那里的水煮鱼,才是真正的好吃,天天爆满,排队都要等好久的。”

    中年男子的声音落下,薛蓝则是不着痕迹的撇了撇嘴,对于王铭的手艺她可是非常的信任,而那什么沸腾鱼乡她也听过,据说是从帝都过来的分店,这段时间生意爆棚,据说做出来的水煮鱼非常好吃,不少人都会提前预约排队,甚至开车专程去吃。

    而中年男子的声音落下,林老则是摆了摆手,年龄大了,虽然对于美食有着绝对的钟爱,可却没有那个时间和精力,大老远的去吃那一份水煮鱼。

    “就这样吧,先去做。”

    林老的声音落下,中年男子也是无可奈何的笑了笑,接着将菜单放了下来,而一旁的薛蓝,笑着点了点头之后,便对着厨房下单而去。

    厨房内,调理台上的菜肴所剩不多,而墩上的几人,也早都四散开来,彼此忙着手里的工作。

    王文东手脚麻利的处理完手头的工作,伸手随意的接过来传菜口递来的菜单,目光扫去时,微微一怔,接着,对着后方水台的方向,开口喊道。

    “开张了,水煮鱼一条。”