第七百六十章:大鱼开炖
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随着鱼飘被瞬间脱入了水中,蒋海的手腕也一抖,瞬间让鱼钩挂在了鱼的嘴上。
“啪啪……”随着鱼一吃痛,这条大鱼也从水中跃了出来,相当的活跃。
“好家伙,好大一条鱼,小心一些……”看着这条跃出了水中的大鱼,夏媛第一时间叫了起来。
蒋海也扫了一眼,他钓上来的这条鱼,差不多有六十公分左右长,看起来差不多得有七斤左右,鲤鱼不出数,因为体型的关系,有些比较宽,有些比较窄,所以都没有准,但蒋海瞄了一眼,差不多是这个重量,接着就是溜鱼了,毕竟这鱼竿不是他的,万一要是折了,那就麻烦了。
所以他还是多溜了一会儿,才把这条鱼弄到了水边,夏媛一看,二话不说,直接下了网抄子,把这条鱼给抄了起来,不过这鱼的力量可是不小,差点没有把她带进水里去。
不过夏媛毕竟也不是好惹的,她的身体素质,打这么多份工,早就可见一斑了。
一用力,就把鱼给扔到了旁边的草坪上,看着在网抄子里面还在蹦的鱼,她显的相当的兴奋。
“这一条鱼就足够咱们吃的了。”看着这条鱼,她不禁笑呵呵的说了起来。
“再弄一些小鲫鱼,咱们可以炸着吃。”听到了她的话,蒋海也笑了一下,随后把钩换成了最小的钩,接着弄上鱼饵,也就是在附近挖到的蚯蚓,接着扔到了水里。
可能是这里的鱼真的都快要饿疯了,蚯蚓下去之后不久,便咬钩了,这回小鱼蒋海就不用溜了,直接扯了上来,一看正是两只巴掌大的鲫鱼,还来了一个双响炮,可能也是因为头响来的不错。
大概又过了半个小时左右,蒋海前前后后一共钓上来了十三条鲫鱼,大小不一,大的有巴掌那么大,小的大概只有一半那么大,提着这些鱼,夏媛可是显的很高兴的。
“走,接我姑娘去。”看着鱼差不多了,她也没有准备多钓,而是直接对着蒋海说道。
听到她的话,蒋海也笑着跟她一起走向了这个小区附近一个幼儿园,四点的时候,幼儿园放学了,一个混血的很漂亮的,穿着小洋装的女孩,出现在了蒋海的视线当中。
“宝贝!”看到这个女孩,夏媛马上跑了过去,把女孩抱了起来,但女孩看着蒋海,却有一些怯生生的,大眼睛里面满是好奇和疑惑,这个跟自己妈妈站在一起的叔叔是谁呢?
“来,我给你介绍一下,这位就是我的小宝贝,夏雪瑶,英文名叫做乔伊斯,宝贝,这是蒋海叔叔,你叫他蒋叔叔就好了,今天蒋叔叔在我们家跟我们一起吃饭。”听到夏媛的介绍,这个粉嫩的小姑娘,也怯生生的管蒋海叫了一声蒋叔叔,听到她的话,蒋海也不禁笑了一下。
接着三人便提着钓回来的鱼,返回了夏媛的家,夏媛的家,在租住在这个小区的。
租了一个两室一厅,大概五十个平方左右,蒋海进去之后左右看了一下,虽然这是一个很老旧的房子,虽然这是一个很破旧的家,几乎没有什么东西是新的,就连电视,都是那种大脑袋的电视,空调也不知道用了多久了,整个空调都显的特别的黄,灯因为电费的关系,也显的比较晕暗。
说实话,如果不是因为蒋海的存在感比较强,他甚至以为自己来到了上世纪九十年代。
不过虽然这个小房子看起来有些破旧,但夏媛应该是一个很勤劳的人,因为她的房间弄的很干净。
“你随便看看,坐一下,我去弄吃的。”在蒋海打量这个房间的时候,夏媛也走了过来,对着蒋海说了一下之后,便去厨房忙去了,蒋海看了一眼厨房,真心是有一些太小了,这也绝了他进去帮忙的打算,而看了一眼两个房间,其中间大的那个,应该是夏媛的房间,小的那个布置的很温馨,应该是夏雪瑶的房间,有人会说了,夏雪瑶才多大啊,就要自己一个房间睡了?
其实这在美国是很常见的,美国的教育体系和国内的是完全不同的。
因为美国的小孩,从小就在培养独立的性格,所以小夏雪瑶也有一个单独的房间。
看了一圈之后,蒋海就坐到了沙发上,夏雪瑶也不闹,而是坐在了蒋海的旁边不远处,看着电视里面的动画片,看着面前的这个乖巧的女孩,蒋海的神思也不禁漂到了远处……
你不可能指望他坐在这里不发呆,而是陪着小盆友看四岁的动画片吧,那就太坑爹了。
在这里蒋海不得不感慨一下,华夏和美国的教育方针不同,在华夏,虽然说是社会主义的制度,但孩子们上学,却是要拔尖的,在家长的眼里,孩子从小就是要比的,学习跟同学们比,做事跟同学比,什么都要和同学比,别人家的孩子,这应该是蒋海他们这一代人最头疼的一句话。
而在压迫孩子的同时,国内的父母其实也在压迫着自己,从小,上幼儿园的时候,家长就在塞钱。
为了让老师在学校多照顾一下孩子,为了让老师在自己出屋的时候第一个给孩子穿衣服,为了老师可以给孩子讲的更清楚,从小在蒋海的记忆当中,几乎所有的人都给老师送过礼。
蒋海的父母也给老师送过礼,包括他以前听说过的,他们上初中的时候,有一个智力有些问题的同学,话都说不利索,考试常年二、三十分,但就因为那个时候他爸给老师送了一台笔记本电脑,他就成为了班长兼班主任老师任课的课代表,这你找谁说理去?
但这些,在美国,说实话,是不存在的,当然,也不是那么的绝对,说不准就会有一些蒋海知道的害群之马出现,但以蒋海对温斯罗普这附近的小学,还有学校的了解,这是不可能的。
在美国,孩子小的时候想要成为班干部,送礼是必然不好使的,在美国这个崇尚各人英雄主义的世界,但从小美国人的教育,就是要有集体感,在美国上小学之前,是上学前班的。
在学前班如果想要当干部,首先,你得给同学们服务,你得得到同学们的好评才行。
在那样的环境当中,每个班都有三个人,一个是开门的,一个是领队的,一个是关灯的,所有的人都想要当那个领队的,但这却需要孩子们的字姆来排,轮到你了才可以,没有轮到就不行。
上了小学之后,学校的方针,也是放羊式的教育,没有那么多的应式教育,没有那么多要学的东西。
除非你自己组织社团,否则的话在班级里面,几乎是不可能凭借着给老师送礼而当官的。
这个很难服众,但在国内,服不服众,还不是老师的一句话?但在国外,老师的话可不好使。
蒋海也说不准哪个好,哪个不好,在他看起来国内的也许也不错,因为他不差钱,砸钱呗,看看谁砸的过他,而国外的教育也不错,而且还可以省一些钱……
“吃饭了。”正当蒋海在那里飘着的时候,夏媛的声音也传了出来,听着夏媛的声音,蒋海也从思绪当中跑了回来,向着她笑了一下之后,便去了厨房把手给洗了,同时看到一大碗鱼汤,已经做好了。
在这些鱼汤的旁边,还有一盘小鱼,那是炸的鲫鱼,蒋海洗好了手之后,也把这两个东西端了出来,原本还准备进去帮忙的夏媛,看着蒋海已经端了出来了,便也没有再说什么。
而是赶忙收拾了一下桌子,接着去冰箱里面拿出了一些啤酒,放到了桌子上。
“来,开吃吧!”看着两盘鱼到位了,她也向着蒋海说了一句,接着抱着自己的女儿,坐到了桌子边上,招呼着蒋海说了一句之后,二话不说,先抄起一块鱼肉,放进了自己的碗里,但她却没有着急吃,而是把上面的刺给挑了出来,接着再放进她女儿的碗中,看着夏媛的样子,到是让蒋海突然之间有了一种想要生一个孩子的感觉,要知道他的女人不少,但这两年间,却一直都没有动静。
“怎么了?吃啊?”看着蒋海还在发傻,夏媛也看向了他,对着他说道。
“哦,呵呵……”听到夏媛的话,蒋海也愣了一下,接着夹起一筷子鱼肉,放进了自己的碗里,接着一吃,蒋海的眉毛不禁挑了起来,这味道,出乎他意料的好吃啊。
而且好象跟小的时候吃过的炖鱼的味道差不多,要知道,这可是很难得的,一是因为小的时候,那个时候华夏的经济还不是太过于发达,这一点所有的人都知道,吃过的好吃的很少,所以冷不丁一吃,就会感觉非常的好吃,而现在的蒋海,说是活在美食的中间也不为过。
齐雅一身的才能都放在了吃上,中式的,西式的,她做的不说可以媲美顶级主厨,但拿个大厨的名头还是不成问题的,再加上蒋海养的食材,那做出来的东西不好吃才有鬼呢。
但不成想,这鱼的味道,竟然不比齐雅做的差,确实是让蒋海有些意外。
“好吃吧,哈哈,我就知道,冰城人不可能不爱吃这一口的,这也算是我的秘方了吧,我爸以前是干厨师的,这是他教给我的……”看着蒋海的样子,夏媛就知道,蒋海吃的很开心,于是笑着说了起来,同时起开了两瓶啤酒,她一瓶,蒋海一瓶,吃一口鱼,再喝一口酒,蒋海满意的点了点头。
“这鱼是怎么做的。”再吃了一块鱼汤里面的豆腐,蒋海很满意的说道。
“这个主要就是要把材料弄齐了,大鱼,野生的是最好的,其次要有豆腐,粉条,白菜,五花肉,棒蘑,土豆,青辣椒,小干红辣椒,葱,姜,蒜,盐,料酒,糖,酱油,花椒,八角,桂皮,还要最重要的五味子和苏子叶。”听到蒋海对这个很感兴趣,夏媛也慢慢的说了起来。
“做的时候要把鱼弄好之后,先过一下油,煎个三、四分钟,再调汤,这个是最主要的,你要是回去做,也得正经调个几次才知道这些东西放多少,然后再煎五花肉,用五花肉煎出来的油为底,再把煎好的鱼放进去,再用调好的汤汁倒进去,没过鱼,旺火炖,水开了之后五分钟,再转成小火炖二十分钟才行,炖二十分钟之后,再加入粉条,土豆和榛蘑,十分钟之后再加入豆腐,白茶,再炖五分钟之后关火,这道菜就成了。”一边夹着鱼肉,夏媛一边向着蒋海说道。
听到这菜的做法,蒋海的头都有一些疼,看起来一道美食的制成,确实是挺麻烦的一件事。
这要是让他做,做几次还行,要是做的次数多了,他可就不愿意做了。
但不愿意做,不代表着他不愿意吃,就像是现在这样,他还是挺愿意吃的,里面的速度,鱼肉,粉条,蒋海都吃的相当开心,而看着蒋海吃的开心,夏雪瑶也跟着大口的吃了起来,不得不承认,吃饭还得是人多了,才吃的开心,要是人太少的话,吃起来也没有什么意思。
在简单的吃了一些垫了垫底之后,蒋海和夏媛也喝了起来,虽然二人在今天之前都不认识,但毕竟是一个地方的人,说起那里的事情来,还是很熟悉的,而且说着说着,他们发现他们初中的时候竟然是一所学校的,毕竟那个年代,会花钱去选学校读的人也是有限的。
大部份的人都是就近读的,而蒋海他们附近就只有一所初中,自然都是在这所初中里面读的中学。
这回还有了一层校友的关系之后,二人喝的更是开心了,喝着喝着,蒋海都没有注意,不知不觉间,天已经完全的黑了,而且还在慢慢的往前走,大概八点左右的时候,夏雪瑶就回屋自己睡觉去了。
至于蒋海和夏媛还在那里喝着,等到蒋海发现夏媛已经有一些喝多了的时候,他看了一眼表,已经十点了,他们已经把冰箱里面的酒都给喝光了,一地的啤酒瓶子,蒋海扫了一眼。
他差不多得喝了二十多瓶,而夏媛也得喝了十五、六个。(未完待续。)
随着鱼飘被瞬间脱入了水中,蒋海的手腕也一抖,瞬间让鱼钩挂在了鱼的嘴上。
“啪啪……”随着鱼一吃痛,这条大鱼也从水中跃了出来,相当的活跃。
“好家伙,好大一条鱼,小心一些……”看着这条跃出了水中的大鱼,夏媛第一时间叫了起来。
蒋海也扫了一眼,他钓上来的这条鱼,差不多有六十公分左右长,看起来差不多得有七斤左右,鲤鱼不出数,因为体型的关系,有些比较宽,有些比较窄,所以都没有准,但蒋海瞄了一眼,差不多是这个重量,接着就是溜鱼了,毕竟这鱼竿不是他的,万一要是折了,那就麻烦了。
所以他还是多溜了一会儿,才把这条鱼弄到了水边,夏媛一看,二话不说,直接下了网抄子,把这条鱼给抄了起来,不过这鱼的力量可是不小,差点没有把她带进水里去。
不过夏媛毕竟也不是好惹的,她的身体素质,打这么多份工,早就可见一斑了。
一用力,就把鱼给扔到了旁边的草坪上,看着在网抄子里面还在蹦的鱼,她显的相当的兴奋。
“这一条鱼就足够咱们吃的了。”看着这条鱼,她不禁笑呵呵的说了起来。
“再弄一些小鲫鱼,咱们可以炸着吃。”听到了她的话,蒋海也笑了一下,随后把钩换成了最小的钩,接着弄上鱼饵,也就是在附近挖到的蚯蚓,接着扔到了水里。
可能是这里的鱼真的都快要饿疯了,蚯蚓下去之后不久,便咬钩了,这回小鱼蒋海就不用溜了,直接扯了上来,一看正是两只巴掌大的鲫鱼,还来了一个双响炮,可能也是因为头响来的不错。
大概又过了半个小时左右,蒋海前前后后一共钓上来了十三条鲫鱼,大小不一,大的有巴掌那么大,小的大概只有一半那么大,提着这些鱼,夏媛可是显的很高兴的。
“走,接我姑娘去。”看着鱼差不多了,她也没有准备多钓,而是直接对着蒋海说道。
听到她的话,蒋海也笑着跟她一起走向了这个小区附近一个幼儿园,四点的时候,幼儿园放学了,一个混血的很漂亮的,穿着小洋装的女孩,出现在了蒋海的视线当中。
“宝贝!”看到这个女孩,夏媛马上跑了过去,把女孩抱了起来,但女孩看着蒋海,却有一些怯生生的,大眼睛里面满是好奇和疑惑,这个跟自己妈妈站在一起的叔叔是谁呢?
“来,我给你介绍一下,这位就是我的小宝贝,夏雪瑶,英文名叫做乔伊斯,宝贝,这是蒋海叔叔,你叫他蒋叔叔就好了,今天蒋叔叔在我们家跟我们一起吃饭。”听到夏媛的介绍,这个粉嫩的小姑娘,也怯生生的管蒋海叫了一声蒋叔叔,听到她的话,蒋海也不禁笑了一下。
接着三人便提着钓回来的鱼,返回了夏媛的家,夏媛的家,在租住在这个小区的。
租了一个两室一厅,大概五十个平方左右,蒋海进去之后左右看了一下,虽然这是一个很老旧的房子,虽然这是一个很破旧的家,几乎没有什么东西是新的,就连电视,都是那种大脑袋的电视,空调也不知道用了多久了,整个空调都显的特别的黄,灯因为电费的关系,也显的比较晕暗。
说实话,如果不是因为蒋海的存在感比较强,他甚至以为自己来到了上世纪九十年代。
不过虽然这个小房子看起来有些破旧,但夏媛应该是一个很勤劳的人,因为她的房间弄的很干净。
“你随便看看,坐一下,我去弄吃的。”在蒋海打量这个房间的时候,夏媛也走了过来,对着蒋海说了一下之后,便去厨房忙去了,蒋海看了一眼厨房,真心是有一些太小了,这也绝了他进去帮忙的打算,而看了一眼两个房间,其中间大的那个,应该是夏媛的房间,小的那个布置的很温馨,应该是夏雪瑶的房间,有人会说了,夏雪瑶才多大啊,就要自己一个房间睡了?
其实这在美国是很常见的,美国的教育体系和国内的是完全不同的。
因为美国的小孩,从小就在培养独立的性格,所以小夏雪瑶也有一个单独的房间。
看了一圈之后,蒋海就坐到了沙发上,夏雪瑶也不闹,而是坐在了蒋海的旁边不远处,看着电视里面的动画片,看着面前的这个乖巧的女孩,蒋海的神思也不禁漂到了远处……
你不可能指望他坐在这里不发呆,而是陪着小盆友看四岁的动画片吧,那就太坑爹了。
在这里蒋海不得不感慨一下,华夏和美国的教育方针不同,在华夏,虽然说是社会主义的制度,但孩子们上学,却是要拔尖的,在家长的眼里,孩子从小就是要比的,学习跟同学们比,做事跟同学比,什么都要和同学比,别人家的孩子,这应该是蒋海他们这一代人最头疼的一句话。
而在压迫孩子的同时,国内的父母其实也在压迫着自己,从小,上幼儿园的时候,家长就在塞钱。
为了让老师在学校多照顾一下孩子,为了让老师在自己出屋的时候第一个给孩子穿衣服,为了老师可以给孩子讲的更清楚,从小在蒋海的记忆当中,几乎所有的人都给老师送过礼。
蒋海的父母也给老师送过礼,包括他以前听说过的,他们上初中的时候,有一个智力有些问题的同学,话都说不利索,考试常年二、三十分,但就因为那个时候他爸给老师送了一台笔记本电脑,他就成为了班长兼班主任老师任课的课代表,这你找谁说理去?
但这些,在美国,说实话,是不存在的,当然,也不是那么的绝对,说不准就会有一些蒋海知道的害群之马出现,但以蒋海对温斯罗普这附近的小学,还有学校的了解,这是不可能的。
在美国,孩子小的时候想要成为班干部,送礼是必然不好使的,在美国这个崇尚各人英雄主义的世界,但从小美国人的教育,就是要有集体感,在美国上小学之前,是上学前班的。
在学前班如果想要当干部,首先,你得给同学们服务,你得得到同学们的好评才行。
在那样的环境当中,每个班都有三个人,一个是开门的,一个是领队的,一个是关灯的,所有的人都想要当那个领队的,但这却需要孩子们的字姆来排,轮到你了才可以,没有轮到就不行。
上了小学之后,学校的方针,也是放羊式的教育,没有那么多的应式教育,没有那么多要学的东西。
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这个很难服众,但在国内,服不服众,还不是老师的一句话?但在国外,老师的话可不好使。
蒋海也说不准哪个好,哪个不好,在他看起来国内的也许也不错,因为他不差钱,砸钱呗,看看谁砸的过他,而国外的教育也不错,而且还可以省一些钱……
“吃饭了。”正当蒋海在那里飘着的时候,夏媛的声音也传了出来,听着夏媛的声音,蒋海也从思绪当中跑了回来,向着她笑了一下之后,便去了厨房把手给洗了,同时看到一大碗鱼汤,已经做好了。
在这些鱼汤的旁边,还有一盘小鱼,那是炸的鲫鱼,蒋海洗好了手之后,也把这两个东西端了出来,原本还准备进去帮忙的夏媛,看着蒋海已经端了出来了,便也没有再说什么。
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“来,开吃吧!”看着两盘鱼到位了,她也向着蒋海说了一句,接着抱着自己的女儿,坐到了桌子边上,招呼着蒋海说了一句之后,二话不说,先抄起一块鱼肉,放进了自己的碗里,但她却没有着急吃,而是把上面的刺给挑了出来,接着再放进她女儿的碗中,看着夏媛的样子,到是让蒋海突然之间有了一种想要生一个孩子的感觉,要知道他的女人不少,但这两年间,却一直都没有动静。
“怎么了?吃啊?”看着蒋海还在发傻,夏媛也看向了他,对着他说道。
“哦,呵呵……”听到夏媛的话,蒋海也愣了一下,接着夹起一筷子鱼肉,放进了自己的碗里,接着一吃,蒋海的眉毛不禁挑了起来,这味道,出乎他意料的好吃啊。
而且好象跟小的时候吃过的炖鱼的味道差不多,要知道,这可是很难得的,一是因为小的时候,那个时候华夏的经济还不是太过于发达,这一点所有的人都知道,吃过的好吃的很少,所以冷不丁一吃,就会感觉非常的好吃,而现在的蒋海,说是活在美食的中间也不为过。
齐雅一身的才能都放在了吃上,中式的,西式的,她做的不说可以媲美顶级主厨,但拿个大厨的名头还是不成问题的,再加上蒋海养的食材,那做出来的东西不好吃才有鬼呢。
但不成想,这鱼的味道,竟然不比齐雅做的差,确实是让蒋海有些意外。
“好吃吧,哈哈,我就知道,冰城人不可能不爱吃这一口的,这也算是我的秘方了吧,我爸以前是干厨师的,这是他教给我的……”看着蒋海的样子,夏媛就知道,蒋海吃的很开心,于是笑着说了起来,同时起开了两瓶啤酒,她一瓶,蒋海一瓶,吃一口鱼,再喝一口酒,蒋海满意的点了点头。
“这鱼是怎么做的。”再吃了一块鱼汤里面的豆腐,蒋海很满意的说道。
“这个主要就是要把材料弄齐了,大鱼,野生的是最好的,其次要有豆腐,粉条,白菜,五花肉,棒蘑,土豆,青辣椒,小干红辣椒,葱,姜,蒜,盐,料酒,糖,酱油,花椒,八角,桂皮,还要最重要的五味子和苏子叶。”听到蒋海对这个很感兴趣,夏媛也慢慢的说了起来。
“做的时候要把鱼弄好之后,先过一下油,煎个三、四分钟,再调汤,这个是最主要的,你要是回去做,也得正经调个几次才知道这些东西放多少,然后再煎五花肉,用五花肉煎出来的油为底,再把煎好的鱼放进去,再用调好的汤汁倒进去,没过鱼,旺火炖,水开了之后五分钟,再转成小火炖二十分钟才行,炖二十分钟之后,再加入粉条,土豆和榛蘑,十分钟之后再加入豆腐,白茶,再炖五分钟之后关火,这道菜就成了。”一边夹着鱼肉,夏媛一边向着蒋海说道。
听到这菜的做法,蒋海的头都有一些疼,看起来一道美食的制成,确实是挺麻烦的一件事。
这要是让他做,做几次还行,要是做的次数多了,他可就不愿意做了。
但不愿意做,不代表着他不愿意吃,就像是现在这样,他还是挺愿意吃的,里面的速度,鱼肉,粉条,蒋海都吃的相当开心,而看着蒋海吃的开心,夏雪瑶也跟着大口的吃了起来,不得不承认,吃饭还得是人多了,才吃的开心,要是人太少的话,吃起来也没有什么意思。
在简单的吃了一些垫了垫底之后,蒋海和夏媛也喝了起来,虽然二人在今天之前都不认识,但毕竟是一个地方的人,说起那里的事情来,还是很熟悉的,而且说着说着,他们发现他们初中的时候竟然是一所学校的,毕竟那个年代,会花钱去选学校读的人也是有限的。
大部份的人都是就近读的,而蒋海他们附近就只有一所初中,自然都是在这所初中里面读的中学。
这回还有了一层校友的关系之后,二人喝的更是开心了,喝着喝着,蒋海都没有注意,不知不觉间,天已经完全的黑了,而且还在慢慢的往前走,大概八点左右的时候,夏雪瑶就回屋自己睡觉去了。
至于蒋海和夏媛还在那里喝着,等到蒋海发现夏媛已经有一些喝多了的时候,他看了一眼表,已经十点了,他们已经把冰箱里面的酒都给喝光了,一地的啤酒瓶子,蒋海扫了一眼。
他差不多得喝了二十多瓶,而夏媛也得喝了十五、六个。(未完待续。)