32.拔丝红薯
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陆诩这时看着陆小婉, 沉默了良久,道:“小婉, 你虽然性格单纯, 但也聪明,应该知道大哥不会害你。”
陆小婉现在就只剩下苦笑了。
如果早知道梁七居然是皇家的人, 她才懒得淌这趟浑水呢, 要命啊。
陆小婉又不是恋爱脑, 自然知道保命要紧, 梁七现在这个状态,陆小婉都不知道要不要帮他了。
因为这要是自己一掺和,以后搞不好就会被扣上“干涉历史”这种大帽子, 说不定档案还要留污点。
想想就觉得生无可恋。
这会微微吸了一口气, 陆小婉道:“大哥, 我心中自有计较,不会做傻事的, 你就放心吧。”
陆诩没料到陆小婉居然这样就想通了, 一时间还有些诧异, 但随即他便感慨地笑了笑道:“小婉你能想通就好。”
陆小婉心道,我也不想想通好吗?我只是想保命啊!
但这个念头一冒出来,陆小婉倒是自己把自己惊了一下。
是的。
她潜意识里确实有些不为人知的想法。
比如她会想, 梁七会不会像狗血言情小说里面那样,冲冠一怒为红颜, 为了自己跟家族作斗争什么的。
但也只是想想。
陆小婉知道, 梁七不会这么做, 现在知道梁七的身份,陆小婉更加确定,梁七不可能这么做了。
想到这,陆小婉露出一点无奈的表情,道:“大哥,我也不是傻子,既然梁七是那种身份,我肯定不可能扒着他,即便是扒着,也没有任何意义吧。”
陆小婉这话说的直白,陆诩的目光中不由得便露出几分心疼来,他这会静静叹了口气,道:“小婉,其实大哥这次回闵安,也是打算把你跟阿戎接到京城去,京城的好人家很多,大哥的同僚里也不乏青年才俊,小婉大可以有些底气,也不用这么自怨自艾。”
陆小婉:……
这就算了吧,怎么说着说着,还当起媒婆来了?
但想了想,陆小婉也发觉自己这个身体的年龄在古代着实不算小了。
已经十六岁了,算是大姑娘了,再过两年,只怕就是嫁不出去的年纪。
那也难为这个土生土长的大哥会有这样的念头。
不过想了想,陆小婉还是道:“大哥,其实我想留在汴城,毕竟这里适合经商,而且阿戎也可以在这好好读书,京城是天子脚下,一言一行恐怕都要分外注意,我不太受得了那份约束。”
陆诩听到这,不由得莞尔笑道:“小婉你也想得太多了,现在这个状况,大哥也不适合接你们过去。阿戎读书的事我也听卫——卫公子讲了,推荐信我会帮忙写的,小婉你无需担心。”
陆小婉笑着点点头:“那就好。”
之后寒暄了几句,陆诩似乎是有事,便匆匆告辞了。
陆小婉看着陆诩离开的背影,不由得默默叹了口气——陆诩倒是个好人,就是封建思想太重,要不然也能跟他聊聊天。
之后的半天,小院来的人还真不少,不过大部分都是送信的下人,没有什么亲自来的贵客。
陆小婉在直播间买了一堆零食,藏在柜子里,这会就躲在自己的房间里,一边吃零食,一边听着外面说话的动静。
其实也听不真切,隐隐只能听得到一点语气罢了。
但陆小婉明显能够听得出来,梁七在处理事情的时候,语气就分外冷淡,而且带着一点不自觉的高高在上。
嗯,不愧是要搞大事情的人。
现在陆小婉已经基本揣摩出来了。
梁七应该就是七皇子,李澜应该就是九皇子?这俩要夺权?
但看着李澜跟梁七的样子,陆小婉却是如论如何都想象不出来这两人穿黄袍的情形。
梁七还罢了,天生贵气。
李澜那个,典型一张反派脸,怎么看怎么违和。
正在陆小婉吃着牛肉干自我发散的时候,卫凌在外面敲了敲房门。
陆小婉心头一跳,连忙把牛肉干藏到桌子底下,道:“干什么?”
卫凌道:“今晚有大人要在这边用餐,你帮忙准备一下吧?”
陆小婉:……
哼了一声,陆小婉道:“我又不是你家的厨子,凭什么?”
卫凌:……
半晌,卫凌忍气吞声地道:“我花银子请你,这总可以了吧?”
陆小婉眉头皱了皱道:“我自己一个人能做出多少菜式?真要请贵客的话,不如去聚全庄啊。”
卫凌无语道:“聚全庄那种地方人多眼杂,主上跟我们几个去还好,跟其他人去太容易暴露。”
陆小婉一听,知道卫凌这是吃定了她,不过她本来也打算晚上做点好吃的,便摆摆手道:“算了,算了,这次就让你们占个便宜吧。”
说着,陆小婉又道:“你去聚全庄打包一只鸭子吧,咱们这边厨房材料比较少,可能做不了太精致的菜。”
卫凌一听,连忙道:“你要什么材料,我去买。”
陆小婉听到这,目光动了动,就知道今晚来的铁定是什么大人物。
不过转念一想,大人物跟她也没什么关系。于是陆小婉就淡淡道:“行吧,我一会写一张条子给你。”
卫凌得了陆小婉肯定的答案,放下了心,就匆匆走了。
而陆小婉思索了一会,就取了笔墨来,写了一张单子。
过了一会,卫凌回来取单子,陆小婉就趁机朝院子里看了一眼。
远远的,她也只看到一个穿着黑色长袍的挺拔身姿,跟一身白衣的梁七立在一起,虽然看不到脸,但从姿态来看,竟是并不逊色。
气质这种东西本来就是天生的,陆小婉这么一看就知道这个黑衣青年是个不得了的人物。
不过看了半天,那个黑衣青年都没转过身来,陆小婉看不到脸也就兴味索然了,就偷偷关上门,回到房间继续吃自己的牛肉干。
陆小婉并不知道,在她关上房门的时候,远处立着的那个黑衣青年俊美的面容上露出了一抹玩味的笑意,接着他便看向一旁的梁七道:“看来我这个未来的弟妹倒是个极开朗的人物,方才盯着我看了那么许久,竟然都不眨眼的。”
梁七听到这话,不以为忤,反而静静一笑道:“二哥说笑了。”
黑衣青年这时眸中滑过一抹淡淡的光芒,道:“不过你真的舍得江婵月那般绝色?还有京城那些名门闺秀,各个可早就对七弟你芳心暗许啊。”
梁七摇头,有些无奈地道:“若论芳心暗许,二哥你风流的名头可比我大上太多,大家闺秀都偷偷跑到府门前守株待兔了。你居然还好意思取笑我?”
黑衣青年丝毫不觉得丢脸,反而勾唇一笑道:“那是七弟你整日冷冰冰的,都不笑一笑,大家闺秀自然就捡我这块软骨头啃了。”
梁七这下实在是不知道该如何接话,便默默摇了摇头,道:“罢了,说不过你。”
黑衣青年这时看了一眼梁七的神色,伸手撩了撩胸前的长发,懒懒道:“何时回京?”
梁七目光不动:“再盘桓半月吧。”
“半月?”黑衣青年的神色顿时就不那么淡定了,随后他轻笑一声道:“再等半月,你回去就要变成人家的阶下囚了。”
“那便不回去了,更合我心意。”
黑衣青年听到梁七这话,微微沉默了一下,“你还在为大嫂弄出的那件事生气?”
梁七听到这,不由得闭了闭眼,道:“这件事我不想再提。”
黑衣青年见状,顿时又笑了笑道:“好好好,不提就不提,那今晚我们俩就单纯好好叙旧如何?”
梁七这时才露出一点点柔和的神色,道:“好。”
黑衣青年顿了顿,又眯眼笑道:“一会我让下人准备酒菜送过来,你也让弟妹一起来吃饭?”
梁七目光动了动,原本是想说点什么的,但最终还是道:“好,一会我问问她。”
黑衣青年听到梁七这句话,顿时露出极其惊讶的神色,不过随后他便笑了笑:“看来我的七弟这次是真的找到缘分了。”
梁七没说话,但脸上却浮现出一丝清浅的笑意。
黑衣青年在一旁见了,心中纳罕不已,同时也对陆小婉愈发好奇了。
·
卫凌这边把陆小婉要的材料都采买了回来,陆小婉就在厨房开始开火了。
她想着黑衣青年的身份应当是特别尊贵的那种,便省去了自己喜欢吃的家常菜,准备做些扎实的硬菜。
秋季螃蟹正肥,陆小婉就把螃蟹洗涮干净,然后扔进花雕酒的坛子里。
这个时间做醉蟹是不够的,但若是让螃蟹在酒里呼吸一阵,肉质便更加鲜嫩,入胃也不会寒凉了。
在等螃蟹喝酒的期间,陆小婉就开始炖高汤,这次是拿老母鸡炖,因为鸡肉煲出来的汤比猪骨的更清鲜,也没有腥臊味。
虽然平常人吃不太出,但既然是有钱人,肯定是在乎的。
一锅高汤熬了两个时辰,陆小婉在这个期间就又飞快地处理好了豉汁凤爪,水晶虾饺,山药排骨和清蒸鲈鱼的前期工作,然后一起放在笼屉上蒸了起来。
这几个是她上次做完了没来得及吃的菜,现在还惦记着呢。
高汤熬好,陆小婉就把卫凌高价买回来的金华火腿细细切丝,然后再把豆干切丝,依次放进高汤里面,金华火腿红白相间,只是稍稍熬煮一会,香气就出来了。
趁着熬煮的期间,陆小婉又做了几个酸凉可口的小菜,凉拌毛豆,酸辣藕片,黄瓜拌鸡丝,麻辣毛肚。
陆小婉还不知道,黑衣青年这边已经有人把酒菜给做好带了过来,几大盒呢,早就在院子里摆了起来。
卫凌出去接人,回来还不知道这回事,结果一进门就看到黑衣青年的下人忙着摆盘,顿时就……
梁七见到卫凌的情状,不由得微微皱眉,道:“发生什么事了?”
卫凌这会又不敢直说,只得尴尬道:“没事……我……”
说着,他又忍不住往厨房那边瞟了一眼,生怕陆小婉突然冲出来。
梁七怎么会看不到他的眼神,这会就也朝厨房那边看了过去。
厨房的门关着,但厨房顶上的烟囱却在冒着烟,梁七脸色微微变了变,道:“你让小婉准备饭菜了?”
卫凌干笑了一声,只得点点头。
梁七的眉头顿时皱了皱,接着他就看了一眼不远处站着,正在吩咐人下人摆酒菜的黑衣青年。
黑衣青年似乎发觉梁七在看他,自己便回过头笑道;“七弟,过来坐吧。”说着,又对卫凌道:“卫凌,你也过来。”
卫凌这会正犯着错呢,吭哧了两声,没敢动。
黑衣青年见状,不由得微微皱眉,不过随后他便莞尔道:“卫凌你这是又惹你主子生气了?”
卫凌只能干笑。
而梁七这时沉吟了片刻,道:“卫凌他方才不知道三哥准备了酒菜,便又让小婉去准备了一份。”
黑衣青年听到这,稍稍愣了愣,就会过意来,接着他就微微一笑道:“这算什么事,一会一起吃就成了,正好我也想尝尝弟——”
“妹”字还没说出口,黑衣青年便被梁七静静一个眼神堵住了口,接着他便改口笑道:“正好我也想尝尝那位陆姑娘的手艺。”
梁七神色这才自然了几分。
卫凌也算是松了一口气。
等到卫凌去到厨房的时候,陆小婉正在做最后一道拔丝红薯,卫凌一进来,陆小婉就笑道:“你快先把这些凉菜端出去,一会我把拔丝红薯端出去。”
拔丝的菜卫凌以前还是只在宫里见过,这会便不由得瞪大了眼——陆小婉怎么会做这个?
但锅里那金黄明亮的东西,也确实是拔丝红薯。
卫凌心中虽有疑虑,但还是先把几样凉菜端了出去。
这会梁七已经跟黑衣青年在桌子前坐下了,小菜已经摆了一圈,全都是酒楼的精致出品,什么水晶鸭舌,蟹黄卷,卫凌这会端上来的几样就显得稍微有些寒碜了。
黑衣青年见了卫凌端上来的几样菜,也没觉得被怠慢,反而笑道:“陆姑娘倒是朴实。”
说着,便伸出筷子夹了一筷子麻辣毛肚。
黑衣青年本就打算随便吃吃——他也知道陆小婉是小地方出身的,料定手艺也就一般,正想着一会随意敷衍两句,但菜到了嘴里,黑衣青年却愣住了。
这麻辣毛肚……
实在是做的妙啊。
没有丝毫腥味,又嫩又脆,爽滑可口,里面还加了不少笋丝,咀嚼起来颇有几分清爽干脆的意思,麻辣中带着一点浅浅的酸,利落无比,特别下饭。
吃完这一筷子毛肚,黑衣青年便忍不住称赞道:“陆姑娘可真是好手艺,这是小菜见真章啊。”
梁七见到他夸陆小婉,便不由得也淡淡笑了笑,道:“她是喜欢做菜,所以爱研究些。”
黑衣青年这会又连忙夹了几筷子别的菜,结果都是赞不绝口。
黄瓜拌鸡丝虽然是最简单的凉菜,但黄瓜清脆,鸡丝鲜嫩麻辣,一丝丝鸡肉都浸入了调料的味道,回味无穷啊。
卫凌在一旁看着,不由得暗暗咋舌——陆小婉也真是有本事,把菜做到这种地步,也算是一块金子敲门砖了。
而就在黑衣青年大快朵颐时,陆小婉端着拔丝红薯出来了。
她快步走到桌前,也不避讳,径直就笑道:“拔丝红薯,趁热吃吧。”
黑衣青年第一眼看到陆小婉,还以为是个丫头,但陆小婉走到近前,他看清了陆小婉的容貌和神采,他又不由得暗暗纳罕了。
明明是小地方出来的女子,但作风丝毫不扭捏,那双明亮灵动的眼睛,便是京城里许多大家闺秀都不能有的——那些大家闺秀都是羞羞怯怯,半遮半掩,哪里有陆小婉来的这么明媚干脆。
梁七这时看到陆小婉额头上冒着一点汗,便轻声道:“你辛苦了。”
陆小婉默默笑道:“不辛苦。”随即又问:“好吃吗?”
梁七还没说话,黑衣青年便笑道:“陆姑娘做的凉菜是我吃过的最好吃的凉菜了。”
这夸赞,可真是一针见血。
陆小婉眼睛微微一亮,就笑道:“真的吗?那你快尝尝这拔丝红薯!”
陆小婉直接对黑衣青年称作你,这下别说是卫凌,就连梁七的神色都有点异样,就在梁七准备开口解释的时候,黑衣青年却满面笑容,不以为意地道:“好,我尝尝。”
说着,黑衣青年便夹起了一块拔丝红薯,顿时长长的透明金丝就拔了出来,陆小婉连忙把凉水碗往黑衣青年面前递了递。
黑衣人把拔丝红薯在碗里一蘸,然后那些金丝便凝固了,他就着碗,把红薯咬了一口。
顿时一股极为香浓甜蜜的味道就在他嘴里弥漫开来,外面的拔丝层香甜酥脆,薄薄的一层,宛如蝉翼一般,入口即化,里面的红薯更是软糯无比,更妙的是红薯里面还藏了一点极为浓醇甜蜜的流心,一咬,就融化了淌进喉咙里。
黑衣青年吃着这拔丝红薯,顿时觉得幸福度爆棚,忍不住就问:“陆姑娘,这拔丝红薯里面放的是什么?”
陆小婉就知道他会这么问,这会就微微一笑,道:“是我先把红薯蒸熟了,又在里面塞了牛乳,蛋黄,猪油和蜂蜜拌成的芯子,等红薯被热透,猪油化了,咬开就成了溏心的。”
陆诩这时看着陆小婉, 沉默了良久,道:“小婉, 你虽然性格单纯, 但也聪明,应该知道大哥不会害你。”
陆小婉现在就只剩下苦笑了。
如果早知道梁七居然是皇家的人, 她才懒得淌这趟浑水呢, 要命啊。
陆小婉又不是恋爱脑, 自然知道保命要紧, 梁七现在这个状态,陆小婉都不知道要不要帮他了。
因为这要是自己一掺和,以后搞不好就会被扣上“干涉历史”这种大帽子, 说不定档案还要留污点。
想想就觉得生无可恋。
这会微微吸了一口气, 陆小婉道:“大哥, 我心中自有计较,不会做傻事的, 你就放心吧。”
陆诩没料到陆小婉居然这样就想通了, 一时间还有些诧异, 但随即他便感慨地笑了笑道:“小婉你能想通就好。”
陆小婉心道,我也不想想通好吗?我只是想保命啊!
但这个念头一冒出来,陆小婉倒是自己把自己惊了一下。
是的。
她潜意识里确实有些不为人知的想法。
比如她会想, 梁七会不会像狗血言情小说里面那样,冲冠一怒为红颜, 为了自己跟家族作斗争什么的。
但也只是想想。
陆小婉知道, 梁七不会这么做, 现在知道梁七的身份,陆小婉更加确定,梁七不可能这么做了。
想到这,陆小婉露出一点无奈的表情,道:“大哥,我也不是傻子,既然梁七是那种身份,我肯定不可能扒着他,即便是扒着,也没有任何意义吧。”
陆小婉这话说的直白,陆诩的目光中不由得便露出几分心疼来,他这会静静叹了口气,道:“小婉,其实大哥这次回闵安,也是打算把你跟阿戎接到京城去,京城的好人家很多,大哥的同僚里也不乏青年才俊,小婉大可以有些底气,也不用这么自怨自艾。”
陆小婉:……
这就算了吧,怎么说着说着,还当起媒婆来了?
但想了想,陆小婉也发觉自己这个身体的年龄在古代着实不算小了。
已经十六岁了,算是大姑娘了,再过两年,只怕就是嫁不出去的年纪。
那也难为这个土生土长的大哥会有这样的念头。
不过想了想,陆小婉还是道:“大哥,其实我想留在汴城,毕竟这里适合经商,而且阿戎也可以在这好好读书,京城是天子脚下,一言一行恐怕都要分外注意,我不太受得了那份约束。”
陆诩听到这,不由得莞尔笑道:“小婉你也想得太多了,现在这个状况,大哥也不适合接你们过去。阿戎读书的事我也听卫——卫公子讲了,推荐信我会帮忙写的,小婉你无需担心。”
陆小婉笑着点点头:“那就好。”
之后寒暄了几句,陆诩似乎是有事,便匆匆告辞了。
陆小婉看着陆诩离开的背影,不由得默默叹了口气——陆诩倒是个好人,就是封建思想太重,要不然也能跟他聊聊天。
之后的半天,小院来的人还真不少,不过大部分都是送信的下人,没有什么亲自来的贵客。
陆小婉在直播间买了一堆零食,藏在柜子里,这会就躲在自己的房间里,一边吃零食,一边听着外面说话的动静。
其实也听不真切,隐隐只能听得到一点语气罢了。
但陆小婉明显能够听得出来,梁七在处理事情的时候,语气就分外冷淡,而且带着一点不自觉的高高在上。
嗯,不愧是要搞大事情的人。
现在陆小婉已经基本揣摩出来了。
梁七应该就是七皇子,李澜应该就是九皇子?这俩要夺权?
但看着李澜跟梁七的样子,陆小婉却是如论如何都想象不出来这两人穿黄袍的情形。
梁七还罢了,天生贵气。
李澜那个,典型一张反派脸,怎么看怎么违和。
正在陆小婉吃着牛肉干自我发散的时候,卫凌在外面敲了敲房门。
陆小婉心头一跳,连忙把牛肉干藏到桌子底下,道:“干什么?”
卫凌道:“今晚有大人要在这边用餐,你帮忙准备一下吧?”
陆小婉:……
哼了一声,陆小婉道:“我又不是你家的厨子,凭什么?”
卫凌:……
半晌,卫凌忍气吞声地道:“我花银子请你,这总可以了吧?”
陆小婉眉头皱了皱道:“我自己一个人能做出多少菜式?真要请贵客的话,不如去聚全庄啊。”
卫凌无语道:“聚全庄那种地方人多眼杂,主上跟我们几个去还好,跟其他人去太容易暴露。”
陆小婉一听,知道卫凌这是吃定了她,不过她本来也打算晚上做点好吃的,便摆摆手道:“算了,算了,这次就让你们占个便宜吧。”
说着,陆小婉又道:“你去聚全庄打包一只鸭子吧,咱们这边厨房材料比较少,可能做不了太精致的菜。”
卫凌一听,连忙道:“你要什么材料,我去买。”
陆小婉听到这,目光动了动,就知道今晚来的铁定是什么大人物。
不过转念一想,大人物跟她也没什么关系。于是陆小婉就淡淡道:“行吧,我一会写一张条子给你。”
卫凌得了陆小婉肯定的答案,放下了心,就匆匆走了。
而陆小婉思索了一会,就取了笔墨来,写了一张单子。
过了一会,卫凌回来取单子,陆小婉就趁机朝院子里看了一眼。
远远的,她也只看到一个穿着黑色长袍的挺拔身姿,跟一身白衣的梁七立在一起,虽然看不到脸,但从姿态来看,竟是并不逊色。
气质这种东西本来就是天生的,陆小婉这么一看就知道这个黑衣青年是个不得了的人物。
不过看了半天,那个黑衣青年都没转过身来,陆小婉看不到脸也就兴味索然了,就偷偷关上门,回到房间继续吃自己的牛肉干。
陆小婉并不知道,在她关上房门的时候,远处立着的那个黑衣青年俊美的面容上露出了一抹玩味的笑意,接着他便看向一旁的梁七道:“看来我这个未来的弟妹倒是个极开朗的人物,方才盯着我看了那么许久,竟然都不眨眼的。”
梁七听到这话,不以为忤,反而静静一笑道:“二哥说笑了。”
黑衣青年这时眸中滑过一抹淡淡的光芒,道:“不过你真的舍得江婵月那般绝色?还有京城那些名门闺秀,各个可早就对七弟你芳心暗许啊。”
梁七摇头,有些无奈地道:“若论芳心暗许,二哥你风流的名头可比我大上太多,大家闺秀都偷偷跑到府门前守株待兔了。你居然还好意思取笑我?”
黑衣青年丝毫不觉得丢脸,反而勾唇一笑道:“那是七弟你整日冷冰冰的,都不笑一笑,大家闺秀自然就捡我这块软骨头啃了。”
梁七这下实在是不知道该如何接话,便默默摇了摇头,道:“罢了,说不过你。”
黑衣青年这时看了一眼梁七的神色,伸手撩了撩胸前的长发,懒懒道:“何时回京?”
梁七目光不动:“再盘桓半月吧。”
“半月?”黑衣青年的神色顿时就不那么淡定了,随后他轻笑一声道:“再等半月,你回去就要变成人家的阶下囚了。”
“那便不回去了,更合我心意。”
黑衣青年听到梁七这话,微微沉默了一下,“你还在为大嫂弄出的那件事生气?”
梁七听到这,不由得闭了闭眼,道:“这件事我不想再提。”
黑衣青年见状,顿时又笑了笑道:“好好好,不提就不提,那今晚我们俩就单纯好好叙旧如何?”
梁七这时才露出一点点柔和的神色,道:“好。”
黑衣青年顿了顿,又眯眼笑道:“一会我让下人准备酒菜送过来,你也让弟妹一起来吃饭?”
梁七目光动了动,原本是想说点什么的,但最终还是道:“好,一会我问问她。”
黑衣青年听到梁七这句话,顿时露出极其惊讶的神色,不过随后他便笑了笑:“看来我的七弟这次是真的找到缘分了。”
梁七没说话,但脸上却浮现出一丝清浅的笑意。
黑衣青年在一旁见了,心中纳罕不已,同时也对陆小婉愈发好奇了。
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卫凌这边把陆小婉要的材料都采买了回来,陆小婉就在厨房开始开火了。
她想着黑衣青年的身份应当是特别尊贵的那种,便省去了自己喜欢吃的家常菜,准备做些扎实的硬菜。
秋季螃蟹正肥,陆小婉就把螃蟹洗涮干净,然后扔进花雕酒的坛子里。
这个时间做醉蟹是不够的,但若是让螃蟹在酒里呼吸一阵,肉质便更加鲜嫩,入胃也不会寒凉了。
在等螃蟹喝酒的期间,陆小婉就开始炖高汤,这次是拿老母鸡炖,因为鸡肉煲出来的汤比猪骨的更清鲜,也没有腥臊味。
虽然平常人吃不太出,但既然是有钱人,肯定是在乎的。
一锅高汤熬了两个时辰,陆小婉在这个期间就又飞快地处理好了豉汁凤爪,水晶虾饺,山药排骨和清蒸鲈鱼的前期工作,然后一起放在笼屉上蒸了起来。
这几个是她上次做完了没来得及吃的菜,现在还惦记着呢。
高汤熬好,陆小婉就把卫凌高价买回来的金华火腿细细切丝,然后再把豆干切丝,依次放进高汤里面,金华火腿红白相间,只是稍稍熬煮一会,香气就出来了。
趁着熬煮的期间,陆小婉又做了几个酸凉可口的小菜,凉拌毛豆,酸辣藕片,黄瓜拌鸡丝,麻辣毛肚。
陆小婉还不知道,黑衣青年这边已经有人把酒菜给做好带了过来,几大盒呢,早就在院子里摆了起来。
卫凌出去接人,回来还不知道这回事,结果一进门就看到黑衣青年的下人忙着摆盘,顿时就……
梁七见到卫凌的情状,不由得微微皱眉,道:“发生什么事了?”
卫凌这会又不敢直说,只得尴尬道:“没事……我……”
说着,他又忍不住往厨房那边瞟了一眼,生怕陆小婉突然冲出来。
梁七怎么会看不到他的眼神,这会就也朝厨房那边看了过去。
厨房的门关着,但厨房顶上的烟囱却在冒着烟,梁七脸色微微变了变,道:“你让小婉准备饭菜了?”
卫凌干笑了一声,只得点点头。
梁七的眉头顿时皱了皱,接着他就看了一眼不远处站着,正在吩咐人下人摆酒菜的黑衣青年。
黑衣青年似乎发觉梁七在看他,自己便回过头笑道;“七弟,过来坐吧。”说着,又对卫凌道:“卫凌,你也过来。”
卫凌这会正犯着错呢,吭哧了两声,没敢动。
黑衣青年见状,不由得微微皱眉,不过随后他便莞尔道:“卫凌你这是又惹你主子生气了?”
卫凌只能干笑。
而梁七这时沉吟了片刻,道:“卫凌他方才不知道三哥准备了酒菜,便又让小婉去准备了一份。”
黑衣青年听到这,稍稍愣了愣,就会过意来,接着他就微微一笑道:“这算什么事,一会一起吃就成了,正好我也想尝尝弟——”
“妹”字还没说出口,黑衣青年便被梁七静静一个眼神堵住了口,接着他便改口笑道:“正好我也想尝尝那位陆姑娘的手艺。”
梁七神色这才自然了几分。
卫凌也算是松了一口气。
等到卫凌去到厨房的时候,陆小婉正在做最后一道拔丝红薯,卫凌一进来,陆小婉就笑道:“你快先把这些凉菜端出去,一会我把拔丝红薯端出去。”
拔丝的菜卫凌以前还是只在宫里见过,这会便不由得瞪大了眼——陆小婉怎么会做这个?
但锅里那金黄明亮的东西,也确实是拔丝红薯。
卫凌心中虽有疑虑,但还是先把几样凉菜端了出去。
这会梁七已经跟黑衣青年在桌子前坐下了,小菜已经摆了一圈,全都是酒楼的精致出品,什么水晶鸭舌,蟹黄卷,卫凌这会端上来的几样就显得稍微有些寒碜了。
黑衣青年见了卫凌端上来的几样菜,也没觉得被怠慢,反而笑道:“陆姑娘倒是朴实。”
说着,便伸出筷子夹了一筷子麻辣毛肚。
黑衣青年本就打算随便吃吃——他也知道陆小婉是小地方出身的,料定手艺也就一般,正想着一会随意敷衍两句,但菜到了嘴里,黑衣青年却愣住了。
这麻辣毛肚……
实在是做的妙啊。
没有丝毫腥味,又嫩又脆,爽滑可口,里面还加了不少笋丝,咀嚼起来颇有几分清爽干脆的意思,麻辣中带着一点浅浅的酸,利落无比,特别下饭。
吃完这一筷子毛肚,黑衣青年便忍不住称赞道:“陆姑娘可真是好手艺,这是小菜见真章啊。”
梁七见到他夸陆小婉,便不由得也淡淡笑了笑,道:“她是喜欢做菜,所以爱研究些。”
黑衣青年这会又连忙夹了几筷子别的菜,结果都是赞不绝口。
黄瓜拌鸡丝虽然是最简单的凉菜,但黄瓜清脆,鸡丝鲜嫩麻辣,一丝丝鸡肉都浸入了调料的味道,回味无穷啊。
卫凌在一旁看着,不由得暗暗咋舌——陆小婉也真是有本事,把菜做到这种地步,也算是一块金子敲门砖了。
而就在黑衣青年大快朵颐时,陆小婉端着拔丝红薯出来了。
她快步走到桌前,也不避讳,径直就笑道:“拔丝红薯,趁热吃吧。”
黑衣青年第一眼看到陆小婉,还以为是个丫头,但陆小婉走到近前,他看清了陆小婉的容貌和神采,他又不由得暗暗纳罕了。
明明是小地方出来的女子,但作风丝毫不扭捏,那双明亮灵动的眼睛,便是京城里许多大家闺秀都不能有的——那些大家闺秀都是羞羞怯怯,半遮半掩,哪里有陆小婉来的这么明媚干脆。
梁七这时看到陆小婉额头上冒着一点汗,便轻声道:“你辛苦了。”
陆小婉默默笑道:“不辛苦。”随即又问:“好吃吗?”
梁七还没说话,黑衣青年便笑道:“陆姑娘做的凉菜是我吃过的最好吃的凉菜了。”
这夸赞,可真是一针见血。
陆小婉眼睛微微一亮,就笑道:“真的吗?那你快尝尝这拔丝红薯!”
陆小婉直接对黑衣青年称作你,这下别说是卫凌,就连梁七的神色都有点异样,就在梁七准备开口解释的时候,黑衣青年却满面笑容,不以为意地道:“好,我尝尝。”
说着,黑衣青年便夹起了一块拔丝红薯,顿时长长的透明金丝就拔了出来,陆小婉连忙把凉水碗往黑衣青年面前递了递。
黑衣人把拔丝红薯在碗里一蘸,然后那些金丝便凝固了,他就着碗,把红薯咬了一口。
顿时一股极为香浓甜蜜的味道就在他嘴里弥漫开来,外面的拔丝层香甜酥脆,薄薄的一层,宛如蝉翼一般,入口即化,里面的红薯更是软糯无比,更妙的是红薯里面还藏了一点极为浓醇甜蜜的流心,一咬,就融化了淌进喉咙里。
黑衣青年吃着这拔丝红薯,顿时觉得幸福度爆棚,忍不住就问:“陆姑娘,这拔丝红薯里面放的是什么?”
陆小婉就知道他会这么问,这会就微微一笑,道:“是我先把红薯蒸熟了,又在里面塞了牛乳,蛋黄,猪油和蜂蜜拌成的芯子,等红薯被热透,猪油化了,咬开就成了溏心的。”