第170章 牢丸
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从县衙出来，罗成站在衙门口，抬头看着天空。
铅云低垂的天空中，正扬扬洒洒的飘着雪花。不是雨夹雪粒，而是一朵朵的鹅毛大雪。
轻盈的雪花落在脸上，微微一凉，然后瞬间融化。
好大的雪啊。
罗成拢了拢衣襟，地上已经有了一层白。
身着皂衣幞头的老四迈步过来，“下大雪了，明年定是个丰年。”
“嗯，瑞雪兆丰年。”
“你跟那两位聊半天，聊什么呢？”老四好奇的问。他如今身兼数职，既是县郡兵营一团一旅的旅帅又兼钩镰枪队队头，同时又是县衙法司的司法佐。
不过老四不是那种坐班的料，每天并不怎么理会法司的事情，倒是喜欢在县城里东走西逛的，一会溜达到城门口跟守门的弟兄聊会天，一会到牢房瞧瞧典狱们讯问犯人，又或者抽个空跑去看看弟兄们训练，甚至还有闲心关注一下当天的伙食。
总之就是不务正业，好在法司还有位冯异同为司法佐，一样繁琐的事情倒都推到那位头上去了。
“是关于郡兵营的事情，刚才跟县令和县尉说起郡兵营兄弟轮值的事情。”罗成也没瞒着老四，把情况一说。老四倒是很赞成罗成的计划，“换来换去确实不是个事，若是能稳定下来着实好。你也不用担心分了田地就没空训练，咱们郡兵营，主要是咱们最初的那乡团少年做底子，后来又从各乡乡团中吸纳了一些，也是一些少年为主。再有就是郡里来的一些郡兵和一些老兵了。”
“我们自己的那些少年郎我是不担心的，我还是比较担心郡里来的那些郡兵和老兵，他们不是本县的，本来也是借调，这剿匪战来已定，年关又至，他们也都盼着回去了。这一回去，估计是不会再来。就算我们分地，他们也未必愿意留下，而且他们原籍也未必会同意放人。”
户籍人口是这年头地方官重要的政绩基础，谁也不愿意让自己的人流失到别地去，甚至朝廷也是严禁这种户口迁转的。
“我师傅他们肯定愿留下来，在咱们这里他们挺舒心的，愿意留下养老。”
“他们愿意留下自然好，可是那些外县郡兵就难说了。”
“其实也没啥，真要走也留不走，随他们好了。虽然他们都是精挑细选出来的，但那又如何呢，死了张屠夫，咱们就要吃带毛的猪吗？我们乡团最初还不是就咱几个人，不也硬带出了一团悍勇少年吗？”
老四这么一说，罗成还真有几分豁然开朗的感觉了。
之前他一直还在想着那些外县郡兵们要离开，会让郡兵营力量损失不小，但听老四这样说，是啊，要走也没办法，可留下的依然是多数，自己有那些弟兄，可以再招新训练啊。
老四想法是比较干脆简单的。
走就走，总还是留的多。
“你觉得会有多少弟兄们愿意接受这种条件呢？”罗成问。
“肯定都愿意的。”
老四说，毕竟当初的老班底都是乡团来的，而乡团来的都是些十几岁的中男。一个个都年少不经事，更不是什么家庭顶梁柱。
他们的条件，别说中男，就是再过几年正式成丁，县乡里也不会有田地分给他们，因为地就那么多，原来早分的差不多了，现在要死一个才会退回点地。但大隋承平也二三十年，经历开皇之治后，如今也是人口大增，便导致大量年轻人其实是无田可均了。
现在有机会能够分田，哪怕地差点，可大家也会非常乐意的。
毕竟不管分没分到田，只要成丁，按大隋律法，那就得年年缴纳租调服庸，而且数量一点折扣都没的打的。
你一亩地没有，该一年缴两石租还是两石，你就算分了一百亩，那也是缴两石。所以不但那些少年们会很高兴，他们的家人也会高兴。
毕竟，孩子长大成丁，没地分却得增加租调，这其实是个沉重的负担。
“分了田也不会耽误什么种地的，现如今家家是地少人多，好多人只能给地主这去佃地耕种。少年们分了地，可以交给他们的家人种啊，他们专心训练就好。”
罗成觉得心里轻松了许多。
抬头看了看越下越大的雪，罗成对老四道，“我一会去买点桃符，再看看市场上有没有鸡鹅羊肉，顺带点回去。你若是一会没什么事，也早点回家来，今天是小年，要祭灶，一家人正好团聚热闹下。”
“你先回去吧，肉食啥的我一会去买了带回来。”
“我去吧。”
罗成对老四挥了挥手，骑上马往市场而去。
市场上，虽然天下着雪，可人却比往日还多。
今天是腊月二十四，这是祭祀灶君的日子。
民间传说，灶君爷每年上天禀报一次，专门告人间罪恶。一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。
因此，每年到了这一天，大家就要摆上祭品，打点一下灶君，求其高抬贵手。
隋朝人祭祀灶君是男人的事情，女人是不能祭灶的，因此这一天，不管以前做不做饭的，都得男人下厨做饭，并为灶君准备祭品。
罗成这个店铺逛逛，那个摊子看看，走在市场上，无数人跟他打招呼。如今章丘县上下，几乎没有人不认识罗成。
有人叫他罗都尉的，有人叫他罗五郎，还有人背后喊他老虎、白虎、杀神、疯子等等的，总之各种评价都有，赞他年少英雄的有，骂他冷血狠辣的有。
但当面，都要点头拱手打个招呼问声好。
罗成面上带着微笑，也不管其它。
逛了一圈，买了半边羊，一只鸡一只鹅，还买了个大猪头，准备回去弄下祭祀灶君。又买了些韭菜、胡萝卜等。
后世的时候，罗成家里每年过小年基本上都会包饺子吃，一家人热闹的包饺子开心的吃。他打算一会包点饺子，隋朝没有饺子，但有差不多的。
隋朝的形如偃月的馄饨，其实这已经跟饺子的形状差不多了，只是名字还是叫馄饨。当然，还有一种食物更接近饺子，名叫牢丸。
牢丸还有笼上牢丸和水中牢丸，其实就是蒸饺和水饺，不过不管是牢丸还是馄饨，其实一般百姓之家还是吃的很少的。
今天罗成便打算亲自动手，教大家包饺子，吃饺子过小年夜。
从县衙出来，罗成站在衙门口，抬头看着天空。
铅云低垂的天空中，正扬扬洒洒的飘着雪花。不是雨夹雪粒，而是一朵朵的鹅毛大雪。
轻盈的雪花落在脸上，微微一凉，然后瞬间融化。
好大的雪啊。
罗成拢了拢衣襟，地上已经有了一层白。
身着皂衣幞头的老四迈步过来，“下大雪了，明年定是个丰年。”
“嗯，瑞雪兆丰年。”
“你跟那两位聊半天，聊什么呢？”老四好奇的问。他如今身兼数职，既是县郡兵营一团一旅的旅帅又兼钩镰枪队队头，同时又是县衙法司的司法佐。
不过老四不是那种坐班的料，每天并不怎么理会法司的事情，倒是喜欢在县城里东走西逛的，一会溜达到城门口跟守门的弟兄聊会天，一会到牢房瞧瞧典狱们讯问犯人，又或者抽个空跑去看看弟兄们训练，甚至还有闲心关注一下当天的伙食。
总之就是不务正业，好在法司还有位冯异同为司法佐，一样繁琐的事情倒都推到那位头上去了。
“是关于郡兵营的事情，刚才跟县令和县尉说起郡兵营兄弟轮值的事情。”罗成也没瞒着老四，把情况一说。老四倒是很赞成罗成的计划，“换来换去确实不是个事，若是能稳定下来着实好。你也不用担心分了田地就没空训练，咱们郡兵营，主要是咱们最初的那乡团少年做底子，后来又从各乡乡团中吸纳了一些，也是一些少年为主。再有就是郡里来的一些郡兵和一些老兵了。”
“我们自己的那些少年郎我是不担心的，我还是比较担心郡里来的那些郡兵和老兵，他们不是本县的，本来也是借调，这剿匪战来已定，年关又至，他们也都盼着回去了。这一回去，估计是不会再来。就算我们分地，他们也未必愿意留下，而且他们原籍也未必会同意放人。”
户籍人口是这年头地方官重要的政绩基础，谁也不愿意让自己的人流失到别地去，甚至朝廷也是严禁这种户口迁转的。
“我师傅他们肯定愿留下来，在咱们这里他们挺舒心的，愿意留下养老。”
“他们愿意留下自然好，可是那些外县郡兵就难说了。”
“其实也没啥，真要走也留不走，随他们好了。虽然他们都是精挑细选出来的，但那又如何呢，死了张屠夫，咱们就要吃带毛的猪吗？我们乡团最初还不是就咱几个人，不也硬带出了一团悍勇少年吗？”
老四这么一说，罗成还真有几分豁然开朗的感觉了。
之前他一直还在想着那些外县郡兵们要离开，会让郡兵营力量损失不小，但听老四这样说，是啊，要走也没办法，可留下的依然是多数，自己有那些弟兄，可以再招新训练啊。
老四想法是比较干脆简单的。
走就走，总还是留的多。
“你觉得会有多少弟兄们愿意接受这种条件呢？”罗成问。
“肯定都愿意的。”
老四说，毕竟当初的老班底都是乡团来的，而乡团来的都是些十几岁的中男。一个个都年少不经事，更不是什么家庭顶梁柱。
他们的条件，别说中男，就是再过几年正式成丁，县乡里也不会有田地分给他们，因为地就那么多，原来早分的差不多了，现在要死一个才会退回点地。但大隋承平也二三十年，经历开皇之治后，如今也是人口大增，便导致大量年轻人其实是无田可均了。
现在有机会能够分田，哪怕地差点，可大家也会非常乐意的。
毕竟不管分没分到田，只要成丁，按大隋律法，那就得年年缴纳租调服庸，而且数量一点折扣都没的打的。
你一亩地没有，该一年缴两石租还是两石，你就算分了一百亩，那也是缴两石。所以不但那些少年们会很高兴，他们的家人也会高兴。
毕竟，孩子长大成丁，没地分却得增加租调，这其实是个沉重的负担。
“分了田也不会耽误什么种地的，现如今家家是地少人多，好多人只能给地主这去佃地耕种。少年们分了地，可以交给他们的家人种啊，他们专心训练就好。”
罗成觉得心里轻松了许多。
抬头看了看越下越大的雪，罗成对老四道，“我一会去买点桃符，再看看市场上有没有鸡鹅羊肉，顺带点回去。你若是一会没什么事，也早点回家来，今天是小年，要祭灶，一家人正好团聚热闹下。”
“你先回去吧，肉食啥的我一会去买了带回来。”
“我去吧。”
罗成对老四挥了挥手，骑上马往市场而去。
市场上，虽然天下着雪，可人却比往日还多。
今天是腊月二十四，这是祭祀灶君的日子。
民间传说，灶君爷每年上天禀报一次，专门告人间罪恶。一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。
因此，每年到了这一天，大家就要摆上祭品，打点一下灶君，求其高抬贵手。
隋朝人祭祀灶君是男人的事情，女人是不能祭灶的，因此这一天，不管以前做不做饭的，都得男人下厨做饭，并为灶君准备祭品。
罗成这个店铺逛逛，那个摊子看看，走在市场上，无数人跟他打招呼。如今章丘县上下，几乎没有人不认识罗成。
有人叫他罗都尉的，有人叫他罗五郎，还有人背后喊他老虎、白虎、杀神、疯子等等的，总之各种评价都有，赞他年少英雄的有，骂他冷血狠辣的有。
但当面，都要点头拱手打个招呼问声好。
罗成面上带着微笑，也不管其它。
逛了一圈，买了半边羊，一只鸡一只鹅，还买了个大猪头，准备回去弄下祭祀灶君。又买了些韭菜、胡萝卜等。
后世的时候，罗成家里每年过小年基本上都会包饺子吃，一家人热闹的包饺子开心的吃。他打算一会包点饺子，隋朝没有饺子，但有差不多的。
隋朝的形如偃月的馄饨，其实这已经跟饺子的形状差不多了，只是名字还是叫馄饨。当然，还有一种食物更接近饺子，名叫牢丸。
牢丸还有笼上牢丸和水中牢丸，其实就是蒸饺和水饺，不过不管是牢丸还是馄饨，其实一般百姓之家还是吃的很少的。
今天罗成便打算亲自动手，教大家包饺子，吃饺子过小年夜。