第七百六十章 庄上的牛可以出意外了
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顾春竹都养了这孩子这么多年了，哪能不知道她的性子，做个大家闺秀这种事情在外面的时候装装样子就行了，在府上是自家的一亩三分地还是随了她自己的性子为好。
“行，王管家在外头，帮我喊进来。”顾春竹吩咐道。
杜鹃马上就识趣的出去喊人了，刘妈妈把顾春竹的头发也烤干了，就干脆的开始给顾春竹编发髻。
刘妈妈是个梳了多年头发的老人了，虽然一双手有些老态了，但是动作还是非常的麻溜。只是这么一挽一挑一盘顾春竹的脑袋上就已经堆上了一个稳当的发髻，刘妈妈在妆匣子里看了看，道：“今天是好日子，夫人戴一支喜庆点的发簪子不？”
“好，刘妈妈看着来就是。”
“那就戴红的，这珊瑚珠的发簪瞧着好看呢。”
刘妈妈把珊瑚珠发簪插在了顾春竹的头上，和乌黑的头发相映衬的还是特别的好看，更衬托的顾春竹的肤色雪白，她记得这珊瑚珠发簪是有一套头面的，刘妈妈就去寻了出来给顾春竹戴上了一套。
弄好头发，就是穿衣服，因着头饰这么喜庆，衣裳倒是选得素净了些。顾春竹穿了一身鹅黄色的衣裳，本来以为这颜色不衬肌肤，做成衣裳后倒是格外的亮眼。
安安巴眨着眼睛看着顾春竹，忍不住拍手夸赞，“娘的刘妈妈真是好厉害，我瞧着流芳这丫头还要跟刘妈妈取经才是。”
刘妈妈当然是知道流芳是安安身边的四大丫鬟之一，一双巧手也是丫鬟里面数一数二的，平日里还会给安安弄几个时兴的发髻或者稀奇的。
听到安安的夸赞，她急忙说道：“大小姐折煞老奴了，我这算什么厉害，您身边的流芳啊是个好丫头。我最多是比她多梳头几年动作快一些罢了。瞧流芳这丫头再弄个几年，绝对是咱们京城里数一数二的梳头高手。”
安安笑眯眯的接受了这个夸奖，她也觉得自己身边的丫鬟不错。
这时，王坤已经到了外间。
顾春竹穿戴好了就和安安一块出去了，顾春竹瞧着王坤低着头一副恭敬的样子，就同他道：“安安已经和我说了小成要来的事情，我琢磨着咱们府上也没有什么稀奇的食材，是应该从庄子上弄一些来才是了。”
“夫人尽管吩咐，只要是庄子上有的奴才这就去弄。”王坤毕恭毕敬的说道。
“我前端时日听别的府上的夫人说，她们寻常想吃牛肉了都是庄子上送的，备案的时候给那牛出个意外，不知道王管家是否知道这些个事儿。”顾春竹对王坤说道，还给他都想好了路子。
王坤忙不迭的点头，知道顾春竹今天是想要用牛肉宴客，他万分赞同的点头，“是啊，各个府上的庄子都时不时的会出点耕牛摔死的意外，特别是德王的府上，他爱吃牛肉，每月都要‘意外’死一头牛呢。”
说着他又自顾自的说道，“咱们府上还从没意外过呢，奴才现在就去吩咐，估摸着中午就能吃上新鲜的牛肉。”
“去吧。”顾春竹挥手让王坤去了。
她也觉得自己运气不错，还能收服王坤这样的聪明人，让聪明人办事就是简单，只要吩咐一下就好了。
想到先前许诺了王坤等苏望勤回来就将武芬娘和他的事情给办一办，顾春竹心里想着这个事请，觉得这件事倒是可以提上日程了呢，她在心里留意了一番。
“娘，今天吃牛肉吗？”等王坤去办这个事儿了，安安抱着顾春竹的胳膊兴冲冲的问道，她长了这么大还没吃过几回牛肉呢。
在闵朝是不能随意宰杀耕牛的，以前他们只是普通百姓更没有什么几回吃牛肉了，现在有权有势倒是能借着权势一饱口腹之欲呢。
“恩，吃牛肉，你想吃什么味道的。甜的？酸的？辣的？香的？”顾春竹问道，关于牛肉的菜她脑子里可有一大本食谱在呢，牛肉本来就是很好的食材，可惜是巧妇难为无米之炊。若是这次庄子上送一头牛过来她还真能大展拳脚了。
“什么口味的都尝尝，这么大一头牛呢，咱们能吃很久。”安安还比划了一下，在乡下放牛的那些小孩，牛都比他们大好多呢。
顾春竹瞧着安安虽然是个小少女的模样了，但是说到吃的还是哈喇子都快要流下来的德行，还是有几分忍俊不禁的。
她许诺了安安给她做各个口味的牛肉吃，然后安安就蹦跳着回她的海棠院和牡丹还有弟弟妹妹分享这个好消息去了。
王坤办事的确靠谱，只花了一个时辰的时间府上就送来了一头牛。
是一头刚刚成年的牛，肉质不老不嫩非常适合吃，顾春竹瞧着这头牛的牛腿受伤了已经彻底的瘸了，想必就是用无法再耕田让官府下文书可以宰杀的。
等到再次到了顾春竹面前的食盒就已经被大厨分解成一块又一块的肉了，自然大厨只是刀工好，也不太会料理肉，一切都是按照顾春竹吩咐的。
“王管家，一头牛还真是不少。给国公府和海府各送儿十斤去，新兰母女俩那儿就送个十斤去好了。”顾春竹看到好东西，自然也没有忘记自己的朋友们。
“哎，我这就让小厮送去，想必他们也都要欢喜呢。”王坤乐呵呵的说道。
顾春竹盯着剩下来还和小山一般的牛肉看着，府上的大厨最是敬佩顾春竹的，她还把大俗大雅办的这么好，大厨就忍不住问道：“夫人准备拿这牛肉做什么？”
“吃火锅好了，牛肉火锅，这几块肉都切得薄薄的。”顾春竹挑选出了几块肉，一块是牛脖颈的肉，肥瘦相间在火锅里烫一烫最好吃，还有嫩肉和肥柄都被她选了出来，前世吃的潮汕牛肉火锅就是吃这些呢。
王坤是知道什么是火锅的，毕竟安居苑吃过几回，大厨就有些茫然，王坤提醒他道：“是温鼎，夫人要涮牛肉。”
“哦哦，不知道这牛肉涮出来是不是和羊肉一样的鲜嫩。”大厨惊喜的问道。
顾春竹都养了这孩子这么多年了，哪能不知道她的性子，做个大家闺秀这种事情在外面的时候装装样子就行了，在府上是自家的一亩三分地还是随了她自己的性子为好。
“行，王管家在外头，帮我喊进来。”顾春竹吩咐道。
杜鹃马上就识趣的出去喊人了，刘妈妈把顾春竹的头发也烤干了，就干脆的开始给顾春竹编发髻。
刘妈妈是个梳了多年头发的老人了，虽然一双手有些老态了，但是动作还是非常的麻溜。只是这么一挽一挑一盘顾春竹的脑袋上就已经堆上了一个稳当的发髻，刘妈妈在妆匣子里看了看，道：“今天是好日子，夫人戴一支喜庆点的发簪子不？”
“好，刘妈妈看着来就是。”
“那就戴红的，这珊瑚珠的发簪瞧着好看呢。”
刘妈妈把珊瑚珠发簪插在了顾春竹的头上，和乌黑的头发相映衬的还是特别的好看，更衬托的顾春竹的肤色雪白，她记得这珊瑚珠发簪是有一套头面的，刘妈妈就去寻了出来给顾春竹戴上了一套。
弄好头发，就是穿衣服，因着头饰这么喜庆，衣裳倒是选得素净了些。顾春竹穿了一身鹅黄色的衣裳，本来以为这颜色不衬肌肤，做成衣裳后倒是格外的亮眼。
安安巴眨着眼睛看着顾春竹，忍不住拍手夸赞，“娘的刘妈妈真是好厉害，我瞧着流芳这丫头还要跟刘妈妈取经才是。”
刘妈妈当然是知道流芳是安安身边的四大丫鬟之一，一双巧手也是丫鬟里面数一数二的，平日里还会给安安弄几个时兴的发髻或者稀奇的。
听到安安的夸赞，她急忙说道：“大小姐折煞老奴了，我这算什么厉害，您身边的流芳啊是个好丫头。我最多是比她多梳头几年动作快一些罢了。瞧流芳这丫头再弄个几年，绝对是咱们京城里数一数二的梳头高手。”
安安笑眯眯的接受了这个夸奖，她也觉得自己身边的丫鬟不错。
这时，王坤已经到了外间。
顾春竹穿戴好了就和安安一块出去了，顾春竹瞧着王坤低着头一副恭敬的样子，就同他道：“安安已经和我说了小成要来的事情，我琢磨着咱们府上也没有什么稀奇的食材，是应该从庄子上弄一些来才是了。”
“夫人尽管吩咐，只要是庄子上有的奴才这就去弄。”王坤毕恭毕敬的说道。
“我前端时日听别的府上的夫人说，她们寻常想吃牛肉了都是庄子上送的，备案的时候给那牛出个意外，不知道王管家是否知道这些个事儿。”顾春竹对王坤说道，还给他都想好了路子。
王坤忙不迭的点头，知道顾春竹今天是想要用牛肉宴客，他万分赞同的点头，“是啊，各个府上的庄子都时不时的会出点耕牛摔死的意外，特别是德王的府上，他爱吃牛肉，每月都要‘意外’死一头牛呢。”
说着他又自顾自的说道，“咱们府上还从没意外过呢，奴才现在就去吩咐，估摸着中午就能吃上新鲜的牛肉。”
“去吧。”顾春竹挥手让王坤去了。
她也觉得自己运气不错，还能收服王坤这样的聪明人，让聪明人办事就是简单，只要吩咐一下就好了。
想到先前许诺了王坤等苏望勤回来就将武芬娘和他的事情给办一办，顾春竹心里想着这个事请，觉得这件事倒是可以提上日程了呢，她在心里留意了一番。
“娘，今天吃牛肉吗？”等王坤去办这个事儿了，安安抱着顾春竹的胳膊兴冲冲的问道，她长了这么大还没吃过几回牛肉呢。
在闵朝是不能随意宰杀耕牛的，以前他们只是普通百姓更没有什么几回吃牛肉了，现在有权有势倒是能借着权势一饱口腹之欲呢。
“恩，吃牛肉，你想吃什么味道的。甜的？酸的？辣的？香的？”顾春竹问道，关于牛肉的菜她脑子里可有一大本食谱在呢，牛肉本来就是很好的食材，可惜是巧妇难为无米之炊。若是这次庄子上送一头牛过来她还真能大展拳脚了。
“什么口味的都尝尝，这么大一头牛呢，咱们能吃很久。”安安还比划了一下，在乡下放牛的那些小孩，牛都比他们大好多呢。
顾春竹瞧着安安虽然是个小少女的模样了，但是说到吃的还是哈喇子都快要流下来的德行，还是有几分忍俊不禁的。
她许诺了安安给她做各个口味的牛肉吃，然后安安就蹦跳着回她的海棠院和牡丹还有弟弟妹妹分享这个好消息去了。
王坤办事的确靠谱，只花了一个时辰的时间府上就送来了一头牛。
是一头刚刚成年的牛，肉质不老不嫩非常适合吃，顾春竹瞧着这头牛的牛腿受伤了已经彻底的瘸了，想必就是用无法再耕田让官府下文书可以宰杀的。
等到再次到了顾春竹面前的食盒就已经被大厨分解成一块又一块的肉了，自然大厨只是刀工好，也不太会料理肉，一切都是按照顾春竹吩咐的。
“王管家，一头牛还真是不少。给国公府和海府各送儿十斤去，新兰母女俩那儿就送个十斤去好了。”顾春竹看到好东西，自然也没有忘记自己的朋友们。
“哎，我这就让小厮送去，想必他们也都要欢喜呢。”王坤乐呵呵的说道。
顾春竹盯着剩下来还和小山一般的牛肉看着，府上的大厨最是敬佩顾春竹的，她还把大俗大雅办的这么好，大厨就忍不住问道：“夫人准备拿这牛肉做什么？”
“吃火锅好了，牛肉火锅，这几块肉都切得薄薄的。”顾春竹挑选出了几块肉，一块是牛脖颈的肉，肥瘦相间在火锅里烫一烫最好吃，还有嫩肉和肥柄都被她选了出来，前世吃的潮汕牛肉火锅就是吃这些呢。
王坤是知道什么是火锅的，毕竟安居苑吃过几回，大厨就有些茫然，王坤提醒他道：“是温鼎，夫人要涮牛肉。”
“哦哦，不知道这牛肉涮出来是不是和羊肉一样的鲜嫩。”大厨惊喜的问道。