第一百八十四章 不安
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第一百八十四章 不安
当伍彬三人出来的时候，看到的就是这样一幕。
数十个人站在主持台上，沉默不言，表情肃然，年轻的还好一些，眼眶发红，而几位年长的，眼角更是有泪珠流下。
“这是怎么回事？”伍彬一脸讶然，喃喃自语道：“他们都是怎么了？”
旁边的一名工作人员脸上震惊之色未消，听到伍彬的话，沉声解释道：“他们都吃了杨辰做的蛋炒饭？”
“杨辰？蛋炒饭？”
伍彬一愣，很快就看到站在赛场中的杨辰，后者一脸淡然地站在原地，一脸高深莫测。
“这怎么可能？”
伍彬一脸活见鬼的表情，脸上疑惑更浓，不过他还有菜要品鉴，也没有心思在这个上面多纠结。
“你这道子龙脱袍很不错。”
展望峰此时已经完全平静心情，对伍彬端上来的菜评价道。
他做的这道菜叫做子龙脱袍，经过将鳝鱼剔骨、去内脏等繁琐的处理过程之后，切成小段放入锅中爆炒，加入各种香料，以咸香而鲜、滑嫩四口、香辣爽滑而闻名。
而将鳝鱼肉取下来的过程，被形象地描述成‘拖袍’，也便有了子龙脱袍这道菜的来由。
“鳝鱼处理的很干净，没有丝毫骨头和内脏残余；而且每条鳝丝的大小形状类似，看来食材都是经过精挑细选的，刀工也很不错。”
刘杰飞淡声评价道，尝了两口之后便不再尝试。有杨辰的珠玉在前，伍彬这道子龙脱袍虽然味道不错，他们却没有更多尝的性质。
当然，作为专业的美食家，他们算被杨辰的美食影响，但是绝对不会因为前者做的好吃，就刻意贬低后面的人所做的菜。
伍彬叹了一口气，他已经尽了最大的努力，无论能不能打赢对手的洞庭金龟，他都已经无怨无悔了。能够走到这一步的，都是华夏顶尖厨师。老实说，败在这里并不丢人。
让他感到郁闷的是，这是他参加这场全国美食大赛的首场比赛，可是连一局都没有撑过去，实在是让他有些不爽。早知道就老老实实地从最开始比过来，至少还能够赢个几场。
“不过杨辰这边是怎么搞的？一碗蛋炒饭还能够把这些人吃哭了？”伍彬一脸疑惑。
“喂，这碗蛋炒饭里面加了什么迷魂药，你怎么吃成这个鬼样子了？”
等到上场试吃的观众回来，其他的观众满脸疑惑地问道。
“你还真别说，杨辰做的这碗蛋炒饭还真是邪门，竟然和我母亲小时候给我做的蛋炒饭的味道一模一样。仔细想一想，来到帝都闯荡已经有五六年了，竟然一次都没有回去过。今天过年，无论如何也要回去一趟。”
“有这么邪门吗？”
……
尽管有五十名观众上台亲自尝试蛋炒饭，并且用自己实际的表现证明了杨辰这碗蛋炒饭的实力。但是因为表现实在是太过邪门，其他的观众依旧将信将疑。
不过心中虽然仍抱有怀疑，但是至少不会出言反对了。
即便如此，杨辰已经达到了自己的目的。这些观众几乎没有人尝过秘质美食，惊讶于吃了蛋炒饭的人的表现是很正常的事情。就算亲眼看着自己的亲朋好友吃了，但是没有亲自尝试过蛋炒饭的神奇之处，是无论如何也不会相信的。
舒启明听到周围人的议论，脸色铁青，气的微微发抖，就算他不愿意相信，但是这些人的表现无一不是在阐述一个事实。
这碗蛋炒饭肯定是秘质美食！
“区区一道蛋炒饭，不可能的！”
舒启明咬牙切齿，一脸冷色地盯着杨辰，“就算你的蛋炒饭是秘质美食又怎么样？一碗蛋炒饭而已，怎么能够和我的烤ru猪比？”
杨辰察觉到舒启明的目光，往后者看去，只见他的脸色铁青，一脸怨毒之色，不由露出一丝不屑的笑容。
“你……”
舒启明大口地喘了两口气，强迫自己冷静下来，“杨辰，你别给我嚣张！就算你的蛋炒饭是秘质美食，也没有我的烤ru猪好吃。”
薛华坐在舒启明的旁边，将后者的话一字不漏地听入耳中，嘴角不由翘起一丝嘲讽的笑容。
“喂，杨辰，这到底是怎么一回事？你怎么做了一道蛋炒饭啊？”
等到杨辰回到自己的座位上，坐在他旁边的伍彬一脸好奇地问道，“就是一碗蛋炒饭而已，怎么引起了这么大的反响？”
“你不知道吗？”杨辰问道。
伍彬一脸莫名其妙，“要知道什么？”
“不知道就算了。”
杨辰随意试探了一句，见伍彬不知道秘质美食的事情，也没有继续多说的意思。
不过弄得伍彬心里却像猫抓一样，心痒难耐，急声追问道：“杨辰，你这话什么意思？到底是知道什么？”
“没什么。”
伍彬板起脸来，“杨辰，你这样可不厚道了啊！话怎么能够只说到一半，这样子实在是说不过去啊！你今天不把后面话给我说明白，那就别怪我翻脸啊！”
见伍彬这幅样子，杨辰没有办法，左右看了看，小声他说道：“伍彬，你知不知道秘质美食？”
“秘质美食？”伍彬一脸疑惑，皱着眉头想了半天，“有这个印象，似乎听什么人说过。”
又想了一会儿，伍彬无奈地摇了摇头，“真记不起来了。杨辰，秘质美食到底是什么东西？”
杨辰问道：“伍彬，你应该学过化学吧？”
伍彬撇了撇嘴，不满地说道：“你这话什么意思？我可是专科毕业，怎么可能没有学过化学！”
杨辰点了点头，解释道：“咱们把做菜比作一场化学实验，所谓秘质美食，就是各种各样不同的食材在某种特定的条件下，产生了一种新的物质。这种新的物质被称为秘质。这就是秘质美食的来由。”
“秘质美食是一种特殊的物质，能够刺激人的感官，产生各种各样不同的效果。我的这碗蛋炒饭就是秘质美食，能够勾起他们关于蛋炒饭的记忆。”
听到这话，伍彬不由一脸呆滞，“怎么可能会有这种美食？产生一种新的物质，杨辰，你不是在给我开玩笑吧？”
“你觉得我像是给你开玩笑？”杨辰反问道。
“不像……”
伍彬摇了摇头，突然一拍脑袋，沉声惊呼道：“我说我怎么记得听说过秘质美食呢？原来是我师父教我做菜的时候曾提过一次。当时我还问他什么是秘质美食，他给我说我的厨艺境界不够，知道了没好处。”
杨辰点了点头，感叹道：“确实，秘质美食的味道和普通美食的味道完全不一样。虽然称不上天差地别，但是前者确实能够给人一种更高层次的享受。”
“喂，杨辰，你是怎么会做秘质美食的，能不能教一教我？”伍彬小声问道。
杨辰苦笑着回答道：“不是我不愿意教你，做秘制美食不是那么简单的，需要将食材的特性了解透彻，而且还要有一定的运气成分，这东西看个人的领悟能力，根本就没法教啊！”
“说的也是。”
伍彬叹了一口气，“如果真那么容易学会的话，我岂不是早就学会了。不过话说回来，杨辰，没想到你竟然会做秘质美食，真是厉害！如果不出意外的话，一定可以拿到这次美食大赛的冠军。”
“大概吧。”杨辰不可置否地笑了笑。
很快，齐传毅也从工作间里面出来，做的是一道清烧鲈鱼。九名评委长虽然对这道菜高度评价，但是从他们的表现来看，这道菜很明显不是秘质美食。
“难道他还保留了实力？”杨辰暗暗想到。
齐传毅下场，坐到座位上还没有坐稳，伍彬就一脸兴奋地说道：“齐传毅，你知不知道，杨辰竟然只做了一碗蛋炒饭。”
“哦？”齐传毅脸上露出讶然之色，随即便反应过来，朝杨辰问道：“莫非是秘质蛋炒饭？”
杨辰淡淡地点了点头。
齐传毅作为全国第一家评上米其林三星级餐厅的主厨，知道秘质美食很正常。当年他评价的时候可不像现在这样宽松，米其林根本就没有往华夏大陆发展的意思，他能够在这种情况下取得米其林三星级餐厅的荣耀，完完全全就是本身厨艺过硬，彻底将米其林的评审员所折服。
听到齐传毅的话，伍彬一脸蛋疼地说道：“怎么你们都知道，就只有我不知道这件事情？”
齐传毅淡淡一笑，说道：“伍师傅，我们也都是偶然情况下才知道的，你用不着这么丧气。”
伍彬叹了一口气，“你就别安慰我了，肯定是我的厨艺还不够，不知道秘质美食很正常。”
几人聊了一会，郭世豪也很快比完了，看他的表情很轻松，应该是发挥的还不错。
“看着这次就我一个人比输了。”
伍彬又发了一通牢骚，众人安慰一番，后者心情才渐渐好了一些。
而随后，也到了众多评委宣布比赛结果的时候。
第一个宣布的是孙荣的分数，93.6分。
好低！
这种众人的第一个感受，上一场孙荣做的羊肉片汤的分数可有九十七分以上，而这一次做的海参鸡蛋羹却只有九十三多一点，如果搁在上一场，妥妥的连八强都进不了。
看到这个分数，孙荣的脸色有些不好看。
她知道自己判断失误，做了一碗以滋补为主的海参鸡蛋羹，但是没想到分数和预想之中竟然差距这么大，竟然足足少了四分。
“齐传毅，你这次赢得可真是轻松啊！”伍彬一脸羡慕地说道，“早知道，我就选孙荣做对手得了。”
郭世豪笑着说道：“伍彬，如果你真选孙荣做对手，情况可能会不一样了。齐传毅是本身厨艺厉害，把孙荣给吓住了，她才不得不剑走偏锋，如果对手是你的话，别人肯定会正常做一道菜了。”
伍彬不满地撇了撇嘴，“你就不能说一点好听的吗？”
很快，评委长又宣布了舒启明的分数。
99.1分！
第一百八十四章 不安
当伍彬三人出来的时候，看到的就是这样一幕。
数十个人站在主持台上，沉默不言，表情肃然，年轻的还好一些，眼眶发红，而几位年长的，眼角更是有泪珠流下。
“这是怎么回事？”伍彬一脸讶然，喃喃自语道：“他们都是怎么了？”
旁边的一名工作人员脸上震惊之色未消，听到伍彬的话，沉声解释道：“他们都吃了杨辰做的蛋炒饭？”
“杨辰？蛋炒饭？”
伍彬一愣，很快就看到站在赛场中的杨辰，后者一脸淡然地站在原地，一脸高深莫测。
“这怎么可能？”
伍彬一脸活见鬼的表情，脸上疑惑更浓，不过他还有菜要品鉴，也没有心思在这个上面多纠结。
“你这道子龙脱袍很不错。”
展望峰此时已经完全平静心情，对伍彬端上来的菜评价道。
他做的这道菜叫做子龙脱袍，经过将鳝鱼剔骨、去内脏等繁琐的处理过程之后，切成小段放入锅中爆炒，加入各种香料，以咸香而鲜、滑嫩四口、香辣爽滑而闻名。
而将鳝鱼肉取下来的过程，被形象地描述成‘拖袍’，也便有了子龙脱袍这道菜的来由。
“鳝鱼处理的很干净，没有丝毫骨头和内脏残余；而且每条鳝丝的大小形状类似，看来食材都是经过精挑细选的，刀工也很不错。”
刘杰飞淡声评价道，尝了两口之后便不再尝试。有杨辰的珠玉在前，伍彬这道子龙脱袍虽然味道不错，他们却没有更多尝的性质。
当然，作为专业的美食家，他们算被杨辰的美食影响，但是绝对不会因为前者做的好吃，就刻意贬低后面的人所做的菜。
伍彬叹了一口气，他已经尽了最大的努力，无论能不能打赢对手的洞庭金龟，他都已经无怨无悔了。能够走到这一步的，都是华夏顶尖厨师。老实说，败在这里并不丢人。
让他感到郁闷的是，这是他参加这场全国美食大赛的首场比赛，可是连一局都没有撑过去，实在是让他有些不爽。早知道就老老实实地从最开始比过来，至少还能够赢个几场。
“不过杨辰这边是怎么搞的？一碗蛋炒饭还能够把这些人吃哭了？”伍彬一脸疑惑。
“喂，这碗蛋炒饭里面加了什么迷魂药，你怎么吃成这个鬼样子了？”
等到上场试吃的观众回来，其他的观众满脸疑惑地问道。
“你还真别说，杨辰做的这碗蛋炒饭还真是邪门，竟然和我母亲小时候给我做的蛋炒饭的味道一模一样。仔细想一想，来到帝都闯荡已经有五六年了，竟然一次都没有回去过。今天过年，无论如何也要回去一趟。”
“有这么邪门吗？”
……
尽管有五十名观众上台亲自尝试蛋炒饭，并且用自己实际的表现证明了杨辰这碗蛋炒饭的实力。但是因为表现实在是太过邪门，其他的观众依旧将信将疑。
不过心中虽然仍抱有怀疑，但是至少不会出言反对了。
即便如此，杨辰已经达到了自己的目的。这些观众几乎没有人尝过秘质美食，惊讶于吃了蛋炒饭的人的表现是很正常的事情。就算亲眼看着自己的亲朋好友吃了，但是没有亲自尝试过蛋炒饭的神奇之处，是无论如何也不会相信的。
舒启明听到周围人的议论，脸色铁青，气的微微发抖，就算他不愿意相信，但是这些人的表现无一不是在阐述一个事实。
这碗蛋炒饭肯定是秘质美食！
“区区一道蛋炒饭，不可能的！”
舒启明咬牙切齿，一脸冷色地盯着杨辰，“就算你的蛋炒饭是秘质美食又怎么样？一碗蛋炒饭而已，怎么能够和我的烤ru猪比？”
杨辰察觉到舒启明的目光，往后者看去，只见他的脸色铁青，一脸怨毒之色，不由露出一丝不屑的笑容。
“你……”
舒启明大口地喘了两口气，强迫自己冷静下来，“杨辰，你别给我嚣张！就算你的蛋炒饭是秘质美食，也没有我的烤ru猪好吃。”
薛华坐在舒启明的旁边，将后者的话一字不漏地听入耳中，嘴角不由翘起一丝嘲讽的笑容。
“喂，杨辰，这到底是怎么一回事？你怎么做了一道蛋炒饭啊？”
等到杨辰回到自己的座位上，坐在他旁边的伍彬一脸好奇地问道，“就是一碗蛋炒饭而已，怎么引起了这么大的反响？”
“你不知道吗？”杨辰问道。
伍彬一脸莫名其妙，“要知道什么？”
“不知道就算了。”
杨辰随意试探了一句，见伍彬不知道秘质美食的事情，也没有继续多说的意思。
不过弄得伍彬心里却像猫抓一样，心痒难耐，急声追问道：“杨辰，你这话什么意思？到底是知道什么？”
“没什么。”
伍彬板起脸来，“杨辰，你这样可不厚道了啊！话怎么能够只说到一半，这样子实在是说不过去啊！你今天不把后面话给我说明白，那就别怪我翻脸啊！”
见伍彬这幅样子，杨辰没有办法，左右看了看，小声他说道：“伍彬，你知不知道秘质美食？”
“秘质美食？”伍彬一脸疑惑，皱着眉头想了半天，“有这个印象，似乎听什么人说过。”
又想了一会儿，伍彬无奈地摇了摇头，“真记不起来了。杨辰，秘质美食到底是什么东西？”
杨辰问道：“伍彬，你应该学过化学吧？”
伍彬撇了撇嘴，不满地说道：“你这话什么意思？我可是专科毕业，怎么可能没有学过化学！”
杨辰点了点头，解释道：“咱们把做菜比作一场化学实验，所谓秘质美食，就是各种各样不同的食材在某种特定的条件下，产生了一种新的物质。这种新的物质被称为秘质。这就是秘质美食的来由。”
“秘质美食是一种特殊的物质，能够刺激人的感官，产生各种各样不同的效果。我的这碗蛋炒饭就是秘质美食，能够勾起他们关于蛋炒饭的记忆。”
听到这话，伍彬不由一脸呆滞，“怎么可能会有这种美食？产生一种新的物质，杨辰，你不是在给我开玩笑吧？”
“你觉得我像是给你开玩笑？”杨辰反问道。
“不像……”
伍彬摇了摇头，突然一拍脑袋，沉声惊呼道：“我说我怎么记得听说过秘质美食呢？原来是我师父教我做菜的时候曾提过一次。当时我还问他什么是秘质美食，他给我说我的厨艺境界不够，知道了没好处。”
杨辰点了点头，感叹道：“确实，秘质美食的味道和普通美食的味道完全不一样。虽然称不上天差地别，但是前者确实能够给人一种更高层次的享受。”
“喂，杨辰，你是怎么会做秘质美食的，能不能教一教我？”伍彬小声问道。
杨辰苦笑着回答道：“不是我不愿意教你，做秘制美食不是那么简单的，需要将食材的特性了解透彻，而且还要有一定的运气成分，这东西看个人的领悟能力，根本就没法教啊！”
“说的也是。”
伍彬叹了一口气，“如果真那么容易学会的话，我岂不是早就学会了。不过话说回来，杨辰，没想到你竟然会做秘质美食，真是厉害！如果不出意外的话，一定可以拿到这次美食大赛的冠军。”
“大概吧。”杨辰不可置否地笑了笑。
很快，齐传毅也从工作间里面出来，做的是一道清烧鲈鱼。九名评委长虽然对这道菜高度评价，但是从他们的表现来看，这道菜很明显不是秘质美食。
“难道他还保留了实力？”杨辰暗暗想到。
齐传毅下场，坐到座位上还没有坐稳，伍彬就一脸兴奋地说道：“齐传毅，你知不知道，杨辰竟然只做了一碗蛋炒饭。”
“哦？”齐传毅脸上露出讶然之色，随即便反应过来，朝杨辰问道：“莫非是秘质蛋炒饭？”
杨辰淡淡地点了点头。
齐传毅作为全国第一家评上米其林三星级餐厅的主厨，知道秘质美食很正常。当年他评价的时候可不像现在这样宽松，米其林根本就没有往华夏大陆发展的意思，他能够在这种情况下取得米其林三星级餐厅的荣耀，完完全全就是本身厨艺过硬，彻底将米其林的评审员所折服。
听到齐传毅的话，伍彬一脸蛋疼地说道：“怎么你们都知道，就只有我不知道这件事情？”
齐传毅淡淡一笑，说道：“伍师傅，我们也都是偶然情况下才知道的，你用不着这么丧气。”
伍彬叹了一口气，“你就别安慰我了，肯定是我的厨艺还不够，不知道秘质美食很正常。”
几人聊了一会，郭世豪也很快比完了，看他的表情很轻松，应该是发挥的还不错。
“看着这次就我一个人比输了。”
伍彬又发了一通牢骚，众人安慰一番，后者心情才渐渐好了一些。
而随后，也到了众多评委宣布比赛结果的时候。
第一个宣布的是孙荣的分数，93.6分。
好低！
这种众人的第一个感受，上一场孙荣做的羊肉片汤的分数可有九十七分以上，而这一次做的海参鸡蛋羹却只有九十三多一点，如果搁在上一场，妥妥的连八强都进不了。
看到这个分数，孙荣的脸色有些不好看。
她知道自己判断失误，做了一碗以滋补为主的海参鸡蛋羹，但是没想到分数和预想之中竟然差距这么大，竟然足足少了四分。
“齐传毅，你这次赢得可真是轻松啊！”伍彬一脸羡慕地说道，“早知道，我就选孙荣做对手得了。”
郭世豪笑着说道：“伍彬，如果你真选孙荣做对手，情况可能会不一样了。齐传毅是本身厨艺厉害，把孙荣给吓住了，她才不得不剑走偏锋，如果对手是你的话，别人肯定会正常做一道菜了。”
伍彬不满地撇了撇嘴，“你就不能说一点好听的吗？”
很快，评委长又宣布了舒启明的分数。
99.1分！