第二十二章胡氏兄弟
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这一细看却见，梳着双环髻的小女娃俏生生的站立在一旁，细润白皙的皮肤衬得眼睛明亮生动，红润的嘴角微微翘起显得俏皮可爱，记忆中瘦小不起眼的女娃竟有了如此大的变化。
胡长林怔了怔，不由感叹：“这才一个多月没见，珍珠都成漂亮的大姑娘了，变得大伯都快认不出了，还能想到用炕来烘干蘑菇，果真是越大越聪明了。”
珍珠咧嘴一笑也不扭捏，落落大方的答道：“这都是奶的功劳，我不过是这么一说而已，这烘干的时间火候都是奶一点一点摸索出来的，奶还熬了好几夜都没有能把蘑菇都烘干，大伯你们回来得正好，可以帮忙分担些，奶这几天可辛苦了。”
说完朝王氏甜甜一笑。
王氏听了，笑得眼睛都咪了起来，看向珍珠的眼神多了几分亲昵：“奶不辛苦，你们两姐弟天天跑山上更辛苦，等把蘑菇卖了，奶一人做一套衣服奖励你们。”
胡长贵有些诧异的看着珍珠，珍珠察觉到视线顺着看了过去，胡长贵立刻移开了视线，习惯性的偻着身体低着头让额前的刘海遮住半边脸。
珍珠心里叹了一口气，她这个爹本就性格内向，又因脸上的伤疤更加自卑畏缩，一年到头就会埋头苦干，属于那种三棍子打不出个屁的的人，加上原本就不能言语的李氏，还有少言寡语的胡珍珠，他们家有时候像身处沙漠般寂静，还好，家里有个活波好动的平安，才给这沉闷的家庭带出一些活力。
因为鲜蘑菇容易变色需要赶着烘干，家中又缺少合适的劳动力，翠珠忙着做晚饭，珍珠又太小不会烧炕，媳妇一个在家看家，一个大着肚子，以至于王氏也顾不上让路途劳顿的两兄弟多加休息，便使唤起两人，手把手的教两人如何控制好温度，怎样烘干好蘑菇，干到什么程度为宜，每样都交代好后才满意的离开去准备晚饭。
珍珠在旁边观察了一会儿，感觉两人许是干惯了农活，这些小活技倒没难倒他们，于是也走出屋里去厨房帮忙。
一出房门便看见胡老爷子一手拿着空簸箕一手扶着墙缓步走着，珍珠一个健步上前扶住：“爷，你要干啥去？”
“没干啥，去园里摘些茄子和扁豆。”胡全福笑着。
“爷，你坐着，我去摘。”小心的把他扶好坐下，拿过簸箕。
“爷还能干得动呢，这几天腿上也有些力气了。”胡全福顺着坐下，揉搓着膝盖，这两日不知为何关节部位确实没那么疼痛，也能走上几步了。
“爷的力气留着下次用吧，呵呵，今天我去摘就好。”据珍珠观察，老爷子应该是得了风湿之类的病症，加上旧疾，天气一变腿脚就僵硬疼痛行走不便，珍珠也不懂医术没什么法子，只能每日想办法多给他喝些灵泉，总能对他有所帮助，这样想着又跑回刚才的饭桌上把剩下的水倒了出来。
“爷，你先喝点水，我去摘菜。”递过碗拿起簸箕跑到屋旁的菜园去了。
胡家老宅的菜园比她家大，扁豆沿着篱笆蜿蜒而上，一串串沉甸甸的挂在篱笆上，垄上种着好些茄子，个头大小不一，轻风吹过，满园的蔬菜果实轻晃，甚是喜人。
珍珠半蹲在菜地里，左右环顾一番后，小心的从空间里拿出不少蔬菜，茄子、辣椒、菠菜，只要老宅有的品种都拿出不少，可惜老宅的南瓜早已收获，空间里几十个圆滚滚的南瓜什么时候才能拿出来用掉哟。
珍珠在菜地里磨蹭了好一会儿后，才慢悠悠的抱着满簸箕的菜进了厨房。
“呀，珍珠啊，你咋摘了那么多的菜，这么多辣椒咋吃呀。”翠珠指着满簸箕的菜嚷着。
“呵呵，今天大伯和爹都回来了，多煮些。”珍珠嘻笑着把手里的簸箕放在灶台上，打岔着说：“今晚做些什么菜？要我帮忙不？咦，奶呢？去哪儿了？”
翠珠秀气的脸上皱起了眉头哭笑不得，摇摇头笑道：“问题可真多，奶去村口买肉了，今晚有肉吃，你帮着把菠菜洗洗吧，一会儿和蘑菇煮汤吃。”
“哎，好咧，我先去拿些松茸，秋天干燥，喝些松茸汤最好了。”边说着边往外走。
“姐…”院外的平安手里提着个竹笼吃力的走了进来，喘着气：“这只兔子也太重了，累死我了。”
“兔子？”珍珠跑了过去，往笼里细看，果真是只灰兔，便出声问道：“咋把兔子捉过来了？”
平安挠挠头看了她一眼，有些磕巴的说道：“娘捉的，意思是让奶给大伙补补身子。”
见珍珠疑惑，他连忙摆手解释“可不是我说想吃肉哦，是娘自己捉的，真的。”
“呵，行了，知道了，是我想得不周全，本来就应该这样，还是娘想得周到，娘呢？怎么没来？”家里如今有七只大兔子，其中公兔就有三只，母兔留着繁殖，公兔倒是可以宰一两只的，一只公兔的后宫据悉可以容纳十只左右的母兔，所以倒不用担心配种问题。
“娘看家，家里没人不行，一会儿给娘端些菜。”这活平安没少干，胡长贵家住得偏，家里虽然没什么值钱的东西，但穷家破户一针一线更来之不易，李氏多数时间都会留在家中。
“三姐，平安，你们干啥呢？”平顺拿着酒葫芦也晃悠悠的回来了。
珍珠笑眯眯的招呼他过来，指着兔子让他自己看，平顺眼睛一亮大声喊道：“兔子！三姐，你把兔子捉来干啥？”他满脸期待的看着珍珠。
珍珠笑意盈盈，看着这吃货眼里闪着的期待，故意逗弄他：“捉过来养着呀，还能捉来吃呀。”
平顺眼里的闪亮顿时黑了下去，蔫蔫地“哦”了一声。
“哥，这是捉来吃的，姐糊弄你呢。”平安憋笑，见他满脸失望，忍不住解释。
果不其然，小吃货的眼神又泛起了星光：“那今晚有兔肉吃了！哇！太好啦！耶～耶～”
平顺兴奋得一蹦跳了老高，然后咧着嘴一阵傻笑。
这精彩的脸部表情看得珍珠一顿笑抽，这小子还挺可爱，爱吃爱动还有点轴。
当晚，王氏熟练的宰杀兔子保留住整片的兔毛，兔子约有五斤重，一半爆炒一半红烧，满院的肉香勾引着人的味蕾，平顺和平安两娃更是咽着口水，堵在厨房门口不肯离去。
等到饭菜都上了桌，天色已暗沉，在老宅是男女分成两桌吃饭，大桌子上是胡老爷子领着儿子孙子在一块，胡老太太则领着媳妇孙女在小桌上吃饭，等胡老爷子拿起筷子开动后，大伙儿都忍不住朝着兔肉下筷，用辣椒、姜片、大蒜、葱等爆炒出来的兔肉香辣爽口，外焦里嫩非常好吃，而红烧兔肉则色泽红润，味香肉烂，咸甜相间，老人小孩都喜欢红烧的糯软香甜，没一会儿红烧兔肉便见了底。
珍珠偏爱吃辣，而以往李氏的饭桌上却从未出现过辣椒，菜地里的几株辣椒像装饰品一般，这些天的饭食用句粗话来说就是嘴巴淡出个鸟来，这会儿只见她双唇微红辣得直哈气，嘴里却依旧嚼着香辣兔肉，吃得一个欢实。
梁氏本身也爱吃辣，可因怀着身孕不能放开吃，看着辣得龇牙咧嘴的珍珠，不由也有些馋，抿了抿嘴说道：“珍珠，你什么时候变得这么能吃辣了，你以前不是不爱吃辣么？”
“哦，最近比较累，吃辣的下饭。”珍珠编了个理由，然后往大桌上瞟了一眼“伯娘，你看，平顺吃辣的也吃得香。”
梁氏瞧去，果然，平顺嘴巴油亮通红，辣得满头冒汗，梁氏见状心疼说道：“平顺啊，别吃那么多辣子，等会儿肚子该疼了。”
“娘，没事，我不怕辣。”平顺嘴里含肉含糊应着。
“别拘着他，他小牛犊子一般，能吃就多吃些，你也多吃些。”王氏夹了块红烧兔肉给梁氏，转头又夹给珍珠，“珍珠也多吃些，这兔子可都是你的功劳，翠珠今天辛苦了，多吃些。”
一桌都夹过后她才夹了块肉放在自己碗里吃起来。
一阵风卷残云后，吃饭的速度才慢了下来，开始一边吃，一边说着话，只听胡长林断断续续说道：“何家是清泉镇有名望的乡绅，家大业大，这次翻修院落，我和长贵跟着柳叔每日来回运送些木材沙石，偶尔也打杂干些粗活，每人每日三十文钱，干了一个月十天，结了不少银钱，这趟活跑得不差，可惜后来下了几天雨，后续有些活没干完，眼瞅着准备进冬了，赵家便停了工。”
胡长林一脸惋惜，多干几天还能多添些进项，能像赵家这般大方利爽的东家可不多，要不是有柳叔带着，他们上哪能找到这么高工价的活计，改明儿得空闲得和长贵去柳家送些谢礼才行。
一天三十文？那一个月十天不就一千二百文？
这一细看却见，梳着双环髻的小女娃俏生生的站立在一旁，细润白皙的皮肤衬得眼睛明亮生动，红润的嘴角微微翘起显得俏皮可爱，记忆中瘦小不起眼的女娃竟有了如此大的变化。
胡长林怔了怔，不由感叹：“这才一个多月没见，珍珠都成漂亮的大姑娘了，变得大伯都快认不出了，还能想到用炕来烘干蘑菇，果真是越大越聪明了。”
珍珠咧嘴一笑也不扭捏，落落大方的答道：“这都是奶的功劳，我不过是这么一说而已，这烘干的时间火候都是奶一点一点摸索出来的，奶还熬了好几夜都没有能把蘑菇都烘干，大伯你们回来得正好，可以帮忙分担些，奶这几天可辛苦了。”
说完朝王氏甜甜一笑。
王氏听了，笑得眼睛都咪了起来，看向珍珠的眼神多了几分亲昵：“奶不辛苦，你们两姐弟天天跑山上更辛苦，等把蘑菇卖了，奶一人做一套衣服奖励你们。”
胡长贵有些诧异的看着珍珠，珍珠察觉到视线顺着看了过去，胡长贵立刻移开了视线，习惯性的偻着身体低着头让额前的刘海遮住半边脸。
珍珠心里叹了一口气，她这个爹本就性格内向，又因脸上的伤疤更加自卑畏缩，一年到头就会埋头苦干，属于那种三棍子打不出个屁的的人，加上原本就不能言语的李氏，还有少言寡语的胡珍珠，他们家有时候像身处沙漠般寂静，还好，家里有个活波好动的平安，才给这沉闷的家庭带出一些活力。
因为鲜蘑菇容易变色需要赶着烘干，家中又缺少合适的劳动力，翠珠忙着做晚饭，珍珠又太小不会烧炕，媳妇一个在家看家，一个大着肚子，以至于王氏也顾不上让路途劳顿的两兄弟多加休息，便使唤起两人，手把手的教两人如何控制好温度，怎样烘干好蘑菇，干到什么程度为宜，每样都交代好后才满意的离开去准备晚饭。
珍珠在旁边观察了一会儿，感觉两人许是干惯了农活，这些小活技倒没难倒他们，于是也走出屋里去厨房帮忙。
一出房门便看见胡老爷子一手拿着空簸箕一手扶着墙缓步走着，珍珠一个健步上前扶住：“爷，你要干啥去？”
“没干啥，去园里摘些茄子和扁豆。”胡全福笑着。
“爷，你坐着，我去摘。”小心的把他扶好坐下，拿过簸箕。
“爷还能干得动呢，这几天腿上也有些力气了。”胡全福顺着坐下，揉搓着膝盖，这两日不知为何关节部位确实没那么疼痛，也能走上几步了。
“爷的力气留着下次用吧，呵呵，今天我去摘就好。”据珍珠观察，老爷子应该是得了风湿之类的病症，加上旧疾，天气一变腿脚就僵硬疼痛行走不便，珍珠也不懂医术没什么法子，只能每日想办法多给他喝些灵泉，总能对他有所帮助，这样想着又跑回刚才的饭桌上把剩下的水倒了出来。
“爷，你先喝点水，我去摘菜。”递过碗拿起簸箕跑到屋旁的菜园去了。
胡家老宅的菜园比她家大，扁豆沿着篱笆蜿蜒而上，一串串沉甸甸的挂在篱笆上，垄上种着好些茄子，个头大小不一，轻风吹过，满园的蔬菜果实轻晃，甚是喜人。
珍珠半蹲在菜地里，左右环顾一番后，小心的从空间里拿出不少蔬菜，茄子、辣椒、菠菜，只要老宅有的品种都拿出不少，可惜老宅的南瓜早已收获，空间里几十个圆滚滚的南瓜什么时候才能拿出来用掉哟。
珍珠在菜地里磨蹭了好一会儿后，才慢悠悠的抱着满簸箕的菜进了厨房。
“呀，珍珠啊，你咋摘了那么多的菜，这么多辣椒咋吃呀。”翠珠指着满簸箕的菜嚷着。
“呵呵，今天大伯和爹都回来了，多煮些。”珍珠嘻笑着把手里的簸箕放在灶台上，打岔着说：“今晚做些什么菜？要我帮忙不？咦，奶呢？去哪儿了？”
翠珠秀气的脸上皱起了眉头哭笑不得，摇摇头笑道：“问题可真多，奶去村口买肉了，今晚有肉吃，你帮着把菠菜洗洗吧，一会儿和蘑菇煮汤吃。”
“哎，好咧，我先去拿些松茸，秋天干燥，喝些松茸汤最好了。”边说着边往外走。
“姐…”院外的平安手里提着个竹笼吃力的走了进来，喘着气：“这只兔子也太重了，累死我了。”
“兔子？”珍珠跑了过去，往笼里细看，果真是只灰兔，便出声问道：“咋把兔子捉过来了？”
平安挠挠头看了她一眼，有些磕巴的说道：“娘捉的，意思是让奶给大伙补补身子。”
见珍珠疑惑，他连忙摆手解释“可不是我说想吃肉哦，是娘自己捉的，真的。”
“呵，行了，知道了，是我想得不周全，本来就应该这样，还是娘想得周到，娘呢？怎么没来？”家里如今有七只大兔子，其中公兔就有三只，母兔留着繁殖，公兔倒是可以宰一两只的，一只公兔的后宫据悉可以容纳十只左右的母兔，所以倒不用担心配种问题。
“娘看家，家里没人不行，一会儿给娘端些菜。”这活平安没少干，胡长贵家住得偏，家里虽然没什么值钱的东西，但穷家破户一针一线更来之不易，李氏多数时间都会留在家中。
“三姐，平安，你们干啥呢？”平顺拿着酒葫芦也晃悠悠的回来了。
珍珠笑眯眯的招呼他过来，指着兔子让他自己看，平顺眼睛一亮大声喊道：“兔子！三姐，你把兔子捉来干啥？”他满脸期待的看着珍珠。
珍珠笑意盈盈，看着这吃货眼里闪着的期待，故意逗弄他：“捉过来养着呀，还能捉来吃呀。”
平顺眼里的闪亮顿时黑了下去，蔫蔫地“哦”了一声。
“哥，这是捉来吃的，姐糊弄你呢。”平安憋笑，见他满脸失望，忍不住解释。
果不其然，小吃货的眼神又泛起了星光：“那今晚有兔肉吃了！哇！太好啦！耶～耶～”
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这精彩的脸部表情看得珍珠一顿笑抽，这小子还挺可爱，爱吃爱动还有点轴。
当晚，王氏熟练的宰杀兔子保留住整片的兔毛，兔子约有五斤重，一半爆炒一半红烧，满院的肉香勾引着人的味蕾，平顺和平安两娃更是咽着口水，堵在厨房门口不肯离去。
等到饭菜都上了桌，天色已暗沉，在老宅是男女分成两桌吃饭，大桌子上是胡老爷子领着儿子孙子在一块，胡老太太则领着媳妇孙女在小桌上吃饭，等胡老爷子拿起筷子开动后，大伙儿都忍不住朝着兔肉下筷，用辣椒、姜片、大蒜、葱等爆炒出来的兔肉香辣爽口，外焦里嫩非常好吃，而红烧兔肉则色泽红润，味香肉烂，咸甜相间，老人小孩都喜欢红烧的糯软香甜，没一会儿红烧兔肉便见了底。
珍珠偏爱吃辣，而以往李氏的饭桌上却从未出现过辣椒，菜地里的几株辣椒像装饰品一般，这些天的饭食用句粗话来说就是嘴巴淡出个鸟来，这会儿只见她双唇微红辣得直哈气，嘴里却依旧嚼着香辣兔肉，吃得一个欢实。
梁氏本身也爱吃辣，可因怀着身孕不能放开吃，看着辣得龇牙咧嘴的珍珠，不由也有些馋，抿了抿嘴说道：“珍珠，你什么时候变得这么能吃辣了，你以前不是不爱吃辣么？”
“哦，最近比较累，吃辣的下饭。”珍珠编了个理由，然后往大桌上瞟了一眼“伯娘，你看，平顺吃辣的也吃得香。”
梁氏瞧去，果然，平顺嘴巴油亮通红，辣得满头冒汗，梁氏见状心疼说道：“平顺啊，别吃那么多辣子，等会儿肚子该疼了。”
“娘，没事，我不怕辣。”平顺嘴里含肉含糊应着。
“别拘着他，他小牛犊子一般，能吃就多吃些，你也多吃些。”王氏夹了块红烧兔肉给梁氏，转头又夹给珍珠，“珍珠也多吃些，这兔子可都是你的功劳，翠珠今天辛苦了，多吃些。”
一桌都夹过后她才夹了块肉放在自己碗里吃起来。
一阵风卷残云后，吃饭的速度才慢了下来，开始一边吃，一边说着话，只听胡长林断断续续说道：“何家是清泉镇有名望的乡绅，家大业大，这次翻修院落，我和长贵跟着柳叔每日来回运送些木材沙石，偶尔也打杂干些粗活，每人每日三十文钱，干了一个月十天，结了不少银钱，这趟活跑得不差，可惜后来下了几天雨，后续有些活没干完，眼瞅着准备进冬了，赵家便停了工。”
胡长林一脸惋惜，多干几天还能多添些进项，能像赵家这般大方利爽的东家可不多，要不是有柳叔带着，他们上哪能找到这么高工价的活计，改明儿得空闲得和长贵去柳家送些谢礼才行。
一天三十文？那一个月十天不就一千二百文？