第188章: 我们输了?
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“小白菜虽然味道很好,但是这石鸡,才是真叫不吃,会遗憾一辈子!”老何露出十分满足的表情,这种感觉,比年少时,和漂亮的老婆做那种事时,还要令人感到畅快高兴!
“有没有这么夸张?”老板不信了。这小白菜都这么好吃,那石鸡还能比小白菜,好吃到哪里去?
在他看来,小白菜已经是天香楼酒店,饭菜里面的顶点了,应该不可能,还有别的菜,比这小白菜还要好吃!
“不夸张,不夸张,你尝过就知道,我说的很有道理。”老爷笑道。
“行,我尝尝。”老板品尝了一口干锅石鸡。虽然这大夏天的,吃干锅,实在有点令人笑话,但是干锅的味道,确实比一般的菜,要好上一些。
这其中原因的关键,应该是干锅,把菜里面的热量锁住,让菜的味道不至于丧失,所以很多人对干锅爱得要命。
人们常说,菜凉了,就不好吃了,说的其实就是这个道理。
很多美味的菜色,一旦凉了的话,味道至少丧失七成!甚至让人下不了嘴!
夹了一口石鸡放入口中,那浓郁鲜香的味道扑面而来。微辣的口感,再加上烫口的温度,吃起来简直让人大汗淋漓!
但是就是这种感觉,才真正使得品尝者的体会,爽到了一个极致!
“啊啊啊!真是太好吃了!老何,你真的是没骗我!这东西,确实要比海鲜,还要好吃上好几倍!”老板大加赞叹,然后开始和老何,抢着吃石鸡了!
“哎哎哎?你倒是给我留一点啊,别把我的那份,也全给吃光了!”老何急得直跳脚。
“吃光了,再让服务员再上一份嘛,这道菜我看上得挺快的,基本上都是十分钟,甚至是五分钟就好。”
天香酒店,今天主打石鸡做的特色菜,所以事先做了不少准备,因为上这道菜的速度,比一般菜式的上菜速度,还要快上一些。
老板笑眯眯地说,也不觉得不好意思。
“对了,我刚才没看菜价。你点的这四道菜,总共花了多少钱?”老板忍不住问了。
“我算算,大概在四百左右吧。”老何道:“干锅石鸡128,黄焖石鸡128,清炒小白菜68,凉拌黄瓜68。”
“什么,居然这么便宜!”老板愣了,突然之间,他感觉自己去亚光酒店吃海鲜,实在是有些亏。
吃的有些不如天香楼酒店不说,这价钱,还贵的让人有口难言,真是谁去吃谁上当!
老板心里犯了嘀咕,对亚光酒店的评价,顿时也往下打了个折扣。
当然,天香楼酒店,清炒小白菜、凉拌黄瓜,这都要68块,其实也不算便宜了,只是这菜的口感,比大多数的肉菜还好吃!而且这是在天香楼酒店,本身就是定位比较高的酒店,那68块的价钱,简直就是良心价!
“老何,幸亏你带我来天香楼酒店。人家都说,不比不知道,一比吓一跳。把天香楼和亚光放在一起对比,亚光实在是太逊色了!”老板由衷地感叹。
他决定,以后就在天香楼酒店吃饭了。以后去亚光酒店的次数,必须要控制,或者说,干脆就不去!
老何发现老友和自己,更加地志趣相投,瞬间心里也是开心不已!
又有一个人,能每天陪着自己吃石鸡啦!
……
和老何还有这个公司老板一样的人,还有很多。
亚光酒店的海鲜虽然美味,但是价钱,是真心的不便宜。虽然地级市市内,不乏一些很有钱的人,但是终究不能和京城,这些一线城市相比。
没有一线的命,却要一线城市的价格,这对做生意来说,算是一个大忌讳!
当然,亚光酒店今天的账面数据,还是非常不错的。因为价钱高,卖出一盘菜,抵得过天香酒店卖五盘,甚至是十盘菜了,所以今天上午,亚光酒店的销售额,竟然还压了天香楼一头!
今天一上午,亚光酒店的销售额,就轻松突破五十万大关,甚至已经接近六十万!
按照这样的情况,亚光酒店今天的日销售额,应该能达到惊人的一百二十万!
“梁总,恭喜,我们今天可以提前庆贺,我们的日销售额,突破百万了!”席丹凤兴奋不已,骚气的脸上,都能绽放出一朵花儿来!
“哈哈哈哈,是值得庆贺一番。今天晚上来我房间,我要好好疼你!”梁光辉兴奋无比。
“讨厌……梁总。”席丹凤半推半就。
沈如月这边,也高兴地和夏小猛道:“夏总,我们今天上的营业额,突破五十万大关了!如果下午不出意外的话,今天我们的营业额,能够突破百万!”
“这个成绩不错,就按照我之前所说的,只要你能把酒店的日营业额,带到百万以上,那你的年薪就是一百万!如果你能把营业额,带到一百二十万以上,那你的年薪,就是一百二十万!”
“真的啊!谢谢夏总!”沈如月高兴坏了,不想自己朝思暮想的年入百万目标,竟然是如此的轻易实现!
“谢我干啥,这是你应该得到的。”夏小猛笑道。
沈如月心里感到非常甜蜜,这时候,无声胜有声!如果不是这里人多眼杂,沈如月都想把自己的身子,再给夏小猛品尝品尝!
下午的时候,双方其实都在打听,对方酒店上午的营业额是多少。
要知道,今天两家酒店,都是花了非常大的力气在宣传,谁也不想自己的营业额,比对方少。
特别是亚光酒店,本身处于守势地位,就更不允许天香楼,把自己给超越了。
花了不少钱打听,这时候,双方都拿到了对方的数据。
“天香楼一上午的营业额才五十万!看来果然还是不行!”席丹凤心里挺高兴,但内心深处,隐隐有些不安,因为按照天香楼的发展态势,未来成绩不行还会继续增长,亚光酒店还想保持地位,还是非常危险。
“我亚光酒店的海鲜业务,也才刚刚起步,过些日子,应该还能更进一步!所以,应该距离是越拉越开才对!”这么一想,席丹凤心里的紧张,又稍微释然了。
“继续加紧宣传,务必把天香楼的距离给甩开,让他们也看看,什么叫做真正的酒店底蕴!”梁光辉心情很轻松,感觉如果海鲜业务继续发力的话,亚光酒店将会更上一层楼,甚至可以辐射周边城市,把周边城市的客人都吸引来!
“啥?我们居然还比亚光酒店少?”沈如月惊奇了。
她明明感觉,天香楼酒店的客人,要比亚光酒店的客人,要多得多,结果为啥是天香楼,比亚光酒店的营业额,少了近十万?
沈如月这不服输的性子,一下子被激发出来,她要好好找找其中的原因!
夏小猛道:“这很正常,亚光酒店主打是海鲜。海鲜可不便宜,一般都几百上千的,我们酒店,做一桌子的十多道才菜,才能勉强上一千,这一点和亚光酒店没得比。”
天香楼酒店,虽然也有少数菜,一道菜就要上千的,但是这样的菜真的不多。一道菜超过三百的,同样也比较少。一般都是在一百多块,或者几十块的模样。
因为便宜,所以要销售得更多,才能够赶得上亚光酒店,一道菜的销售额。
“原来是这样!”沈如月本来还很憋屈的模样,忽然一下子就释然,并且高兴起来:“我明白该怎么做了。亚光酒店上午的营业额,不是比我们多吗?那我只要,让我们今天的营业额,把亚光酒店,给超越过去就行!”
沈如月胸有成竹,她已经知道自己该咋做了。
“这可不容易,我们下午的营业额,应该不会比中午多多少,所以想要一天的营业额,超过亚光酒店,那就必须让亚光酒店,下午营业额,大幅度减少才行。”
“正是这个思路!”沈如月肯定夏小猛的说法。
“你已经有想法了?”
“那是当然,夏总,您就看着吧。就算今天,我们的营业额,难以超过亚光,但是我敢说,明天亚光酒店的营业额,一定会大跌!”
“哦?既然你这么说,那我就拭目以待。”夏小猛心里,其实还是相信沈如月的能力的。
这妞确实有着不差的手腕!
微博上,微信朋友圈上,这时候忽然有一条消息,在这两个地方,瞬间就变得有些火爆。
有一个网友,在朋友圈里,晒出自己在亚光酒店吃饭的账单,紧接着又晒出,在天香楼酒店吃饭的账单。结果两个一对比,瞬间把亚光酒店的贵,还有天香楼酒店的便宜,给突出了出来!
“哎呀,真是贵死我了,到现在,我的心头还在滴血!”某个网友说道。
这个微博一发出,很快就被清安市的一些,比较有名的微博转发评论!更令人惊奇的是,这条微博刚发出来没多久,就拿到了惊人的阅读量,甚至很快就评论过千!
不少网友,也在跟风,晒出自己去酒店吃饭的图!
“成了!”沈如月购买水军,让这条微博,迅速出现在众人的视线。而现在,这条微博被很多人看到后,是真正的开始火了!
“这两家酒店都不便宜啊,不过相对来说,还是天香楼稍微良心一点。”
“卧槽,说到我心坎里去了,我的心也在滴血!”
“中午是我爸买单,花了整整四千三……然后我奶奶让我爸,以后再也不要到亚光酒店吃饭,哈哈!捂嘴笑!”
不多时,大家都热烈评论起来,很多人都在说亚光酒店比较黑,还是天香楼价钱比较亲民……
“小白菜虽然味道很好,但是这石鸡,才是真叫不吃,会遗憾一辈子!”老何露出十分满足的表情,这种感觉,比年少时,和漂亮的老婆做那种事时,还要令人感到畅快高兴!
“有没有这么夸张?”老板不信了。这小白菜都这么好吃,那石鸡还能比小白菜,好吃到哪里去?
在他看来,小白菜已经是天香楼酒店,饭菜里面的顶点了,应该不可能,还有别的菜,比这小白菜还要好吃!
“不夸张,不夸张,你尝过就知道,我说的很有道理。”老爷笑道。
“行,我尝尝。”老板品尝了一口干锅石鸡。虽然这大夏天的,吃干锅,实在有点令人笑话,但是干锅的味道,确实比一般的菜,要好上一些。
这其中原因的关键,应该是干锅,把菜里面的热量锁住,让菜的味道不至于丧失,所以很多人对干锅爱得要命。
人们常说,菜凉了,就不好吃了,说的其实就是这个道理。
很多美味的菜色,一旦凉了的话,味道至少丧失七成!甚至让人下不了嘴!
夹了一口石鸡放入口中,那浓郁鲜香的味道扑面而来。微辣的口感,再加上烫口的温度,吃起来简直让人大汗淋漓!
但是就是这种感觉,才真正使得品尝者的体会,爽到了一个极致!
“啊啊啊!真是太好吃了!老何,你真的是没骗我!这东西,确实要比海鲜,还要好吃上好几倍!”老板大加赞叹,然后开始和老何,抢着吃石鸡了!
“哎哎哎?你倒是给我留一点啊,别把我的那份,也全给吃光了!”老何急得直跳脚。
“吃光了,再让服务员再上一份嘛,这道菜我看上得挺快的,基本上都是十分钟,甚至是五分钟就好。”
天香酒店,今天主打石鸡做的特色菜,所以事先做了不少准备,因为上这道菜的速度,比一般菜式的上菜速度,还要快上一些。
老板笑眯眯地说,也不觉得不好意思。
“对了,我刚才没看菜价。你点的这四道菜,总共花了多少钱?”老板忍不住问了。
“我算算,大概在四百左右吧。”老何道:“干锅石鸡128,黄焖石鸡128,清炒小白菜68,凉拌黄瓜68。”
“什么,居然这么便宜!”老板愣了,突然之间,他感觉自己去亚光酒店吃海鲜,实在是有些亏。
吃的有些不如天香楼酒店不说,这价钱,还贵的让人有口难言,真是谁去吃谁上当!
老板心里犯了嘀咕,对亚光酒店的评价,顿时也往下打了个折扣。
当然,天香楼酒店,清炒小白菜、凉拌黄瓜,这都要68块,其实也不算便宜了,只是这菜的口感,比大多数的肉菜还好吃!而且这是在天香楼酒店,本身就是定位比较高的酒店,那68块的价钱,简直就是良心价!
“老何,幸亏你带我来天香楼酒店。人家都说,不比不知道,一比吓一跳。把天香楼和亚光放在一起对比,亚光实在是太逊色了!”老板由衷地感叹。
他决定,以后就在天香楼酒店吃饭了。以后去亚光酒店的次数,必须要控制,或者说,干脆就不去!
老何发现老友和自己,更加地志趣相投,瞬间心里也是开心不已!
又有一个人,能每天陪着自己吃石鸡啦!
……
和老何还有这个公司老板一样的人,还有很多。
亚光酒店的海鲜虽然美味,但是价钱,是真心的不便宜。虽然地级市市内,不乏一些很有钱的人,但是终究不能和京城,这些一线城市相比。
没有一线的命,却要一线城市的价格,这对做生意来说,算是一个大忌讳!
当然,亚光酒店今天的账面数据,还是非常不错的。因为价钱高,卖出一盘菜,抵得过天香酒店卖五盘,甚至是十盘菜了,所以今天上午,亚光酒店的销售额,竟然还压了天香楼一头!
今天一上午,亚光酒店的销售额,就轻松突破五十万大关,甚至已经接近六十万!
按照这样的情况,亚光酒店今天的日销售额,应该能达到惊人的一百二十万!
“梁总,恭喜,我们今天可以提前庆贺,我们的日销售额,突破百万了!”席丹凤兴奋不已,骚气的脸上,都能绽放出一朵花儿来!
“哈哈哈哈,是值得庆贺一番。今天晚上来我房间,我要好好疼你!”梁光辉兴奋无比。
“讨厌……梁总。”席丹凤半推半就。
沈如月这边,也高兴地和夏小猛道:“夏总,我们今天上的营业额,突破五十万大关了!如果下午不出意外的话,今天我们的营业额,能够突破百万!”
“这个成绩不错,就按照我之前所说的,只要你能把酒店的日营业额,带到百万以上,那你的年薪就是一百万!如果你能把营业额,带到一百二十万以上,那你的年薪,就是一百二十万!”
“真的啊!谢谢夏总!”沈如月高兴坏了,不想自己朝思暮想的年入百万目标,竟然是如此的轻易实现!
“谢我干啥,这是你应该得到的。”夏小猛笑道。
沈如月心里感到非常甜蜜,这时候,无声胜有声!如果不是这里人多眼杂,沈如月都想把自己的身子,再给夏小猛品尝品尝!
下午的时候,双方其实都在打听,对方酒店上午的营业额是多少。
要知道,今天两家酒店,都是花了非常大的力气在宣传,谁也不想自己的营业额,比对方少。
特别是亚光酒店,本身处于守势地位,就更不允许天香楼,把自己给超越了。
花了不少钱打听,这时候,双方都拿到了对方的数据。
“天香楼一上午的营业额才五十万!看来果然还是不行!”席丹凤心里挺高兴,但内心深处,隐隐有些不安,因为按照天香楼的发展态势,未来成绩不行还会继续增长,亚光酒店还想保持地位,还是非常危险。
“我亚光酒店的海鲜业务,也才刚刚起步,过些日子,应该还能更进一步!所以,应该距离是越拉越开才对!”这么一想,席丹凤心里的紧张,又稍微释然了。
“继续加紧宣传,务必把天香楼的距离给甩开,让他们也看看,什么叫做真正的酒店底蕴!”梁光辉心情很轻松,感觉如果海鲜业务继续发力的话,亚光酒店将会更上一层楼,甚至可以辐射周边城市,把周边城市的客人都吸引来!
“啥?我们居然还比亚光酒店少?”沈如月惊奇了。
她明明感觉,天香楼酒店的客人,要比亚光酒店的客人,要多得多,结果为啥是天香楼,比亚光酒店的营业额,少了近十万?
沈如月这不服输的性子,一下子被激发出来,她要好好找找其中的原因!
夏小猛道:“这很正常,亚光酒店主打是海鲜。海鲜可不便宜,一般都几百上千的,我们酒店,做一桌子的十多道才菜,才能勉强上一千,这一点和亚光酒店没得比。”
天香楼酒店,虽然也有少数菜,一道菜就要上千的,但是这样的菜真的不多。一道菜超过三百的,同样也比较少。一般都是在一百多块,或者几十块的模样。
因为便宜,所以要销售得更多,才能够赶得上亚光酒店,一道菜的销售额。
“原来是这样!”沈如月本来还很憋屈的模样,忽然一下子就释然,并且高兴起来:“我明白该怎么做了。亚光酒店上午的营业额,不是比我们多吗?那我只要,让我们今天的营业额,把亚光酒店,给超越过去就行!”
沈如月胸有成竹,她已经知道自己该咋做了。
“这可不容易,我们下午的营业额,应该不会比中午多多少,所以想要一天的营业额,超过亚光酒店,那就必须让亚光酒店,下午营业额,大幅度减少才行。”
“正是这个思路!”沈如月肯定夏小猛的说法。
“你已经有想法了?”
“那是当然,夏总,您就看着吧。就算今天,我们的营业额,难以超过亚光,但是我敢说,明天亚光酒店的营业额,一定会大跌!”
“哦?既然你这么说,那我就拭目以待。”夏小猛心里,其实还是相信沈如月的能力的。
这妞确实有着不差的手腕!
微博上,微信朋友圈上,这时候忽然有一条消息,在这两个地方,瞬间就变得有些火爆。
有一个网友,在朋友圈里,晒出自己在亚光酒店吃饭的账单,紧接着又晒出,在天香楼酒店吃饭的账单。结果两个一对比,瞬间把亚光酒店的贵,还有天香楼酒店的便宜,给突出了出来!
“哎呀,真是贵死我了,到现在,我的心头还在滴血!”某个网友说道。
这个微博一发出,很快就被清安市的一些,比较有名的微博转发评论!更令人惊奇的是,这条微博刚发出来没多久,就拿到了惊人的阅读量,甚至很快就评论过千!
不少网友,也在跟风,晒出自己去酒店吃饭的图!
“成了!”沈如月购买水军,让这条微博,迅速出现在众人的视线。而现在,这条微博被很多人看到后,是真正的开始火了!
“这两家酒店都不便宜啊,不过相对来说,还是天香楼稍微良心一点。”
“卧槽,说到我心坎里去了,我的心也在滴血!”
“中午是我爸买单,花了整整四千三……然后我奶奶让我爸,以后再也不要到亚光酒店吃饭,哈哈!捂嘴笑!”
不多时,大家都热烈评论起来,很多人都在说亚光酒店比较黑,还是天香楼价钱比较亲民……