第459章 因为我馋辣了
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随后三天，白家人都忙碌了起来，该添置的添置，该收拾的收拾，整个院子也更像个家了。
就在女人们忙活的时候，男人们也十分的忙碌，张立良带着白泽浩四处找供货的人家，为了安全一些，他没敢在北隅城附近的村子找供货人，所以两人连着三天就是早出晚归的十分辛苦，只是白泽浩身上更多了些沉稳之色。
白义宏则把后院的一片地开了出来，还给上面捣鼓了什么茅草棚子，说是要捣鼓什么若竹说的冬季蔬菜，林来福对此也十分感兴趣，两人忙得到挺老劲的。
其实林萍儿是不太相信什么冬季蔬菜的，但她想着白义宏喜欢捣鼓地里的东西，有点事做也是好的。
白若竹则趁着这三天时间，把给蓉儿娘俩的药膏配置好了，而且已经给她们用上了，只是蓉儿娘的烧伤面积比较大，恐怕这些药膏都不够用的。
张立良打听了北隅学宫的讲究，让白若竹去准备好些的文房四宝，白若竹另外还给二哥裁了北隅城如今时兴的衣料，让她娘给二哥做了件直裰，把白泽沛打扮的精神了不少。
可白泽沛依旧有些削瘦，即便他不怎么做力气活，旁人也能看出他有多辛苦了。
好在白泽沛去了北隅学宫回来说一切都很好，先生很有耐心，同窗们也十分热情。
到了三日后一早，孟府的马车就停到了宅子门口，可见孟老夫人有多心急了。白若竹抱着小蹬蹬，带了两人换洗的衣服，以及给孟老夫人的礼物，跟家人告辞上了马车。
孟老夫人看到白若竹的时候，笑的脸上皱纹都深了几分，说：“待会红袖也过来啊，等着吃你那个什么吮指原味鸡呢，你赶紧把孩子给我抱着，你去做吮指原味鸡去。”
老实说白若竹不是很放心把蹬蹬交给孟老夫人，不是她怀疑孟老夫人的为人，而是她怕老人家喜欢小孩，凑脸上拼命的亲，他们并不知道这样会把许多病菌传给孩子的。
可孟老夫人都开口了，她也不好直接拒绝，只好作势要把蹬蹬交给老夫人，说：“就怕这孩子太皮了，让老夫人头痛。”
“还能皮过我们弘哥儿了？”老夫人不在意的说道。
白若竹只好把蹬蹬送过去，哪知道蹬蹬哇的一声就哭了起来，小胳膊拼命的搂住白若竹的脖子不松手，那小眼神明显再说：不要把我跟我娘分开。
老夫人被他那委屈的小模样弄的哭笑不得，说：“我有那么可怕吗？这小家伙跟娘亲的很，罢了罢了，赶紧跟你娘走吧，搞的我跟拆散你们母子的罪人一样了。”
白若竹抱着蹬蹬歉意的对老夫人说：“这小家伙粘我的很。”
其实她心里乐的很，心道儿子没白养啊，不想让他留下，他就知道哇哇大哭，简直就是她肚里的蛔虫。
老夫人摆摆手说：“没事没事，你赶紧给我做好吃的就行了。”
白若竹抱着蹬蹬福了福身子，然后跟着丫鬟去了小厨房。
其实吮指原味鸡做起来并不麻烦，只是她需要的配料得自己带来，比如滚在外面那一层的干馒头渣。
她把鸡翅中、翅根、小腿清洗干净，划几道再整齐的码到盘子里，让后倒上酱油、一点带鲜汤粉的盐和少许胡椒腌上入味。这时间她则闲下来，拿了放干的馒头切开，两边对磨弄了碎馒头渣子下来。
她前一世做的时候，是用面包渣的，可现在没有面包，只能用干馒头渣来代替了，她磨的很细，口感也会好一些。
之后她抱了蹬蹬在小厨房外面玩了一会儿，估摸好了腌制的差不多了，才返回了小厨房，把蹬蹬放到一旁安全的地方，开始做起了吮指原味鸡。
一旁的厨娘和丫鬟都看得稀奇，这是做炸鸡吗？干嘛用那么干硬的馒头？就是他们这些下人也不会吃干掉的馒头吧？
白若竹没理会他人，开始热锅、加油。这炸鸡看着简单，但火候的控制和时间的把握很重要，搞不好肌肉不是夹生，就是炸的不够鲜嫩。
她手脚麻利的打了几个鸡蛋，把腌好的鸡肉上的酱汁沥干，然后在生粉里滚一下，随即又放进蛋液里沾一下，再放进干馒头渣里滚一圈，这才下锅炸了起来。
很快，一大盘吮指原味鸡做了出来，白若竹又拿了个小碟子，分出了几块，在上面洒了点红红的辣椒粉。
等吮指原味鸡被丫鬟端回屋里的时候，于红袖已经到了，她吸了吸鼻子，说：“这还真不是一般的炸鸡啊，闻着就很香了。”
白若竹抱着蹬蹬走到桌边坐下，说：“这种炸鸡有个说法，就是吃完后要嘬一嘬手指头，所以叫吮指原味鸡。”
孟老夫人已经迫不及待了，旁边丫鬟要递筷子给她，她一摆手说：“不用，这个肯定是要手抓住吃的。”
白若竹点头，露出一副“孺子可教”的表情。
于红袖也不扭捏，像老夫人一样用手抓了一块，放进嘴里吃了起来，这一吃她立即冲白若竹翘起了大拇指，“嗯，好吃！”
“好吃你们也不能多吃，油炸的容易上火，尤其是老夫人。”白若竹说着又指了指有辣椒粉的那一小份，“这份放了辣椒，别有一番风味，就是老夫人牙齿没好，看看就行了。”
北隅城里已经有辣椒粉卖了，只是价格比较贵，普通人家并不会特意买了辣椒去吃。
老夫人不高兴的撅嘴，“我只能看看你还做，不是刺激我老人家吗？”
白若竹随手捏了一块带辣粉的，放到鼻端嗅了嗅，然后一脸陶醉的说：“因为我馋辣的了，不过我还在奶孩子，也不能多吃，一块就行了。”
老夫人见她说到最后一脸的不舍，心情又大好了起来，“你看你弄辣椒干嘛，不是馋自己么？你这就是活该！”
白若竹不理她，小口吃起了带了点辣椒粉的鸡翅中，虽然洒的很少，没有她前世那种辣到爽的感觉，但已经足够了。
三人就这么用手抓着吃鸡，外面有丫鬟传报说大夫人来了，结果孟夫人进屋看到此画面，原本就十分严肃的脸瞬间更冷了。
随后三天，白家人都忙碌了起来，该添置的添置，该收拾的收拾，整个院子也更像个家了。
就在女人们忙活的时候，男人们也十分的忙碌，张立良带着白泽浩四处找供货的人家，为了安全一些，他没敢在北隅城附近的村子找供货人，所以两人连着三天就是早出晚归的十分辛苦，只是白泽浩身上更多了些沉稳之色。
白义宏则把后院的一片地开了出来，还给上面捣鼓了什么茅草棚子，说是要捣鼓什么若竹说的冬季蔬菜，林来福对此也十分感兴趣，两人忙得到挺老劲的。
其实林萍儿是不太相信什么冬季蔬菜的，但她想着白义宏喜欢捣鼓地里的东西，有点事做也是好的。
白若竹则趁着这三天时间，把给蓉儿娘俩的药膏配置好了，而且已经给她们用上了，只是蓉儿娘的烧伤面积比较大，恐怕这些药膏都不够用的。
张立良打听了北隅学宫的讲究，让白若竹去准备好些的文房四宝，白若竹另外还给二哥裁了北隅城如今时兴的衣料，让她娘给二哥做了件直裰，把白泽沛打扮的精神了不少。
可白泽沛依旧有些削瘦，即便他不怎么做力气活，旁人也能看出他有多辛苦了。
好在白泽沛去了北隅学宫回来说一切都很好，先生很有耐心，同窗们也十分热情。
到了三日后一早，孟府的马车就停到了宅子门口，可见孟老夫人有多心急了。白若竹抱着小蹬蹬，带了两人换洗的衣服，以及给孟老夫人的礼物，跟家人告辞上了马车。
孟老夫人看到白若竹的时候，笑的脸上皱纹都深了几分，说：“待会红袖也过来啊，等着吃你那个什么吮指原味鸡呢，你赶紧把孩子给我抱着，你去做吮指原味鸡去。”
老实说白若竹不是很放心把蹬蹬交给孟老夫人，不是她怀疑孟老夫人的为人，而是她怕老人家喜欢小孩，凑脸上拼命的亲，他们并不知道这样会把许多病菌传给孩子的。
可孟老夫人都开口了，她也不好直接拒绝，只好作势要把蹬蹬交给老夫人，说：“就怕这孩子太皮了，让老夫人头痛。”
“还能皮过我们弘哥儿了？”老夫人不在意的说道。
白若竹只好把蹬蹬送过去，哪知道蹬蹬哇的一声就哭了起来，小胳膊拼命的搂住白若竹的脖子不松手，那小眼神明显再说：不要把我跟我娘分开。
老夫人被他那委屈的小模样弄的哭笑不得，说：“我有那么可怕吗？这小家伙跟娘亲的很，罢了罢了，赶紧跟你娘走吧，搞的我跟拆散你们母子的罪人一样了。”
白若竹抱着蹬蹬歉意的对老夫人说：“这小家伙粘我的很。”
其实她心里乐的很，心道儿子没白养啊，不想让他留下，他就知道哇哇大哭，简直就是她肚里的蛔虫。
老夫人摆摆手说：“没事没事，你赶紧给我做好吃的就行了。”
白若竹抱着蹬蹬福了福身子，然后跟着丫鬟去了小厨房。
其实吮指原味鸡做起来并不麻烦，只是她需要的配料得自己带来，比如滚在外面那一层的干馒头渣。
她把鸡翅中、翅根、小腿清洗干净，划几道再整齐的码到盘子里，让后倒上酱油、一点带鲜汤粉的盐和少许胡椒腌上入味。这时间她则闲下来，拿了放干的馒头切开，两边对磨弄了碎馒头渣子下来。
她前一世做的时候，是用面包渣的，可现在没有面包，只能用干馒头渣来代替了，她磨的很细，口感也会好一些。
之后她抱了蹬蹬在小厨房外面玩了一会儿，估摸好了腌制的差不多了，才返回了小厨房，把蹬蹬放到一旁安全的地方，开始做起了吮指原味鸡。
一旁的厨娘和丫鬟都看得稀奇，这是做炸鸡吗？干嘛用那么干硬的馒头？就是他们这些下人也不会吃干掉的馒头吧？
白若竹没理会他人，开始热锅、加油。这炸鸡看着简单，但火候的控制和时间的把握很重要，搞不好肌肉不是夹生，就是炸的不够鲜嫩。
她手脚麻利的打了几个鸡蛋，把腌好的鸡肉上的酱汁沥干，然后在生粉里滚一下，随即又放进蛋液里沾一下，再放进干馒头渣里滚一圈，这才下锅炸了起来。
很快，一大盘吮指原味鸡做了出来，白若竹又拿了个小碟子，分出了几块，在上面洒了点红红的辣椒粉。
等吮指原味鸡被丫鬟端回屋里的时候，于红袖已经到了，她吸了吸鼻子，说：“这还真不是一般的炸鸡啊，闻着就很香了。”
白若竹抱着蹬蹬走到桌边坐下，说：“这种炸鸡有个说法，就是吃完后要嘬一嘬手指头，所以叫吮指原味鸡。”
孟老夫人已经迫不及待了，旁边丫鬟要递筷子给她，她一摆手说：“不用，这个肯定是要手抓住吃的。”
白若竹点头，露出一副“孺子可教”的表情。
于红袖也不扭捏，像老夫人一样用手抓了一块，放进嘴里吃了起来，这一吃她立即冲白若竹翘起了大拇指，“嗯，好吃！”
“好吃你们也不能多吃，油炸的容易上火，尤其是老夫人。”白若竹说着又指了指有辣椒粉的那一小份，“这份放了辣椒，别有一番风味，就是老夫人牙齿没好，看看就行了。”
北隅城里已经有辣椒粉卖了，只是价格比较贵，普通人家并不会特意买了辣椒去吃。
老夫人不高兴的撅嘴，“我只能看看你还做，不是刺激我老人家吗？”
白若竹随手捏了一块带辣粉的，放到鼻端嗅了嗅，然后一脸陶醉的说：“因为我馋辣的了，不过我还在奶孩子，也不能多吃，一块就行了。”
老夫人见她说到最后一脸的不舍，心情又大好了起来，“你看你弄辣椒干嘛，不是馋自己么？你这就是活该！”
白若竹不理她，小口吃起了带了点辣椒粉的鸡翅中，虽然洒的很少，没有她前世那种辣到爽的感觉，但已经足够了。
三人就这么用手抓着吃鸡，外面有丫鬟传报说大夫人来了，结果孟夫人进屋看到此画面，原本就十分严肃的脸瞬间更冷了。