思路客小说 > 厨娘子意 > 第140章 驴肉火烧

第140章 驴肉火烧

推荐阅读:宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三万相之王星门剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊牧龙师临渊行

一秒记住【思路客小说 www.siluke8.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “就你机灵!食材都在厨房,自己去看,别的不打紧,给为师做几道下酒菜便是。”

    她也许久没有吃到梁子意的手艺了,正搀着呢,她这不送上门来了?

    哪里有不用的道理。

    看着梁子意起身,宋夫人懒洋洋的道:“你可别说我不心疼你,这是你自个儿要做的。”

    这防备的模样让梁子意有些像笑,不就是抢了她些食材,用得着这样么?

    倘若宋夫人知道她的心思,必定要抹把辛酸泪,当熊掌是易得的?

    不就是让她做了一顿佛跳墙么?

    她就将剩下的熊掌全部带走了,让她想吃都吃不着。

    到了厨房,梁子意瞧着厨房里当真是应有尽有,宋夫人是个会吃的,这话果真不假。

    厨娘见着她来跟见着祖师爷来了似的,连忙迎上前去,“意姑娘要做什么?今儿来了不少新鲜食材呢。”

    对于这个经常给她打下手的胖厨娘,梁子意态度很好,笑眯眯的道:“我去瞧瞧有什么食材,师父想吃下酒菜呢,有没有花生米?”

    最简单的下酒菜就是炸花生拍黄瓜和凉拌皮蛋了,这些也是宋夫人爱吃的。

    只是她不爱蒜味,舌头跟鼻子又灵敏的很,若是有一点点蒜味便食不下咽,于是梁子意只能想想办法不用蒜了。

    “有,都有,意姑娘随我来。”

    胖厨娘跟喜欢这会做菜的姑娘,跟在她身边打下手,她自己个儿的手艺都好了不少,三天两头接到打赏,家里的日子都好过了不少。

    到放食材的冷库,见着里面的东西梁子意一挑眉,“今儿还有驴肉呢?可是有口福了。”

    素来便有俗话说,天上龙肉地上驴肉,龙肉她是无法肖像了,可这驴肉却是可以好好做的。

    知道梁子意手艺好,听她这样说胖厨娘脸上的笑意更是真挚,“昨儿镇上有人家的驴死了,正拆肉呢,咱庄上的管事遇上了知道夫人喜欢这些稀奇吃食便都买下了,这驴肉可不便宜。”

    原来是这样,梁子意了然的颔首,她就说呢,驴是牲口,寻常谁舍得杀来吃肉啊?

    “那你知道这驴是怎么死的么?”

    可不能是病死的,病肉哪怕是吃不上肉了,她也下不了这个嘴,没得吧自己的小命也搭进去了。

    一下便明白了梁子意在担心什么,胖厨娘笑眯眯的摆手,“您放心吧,已经打听清楚了,说是这驴是被看不惯他做生意的邻居放了血,那人见驴受了伤活不久了,便杀了拆肉,还能放到镇上卖总是能少亏些。”

    “若是病肉管事也不敢买回来不是?若是夫人吃出什么毛病来了,咱们哪儿担当得起啊。”

    这话倒是不假,梁子意放下心来。

    让人将驴肉拿出来,切块烧水,她打算给宋夫人坐上一顿驴肉火烧。

    从前旅游的时候她吃过一次便惊为天人。

    她知道那是人家吃饭的手艺,所以并没有直接上前去问配方、

    而是在吃到的地方停留了许久日日去品尝,一点点的拼凑之下,她总算做出来了一样好吃的火烧,经过些许的改良做出更适合自己胃口的。

    大圆朝别的不说,调料却是十分的丰富,宋夫人这里什么都齐全,梁子意轻易便找到需要的材料。

    在准备的时候还不忘做好了下酒菜给宋夫人送去。

    这些年过来她也看出来了,宋夫人就是个实实在在的酒鬼,给她放假必定是得了好酒迫不及待的想要品尝。

    驴肉火烧做出来的时候,已经到了吃饭的点儿,宋夫人来派人催了好机会。

    胖厨娘坐在灶膛边上烧火,被锅边溢出的香味馋的口水流了一地。

    见状梁子意不禁有些好笑,“口水再流火都要熄了!”

    被她说的很不好意思,胖厨娘擦了擦口水,讪讪的笑。

    不再多说什么,梁子意只是问道:“步骤都记住了么?”

    “啊,记住了。”意识到梁子意说的是什么,胖厨娘连忙点头,试探性的问道:“我真的能做么?”

    菜谱可都是可以当传家宝的东西,梁子意怎的轻易就交给她了?

    这可是个大菜!就算支个摊子只卖这个,也能赚上钱呢。

    “当然可以,只是别再流传出去就是了。”梁子意手脚利索的摆盘,一边道:“若是师父喜欢,也算是成全我一片孝心了。”

    “我一定好好做!”

    见梁子意如此大度,胖厨娘很是感动,连忙表态道。

    对此,梁子意不置可否,只快手快脚的开始收拾厨房。

    见此情形,胖厨娘连忙上前接过抹布,道:“您去陪夫人吧,这儿交给我收拾就是了。”

    “劳烦了。”轻轻颔首,梁子意带着来端菜的小丫头走了出去。

    跟在梁子意身边见着事情经过,小丫头很是感慨,“姑娘是奴婢见过最好的主子了。”

    有些无奈的看了她一眼,这个小丫头她认识,叫红袖。

    每次梁子意进厨房端菜的都是她,“我不是你们主子,师父才是呢。”

    不管怎么样这庄子上的人都是宋夫人的人,不看僧面看佛面,梁子意怎么都是要对他们客气些的。

    “那您也算是小主子了。”见梁子意不认,红袖不禁小声嘟囔。

    没有听清她说的是什么,梁子意也没有追问下去,已经到宋夫人的小院儿了。

    见梁子意回来,宋夫人笑起来,“隔着老远我就闻着味了,你今儿做了什么?”

    边说边上前,不由分说的便揭开了红袖手上捧着食盒的盖子。

    “这么久就做了一道菜啊。”宋夫人显得有些失望,一眼一眼的撇着梁子意。

    “我说你最近干活还没小时候麻利了。”等了这许久,她还以为有一大桌呢。

    越来越像是小孩子了,梁子意有些好笑,“这道菜繁琐,我还从来没有给您做过呢,若是您不喜欢的话,就让人把这个端回去给我爹娘弟弟吃,我再去给您做一大桌子如何?”

    见状宋夫人哪里还不知道这是好东西?

    连忙让红袖把食盒到桌上去。