第十章 好好炒菜
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第二天一早,墨羽飞,和李珊珊,黄象祖,李星辉,还有楚凤,莫雄,千珠老僧,褚天,龟仙儿,张阮,一起来到了厨房,开始
做饭。
古禅大殿的厨房非常的宽敞,相当于十间禅房的空间了。
只见黄象祖和李星辉,自己楚凤,莫雄,褚天等一个个的拧着眉头,一副极不情愿的样子。他们真的没做过饭呀,这么尊崇的身份,也轮不到他们来做饭。
其实墨羽飞又何尝不是如此,不过主意是自己出的,他当然要一马当先的尝试了!
“李珊珊代理掌门,你来帮我一把,帮帮我蒸馒头!”墨羽飞这样说着,没有一点的不好意思,黄象祖和李星辉相当尴尬的呆立在当场,看到李珊珊和墨羽飞小两口,拿出面粉,清水,和面盆。在李珊珊的指导下,墨羽飞很是麻利的和起了面来。
楚凤被吩咐去找柴火烧水,莫雄负责揉面,千珠老僧,褚天也捋胳膊,挽袖子准备择菜洗菜,而黄象祖和李星辉则被告知要拿起大勺炒菜。这下一来就让他们两位老掌门哭笑不得。要是普通的老百姓,炒个菜,蒸个馒头,烙张大饼什么的,都不是什么问题,可问题是现在这些人,真的不是普通的老百姓啊!
但所有人在墨羽飞和李珊珊的带动下,不知不觉间,开始了忙碌,墨羽飞在李珊珊指导和帮助下,将面盆里的面火好后,直接将面团放到了面板上,交由莫雄来揉面。
当然了,莫雄揉面的时候,也是由李珊珊来监督指导的。李珊珊毫不客气的指出莫雄的不足之处。不是揉面劲太大,就是揉的不圆。不能揉成一个圆圆的馒头形状。不断的指导下,才慢慢的得心应手起来,过了半个时辰后,莫雄将整个面团揉成了一个个圆圆的大馒头。放在了蒸屉上,莫雄擦了擦汗,觉得这真的不容易啊。要是没有李珊珊的一旁点拨,自己一时半会儿的还真得走不少的弯路。
楚凤已经把柴火取来,开始用勺子取水放入烧锅内,不一会儿的功夫,水烧开了!接下来,李珊珊把放在蒸屉上的馒头,放到蒸锅里,盖上盖子。然后,示意楚凤继续烧旺火。把馒头一气呵成的蒸熟蒸透并冒出大片的热气来为止。
至于千珠老僧和褚天,已经把各种蔬菜菜摘洗干净,就等着黄象祖和李星辉掌勺开炒呢!
这下一来,黄象祖和李星辉就傻了眼,他们真的没有炒过菜啊!就这么楞呛呛的动手,火大火小的都不好吃啊!
张阮和龟仙儿已经把炒菜的炉火生着,看着两位掌门不住的撇嘴。
李珊珊见状。走了过来,一个大厨的高姿态,掐着柔软的腰肢,对他们道:“怎么,你们还想摆掌门的架子啦,是不是反悔了不想做了啊!”
“谁说我们反悔了!我们先思考思考怎么和炒法。”李星辉皱着眉头说道。
“对呀,我连这炒勺都没动过一次,就这么直接上手?”黄象祖也是极为生疏的说着。
“直接动手吧,你们纵横战场多少年,交过的对手也数不胜数了,怎么炒个菜就这么难啊,有我在一旁指导着,你们有什么害怕的啊!”李珊珊催促道。
“好吧,我来试试!”李星辉挽起来袖子,抄起勺子,在李珊珊的一步步指点下,放在火炉上,倒入油,放入葱花花椒,等到沸腾后,放入蔬菜,开始炒了起来。
黄象祖那边也在李珊珊指点下,拿起勺子,将另一种蔬菜炒了起来。
一时间,颠勺翻炒的声音和瞬间发出来的滋滋的焦糊味道传了出来,没有任何香味,都是这种焦糊味被充斥着味觉。
“不要灰心,这次是火大了!再来一次。”李珊珊在一旁不住鼓励着,同时她亲手示范下炒了一次,结果炒出来的回锅肉,透着一股香气四溢的感觉。
“还是姑姑炒的好!”龟仙儿瞬间拍手叫好。
“李珊珊不错啊!这菜好香啊,忍不住想吃上一口。”墨羽飞口水都差点流了出来。
黄象祖和李星辉见到李珊珊炒好的菜后,简直是色香味形俱佳的上品之作啊,怪不得她当初是第一个对于做饭这个主意,拍手叫好的呢!人家小女孩真的会啊。这可羞煞了他们这两个老掌门了啊!
但没办法,他们俩还是硬着头皮的炒了起来,毕竟墨羽飞,楚凤,莫雄,千珠老僧和褚天,还有张阮,龟仙儿的任务都已经完成了!就等着最后者炒菜的最后一道程序呢!
其他的米汤实在没什么技术含量,龟仙儿和张阮,捎带着就完成了,现在就看他们两位老掌门的了,他们总不能让李珊珊把这四个宗门弟子们的伙食,全都给炒了吧!人家虽然年轻,可毕竟是做饭指导啊!
想到这里,这二老,憋着一口气,启齿咔嚓的继续炒了起来。一回生二回熟嘛!他们也是不信就炒不好了!
“糊了!都有焦味了!在来继续。”
“火太小了,吃着还生呢!”
“太咸了!盐放多了!”
“太淡了!盐放少了!”
“这回不咸不淡。就是味道不够鲜美,色泽也不够好。”
…………
诸如此类的问题层出不穷,李珊珊不住的提出毛病,但坚持了一个时辰后,大体上,炒出来的菜品,都可以吃了,虽然还远远谈不上好,实际上,他们两个菜鸟级,也不可能在头一次的短短的时间内,就指望着炒出什么星级别!
李星辉虽然被推举为四大宗门的联盟盟主,可是现在是做饭的任务。在任务面前人人平等,他身份在高,也得把菜给炒好了啊!而且,按照指标,李星辉和黄象祖至少要每人炒出一百分合乎要求的菜品来。尽管是一日一餐。但这合起来二百大份的菜品,对他们两位掌门来说,也着实是莫大的考验了!这让他们产生一种感觉。这感觉就是:“把菜炒的合格,其难度不必杀人容易啊!!”
每当他们没能成功,出现作废的菜品后,褚天和千珠老僧,还有龟仙儿,张阮,都会候补上新切好的菜。时间一长,他们忍不住心中感慨道:“两位掌门,你们好好炒菜啊,别再出残品了好不?再出残品,就把我们累惨了啊!”
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第二天一早,墨羽飞,和李珊珊,黄象祖,李星辉,还有楚凤,莫雄,千珠老僧,褚天,龟仙儿,张阮,一起来到了厨房,开始
做饭。
古禅大殿的厨房非常的宽敞,相当于十间禅房的空间了。
只见黄象祖和李星辉,自己楚凤,莫雄,褚天等一个个的拧着眉头,一副极不情愿的样子。他们真的没做过饭呀,这么尊崇的身份,也轮不到他们来做饭。
其实墨羽飞又何尝不是如此,不过主意是自己出的,他当然要一马当先的尝试了!
“李珊珊代理掌门,你来帮我一把,帮帮我蒸馒头!”墨羽飞这样说着,没有一点的不好意思,黄象祖和李星辉相当尴尬的呆立在当场,看到李珊珊和墨羽飞小两口,拿出面粉,清水,和面盆。在李珊珊的指导下,墨羽飞很是麻利的和起了面来。
楚凤被吩咐去找柴火烧水,莫雄负责揉面,千珠老僧,褚天也捋胳膊,挽袖子准备择菜洗菜,而黄象祖和李星辉则被告知要拿起大勺炒菜。这下一来就让他们两位老掌门哭笑不得。要是普通的老百姓,炒个菜,蒸个馒头,烙张大饼什么的,都不是什么问题,可问题是现在这些人,真的不是普通的老百姓啊!
但所有人在墨羽飞和李珊珊的带动下,不知不觉间,开始了忙碌,墨羽飞在李珊珊指导和帮助下,将面盆里的面火好后,直接将面团放到了面板上,交由莫雄来揉面。
当然了,莫雄揉面的时候,也是由李珊珊来监督指导的。李珊珊毫不客气的指出莫雄的不足之处。不是揉面劲太大,就是揉的不圆。不能揉成一个圆圆的馒头形状。不断的指导下,才慢慢的得心应手起来,过了半个时辰后,莫雄将整个面团揉成了一个个圆圆的大馒头。放在了蒸屉上,莫雄擦了擦汗,觉得这真的不容易啊。要是没有李珊珊的一旁点拨,自己一时半会儿的还真得走不少的弯路。
楚凤已经把柴火取来,开始用勺子取水放入烧锅内,不一会儿的功夫,水烧开了!接下来,李珊珊把放在蒸屉上的馒头,放到蒸锅里,盖上盖子。然后,示意楚凤继续烧旺火。把馒头一气呵成的蒸熟蒸透并冒出大片的热气来为止。
至于千珠老僧和褚天,已经把各种蔬菜菜摘洗干净,就等着黄象祖和李星辉掌勺开炒呢!
这下一来,黄象祖和李星辉就傻了眼,他们真的没有炒过菜啊!就这么楞呛呛的动手,火大火小的都不好吃啊!
张阮和龟仙儿已经把炒菜的炉火生着,看着两位掌门不住的撇嘴。
李珊珊见状。走了过来,一个大厨的高姿态,掐着柔软的腰肢,对他们道:“怎么,你们还想摆掌门的架子啦,是不是反悔了不想做了啊!”
“谁说我们反悔了!我们先思考思考怎么和炒法。”李星辉皱着眉头说道。
“对呀,我连这炒勺都没动过一次,就这么直接上手?”黄象祖也是极为生疏的说着。
“直接动手吧,你们纵横战场多少年,交过的对手也数不胜数了,怎么炒个菜就这么难啊,有我在一旁指导着,你们有什么害怕的啊!”李珊珊催促道。
“好吧,我来试试!”李星辉挽起来袖子,抄起勺子,在李珊珊的一步步指点下,放在火炉上,倒入油,放入葱花花椒,等到沸腾后,放入蔬菜,开始炒了起来。
黄象祖那边也在李珊珊指点下,拿起勺子,将另一种蔬菜炒了起来。
一时间,颠勺翻炒的声音和瞬间发出来的滋滋的焦糊味道传了出来,没有任何香味,都是这种焦糊味被充斥着味觉。
“不要灰心,这次是火大了!再来一次。”李珊珊在一旁不住鼓励着,同时她亲手示范下炒了一次,结果炒出来的回锅肉,透着一股香气四溢的感觉。
“还是姑姑炒的好!”龟仙儿瞬间拍手叫好。
“李珊珊不错啊!这菜好香啊,忍不住想吃上一口。”墨羽飞口水都差点流了出来。
黄象祖和李星辉见到李珊珊炒好的菜后,简直是色香味形俱佳的上品之作啊,怪不得她当初是第一个对于做饭这个主意,拍手叫好的呢!人家小女孩真的会啊。这可羞煞了他们这两个老掌门了啊!
但没办法,他们俩还是硬着头皮的炒了起来,毕竟墨羽飞,楚凤,莫雄,千珠老僧和褚天,还有张阮,龟仙儿的任务都已经完成了!就等着最后者炒菜的最后一道程序呢!
其他的米汤实在没什么技术含量,龟仙儿和张阮,捎带着就完成了,现在就看他们两位老掌门的了,他们总不能让李珊珊把这四个宗门弟子们的伙食,全都给炒了吧!人家虽然年轻,可毕竟是做饭指导啊!
想到这里,这二老,憋着一口气,启齿咔嚓的继续炒了起来。一回生二回熟嘛!他们也是不信就炒不好了!
“糊了!都有焦味了!在来继续。”
“火太小了,吃着还生呢!”
“太咸了!盐放多了!”
“太淡了!盐放少了!”
“这回不咸不淡。就是味道不够鲜美,色泽也不够好。”
…………
诸如此类的问题层出不穷,李珊珊不住的提出毛病,但坚持了一个时辰后,大体上,炒出来的菜品,都可以吃了,虽然还远远谈不上好,实际上,他们两个菜鸟级,也不可能在头一次的短短的时间内,就指望着炒出什么星级别!
李星辉虽然被推举为四大宗门的联盟盟主,可是现在是做饭的任务。在任务面前人人平等,他身份在高,也得把菜给炒好了啊!而且,按照指标,李星辉和黄象祖至少要每人炒出一百分合乎要求的菜品来。尽管是一日一餐。但这合起来二百大份的菜品,对他们两位掌门来说,也着实是莫大的考验了!这让他们产生一种感觉。这感觉就是:“把菜炒的合格,其难度不必杀人容易啊!!”
每当他们没能成功,出现作废的菜品后,褚天和千珠老僧,还有龟仙儿,张阮,都会候补上新切好的菜。时间一长,他们忍不住心中感慨道:“两位掌门,你们好好炒菜啊,别再出残品了好不?再出残品,就把我们累惨了啊!”