15.第 15 章
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紫菀与清荷去了小厨房，这厢贾敏也在看林母赏的东西，其他的布料首饰之类倒还罢了，待看到那对紫玉镯时不禁一怔。
这镯子她曾听林如海说过，是先老太太的陪嫁，乃是一块极品紫玉雕琢而成，玉色细腻无瑕，入手生温，极为贵重，后来林母生了林如海，先老太太便把这镯子赏给了林母，乃是林母最喜欢的首饰，一直珍藏密敛。不曾想今日倒给了她，不免心中疑惑起来，“这镯子老太太一直都是珍藏密敛，今儿怎的送了过来？这无缘无故的？”
寒梅闻言也有些疑惑，忙道：“老太太既然赏了这镯子，想来是好事，太太且等等，我吩咐小丫头去打听打听。”说罢出门叫了个伶俐的小丫头去打听清楚。
约莫过了一顿饭的功夫，那小丫头便回来了。
她说话也十分简便爽利，三言两语便把今儿早上林母院里的事细细说了。贾敏听后方明白原委，不禁舒了口气，寒梅给了那小丫头一个荷包，两盘子点心。回头见了贾敏神色，不禁打趣道：“我就说没什么大事，偏太太不放心，吓得跟什么似的。”
贾敏闻言不禁有些羞恼，嗔道：“你这小蹄子越发大胆了，连主子也编排起来了，还不赶紧登记造册。”
寒梅忙笑道：“先别忙这个，这次的事倒多亏了紫菀妹妹，要不是她在边上提着，老太太也想不起这一出。如今这会子阖府皆知老太太还是看重太太的，凭谁也越不过去，也打了那起子小人的脸。”
贾敏也点了点头，笑道：“素日我就说这孩子是个好的，果然没看错，当初老爷还说不放心，怕……”正说到此处，忽想起黛玉及他人还在，忙把话咽了下去。转而笑道：“难为这孩子有心，一会子是该好好谢谢她。”
正说话间，便听说点心做好了，不一会子便见紫菀与清荷端着两个捧盒进来。
黛玉正在与小丫头一道玩拨浪鼓，见此拨浪鼓也不顽了，忙要绿漪抱她下来，摇摇晃晃走到桌边。
黛玉人小腿短，踮起脚尖也看不到什么，只闻到一股子诱人的甜香，不禁有些着急起来。
贾敏坐在一边却只是笑，轻轻摆手示意绿漪等人退开。黛玉转了一圈都无法，嘟着小嘴儿走到紫菀身边。
紫菀刚把捧盒放到桌上，正与清荷把盒子里的点心一一摆放上桌，忽觉有人拉自己衣襟，低头一看，不禁有些失笑，忙把黛玉抱起来立在雕花小椅上，又把捧盒挪过来与黛玉看。
只见一个捧盒中放着的是两个青瓷小碗，碧青色的小碗内装着雪白的点心，看起来倒有些像酥酪，颜色雪白如玉，面上零零碎碎的点缀着些玫瑰膏子，红白绿三色相映，十分赏心悦目。
另一个则是两碟乳黄色的小点心，十分小巧精致，一股甜香扑鼻而来，闻着便让人垂涎欲滴。
这些糕点样式精致，香气诱人，本就容易得孩子的欢心，黛玉一见之下便十分喜欢，贾敏也不曾见过这些点心，不过闻着便觉甜香扑鼻，极为诱人，当下笑道：“可算是好了，方才便隐隐约约闻到一股子甜香，玉儿急的跟什么似的，连我都有些忍不住了。”
紫菀闻言笑道：“太太什么好东西没吃过，这不过是个尝个新鲜罢了，也没甚稀罕。”
说罢取了两个翠绿色的小瓷匙分别放入青瓷小碗中。寒梅端了过来与贾敏，入口香滑，甜而不腻，贾敏一尝之下便十分喜欢，黛玉的那碗则给了绿漪，让她喂着吃，紫菀又端了两碟小点心过来，笑道：“太太与姑娘也尝尝这个。”
贾敏见那小点心做成各式花样，色泽鲜亮，十分小巧精致，先夹了块梅花样式的尝了尝，只觉酥软可口，奶香十足，十分喜欢，点了点头笑道：“极为可口，倒比咱们素日吃的点心还有味儿些，我常说咱们吃的已经算是十分讲究了，没想到这西洋点心也毫不逊色。”
黛玉更是十分喜欢，吃了一碗奶酪，又连吃了五六块点心，一点也不觉得腻味，还是贾敏怕她克化不了，忙止住了。
紫菀见了也忙道：“这点心虽好，但也不可多吃，吃多了不易克化。”
贾敏闻言点了点头，便问道：“这点心不但十分精致好看，味儿也极好，可有名字没有？”
紫菀笑道：“也没什么名字，他们一般都管这酥酪叫奶皮子，这点心叫鸡蛋糕。”
黛玉十分喜欢这些精致的小点心，闻言便蹙眉道：“这般精致可口的点心，怎的叫了这样的名儿？俗得很，一点儿也不好听！”
众人闻言都笑了，紫菀笑道：“确实不大好听，不若太太和姑娘给取个名儿？”
贾敏闻言点了点头，笑道：“那好，我与玉儿一人取一个名儿。”
贾敏沉吟了一会子，忽笑道：“有了，这奶皮子与糖蒸酥酪有些像，又雪白如玉，香滑细腻，不如就叫玉脂酥酪吧。”说罢便笑着看向黛玉。“玉儿，那糕点的名儿可就交于你了，可想好了？”
黛玉毕竟年幼，一时半会也想不到满意的，闻言蹙了蹙眉，又撑着小脑袋想了一会儿，方道：“那点心吃着十分酥软，还有一股奶香味，就叫香酥奶糕罢。”
众人闻言都笑了，齐赞道，“这名儿取得好，极为别致。”
贾敏又吃了两块点心，笑道：“这点心松软可口，倒合适老太太吃，一会子也给老太太送些去。”
清荷闻言忙道：“太太放心，老太太的已经预备下了，方才已经打发人送去了。”转头又对寒梅等人道：“紫菀妹妹特意多做了些，放在小厨房里，是给姐姐们留着的，一会子也去尝尝鲜。”
姑娘家本就喜好甜食，寒梅等人闻到香味时便有些意动，况贾敏与黛玉素日饮食上都颇为挑剔，今日却都赞不绝口，便知道这点心确实非同一般，此时闻言不禁笑道：“多谢紫菀妹妹，这可是偏了我们了。”
紫菀笑道：“这在咱们这儿也是吃个新鲜，在西洋那边却有人把这当饭吃呢，若是咱们也日日吃它，只怕没几日就要吃腻了。”
众人闻言都十分惊奇，“居然把点心当饭吃？他们那边不吃米饭的吗？”
紫菀笑道：“听说那边与咱们这边不一样，他们那边极少产稻米之类的谷物，这样精致的点心也只有富贵官宦人家才吃得起，平民百姓吃的多是以麦子粉混杂麸皮烤制而成的，叫什么黑面包，这还是有钱人家才吃得起的，更穷的是在黑面包中掺加木屑之类，据说硬得能当砖头使，可以砸死人。”
众人闻言更是目瞪口呆，她们皆是养在深闺，何曾听过如此匪夷所思之事，便是贾敏自诩见多识广，此时也听住了。
寒梅好奇道：“那西洋那边都是这般穷吗？怎的听说西洋那边的舶来品都是金珠宝石做的，贵重的很呢！”
紫菀笑道：“可不是，他们那边盛产黄金宝石，不过咱们的瓷器、茶叶、香料、丝绸在西洋也极受欢迎，听说一船茶叶瓷器就可以换一船黄金珠宝。不止如此，那边树木也多，听说他们那边还有一种树叫金鸡纳树，里面弄出来的一种药物叫金鸡纳霜，可以治疗疟疾，还有什么紫檀、黄花梨，在咱们这儿少见，他们那儿却不怎么稀罕。”
贾敏闻言心中一动，一般世家千金都是自出生时便开始攒嫁妆，要赞十几年，她自打黛玉出生后便一直在给她攒嫁妆，庄田铺子、金玉宝石什么的还好说，只是好木料太难得，至今也只得了一小段黄花梨木，统共只够打一个梳妆台并几个首饰匣子。
要想打一张千工拔步床可要费不少木料，如果紫菀所言属实，倒可以派人去那边找找，说不定能找到几块好木料。当下决定过些时日便打发几个人去西海沿子打探清楚。
黛玉却没想这么多，只觉十分新奇有趣，好奇道：“紫菀姐姐，西洋人的点心都是这般好吃吗？”
紫菀笑道：“大多数都差不多，有一些更精细呢，需要模子和特制的炉子才能做，今儿做的这几种都是比较简单的，还有几样还不及做，一会子我把方子一道写出来，姑娘想吃的话叫小厨房做便是了，不过这东西太甜了些，吃多了是要坏牙的，姑娘可不能多吃。”
黛玉听了这话先是一喜，听到吃多了会烂牙又吓了一跳，忙捂住了小嘴，一个劲儿的点头。
贾敏闻言却是一怔，要知道这时候各家各户都有自己的膳食点心方子，这都是不传之秘，可以带出去做嫁妆的，这些点心她尝过之后便知道极为难得，这可是独一无二的，没想到紫菀如此大方就拿了出来。忙道：“这可使不得，这方子是紫菀你自个儿的，留着以后大有用处，怎的这般随随便便就拿了出来。”
紫菀却并不在意，她知道的各种点心、膳食方子数不胜数，这几样不算什么，笑道：“这方子也是从外边得来的，不过家常时候尝一尝鲜罢了，也不是什么金贵东西，太太不必在意。”
想起记忆中有一个方子倒极适合黛玉，忙道：“还有一个方子，是我原先在一本食疗书上看到的，叫八珍糕，据说有健脾消积，补虚和中之效，倒是极适合老人与孩童食用，待我我一并写出来，太太再拿给大夫看看，看是否合适。”
贾敏听到此处，别的倒还罢了，这个方子却有些意动，黛玉自小就生的单弱，脾胃也不好，也不知吃了多少药，饮食上一直十分精心，方才渐渐好些了，究竟也不过是一道点心，若是这个方子有些效应也是好的，想到此处，便对紫菀笑道：“既如此，那就偏劳你了。”说罢便让寒梅准备笔墨。
少时，寒梅取了笔墨纸砚过来，皆是上好的。紫菀略一思索，不一会子便把数张方子都默写出来了，拿起来吹了吹，待墨迹干透方交给了寒梅，笑道：“我这字也见不得人，太太与诸位姐姐可别笑话我。”
寒梅跟在贾敏身边日久，倒也通些文墨，见这字迹工整娟秀，比她写的可好多了。一面接过递给贾敏，一面笑道：“谁敢笑话你呢，我们可是连自个儿的名字都写不来，比你可差远了。”
贾敏闻言也有些好奇，接过来一看，习的是柳体，字迹清秀，笔力略有不足，虽欠缺些风骨，但以紫菀的这个年纪来说也算是不错了。
她本身就是精通书画的才女，极不赞同世人所谓的女子无才便是德，如今见紫菀颇有天分，不禁起了爱才之心，便笑道：“确实不错，只是还缺些风骨，我记得原先箱子里还有几张我原先习字的帖子，一会子让清荷找出来给你，日后勤加练习，若有疑难之处也可以来找我。”
紫菀闻言心中一喜，她本就极爱读书，只是如今身在林府多有不便，这次有了这个难得的机会，日后习字读书也无妨了。
紫菀与清荷去了小厨房，这厢贾敏也在看林母赏的东西，其他的布料首饰之类倒还罢了，待看到那对紫玉镯时不禁一怔。
这镯子她曾听林如海说过，是先老太太的陪嫁，乃是一块极品紫玉雕琢而成，玉色细腻无瑕，入手生温，极为贵重，后来林母生了林如海，先老太太便把这镯子赏给了林母，乃是林母最喜欢的首饰，一直珍藏密敛。不曾想今日倒给了她，不免心中疑惑起来，“这镯子老太太一直都是珍藏密敛，今儿怎的送了过来？这无缘无故的？”
寒梅闻言也有些疑惑，忙道：“老太太既然赏了这镯子，想来是好事，太太且等等，我吩咐小丫头去打听打听。”说罢出门叫了个伶俐的小丫头去打听清楚。
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她说话也十分简便爽利，三言两语便把今儿早上林母院里的事细细说了。贾敏听后方明白原委，不禁舒了口气，寒梅给了那小丫头一个荷包，两盘子点心。回头见了贾敏神色，不禁打趣道：“我就说没什么大事，偏太太不放心，吓得跟什么似的。”
贾敏闻言不禁有些羞恼，嗔道：“你这小蹄子越发大胆了，连主子也编排起来了，还不赶紧登记造册。”
寒梅忙笑道：“先别忙这个，这次的事倒多亏了紫菀妹妹，要不是她在边上提着，老太太也想不起这一出。如今这会子阖府皆知老太太还是看重太太的，凭谁也越不过去，也打了那起子小人的脸。”
贾敏也点了点头，笑道：“素日我就说这孩子是个好的，果然没看错，当初老爷还说不放心，怕……”正说到此处，忽想起黛玉及他人还在，忙把话咽了下去。转而笑道：“难为这孩子有心，一会子是该好好谢谢她。”
正说话间，便听说点心做好了，不一会子便见紫菀与清荷端着两个捧盒进来。
黛玉正在与小丫头一道玩拨浪鼓，见此拨浪鼓也不顽了，忙要绿漪抱她下来，摇摇晃晃走到桌边。
黛玉人小腿短，踮起脚尖也看不到什么，只闻到一股子诱人的甜香，不禁有些着急起来。
贾敏坐在一边却只是笑，轻轻摆手示意绿漪等人退开。黛玉转了一圈都无法，嘟着小嘴儿走到紫菀身边。
紫菀刚把捧盒放到桌上，正与清荷把盒子里的点心一一摆放上桌，忽觉有人拉自己衣襟，低头一看，不禁有些失笑，忙把黛玉抱起来立在雕花小椅上，又把捧盒挪过来与黛玉看。
只见一个捧盒中放着的是两个青瓷小碗，碧青色的小碗内装着雪白的点心，看起来倒有些像酥酪，颜色雪白如玉，面上零零碎碎的点缀着些玫瑰膏子，红白绿三色相映，十分赏心悦目。
另一个则是两碟乳黄色的小点心，十分小巧精致，一股甜香扑鼻而来，闻着便让人垂涎欲滴。
这些糕点样式精致，香气诱人，本就容易得孩子的欢心，黛玉一见之下便十分喜欢，贾敏也不曾见过这些点心，不过闻着便觉甜香扑鼻，极为诱人，当下笑道：“可算是好了，方才便隐隐约约闻到一股子甜香，玉儿急的跟什么似的，连我都有些忍不住了。”
紫菀闻言笑道：“太太什么好东西没吃过，这不过是个尝个新鲜罢了，也没甚稀罕。”
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贾敏见那小点心做成各式花样，色泽鲜亮，十分小巧精致，先夹了块梅花样式的尝了尝，只觉酥软可口，奶香十足，十分喜欢，点了点头笑道：“极为可口，倒比咱们素日吃的点心还有味儿些，我常说咱们吃的已经算是十分讲究了，没想到这西洋点心也毫不逊色。”
黛玉更是十分喜欢，吃了一碗奶酪，又连吃了五六块点心，一点也不觉得腻味，还是贾敏怕她克化不了，忙止住了。
紫菀见了也忙道：“这点心虽好，但也不可多吃，吃多了不易克化。”
贾敏闻言点了点头，便问道：“这点心不但十分精致好看，味儿也极好，可有名字没有？”
紫菀笑道：“也没什么名字，他们一般都管这酥酪叫奶皮子，这点心叫鸡蛋糕。”
黛玉十分喜欢这些精致的小点心，闻言便蹙眉道：“这般精致可口的点心，怎的叫了这样的名儿？俗得很，一点儿也不好听！”
众人闻言都笑了，紫菀笑道：“确实不大好听，不若太太和姑娘给取个名儿？”
贾敏闻言点了点头，笑道：“那好，我与玉儿一人取一个名儿。”
贾敏沉吟了一会子，忽笑道：“有了，这奶皮子与糖蒸酥酪有些像，又雪白如玉，香滑细腻，不如就叫玉脂酥酪吧。”说罢便笑着看向黛玉。“玉儿，那糕点的名儿可就交于你了，可想好了？”
黛玉毕竟年幼，一时半会也想不到满意的，闻言蹙了蹙眉，又撑着小脑袋想了一会儿，方道：“那点心吃着十分酥软，还有一股奶香味，就叫香酥奶糕罢。”
众人闻言都笑了，齐赞道，“这名儿取得好，极为别致。”
贾敏又吃了两块点心，笑道：“这点心松软可口，倒合适老太太吃，一会子也给老太太送些去。”
清荷闻言忙道：“太太放心，老太太的已经预备下了，方才已经打发人送去了。”转头又对寒梅等人道：“紫菀妹妹特意多做了些，放在小厨房里，是给姐姐们留着的，一会子也去尝尝鲜。”
姑娘家本就喜好甜食，寒梅等人闻到香味时便有些意动，况贾敏与黛玉素日饮食上都颇为挑剔，今日却都赞不绝口，便知道这点心确实非同一般，此时闻言不禁笑道：“多谢紫菀妹妹，这可是偏了我们了。”
紫菀笑道：“这在咱们这儿也是吃个新鲜，在西洋那边却有人把这当饭吃呢，若是咱们也日日吃它，只怕没几日就要吃腻了。”
众人闻言都十分惊奇，“居然把点心当饭吃？他们那边不吃米饭的吗？”
紫菀笑道：“听说那边与咱们这边不一样，他们那边极少产稻米之类的谷物，这样精致的点心也只有富贵官宦人家才吃得起，平民百姓吃的多是以麦子粉混杂麸皮烤制而成的，叫什么黑面包，这还是有钱人家才吃得起的，更穷的是在黑面包中掺加木屑之类，据说硬得能当砖头使，可以砸死人。”
众人闻言更是目瞪口呆，她们皆是养在深闺，何曾听过如此匪夷所思之事，便是贾敏自诩见多识广，此时也听住了。
寒梅好奇道：“那西洋那边都是这般穷吗？怎的听说西洋那边的舶来品都是金珠宝石做的，贵重的很呢！”
紫菀笑道：“可不是，他们那边盛产黄金宝石，不过咱们的瓷器、茶叶、香料、丝绸在西洋也极受欢迎，听说一船茶叶瓷器就可以换一船黄金珠宝。不止如此，那边树木也多，听说他们那边还有一种树叫金鸡纳树，里面弄出来的一种药物叫金鸡纳霜，可以治疗疟疾，还有什么紫檀、黄花梨，在咱们这儿少见，他们那儿却不怎么稀罕。”
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紫菀笑道：“大多数都差不多，有一些更精细呢，需要模子和特制的炉子才能做，今儿做的这几种都是比较简单的，还有几样还不及做，一会子我把方子一道写出来，姑娘想吃的话叫小厨房做便是了，不过这东西太甜了些，吃多了是要坏牙的，姑娘可不能多吃。”
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紫菀却并不在意，她知道的各种点心、膳食方子数不胜数，这几样不算什么，笑道：“这方子也是从外边得来的，不过家常时候尝一尝鲜罢了，也不是什么金贵东西，太太不必在意。”
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贾敏听到此处，别的倒还罢了，这个方子却有些意动，黛玉自小就生的单弱，脾胃也不好，也不知吃了多少药，饮食上一直十分精心，方才渐渐好些了，究竟也不过是一道点心，若是这个方子有些效应也是好的，想到此处，便对紫菀笑道：“既如此，那就偏劳你了。”说罢便让寒梅准备笔墨。
少时，寒梅取了笔墨纸砚过来，皆是上好的。紫菀略一思索，不一会子便把数张方子都默写出来了，拿起来吹了吹，待墨迹干透方交给了寒梅，笑道：“我这字也见不得人，太太与诸位姐姐可别笑话我。”
寒梅跟在贾敏身边日久，倒也通些文墨，见这字迹工整娟秀，比她写的可好多了。一面接过递给贾敏，一面笑道：“谁敢笑话你呢，我们可是连自个儿的名字都写不来，比你可差远了。”
贾敏闻言也有些好奇，接过来一看，习的是柳体，字迹清秀，笔力略有不足，虽欠缺些风骨，但以紫菀的这个年纪来说也算是不错了。
她本身就是精通书画的才女，极不赞同世人所谓的女子无才便是德，如今见紫菀颇有天分，不禁起了爱才之心，便笑道：“确实不错，只是还缺些风骨，我记得原先箱子里还有几张我原先习字的帖子，一会子让清荷找出来给你，日后勤加练习，若有疑难之处也可以来找我。”
紫菀闻言心中一喜，她本就极爱读书，只是如今身在林府多有不便，这次有了这个难得的机会，日后习字读书也无妨了。