38.蒸槐花
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此为防盗章, 购买v章80%的大大们,一小时后可以看所有内容噢 “咳,看起来差不多。”段守义左顾右看, 就是不看杜三妞,“再说了, 我又没吃过, 一样不一样还不都是你说的算。”
“三妞姐的大姐夫, 你其实想先尝尝吧。”卫若愉突然开口,一副别想骗我的神情,段守义脸色爆红,三妞立马伸出大拇指,小孩十分得意,谁知一开口就是, “可以吃了吗?”
三妞哭笑不得,“等等,再弄两个菜。”
凉拌木耳和蒜炒冬菇对钱娘子来说都没什么难度,她之前已听三妞提过两句, 用心一琢磨就能做出来, 关键是, “二少爷, 咱家没鱼。”卫相不喜欢吃全是刺的东西,炸至酥脆的鱼除外。
“明天上县里买呗。”卫若愉应得干脆, 钱娘子静静地看着他, 小孩蹙眉, “不想去啊?就让四喜的嫂子给我们捎,反正她们明天还得去县里卖猪头肉。”
“老太爷……”钱娘子顿时哭笑不得,只能提醒他,别光惦记着人家锅里的,也想想自个家里的人。
卫若愉恍然大悟,“知道了,我会和祖父说,你照办就是。”回到家就向卫老显摆,三妞一条鱼做出三种吃法,对三妞的佩服简直,“我怎么就没早出生几年呢。”
“关于这个问题,你可以写信问二婶。”卫若怀即便知道堂弟小孩心性,喜欢三妞全赖她会做好吃的,可是三不五时地听他提起,依然很不开心。
“才不呢。”卫若愉还没吃糊涂,“我娘听见得揍人,大哥,你甭想陷害我。对了,祖父,我爹有没有给我写信?”今天上午有差役往家里送东西,当时卫若愉正在练习画画技巧,没敢丢下笔。后来丁春花来找钱娘子,卫若愉一激动就把这事给忘了。
“没有。就问问你有没有听话。”卫老说:“我给你爹回信,让他们尽管放心,你比在京城的时候重了十斤。”
“祖父!”卫若愉大叫起来,“怎么可以这样讲?!你得说杜家村水土养人,不是我贪吃,而且也没胖那么多,最多两三斤。”
“邓乙,去给二少爷拿面镜子。”卫若怀一开口,卫若愉的小拳头就落到他身上。然而一个十一岁一个五岁,武力悬殊,卫若愉只能看着双手被桎梏,气得干跳脚。
与此同时,原本吃过午饭该回家的人就坐在三妞家的厨房里不动弹,三妞无语,“帮我烧火?”
“好!”段守义立马找火镰拿柴火,“晌午的时候为什么不做?”
三妞刚想问什么玩意,顺着他的视线看到盆里的蛇肉,“那玩意至少得炖一个半时辰,你等得了,我二姐夫也等不了。”
“对对对。”赵存良见三妞端一盆鱼肉段,误以为她又做好吃的,正奇怪不是刚吃过饭么?怎么又做。一听那是蛇肉,立马闪出厨房,站在门口说:“大姐夫,我家还有事,我和二丫先走了啊。”
段家这段时间可以说是日进斗金,段守义他爹给三妞买驴车的时候自家也置办一辆,还给板车安个棚,便是今天段守义他们坐的这辆。而赵存良要先走,那只能用两条腿,段守义怪不好意思的,“等我一会儿,我看三妞怎么做的咱们就回去。”
蛇肉焯水去浮沫,三妞用蛇油爆炒生姜,随后下蛇肉,待肉稍稍变色,倒入黄酒,随手把之前没用完的木耳倒进去,煸炒两下盛出来放入砂锅内,注满水小火慢炖。
杜三妞前世算不上老饕,却是个十足的吃货,蛇肉汤滋补养颜,她前世冬天的时候没少做,以致于做蛇肉汤的时候她想都没想,动作特别干脆利落。指着墙角处的砂锅,“时间到了放点枸杞子进去,蛇肉汤就好了。蛇肉有缓解疲劳之功效,但是小孩少食,而且吃蛇肉的时候除了饭和馒头,别吃其他的。”
“为什么?”段守义皱眉。
三妞说:“和蛇肉相克的东西多,比如猪肉、大蒜、酱油、醋这些东西。”
“难怪你只放点姜、盐和胡椒,其他的东西一概没放。”段守义恍然大悟,“我记下来了。三妞啊,糖醋鱼…你看,你都教我这么多,也不差那一个是不是。”
“三妞早把做法写给我了。”杜大妮从荷包里拿出一张纸,“在这儿呢,你现在起来回家我就给你。”
“好,走走。”段守义抱过丈母娘怀里的闺女就往外走,坐上驴车,一手护着孩子一手拿食谱。
丁春花忍不住叹气,难怪三妞喜欢逗他,当爹的人了还这么不稳重,“回去再看,别冻着孩子。”
“知道。”段守义不知从哪儿摸出一件披风,直接把孩子裹在怀里,丁春花不禁扶额,干脆来个眼不见为净,关门回屋。
谁知她还没到堂屋里,门再次响起,“去看看是不是你大姐夫又忘记什么东西。”
“有大姐跟着他,不会忘的。”三妞这样讲还是去开门,一见是南边姓姜的人家,忙招呼道:“姜大嫂有事?我娘在屋里,娘,快出来。”
来人是个五十岁左右的老妇人,一身短打上面好几个补丁,站在三妞面前莫名觉得局促,“不,我不找三婶子,我找你。”
三妞仿佛没发现她很紧张,侧开身,笑容可掬道:“找我啊,进来说,外面风大。”
“哎,好。”对方见三妞这么客气,忽然放松下来。
丁春花扔下铁锨,从猪圈里出来就使唤三妞,“倒水去。”
“不用,我不渴。”妇人连连摆手。
三妞主动开口,“姜大嫂找我什么事,能帮的我一定帮。”
妇人面色一喜,“是这样的,我家五小子过几天成亲,想请你帮我们做一顿宴。我知道价格,八桌以内一百文,这是钱。”说着从怀里掏出一串铜钱就往三妞手里塞,恐怕慢一点就被她拒绝。
五个原本怒瞪着二寡妇等人的男子转过头,在他面前,躺着一个四十岁左右的男人,男人脸色煞白,双手捂住腹部,不断的呻/吟,“就是他了?”三妞说。
“你是谁?”最为年长的男人高声问。
三妞板起小脸,故作老成,“甭管我是谁,他不把肚子里的东西吐出来可就真没命了,两个选择,一是你们看着他死,我们赔钱,第二是先救好他,该赔多少我们赔多少。”
“我没钱。”二寡妇突然开口。
“你给我闭嘴!”村长头一次遇到人命关天的事,又慌又怕,派人找三妞的时候顺带去卫家向卫老讨主意。卫老没来,村长看见三妞和卫若怀一起进来,莫名心安,顿时腰板直了,底气足了,“让他们说。”
“别以为有卫老在,我们就——”
“这是我们姓杜的事,和卫老没关系,你别往卫老身上扯,有事说事。”三妞打断他的话,很不耐烦道:“他那么难受,你们还磨磨唧唧,我有理由怀疑你们故意的。”
“放屁,你才故意的!”对面的人勃然大怒。
村长下意识挡在三妞面前,“还想不想救人?不救我们现在就去请县令大老爷,问问他该怎么判。”
“对,去请县令。”
“请县令,叫县令定夺。”
杜家村的村民本来很害怕,三妞那么一说,又见五人好像真不顾地上人的死活,察觉出不对,潜意识认为他们心怀鬼胎,脸上的心虚顿时变成愤怒。
“你,你们别以为人多我们就怕你们。”年长的男子色厉内荏。
“可别这样讲,不知道的人还以为我们怎么着你们了呢。”三妞冷笑连连,“我估计他撑不久了。”
“个小丫头片子别胡说。”对方低头一看,见弟弟额头上全是密密麻麻的汗水,心里一咯噔。三妞瞅准他变脸,“来个人,抠他的喉咙,让他把肚子里的东西吐出来。”
村民们下意识后退一步,三妞扶额,“又不让你们杀人,也不是要你们的命,瞧你们一个个怂的。哎,那个大叔,要不你来。”
对面五人浑身一僵,四喜的大伯突然站出来,“三妞姑,怎么做?你说。”
外人在场,杜家村的村民极其懂规矩,该叫什么叫什么。三妞使唤二寡妇打盆水,四喜的大伯洗干净手,在三妞的指点下,半抱起地上的男人,众人反射性瞪大眼,抠喉咙能催吐?
谁知疑惑刚刚浮现在脑海里,众人听话“喔”一声,地上多出一堆污秽,三妞反射性捂住鼻子,抬头一瞧,除了四喜的大伯,其他人的动作和她一模一样,不禁想笑。然而现在不是笑的时候,忍住恶心,三妞走过去。
对方几人见她盯着呕吐物,也跟着看过去,“小丫头,瞧见了没?肉还没消化,现在没什么说的了吧?”
“不用你说,我眼神好着呢,脆骨还在,我们又没赖账。”三妞正仔细辨认还有没有别的东西。
“等一下,三姑奶奶,你说什么?猪头肉上没脆骨。”四喜的大嫂突然出口。
三妞吓一跳,浑然没发现始作俑者的脸色更白,可是卫若怀看见了,在三妞耳边低语一句,三妞的脑袋顿时有点乱,“猪脸上没有,猪耳朵有啊。”提醒她想清楚再说。
“可是我们没卖给他猪耳朵。”四喜的二嫂开口,“今天刚到县里,四个猪耳朵和一副大肠就被你姐夫买走,据他说有客人点名要吃。”
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“三妞姐的大姐夫, 你其实想先尝尝吧。”卫若愉突然开口,一副别想骗我的神情,段守义脸色爆红,三妞立马伸出大拇指,小孩十分得意,谁知一开口就是, “可以吃了吗?”
三妞哭笑不得,“等等,再弄两个菜。”
凉拌木耳和蒜炒冬菇对钱娘子来说都没什么难度,她之前已听三妞提过两句, 用心一琢磨就能做出来, 关键是, “二少爷, 咱家没鱼。”卫相不喜欢吃全是刺的东西,炸至酥脆的鱼除外。
“明天上县里买呗。”卫若愉应得干脆, 钱娘子静静地看着他, 小孩蹙眉, “不想去啊?就让四喜的嫂子给我们捎,反正她们明天还得去县里卖猪头肉。”
“老太爷……”钱娘子顿时哭笑不得,只能提醒他,别光惦记着人家锅里的,也想想自个家里的人。
卫若愉恍然大悟,“知道了,我会和祖父说,你照办就是。”回到家就向卫老显摆,三妞一条鱼做出三种吃法,对三妞的佩服简直,“我怎么就没早出生几年呢。”
“关于这个问题,你可以写信问二婶。”卫若怀即便知道堂弟小孩心性,喜欢三妞全赖她会做好吃的,可是三不五时地听他提起,依然很不开心。
“才不呢。”卫若愉还没吃糊涂,“我娘听见得揍人,大哥,你甭想陷害我。对了,祖父,我爹有没有给我写信?”今天上午有差役往家里送东西,当时卫若愉正在练习画画技巧,没敢丢下笔。后来丁春花来找钱娘子,卫若愉一激动就把这事给忘了。
“没有。就问问你有没有听话。”卫老说:“我给你爹回信,让他们尽管放心,你比在京城的时候重了十斤。”
“祖父!”卫若愉大叫起来,“怎么可以这样讲?!你得说杜家村水土养人,不是我贪吃,而且也没胖那么多,最多两三斤。”
“邓乙,去给二少爷拿面镜子。”卫若怀一开口,卫若愉的小拳头就落到他身上。然而一个十一岁一个五岁,武力悬殊,卫若愉只能看着双手被桎梏,气得干跳脚。
与此同时,原本吃过午饭该回家的人就坐在三妞家的厨房里不动弹,三妞无语,“帮我烧火?”
“好!”段守义立马找火镰拿柴火,“晌午的时候为什么不做?”
三妞刚想问什么玩意,顺着他的视线看到盆里的蛇肉,“那玩意至少得炖一个半时辰,你等得了,我二姐夫也等不了。”
“对对对。”赵存良见三妞端一盆鱼肉段,误以为她又做好吃的,正奇怪不是刚吃过饭么?怎么又做。一听那是蛇肉,立马闪出厨房,站在门口说:“大姐夫,我家还有事,我和二丫先走了啊。”
段家这段时间可以说是日进斗金,段守义他爹给三妞买驴车的时候自家也置办一辆,还给板车安个棚,便是今天段守义他们坐的这辆。而赵存良要先走,那只能用两条腿,段守义怪不好意思的,“等我一会儿,我看三妞怎么做的咱们就回去。”
蛇肉焯水去浮沫,三妞用蛇油爆炒生姜,随后下蛇肉,待肉稍稍变色,倒入黄酒,随手把之前没用完的木耳倒进去,煸炒两下盛出来放入砂锅内,注满水小火慢炖。
杜三妞前世算不上老饕,却是个十足的吃货,蛇肉汤滋补养颜,她前世冬天的时候没少做,以致于做蛇肉汤的时候她想都没想,动作特别干脆利落。指着墙角处的砂锅,“时间到了放点枸杞子进去,蛇肉汤就好了。蛇肉有缓解疲劳之功效,但是小孩少食,而且吃蛇肉的时候除了饭和馒头,别吃其他的。”
“为什么?”段守义皱眉。
三妞说:“和蛇肉相克的东西多,比如猪肉、大蒜、酱油、醋这些东西。”
“难怪你只放点姜、盐和胡椒,其他的东西一概没放。”段守义恍然大悟,“我记下来了。三妞啊,糖醋鱼…你看,你都教我这么多,也不差那一个是不是。”
“三妞早把做法写给我了。”杜大妮从荷包里拿出一张纸,“在这儿呢,你现在起来回家我就给你。”
“好,走走。”段守义抱过丈母娘怀里的闺女就往外走,坐上驴车,一手护着孩子一手拿食谱。
丁春花忍不住叹气,难怪三妞喜欢逗他,当爹的人了还这么不稳重,“回去再看,别冻着孩子。”
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谁知她还没到堂屋里,门再次响起,“去看看是不是你大姐夫又忘记什么东西。”
“有大姐跟着他,不会忘的。”三妞这样讲还是去开门,一见是南边姓姜的人家,忙招呼道:“姜大嫂有事?我娘在屋里,娘,快出来。”
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三妞仿佛没发现她很紧张,侧开身,笑容可掬道:“找我啊,进来说,外面风大。”
“哎,好。”对方见三妞这么客气,忽然放松下来。
丁春花扔下铁锨,从猪圈里出来就使唤三妞,“倒水去。”
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三妞主动开口,“姜大嫂找我什么事,能帮的我一定帮。”
妇人面色一喜,“是这样的,我家五小子过几天成亲,想请你帮我们做一顿宴。我知道价格,八桌以内一百文,这是钱。”说着从怀里掏出一串铜钱就往三妞手里塞,恐怕慢一点就被她拒绝。
五个原本怒瞪着二寡妇等人的男子转过头,在他面前,躺着一个四十岁左右的男人,男人脸色煞白,双手捂住腹部,不断的呻/吟,“就是他了?”三妞说。
“你是谁?”最为年长的男人高声问。
三妞板起小脸,故作老成,“甭管我是谁,他不把肚子里的东西吐出来可就真没命了,两个选择,一是你们看着他死,我们赔钱,第二是先救好他,该赔多少我们赔多少。”
“我没钱。”二寡妇突然开口。
“你给我闭嘴!”村长头一次遇到人命关天的事,又慌又怕,派人找三妞的时候顺带去卫家向卫老讨主意。卫老没来,村长看见三妞和卫若怀一起进来,莫名心安,顿时腰板直了,底气足了,“让他们说。”
“别以为有卫老在,我们就——”
“这是我们姓杜的事,和卫老没关系,你别往卫老身上扯,有事说事。”三妞打断他的话,很不耐烦道:“他那么难受,你们还磨磨唧唧,我有理由怀疑你们故意的。”
“放屁,你才故意的!”对面的人勃然大怒。
村长下意识挡在三妞面前,“还想不想救人?不救我们现在就去请县令大老爷,问问他该怎么判。”
“对,去请县令。”
“请县令,叫县令定夺。”
杜家村的村民本来很害怕,三妞那么一说,又见五人好像真不顾地上人的死活,察觉出不对,潜意识认为他们心怀鬼胎,脸上的心虚顿时变成愤怒。
“你,你们别以为人多我们就怕你们。”年长的男子色厉内荏。
“可别这样讲,不知道的人还以为我们怎么着你们了呢。”三妞冷笑连连,“我估计他撑不久了。”
“个小丫头片子别胡说。”对方低头一看,见弟弟额头上全是密密麻麻的汗水,心里一咯噔。三妞瞅准他变脸,“来个人,抠他的喉咙,让他把肚子里的东西吐出来。”
村民们下意识后退一步,三妞扶额,“又不让你们杀人,也不是要你们的命,瞧你们一个个怂的。哎,那个大叔,要不你来。”
对面五人浑身一僵,四喜的大伯突然站出来,“三妞姑,怎么做?你说。”
外人在场,杜家村的村民极其懂规矩,该叫什么叫什么。三妞使唤二寡妇打盆水,四喜的大伯洗干净手,在三妞的指点下,半抱起地上的男人,众人反射性瞪大眼,抠喉咙能催吐?
谁知疑惑刚刚浮现在脑海里,众人听话“喔”一声,地上多出一堆污秽,三妞反射性捂住鼻子,抬头一瞧,除了四喜的大伯,其他人的动作和她一模一样,不禁想笑。然而现在不是笑的时候,忍住恶心,三妞走过去。
对方几人见她盯着呕吐物,也跟着看过去,“小丫头,瞧见了没?肉还没消化,现在没什么说的了吧?”
“不用你说,我眼神好着呢,脆骨还在,我们又没赖账。”三妞正仔细辨认还有没有别的东西。
“等一下,三姑奶奶,你说什么?猪头肉上没脆骨。”四喜的大嫂突然出口。
三妞吓一跳,浑然没发现始作俑者的脸色更白,可是卫若怀看见了,在三妞耳边低语一句,三妞的脑袋顿时有点乱,“猪脸上没有,猪耳朵有啊。”提醒她想清楚再说。
“可是我们没卖给他猪耳朵。”四喜的二嫂开口,“今天刚到县里,四个猪耳朵和一副大肠就被你姐夫买走,据他说有客人点名要吃。”